Chandni Chowk v Dillí: Kompletný sprievodca

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:47

V Chandni Chowk v Dillí ožíva všetko, čo ste si predstavovali o Indii, ktorá je búrlivá a plná aktivít. Táto prominentná dopravná tepna a okolitá trhová oblasť je jedným z najľudnatejších miest v Indii. Napriek tomu je to tiež miesto, kde dostanete niektoré z najlepších pouličných jedál, korenín a výhodného tovaru. Naplánujte si tam cestu s týmto kompletným sprievodcom po Chandni Chowk. Nenechajte si ujsť jeho preskúmanie!

História

V týchto dňoch je ťažké uveriť, že Chandni Chowk bol kedysi majestátnou promenádou a cestou kráľovských sprievodov počas Mughalskej éry. Bol postavený v polovici 17. storočia ako súčasť Shahjahanabadu, extravagantného hlavného mesta, ktoré založil piaty mughalský cisár Shah Jahan, keď bola nadvláda Mughalov na vrchole. Ako centrálna ulica Shahjahanabadu, Chandni Chowk prepojil bránu na mestskom obvodovom vonkajšom múre s Červenou pevnosťou, ktorá prebiehala v širokej priamej línii tak, aby bola pevnosť vždy viditeľná z ulice.

Hovorí sa, že Chandni Chowk, čo znamená Námestie mesačného svitu, dostal svoj evokujúci názov podľa odrazu mesiaca vo veľkom jazierku s vodou. Rybník zrejme existoval na námestí pred súčasnou radnicou, ale Briti nad ním postavili hodinovú vežu (hodinová veža sa zrútila v roku 1951). Postupne celýulica a priľahlá oblasť sa stali známymi ako Chandni Chowk.

Oblasť trhu okolo Chandni Chowk navrhla najstaršia dcéra Shah Jahana, Jahanara, a stala sa hlavným bazárom opevneného mesta. Na rozdiel od dnešnej zápchy bola usporiadaná v usporiadaných častiach s upokojujúcimi záhradami a palácovými budovami. Jeho súčasťou bola aj karavána serai (hostinec), v ktorej sa ubytovalo množstvo obchodníkov, ktorí prišli z Ázie a Európy. Fatehpuri Begum, jedna z manželiek Shah Jahana, pridala do Chandni Chowk ďalšiu veľkolepú dominantu, mešitu Fatehpuri.

Ako sa opevnené mesto rozrastalo, prilákalo všetky druhy remeselníkov a profesionálov z celej Indie, aby poskytovali služby kráľovskej domácnosti. Zoskupili sa podľa svojich povolaní v rôznych uličkách Chandni Chowk. Tí bohatší si postavili veľkolepé havlisy (sídla), z ktorých niektoré boli zrekonštruované.

Chandni Chowk si udržal svoj elitný status až do začiatku 18. storočia, kým bohatstvo kráľovskej rodiny začalo klesať. Bolo to miesto, kde sa zhromažďovali významní ľudia a nakupovali drahé šperky, drahé kamene a parfumy. Avšak opevnené mesto a Chandni Chowk boli opakovane napádané a drancované počas dlhého obdobia nestability po smrti cisára Aurangzeba v roku 1707.

Indické povstanie v roku 1857 a následný koniec Mughalskej ríše priniesli Chandni Chowkovi ďalšie zmeny. Počas povstania bolo zničených mnoho štruktúr. Briti potom zmenili oblasť podľa svojich predstáv po tom, čo ju prevzalia obsadil Červenú pevnosť. To zahŕňalo prestavbu záhrad a výstavbu nových budov v koloniálnom štýle, ako je radnica. Obchodníkom sa opäť darilo. Nespútaný komerčný rozvoj po tom, čo India získala nezávislosť od Britov, prekonal to, čo zostalo z elegancie Chandni Chowk.

Chandni Chowk je stále považovaný za jeden z najlepších trhov v Dillí. V súčasnosti je to preplnená a rozpadajúca sa komerčná zóna s mätúcou spleťou predajcov, ktorí všetci súťažia o priestor. Nedávny projekt prestavby však prerobil hlavnú cestu z Červenej pevnosti a Masjid Fatehpuri a zmenil ju na zónu bez vozidiel od 9:00 do 21:00. (s výnimkou cyklistických rikší). Spleť nadzemných káblov bola umiestnená pod zem a pribudlo LED osvetlenie, stromy, verejné toalety, sedadlá a dláždený chodník.

Umiestnenie

Chandni Chowk sa nachádza v srdci súčasného Starého Dillí, niekoľko kilometrov severne od obchodnej štvrte Connaught Place a oblasti pre batôžkárov Paharganj. Je ľahko a pohodlne dosiahnuteľný vlakom metra. Najbližšia vlaková stanica metra je Chandni Chowk na žltej linke a Lal Qila (Červená pevnosť) na Heritage Line, ktorá je podzemným rozšírením fialovej linky. Cesta vlakom vám pomôže vyhnúť sa šialeným dopravným vrčom.

Čo kúpiť a vidieť

Hoci spleť uličiek Chandni Chowk môže pôsobiť odstrašujúco, predajcovia zostávajú väčšinou zoskupení v špecializovaných bazároch podľa toho, čo predávajú. Toto to robío niečo ľahšie nájdete to, čo hľadáte. Ak chcete niečo konkrétne alebo je pravdepodobné, že sa budete cítiť ohromení (najmä ak Indiu navštevujete prvýkrát), je dobré urobiť si osobnú nákupnú prehliadku. Dôrazne sa odporúča ten, ktorý vedie Ketaki z Delhi Shopping Tours. Delhi Magic tiež vedie dômyselnú prechádzku bazárom v starom Dillí.

Turisti budú mať najväčší záujem o parfumy a šperky v Dariba Kalan, látky a sárí v Katra Neel, šály a zvončeky v Moti Bazaar, slnečné okuliare a topánky na trhu Ballimaran, mosadzné a medené starožitnosti v Gali Guliyan a Najväčší ázijský trh s korením v Khari Baoli. Medzi ďalšie obľúbené položky patria všetky ozdoby na indickú svadbu (vrátane množstva bling) na bazáre Kinari, knihy a papiernictvo v Nai Sarak, elektronika okolo paláca Bhagirath, fotoaparáty na trhu Kucha Choudhary, chemikálie na bazáre Tilak a hardvérové a papierové výrobky na Chawri Bazaar.

Chandni Chowk nie je len o nakupovaní. Fajnšmekri si tam zamilujú ochutnanie slávneho pouličného jedla v Dillí, ktoré podávajú stáročia staré obchody. Paranthe Wali Gali je známy svojimi šťavnatými vyprážanými plnkami paratha. Zastavte sa v Old Famous Jalebiwala neďaleko Dariba Kalan na chrumkavé jalebis a samosas.

Ak to s jedením myslíte vážne, najlepší zážitok vám poskytne komentovaná prechádzka po Chandni Chowk. Na výber je niekoľko, ako napríklad tento Old Delhi Food Walk alebo tento Old Delhi Food Trail.

Tí, ktorí sa chcú dozvedieť viac aj o dedičstve tejto oblastimali by ste sa prihlásiť na túto veľmi populárnu prechádzku po bazári v Starom Dillí a návštevu Haveli, ktorá zahŕňa možnosť vyskúšať nejaké pouličné jedlo. Vedie ho majiteľ Masterjee ki Haveli, jedného z obnovených kaštieľov v tejto oblasti. Prehliadka sa končí v Haveli pri tradičnom jedle.

Po celej oblasti sú roztrúsené ďalšie staré havelisy, ktoré môžete navštíviť a nahliadnuť do niekdajšej vznešenosti Chandni Chowk. Haveli Dharampura z 19. storočia, na Gali Guliyan, bol krásne zrekonštruovaný v roku 2016. V jeho reštaurácii sa podáva moderná indická kuchyňa a hygienicky pripravené pouličné jedlo (v prípade, že by ste sa báli ochorieť). Môžete tam dokonca zostať. Ponúkajú sa niektoré pohlcujúce miestne zážitky. Naskočte do neďalekého Tripti Handicrafts a získajte skvelú škálu mosadzných artefaktov.

