Najlepšie veci, ktoré môžete robiť na Ginze v Tokiu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:05

Ginza je bežne označovaná ako japonská odpoveď na newyorskú 5. avenue alebo londýnsku Bond Street, no najslávnejšia nákupná štvrť v Tokiu má svoju históriu hlbšie do minulosti než ktorákoľvek z týchto luxusných enkláv. V roku 1872 čerstvo odizolovaný japonský národ prerobil Ginzu na štvrť v západnom štýle s tehlovými budovami a prvými národnými chodníkmi. Veľké šľachtické rodiny Japonska, ktoré kedysi predávali kimoná a suchý tovar, premenili svoje podniky na obchodné domy.

Hoci boli niektoré z týchto obchodných domov upravené pre modernú éru, existujú dodnes. Najlepší čas na návštevu Ginzy je v nedeľu popoludní, keď je hlavný ťah Chuo-dori pre dopravu uzavretý. Gin-bura, doslova „Ginza putovanie“, je japonský výraz pre prechádzky po nepoškvrnených promenádach Ginzy.

Táto oblasť má síce povesť luxusného maloobchodu a drahej kuchyne, no zároveň je domovom niekoľkých nákupných centier za rozumnú cenu a dostupných reštaurácií. Či už sa chystáte len nakupovať vo výkladoch alebo vysoliť pár stoviek za jedlo ocenené hviezdičkou Michelin, tokijská Ginza má pre každého niečo.

Strate sa v davoch na Ginza Crossing

Ikonický prechod pre chodcov Ginza je hneď za nímkrižovatka v Shibuya. Toto je miesto, kde sa pretínajú dve hlavné dopravné tepny Harumi-dori a Chuo-dori, aby vytvorili pešie jadro štvrte. Presekajte sa davmi k obchodnému domu Wako na severnom rohu, ktorý je známy svojou slávnou hodinovou vežou Seiko. Pôvodná budova Hattori, zázračne ušetrená pred zničením v druhej svetovej vojne, bola prvým dodávateľom hodín a hodiniek, no dnes je najznámejšia pre svoje výkladné skrine a obchody s delikátnymi sladkosťami.

Pozrite si tradičné divadlo v Kabuki-za

Pre nezabudnuteľný kultúrny zážitok si pozrite predstavenie v divadle Kabuki-za na Ginze. Kabuki, jedno z tradičných japonských umení, je hybridná dráma tanca, spevu, honosných kostýmov a extravagantného make-upu, zvyčajne v podaní výlučne mužského obsadenia. Divadlo ponúka predpredaj a denné vstupenky na matiné aj večerné predstavenia. Ak nemáte dostatok pozornosti na celú hru, lístky sú k dispozícii na jednotlivé akcie, začínajúce na približne 600 jenov.

Nakupujte v najväčšom japonskom Uniqlo

Ginza je domovom najväčšieho Uniqlo v Japonsku, druhého najväčšieho vlajkového obchodu spoločnosti na svete po Uniqlo Shanghai. S 12 poschodiami a takmer 5 000 štvorcovými metrami priestoru ponúka tento supermarket komplexný výber oblečenia vrátane ultraľahkých páperových búnd, flaneliek a nesmierne populárneho radu Heat Tech. Oblečenie Uniqlo je dlhoročnou základňou japonskej módy, známepre jeho ikonickú kombináciu funkcie a štýlu. Toto miesto ponúka aj špeciálnu službu „MY UNIQLO“, kde si zákazníci môžu prispôsobiť tašky Uniqlo vlastným originálnym dizajnom.

Vyhrievajte sa v Nostalgii v Lupin

Lupin je nečakaný úkryt v hustej rušnej Ginze. Tento diskrétny suterénny bar otvorený od roku 1928 kedysi navštevovala japonská literárna elita. Hoci už nie je strašidlom autorov a dramatikov, temná výzdoba Bar Lupin pripomína umelecké salóny z jeho éry Showa. Nápoje sú vynikajúce, aj keď drahé. Moskovský mulica v medenom hrnčeku je ich typickým kokteilom, no barmani nalievajú aj zmesi s názvami ako Charlie Chaplin (marhuľová pálenka, trnkový gin) a Golden Fizz (gin, citrón, vaječný žĺtok).

