Maďarské vianočné tradície a zvyky

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:48

Maďarsko počas vianočných sviatkov prakticky prekypuje sviatočnou náladou, kde sa konajú mnohé trhy, kde sa podávajú zemiakové koláčiky a medovníky a Mikuláš – maďarská verzia Santa Clausa – putovanie. V skutočnosti sa sviatočné tradície v Maďarsku začínajú dlho pred veľkou udalosťou.

Ak cestujete do Budapešti počas decembra, určite nebudete chcieť preskočiť Vianočný jarmok a Zimný festival, ktorý sa začína začiatkom mesiaca. Tu si budete môcť vyzdvihnúť jedinečné a kultúrne darčeky pre každého z vašej širšej rodiny, a keď už budete pri tom, ochutnať sezónne maďarské jedlá: kapustnicu, beigli (makovú rolku), komínový koláč, varené víno a ďalšie. Kdekoľvek sa počas prázdnin ocitnete v tejto malej, no charizmatickej krajine, budete chcieť poznať miestne tradície. Zistite, čo môžete očakávať počas vianočných prázdnin v Maďarsku.

Luca Day

13. decembra je deň Luca, oslava zimného slnovratu (najdlhšia noc v roku). Tento sviatok, len 12 dní pred Vianocami, pôsobí ako skutočný východiskový bod sviatočných osláv v celom Maďarsku. Miestni strávia zvyšok týchto 12 dní praktizovaním ľudových tradícií, ktoré majú odvrátiť zlo.

SviatokSlávnosti

V USA deti na Štedrý večer vynechávajú sušienky a mlieko na Santa Clausa. Maďarské deti zasa nechávajú topánky a čižmy na parapete Mikulášovi, aby ich 6. decembra naplnil dobrotami. Darčekom na Štedrý večer je Ježiško alebo Jézuska. Deň pred Vianocami si Maďari zdobia vianočný stromček, majú slávnosti a zúčastňujú sa polnočnej omše. Štedrý deň je určený na návštevu rodiny a Boxing Day, deň po Vianociach, je tiež štátnym sviatkom, ktorý si vyžaduje viac času s rodinou a oddychu. Očakávajte, že väčšina reštaurácií, obchodov a múzeí bude zatvorená na Štedrý deň a sviatok vianočný (a na Nový rok). Ak plánujete dovolenkové jedlo vonku, bolo by rozumné urobiť si rezerváciu prostredníctvom svojho hotela.

Tradičné jedlá

Tradičným predjedlom na maďarskom vianočnom jedle je zvyčajne rybacia polievka, kuracie alebo bravčové mäso. Prílohy často obsahujú plnená kapusta, makové rožky a iné pečivo na dochutenie jedla. Ako dezert je v hojnej zásobe obľúbený cukrík szaloncukor (fondant namočený v čokoláde – pravdepodobne ho uvidíte aj pri zdobení ich vianočného stromčeka).

Darovanie

6. decembra deti dostávajú od Mikuláša malé darčeky ako cukríky alebo malé hračky v topánkach, ktoré sú položené na parapete. Ako pripomenutie, aby ste boli dobrí, niektorí dostanú do topánok vypínače alebo konáre zo stromov spolu s ostatnými malými darčekmi. Mikuláš sa skupinkám detí občas zjavuje v mase a možno má na sebe o to viactradičné biskupské oblečenie, alebo ho sprevádzajú pomocníci predstavujúci dobro a neplechu, no v konečnom dôsledku slúži na podobný účel ako západný Santa Claus v tom, že sleduje dobré a zlé skutky detí na celom svete.

Na Štedrý večer sa darčeky ukladajú pod vianočný stromček (po jeho ozdobe), ale deti nemajú povolený vstup do miestnosti, kým ich rodičia nepovolia, čo je niekedy poznačené zvonením (čo znamená, že anjeli alebo Ježiško priniesli stromček a darčeky pre nich).

Ak hľadáte vianočné darčeky z Maďarska, zvážte víno alebo destiláty, bábiky oblečené v maďarských krojoch, vyšívané obliečky alebo dokonca papriku, maďarské národné korenie. Okrem vianočných trhov je Veľká tržnica výborným zdrojom darčekov pre priateľov a rodinu.