Úplný sprievodca kostarickými pivami
Úplný sprievodca kostarickými pivami

Video: Úplný sprievodca kostarickými pivami

Video: Úplný sprievodca kostarickými pivami
Video: Как защититься от магнитных бурь: полное руководство 2024, November
Anonim
Pivo s výhľadom
Pivo s výhľadom

Kostarika je príťažlivá destinácia len pár hodín letu od mnohých miest v USA. Jej pôvab: dažďové pralesy, sopky a krásne pláže v Karibskom mori a Tichom oceáne. Takže ak máte radi prírodu, toto miesto je pre vás. Keď ste pripravení na mestské dobrodružstvo, vydajte sa do San Jose, hlavného mesta. Pozrite si niekoľko múzeí, obdivujte ich architektúru a dajte si dobré jedlo. Mladí kuchári, dôvtipní barmani a remeselní pivovarníci robia z tohto mesta skvelý kulinársky zážitok, uvádza Travel + Leisure. Či už máte chuť na talianske jedlo, autentické kostarické jedlá, francúzske, švajčiarske, indonézske, peruánske, argentínske alebo kubánske jedlá, v San Jose to nájdete.

Ak ste ako väčšina ostatných, budete hľadať nejaké ľadové. Obzvlášť dobre sa párujú s kubánskymi a juhoamerickými jedlami. V kostarickom pivnom priemysle je len jeden veľký hráč, a to Florida Ice & Farm Company, čiže FIFCO. Vyrába celkovo 10 pív a distribuuje aj niekoľko zahraničných pív. Väčšina výberu je ľahká a rozdiel medzi výbermi je nepatrný, no spotrebitelia ich prejdú rýchlosťou 4,2 miliardy ročne.

Ak teda plánujete navštíviť Kostariku a máte na mysli pivo, urobte si maratónsky test chuti na týchto kostarickýchpiva. (Ale piť zodpovedne.) Salud!

Imperiálne, imperiálne svetlo a imperiálne striebro

Imperial Beer Cruiser v Kostarike
Imperial Beer Cruiser v Kostarike

Pivo Imperial, ktoré bolo vynájdené v roku 1924 so zámerom spojiť nemecké tradície s kostarickými chuťami, je pre Kostaričanov nesporným výberom piva. V roku 2007 získala zlatú medailu v pivnej súťaži Monde Selection, ktorá sa konala v Belgicku. Chuť je vyvážená a predstavuje osviežujúcu voľbu pre tropické počasie Kostariky. Imperial Light a Imperial Silver sú relatívne nové nápoje; obe sú ľahšie ako tradičné Imperial a majú nižší obsah alkoholu.

Plzeň

Plzeň na verande
Plzeň na verande

Pivovar Plzeň, založený v roku 1888, je pivo s najdlhšou históriou v Kostarike. Má 5,1 percenta alkoholu, čo z neho robí jedno z najvyšších pív na Floride. Je to takzvané blond pivo kvôli jeho svetlej farbe. Chuť by sa dala charakterizovať ako horká a dobre sa hodí ku každému jedlu.

Rock Ice, Rock Ice Limon a Rock Ice Golden Monkey

Pohárik Imperial a Rock Ice Limon
Pohárik Imperial a Rock Ice Limon

Tieto pivá, ktoré boli po prvýkrát uvarené v roku 1995, sú deti tejto skupiny. Sú to „ľadové pivá“, čo znamená, že po uvarení zvyčajným spôsobom sú vychladené, aby sa časť vody v zápare zmenila na ľadové kryštály. Po starnutí piva Florida ľad odfiltruje a zostane 5,2 percenta alkoholu a jemnejšia chuť. Rock Ice Limon má silnú citrónovú príchuť, zatiaľ čo Rock Ice Golden Monkey sa prikláňa viac k ovocnej stránke.

Bavorsko, Bavorsko tmavé, Bavorsko svetlé

Tmavé pivo Bavaria v čírom pohári
Tmavé pivo Bavaria v čírom pohári

Bavorsko, prvýkrát uvarené v roku 1932, je prémiový rad Kostariky. Získal ocenenia v súťaži Monde Selection v rokoch 2006 a 2007 v Belgicku. Je charakterizované ako pivo „Dortmunder“, čiže ide o plné, stredne chmelené pivo s minimálne 5 percentným obsahom alkoholu. Bavaria Dark je jediná možnosť tmavého piva zo všetkých floridských pív.

Odporúča: