Ako si naplánovať výlet do Santa Barbary

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:47

Santa Barbara je obklopená horami pokrytými chaparralmi a rozsiahlym Pacifikom, prekypuje španielskou architektúrou s červenými strechami a ulicami lemovanými palmami a pýši sa príjemnou stredomorskou klímou, prekvitajúcim vinárskym priemyslom a nekonečnými aktivitami vonku. jedna z najlepších a najjasnejších kalifornských dovolenkových destinácií (a nielen preto, že tam bežne svieti 300 dní slnka v roku).

Menej ako 100 míľ od pobrežia od Los Angeles, jeho príťažlivosť je taká široká ako jeho populácia, od bohatých a/alebo slávnych až po plážových povaľačov, vysokoškolákov a rodiny zdanlivo vytrhnuté z reklamy Subaru. Ľudia prichádzajú surfovať a plachtiť, jesť a piť, chodiť na túry a nakupovať, relaxovať a dovolenkovať.

Čokoľvek vás pritiahne na Americkú riviéru, ktorá zahŕňa susedné Montecito a Goletu, tento sprievodca je miestom, kde môžete začať plánovať. Zahŕňa to, čo robiť a vidieť, kde jesť a piť a kde sa najlepšie ubytovať, ako aj hodnotné jednodňové výlety z idylickej enklávy.

Najlepšie veci

Santa Barbara nie je v oddelení záujmových útvarov žiadnou hlúposťou. Vďaka unikátnemu východo-západnému pobrežiu (jedinému od Aljašky po Cape Horn) spôsobuje celoročne juh.expozície a väčšinou príjemných teplôt, kedykoľvek je vhodný čas prísť si ich pozrieť. (Leto je technicky hlavnou sezónou, a preto je najdrahšie.)

Trávenie času v piesku a surfovaní by malo byť najvyššou prioritou. Niektoré spôsoby, ako dosiahnuť tento cieľ, sú: plavba pri západe slnka alebo rybárska charta, pozorovanie sivých veľrýb od polovice februára do mája, potápanie v národnom parku Normanských ostrovov, plavba na kajaku do odľahlých zátok a morských jaskýň so Santa Barbara Adventure Company, učenie sa surfovať, bicyklovať sa pozdĺž pláže, prechádzať sa po Stearns Wharf za morskými plodmi alebo suvenírmi, alebo sa utápať na staromódnom slnku na plážach Jalama, Butterfly, Refugio, Leadbetter alebo Rincon.

Výlet nie je úplný bez túlania sa po State Street, nákupnom, stravovacom a zábavnom centre, alebo bez posedenia vo Funk Zone. Tá bola priemyselnou oblasťou, kým sa do nej prisťahovali umelci, tvarovači surfov a vinári a urobili ju cool. Teraz je domovom neustále sa meniaceho pouličného umenia a niektorých najlepších reštaurácií, galérií a butikov SB a mnohých z 30 degustačných miestností, ktoré tvoria Urban Wine Trail.

Keďže ide o jedno z najstarších miest v štáte, prehliadka pamiatok je cestou v čase. Začnite miestami súvisiacimi s Chumash, pôvodnými obyvateľmi, ktorí predchádzali španielskemu prieskumu a ktorých osady lemovali južné pobrežie Kalifornie a ostrovy, vrátane Štátneho historického parku Painted Cave, mozaikového kruhu príbehov Syuxton na West Beach a pamätníka na mieste dediny Syuxton na adrese Boulevard Cabrillo a ulica Chapala. Španieli sa vrátili koncom 80. rokov 18. storočia azaložil vojenskú pevnosť El Presidio, ktorá má zaujímavý obraz o japonskej komunite, ktorá na tomto mieste sídlila začiatkom 20. storočia, a misii, ktorá je stále aktívnou farnosťou. Návšteva Santa Barbary pripravila 17-zastávkovú pešiu prehliadku s cieľom predviesť ikonickú architektúru centra mesta, 22 historických nepálených tehál, skryté chodby, pozoruhodné divadlá a očarujúce nádvoria. Nezabudnite vyliezť na 80-metrovú zvonicu okresného súdu, aby ste mali najlepší výhľad na červené strechy v meste. Bývalá zastávka dostavníkov, Cold Spring Tavern, stále podáva jedlá. Fiesta starých španielskych dní oslavuje španielske, mexické a indiánske dedičstvo každý august od roku 1925.

Je ľahké byť zeleným v 78-akrovej botanickej záhrade, ktorá sa zameriava na pôvodné rastliny, a v Montecitskom Lotoslande, magickej udržateľnej záhrade iba v rezervácii a historickej záhrade, kde sa pestuje iba vegetácia verná 19. storočí, ako sú olivy a citrusy.

Rodinnú zábavu si môžete užiť v zoologickej záhrade, ktorá je domovom viac ako 500 zvierat a niekoľkých zákulisných zážitkov, v Morskom centre Múzea prírodnej histórie, kde sa deti môžu dotknúť živých morských tvorov, a v MOXI, kde interaktívne výstavy zamerané na matematiku, vedu, technológiu, inžinierstvo a umenie. Vydajte sa do Goleta’s Ellwood Grove a uvidíte tisíce migrujúcich motýľov Monarch.

Kde sa ubytovať

K dispozícii je široká škála ubytovacích zariadení od očarujúcich B&B až po megareťazce. Wayfarer je skvelým cenovo dostupným riešením so súkromnými izbami a spoločnými nocľahárňami v štýle hostela s poschodovými posteľami. Má tiež abazén a obrie Jenga. Hipsteri priťahujú Kimpton's The Goodland, upcyklovaný boho-elegantný motel Goleta s knižnicou na požičiavanie vinylov a nástennými maľbami z tkaných kobercov.

Ak je glamping viac vašou rýchlosťou, rezervujte si jurtu El Capitan Canyon, safari stan alebo cédrovú chatku roztrúsenú po dubových a platanových hájoch popri sezónnom potoku. Pobyty sú obohatené o ochutnávky vín, koncertné série a bezplatné plážové plavby.

Ak to však váš bankový účet dokáže rozhýbať, prihláste sa do luxusného hotela alebo rezortu, pretože toto mesto skutočne vyniká špičkovou pohostinnosťou. Blok od piesku, Hotel Californian, mod-meets-marocký butik otvorený v roku 2017, má strešný bazén a silnú enkaustickú hru. Hotel Ritz-Carlton Bacara sa nachádza na svahu, ktorý sa mierne zvažuje k dvom celkom odľahlým plážam, a hosťom pomáha cítiť sa vybavenie hotela Ritz-Carlton Bacara – tri nekonečné slané bazény, kúpele s rozlohou 42 000 štvorcových stôp a súkromné ohniská na terase so súpravami s'mores. svetov ďaleko od civilizácie namiesto 20 minút od centra mesta. Belmond El Encanto sa nachádza v luxusnej rezidenčnej štvrti v kopcoch a na každom kroku vyžaruje sofistikovanosť od svojich mramorových vaní a jazierka s ľaliami až po osobné darčeky pre hostí, zážitky zo sezóny póla a klasický popoludňajší čaj podávaný v salóniku pod holým nebom s panoramatickým výhľadom na Pacifik. V Montecito je rezort Four Seasons, The Biltmore, stále taký očarujúci, ako keď sa starohollywoodske hviezdy a štúdioví hráči skrývali v španielskych koloniálnych bungalovoch, ležali pri bazéne ochladzovaní vánkom z pláže Butterfly Beach a tancovali celú noc. v štýle art deco-spoločenský klub dent Coral Casino.

Kde sa najesť

Po celoživotnom cestovaní a jedení sveta si Julia Child urobila z tohto domova svoj posledný domov, takže s istotou môžete povedať, že nebudete mať problém nájsť niečo dobré na jedenie. Najmä ak idete niekam, kde sa dobre využívajú významné miestne suroviny, ako sú krevety, uni, limetky, jahody a brokolica.

Ako sa dá očakávať, kvalitné mexické jedlo sa dá ľahko nájsť. Child bol naklonený La Super Rica, maličkej taquerii so stálou obrovskou líniou, ktorá je tiež pomenovaná v piesni Katy Perry. Ďalšou chutnou dierou v stene je Mony’s, známy svojim salsa barom. Flor de Maiz je záležitosť na posedenie s koktailovým menu, peknou terasou a ešte krajšou prezentáciou jedla. Napríklad chobotnica ceviche prichádza do kokosu. Aby toho nebolo málo, Santo Mezcal má päť rôznych predkrmov ceviche.

To, kam pôjdete na najdôležitejšie jedlo dňa, závisí od vašej nálady pri raňajkách. Cíťte sa zdravo, zamierte do Backyard Bowls, kde si môžete dať acai, chia semiačka, kel a spirulinu. Chcete si dopriať? Nápoje pre dospelých a domáce pečivo Scarlett Begonia sú v poriadku. Hľadáte tekuté raňajky? Pražiarne kávy na riadidlách.

To, že nemáte veľa času, vám nebráni v tom, aby ste našli uspokojujúceho nosa. Verejný trh v Santa Barbare dokáže splniť mnoho druhov túžob v jednej jedálni. Lucky Penny má pizzu vypálenú na dreve a Tyger Tyger vsadil na pouličné jedlo v juhovýchodnej Ázii SoCal.

Je ľahké myslieť globálne, mimo Mexika, a jesť lokálne. Mollie's, Oprahobľúbená prevádzka etiópskeho imigranta vyškoleného v rímskych kuchyniach, vyniká čerstvými cestovinami a rizotom. Bibi Ji ponúka modernú indickú. Vezmite svoje chuťové poháriky do Západnej Indie do Embermill, vegetariánsky orientovaného duchovného dieťaťa barbadoskej transplantácie, alebo do Španielska do úchvatnej Loquity, kde si pochutnáte na hviezdach tapas ako pan con tomate, patatas bravas, carpaccio a trio jamón. pod kvetmi popínavých rastlín.

Dokonca aj luxusné reštaurácie ako Barbareño, pomenované po vyhynutom jazyku chumash a inšpirované kulinárskou históriou a tradíciami regiónu, Michelinom uznávaná kuchyňa Sama Sama a The Lark bývajú živé, ale neformálne, kde sú džínsy a zdieľanie dokonalé prijateľné.

