Na chicagskom Navy Pier sa otvára nový hotel pri jazere

2025 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 16:03

Chicagské 34-akrové mólo Navy Pier, ktoré v roku 2016 oslávilo 100 rokov, doteraz nikdy nebolo hostiteľom hotela.

18. marca otvorí svoje brány 223-izbový Sable na Navy Pier Chicago, ktorý je súčasťou Hilton's Curio Collection. Zároveň to znamená 100. otvorenie zbierky Curio. Či už relaxujete v hosťovskej izbe, stolujete v Lirica alebo si vychutnávate výhľad s kokteilom v najväčšom strešnom bare v krajine (Offshore), tento hotel je navrhnutý tak, aby ste sa cítili ako na výletnej lodi – samotné mólo vyčnieva do jazera. Michigan a hotel je na ďalekom východnom konci.

Okná od podlahy až po strop v každej hosťovskej izbe a apartmáne oslavujú ničím nerušený výhľad na jazero Michigan. „Ste na vrchole jazera,“povedal generálny manažér Laurent Boisdron. „Je to ako vstúpiť do vnútornej kabíny. Je tam veľa modrej a zelenej [v interiéroch], ktoré sa hodia k jazeru.“

Námornú atmosféru má aj názov hotela: Sable je odkaz na výcvikové plavidlo z druhej svetovej vojny, ktoré kedysi vycvičilo 60 000 vojenských zamestnancov vo vodách jazera Michigan.

Komutento koniec, more modrých odtieňov v celom rozsahu, plus drevené dlaždice v každej kúpeľni v hosťovskej izbe, boli zámerným výberom dizajnu spoločnosti Koo so sídlom v Chicagu, ktorej projekty architektúry a interiérového dizajnu zahŕňajú Hotel EMC2, Autograph Collection a ROOF on theWit. (Obaja sú v Chicagu.) V tlačovej správe riaditeľ KOO Jackie Koo povedal: „V Chicagu sú tri občianske priestory, ktoré sú uznávané po celom svete: Navy Pier, Millennium Park a Chicago Riverwalk. Spoločnosť KOO je nadšená, že vytvorila štruktúru, ktorá rešpektuje lineárny profil Navy Pier a nízku výšku Festival Hall a zároveň predstavila sklenenú fasádu, ktorá v horizontálnej podobe odkazuje na slávne mrakodrapy v Chicagu. Vytvorenie hotela ako konceptu novostavby trvalo dva roky, čomu predchádzali tri roky plánovania.

Hotelová reštaurácia Lirica ponúka jedlá inšpirované latinskou kuchyňou a vonkajšie posedenie ponúka výhľad na jazero na rozdiel od akejkoľvek inej reštaurácie alebo baru v Loop alebo v centre mesta. Kuchyňa a koktaily podávané v strešnom bare Offshore s rozlohou 36 000 štvorcových stôp dopĺňajú prostredie na nábreží (tri špeciality sú ustrice, vajce z mainského homára a pikantné rolky z tuniaka); Aj keď nájdete aj rašelinové možnosti, ako je vyprážaný amišský kurací sendvič na havajskej rolke alebo údené bravčové rebierka s bezmäsitými možnosťami. Kulinársky riaditeľ Michael Shrader dohliada na menu v oboch. V hoteli sa nachádza aj fitness centrum s bežeckými pásmi a bicyklami Peloton.

„Máme už veľa rezervácií,“povedal Boisdron niekoľko dní pred otvorením. "Myslím si, že to [hostia] len chcúpokoj, relax na jazere.“

Súčasne s otvorením hotel spustil akciu „Space to Spread Out“. Medzi výhody pre hostí patrí bezplatné parkovanie, dva koktaily pri príchode a každodenné raňajky pre dvoch. Zatiaľ čo normálne by ste sa predierali davmi na Navy Pier, ktoré ročne priláka deväť miliónov návštevníkov, mólo zostáva dočasne zatvorené kvôli COVID-19. Ale akonáhle sa mólo znovu otvorí, „keď zostanete u nás, budete mať prístup do všetkých reštaurácií, obchodov, Chicago Shakespeare Theatre a Chicago Children’s Museum,“povedal Boisdron.