Preskúmať obchod s papiernictvom Itoya

Tento storočný obchod, ktorý milujú fanúšikovia papiernictva, je viac než len miesto na nákup pohľadníc. Ginza Itoya je viacúrovňové obchodné centrum, ktoré predáva závratný výber pier, ceruziek, umeleckých potrieb, kaligrafických štetcov a kancelárskych potrieb. Celá podlaha zo vzorovaného washi alebo japonského dekoratívneho papiera je považovaná za jednu z najlepších v Tokiu. Návštevníci si môžu navrhnúť svoj vlastný zápisník a dokonca si kúpiť na mieru vyryté štítky na batožinu na let domov. Na najvyššom poschodí je Cafe Stylo, reštaurácia, ktorá ponúka zeleninu vypestovanú na vnútornej farme na 11. poschodí Itoya.

Splňte si svoje sushi sny v Sukiyabashi Jiro

Dokumentárny film z roku 2011 JiroDreams of Sushi zvečnil Jiro Ono ako najzáhadnejšieho sushi šéfkuchára na svete. On a jeho synovia stále prevádzkujú 3 hviezdičky Michelin Sukiyabashi Jiro, malý, 10-miestny sushi bar na železničnej stanici Ginza, ktorý je známy svojou omakase. Rezervácie je možné vykonať prostredníctvom vášho hotelového concierge, najmenej jeden mesiac vopred. Hostia v reštaurácii Jiro jedia rukami a namáčanie sójovej omáčky sa dôrazne neodporúča (čítaj: v podstate zakázané). Ak chcete zo svojho zážitku vyťažiť maximum, najlepšie je prečítať si úplné pravidlá sushi etikety.

Oddýchnite si v záhradách Hamarikyu

Ak sa začínate topiť v mori mrakodrapov Ginza, navštívte neďalekú oázu záhrad Hamarikyu. Hamarikyu, bývalá vila a feudálne miesto na lov kačíc, je teraz moderným parkom a záhradou v japonskom štýle, ktorá sa nachádza na okraji Tokijského zálivu. Brakické rybníky menia hladinu s prílivom a odlivom a je tu drevená čajovňa, kde si návštevníci môžu vychutnať čerstvo našľahanú šálku matcha a tradičnú japonskú sladkosť. Hamarikyu je obzvlášť fotogenický počas obdobia kvitnutia čerešní a jesenného lístia. Ak cestujete do Ginzy z Asakusy, nastúpte na riečny autobus Sumida na mólo Hamarikyu.

Získajte svoj kofeín v Cafe de L’ambre

Dve z deviatich anglických slov na kurióznej webovej stránke Cafe de L’ambre vám povedia všetko, čo potrebujete vedieť: Coffee Only. V podnikaní od roku 1948,až donedávna túto kaviareň riadil superstoročný majiteľ Ichiro Sekiguchi (mal 103 rokov, keď zomrel), ktorého oddanosť svojmu remeslu konkurovala šéfkuchárovi sushi Jiro Ono. Baristi tu pred mletím vážia kávové zrná v malom meradle a každú šálku kávy pripravia pomocou špeciálneho látkového sitka. Viac ako váš priemerný japonský kissaten, niektoré kávové zrná tu starnú viac ako 40 rokov.

Navštívte tokijský trh Tsukiji

Pred olympijskými hrami v roku 2020 bol trh Tsukiji presunutý z pôvodného miesta juhovýchodne od Ginzy na nové miesto. Aj keď sú aukcie tuniakov v Tokiu teraz zakázané, stále je tu čo objavovať. Vonkajší trh je miesto, kde môžete získať množstvo zaujímavo vyzerajúcich morských plodov a tiež si kúpiť kuchynské nože kuchárskej kvality. Po nakupovaní si vezmite svoj unifix v Unitora Kurau alebo sa pohrabte v chirashi v Sushikuni. Pre milovníkov ustríc je tu báječná Kakigoya. Naplánujte si návštevu Tsukiji skoro, pretože väčšina miest sa zatvára popoludní.