Ulička Naughara má veľa starých sídiel z 18. storočia s farebne vymaľovanými exteriérmi, ktoré patria džinistickej komunite. Nachádza sa v oblasti Kinari Bazaar.

Mirza Ghalib ki Haveli, v Gali Ballimaran, bol domovom uznávaného urdského básnika z 19. storočia Mirzu Ghalib. Archeologický prieskum Indie ho zmenil na múzeum.

Rambling Chunnamal Haveli v Katra Neel patril Rai Lala Chunnamalovi, bohatému obchodníkovi s textilom a prvému komunálnemu komisárovi Dillí. Stále je v súkromnom vlastníctve jeho potomkov, aj keď sú v procese predaja kvôli vysokým nákladom na údržbu.

V blízkosti Jama Masjid, 200-ročného anglo-indického haveliho, ktorý sa zmenil na funky WalledMestská kaviareň a salónik. Je to ideálne miesto na oddych a relax.

Ak sa budete túlať po dĺžke hlavnej cesty Chandni Chowk z Červenej pevnosti do mešity Fatehpuri, narazíte na pozoruhodné miesta uctievania rôznych vierovyznaní. Patrí medzi ne chrám Shri Digambar Jain Lal (s pripojenou charitatívnou vtáčou nemocnicou, ktorú môžete navštíviť) a Gurdwara Sis Ganj Sahib (postavená na mieste, kde cisár Aurangzeb v roku 1675 sťal hlavu deviateho sikhského gurua, Guru Tegha Bahadura).

Uvedomte si, že väčšina obchodov v Chandni Chowk je v nedeľu zatvorená. Neďaleko Červenej pevnosti však ožíva skorý ranný chor bazár (trh zlodejov). Choďte tam pred 8:00 a vyberte si veci. Knižný trh sa tiež koná v nedeľu ráno v Mahila Haat, oproti hotelu Broadway na Asaf Ali Road, južne od Chandni Chowk (stanica metra Delhi Gate na fialovej linke je najbližšia železničná stanica). Toto je nedeľný knižný trh, ktorý bol v polovici roka 2019 premiestnený z Daryaganja.

Bezpečnosť a etiketa

Chandni Chowk pohltí vaše zmysly. Očakávajte poriadnu dávku kultúrneho šoku! Noste pohodlnú obuv, obliekajte sa konzervatívne a pripravte sa na to, že budete veľa chodiť. Pre ženy bude užitočné nosiť šatku, najmä ak navštevujú mešity.

Prístup k Mapám Google vo vašom mobilnom telefóne bude neoceniteľným pomocníkom pri navigácii. Nebojte sa zastaviť a opýtať sa na cestu.

V tejto oblasti pôsobia vreckoví zlodeji, preto dbajte na to, aby boli vaše veci v bezpečí.

Pri nakupovaní zjednávajte s predajcami, aby ste získali najlepšiu cenu. Ak všakdohoda znie príliš dobre, aby to bola pravda, pravdepodobne je. Falošné produkty sú široko predávané.

Nakoniec skúste ísť s prúdom a jednoducho nasať tú frenetickú atmosféru.

Čo ešte robiť v okolí

Chandni Chowk sa zvyčajne kombinuje s prehliadkou Červenej pevnosti a Jama Masjid. Náruživí jedáci mäsa by mali ochutnať jedlo v štýle Mughlai v ikonickej reštaurácii Karim's neďaleko Jama Masjid. (Kari v mozgu urobí dobrodružných gurmánov šťastnými).

Ak ste v nedeľu popoludní v susedstve, chyťte si bezplatný tradičný indický zápas známy ako kushti v parku Urdu neďaleko bazáru Meena. Začína sa o 16:00