Vždy si nechajte miesto na kopček alebo tri z McConnell's, domácej gurmánskej zmrzlinárne založenej v roku 1949.

Najlepší nočný život

SB je po západe slnka ospalý. Veľká časť mesta je v posteli o 22:00, takže väčšina večerných možností sa točí okolo pitia. Aj vtedy je posledný hovor v degustačných miestnostiach ako The Valley Project, Deep Sea (s výhľadom na oceán) alebo Pali Wine Co. a remeselných pivovaroch ako Night Lizard alebo Figueroa Mountain dlho pred polnocou.

Vynikajúcimi dúškami sú Pearl Social, luxusný salónik s úžasnými tapetami a negronismi, a The Good Lion, certifikovaný zelený podnik, ktorého ponuka sa každý týždeň mení, aby sa využilo najčerstvejšie miestne ovocie, bylinky a produkty. Testovací pilot je tou správnou voľbou pre tipplerov tiki. Chyťte hru pri popíjaní v Patxi's Pizza alebo Camarillo's Institution Ale. Shaker Mill's Cuban-inšpirované zmesi a vzdušná atmosféra je ťažké prekonať.

Ak máte radi tanec alebo DJov, pozrite sa, čo je naplánované v centre Indochine alebo v trojúrovňovom nočnom klube Matrix SB. SOhO pravidelne vydáva živú hudbu a oslovuje staršie publikum. Zaytoon spája libanonskú kuchyňu a ohniská s vodnými fajkami a world music/jazzovými/ kapelami. V útulnom vonkajšom amfiteátri Santa Barbara Bowl a v troch historických divadlách: Lobero, Granada a Arlington sa predvádzajú národné predstavenia. Získajte opravu v divadle v The New Vic, domove Ensemble Theatre Company.

Populárne jednodňové výlety

Samotná Santa Barbara poskytuje množstvo možností na vyplnenie rozšíreného itinerára, no objavovanie vzdialenejších oblastí môže pridať dobrodružstvo. Medzi obľúbené jednodňové výlety v regióne patria:

• Krajina vína: Zdá sa, že každým rokom rastie šesť federálne schválených AVA regiónu, ktoré sa nachádza v Santa Rita Hills a v údoliach Santa Maria, Santa Ynez a Los Alamos vo veľkosti produkcie a prestíži. Okrem prehliadok vinárstva a degustačných miestností ponúkajú mestá ako Los Olivos, Buellton a Santa Ynez skvelé nákupy, jedlá priamo z farmy, levanduľové a iné farmy a zastávky vhodné pre deti, ako je OstrichLand. Chumash tu prevádzkuje elegantný rezort a kasíno.

• Solvang: Je to časť vinárskej krajiny, ale stojí za to ju zvlášť spomenúť. Obec, ktorú založili začiatkom 20. storočia dánski prisťahovalci, je teraz preplnená veternými mlynmi, tradičnými pekárňami, sedlovými strechami a vianočnými obchodmi. Je tu dokonca aj socha Malej morskej víly a Hans Christian Andersenmúzeum. Dánske dni sa konajú v septembri.

• Ventura: Väčšie plážové mesto, ktoré je vstupnou bránou do Národného parku Channel Islands a vedie tam taco trail.

• Santa Maria BBQ: Charakteristický štýl grilovania na centrálnom pobreží bol vyvinutý na rančových hostinách v polovici 19. storočia. Mäso ošúchané nasucho, najmä jedinečný trojcípový rez z kravy, varený na žeravom dubovom uhlí v hlinených jamách. Veci sú dnes o niečo civilizovanejšie v reštauráciách, z ktorých mnohé existujú už desaťročia, v Santa Maria (Shaw's) a susedných mestách ako Nipomo (Jocko's) a Orcutt (Far Western Tavern). Ak sú k dispozícii, získajte odkazy linguica, typ klobásy, ktorý predstavili portugalskí prisťahovalci. Vychutnajte si nasucho natreté pôžitky bez toho, aby ste sa vydali na cestu v Mylestone BBQ, ktoré sa každú nedeľu objavuje v Goleta’s Draughtsmen Brewing Company.

• Lompoc: Menej preplnená pobrežná komunita s vlastnou rozvíjajúcou sa vinárskou scénou, kvetinovými poliami, festivalom oslavujúcim spomínané kvety a 40-členným projektom nástenných malieb. Je to miesto, kde môžete sledovať štarty rakiet na západnom pobreží vzhľadom na blízkosť leteckej základne Vandenberg.

• Pláž Pismo: Klasické prímorské mestečko na promenáde známe dlhými bielymi plážami, buginami na dunách a všetkými mušľami, ktoré môžete zjesť (alebo Bugs Bunny). Nevynechávajte polievku v miske na chlieb v Splash Café.

• Ojai: Toto mesto na úpätí, obľúbené u nových bohémskych davov, má umelecké galérie, skvelé túry, agroturistiku, wellness zážitky a najväčšie nezávislé kníhkupectvo na svete, Bart's.