Prezrite si slávne obchodné domy Ginzy

Okrem vyššie uvedeného Wako existuje množstvo japonských depato so slávnou históriou a vyhľadávaným maloobchodom. Zostúpte popod ulice do suterénnych poschodí Matsuya, kde nájdete pútavú jedáleň, ktorá zahanbí food courty amerických nákupných centier. Mitsukoshi, ktorý začal ako obchod s kimonami v roku 1673, má vynikajúci výber špičkových maloobchodov a rôznorodú skupinu reštaurácií na 11.12. poschodie. A nakoniec, nenechávajte Ginzu bez toho, aby ste nakukli šperky na Mikimota. Vynálezca kultivovanej perly, zakladateľ Kokichi Mikimoto mal podľa histórie spoločnosti sny „ozdobiť krky všetkých žien na celom svete perlami“.

Prijmite svojho vnútorného umelca v Gekkoso

Gekkoso je obchod s umeleckými potrebami Ginza. Toto miesto bolo založené v roku 1917 a už dlho slúžilo nádejným umelcom v Tokiu. Predajňa predáva ich originálne výrobky (štetce, zošity, pohľadnice) a na prízemí sa nachádza galéria a kaviareň. Ak umenie nie je vašou vecou, pozrite si niektoré z mnohých galérií Ginzy, vrátane Graphic Gallery, útočiska pre grafických dizajnérov s malou knižnicou kníh o dizajne. Znalci architektúry by sa tiež mohli chcieť prejsť popri Shizuoka Press and Broadcasting Center, štruktúre v tvare valca s konzolovými modulmi, ktoré navrhol Kenzo Tange.

Túlajte sa uličkami Yurakucho

Podobne ako Tokio's Memory Lane, aj táto štvrť bola miestom povojnových aktivít na čiernom trhu a zachovala si časť svojej okázalosti kvôli nostalgii. Gado-shita, doslova „pod nosníkom“, je oblasť pod koľajami stanice Yurakucho. Tieto tmavé uličky sú obývané reštauráciami, ktoré ponúkajú nenáročné jedlá v štýle izakaja a vysoké džbány piva. Keď budete pripravení na ďalší obchodný dom, môžete navštíviť neďaleké Hankyu Men’s Tokyo, viacúrovňové obchodné centrum, ktoré sa špecializuje na špičkovépánske oblečenie.

Ochutnajte japonskú kuchyňu minulosti

Ak ste niekedy premýšľali, čo jedli Japonci v rokoch 1603 až 1868, Edo Slowfood Mikawaya je pre vás ideálnym miestom. Tento obchod, inšpirovaný jednou z najstarších japonských kuchárskych kníh, vytvára reprodukcie receptov, ktoré si Japonci užívali počas šógunátu. Je tu vynikajúci výber vysokokvalitnej ryže, korenín, ryžového vína a omáčok na báze miso.

Nakupujte v Tokyu Hands

Ak ste tam ešte nikdy neboli, prídete na rad. Tokyu Hands je reťaz megaoutletov, ktoré existujú po celom Japonsku, ale lokalita Ginza so svojimi priemernými 5 poschodiami s tovarom je prístupovým bodom pre nováčika v Tokyu Hands. Toto miesto predáva prakticky všetko: umelecké výrobky, ruksaky, kozmetiku, písacie potreby, kufre, farebné dáždniky, domáce potreby a drobné vynálezy, ktoré ste nikdy predtým nevideli.

Pozrite si sochu Godzilla

V blízkosti stanice Chiyoda stojí pamätník najslávnejšieho japonského monštra, mocnej Godzilly. Aj keď ho fanúšikovia môžu považovať za trochu ohromujúceho, táto konkrétna socha godzilla je tu od roku 2018, čo je značný upgrade oproti predchádzajúcej verzii s drobnou veľkosťou osoby. Bez ohľadu na to, ako sa k tomuto rádioaktívnemu plazovi cítite, je to dobré miesto, kde sa môžete zorientovať, kým sa presuniete na ďalšiu časť svojho itinerára v Tokiu.