Pivovar Samuel Adams: Kompletný sprievodca

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:37

Keď si spomeniete na pivo Boston, prvé, čo vám pravdepodobne napadne, je Samuel Adams (alebo skrátené na Sam Adams), ktoré začalo v roku 1984. Vtedy zakladateľ Jim Koch prvýkrát uvaril Boston Lager priamo vo svojej kuchyni podľa receptu od svojho prapradeda. Odtiaľ Pivovar Sam Adams otvoril svoje brány v roku 1988 a dnes je naďalej jedným z najlepších pivovarov v Bostone, a to aj napriek nárastu počtu remeselných pivovarov, ktoré sa objavujú v meste a okolí.

Pivovar Samuel Adams Boston Brewery je ukrytý v bočnej uličke v mestskej štvrti Jamaica Plain a je tam od roku 1988. Ponúkajú tu niekoľko typov prehliadok, od klasickej prehliadky, ktorá je pre návštevníkov zdarma, až po iné špeciálne prehliadky ponúka viac jedinečných zážitkov, z ktorých všetky vám umožnia nahliadnuť do zákulisia procesu varenia a dať vám možnosť ochutnať aspoň niekoľko druhov piva Sam Adams.

Tu sú všetky podrobnosti o návšteve pivovaru Samuel Adams, vrátane typov zájazdov, tipov na návštevu, iných miestnych aktivít a ďalších. Nezabudnite si pozrieť aj nášho komplexného sprievodcu, čo robiť na Jamajskej planine.

Ako navštíviť pivovar Samuel Adams Boston Brewery

Absolvovanie klasickej prehliadky pivovaru Sam Adams Brewery je bezplatné, hoci požadujú dobrovoľnédar miestnym neziskovým organizáciám, ktoré pivovar podporuje. Táto prehliadka trvá hodinu, pričom prvá polovica je venovaná vzdelávaniu návštevníkov o všetkom, od ingrediencií až po proces varenia piva, vrátane ochutnávky pražených sladov a ovoniavania chmeľu German Noble, ktorý sa nachádza v ich bostonskom ležiaku, a druhá polovica bola venovaná odberu vzoriek v degustačnej miestnosti.. Počas degustačnej časti ochutnáte tri rôzne pivá a domov si odnesiete pohár ako suvenír.

Existujú aj ďalšie špeciálne prehliadky pivovaru Sam Adams, ktoré sa pohybujú od 15 do 60 dolárov v závislosti od typu prehliadky a dátumu, ktorý plánujete navštíviť. Prvým je The Bierkeller, tiež známy ako „Samuel Adams Barrel Aged Experience“, ktorý spája dve obľúbené pivá zrejúce v sudoch a miestne syry do jednej prehliadky. Táto hodinová prehliadka trvá v piatok, sobotu a nedeľu za 30 až 45 USD.

Každé ráno o 10:30 sa koná Ranná mash In Tour, ktorá zahŕňa štvrtú ochutnávku a dáva vám možnosť zažiť piváreň ešte pred jej oficiálnym otvorením. Všeobecná vstupenka je 15 dolárov, ale môžete si ju tiež upgradovať tak, aby zahŕňala pivo, ktoré si vezmete domov. Podobne hodinová prehliadka Before the Brewhouse sa ponorí do histórie pivovarníctva s prehliadkou pivovaru a letom so sprievodcom za 20 až 35 USD, pričom v druhom z nich je zahrnuté aj pivo so sebou.

Vstupenky na špeciálne zájazdy získate vopred na webovej stránke spoločnosti (všimnite si, že dostupnosť je v súčasnosti obmedzená a lístky sa zverejňujú vždy jeden týždeň. Webová stránka odporúča skontrolovať vstupenky v sobotu pred plánovanímnávšteva).

Súkromné prehliadky sú momentálne ponúkané vo štvrtok a piatok s maximálnou kapacitou 20 osôb. Rezervovať sa môžete vopred vyplnením formulára žiadosti o súkromný zájazd, ktorý sa nachádza v záložke „zážitky zo zájazdu“na webovej stránke spoločnosti. Ak ste na návšteve s niekým mladším ako 21 rokov, stále sa môže zúčastniť prehliadky, aj keď, samozrejme, každý, kto plánuje ochutnať pivá, sa bude musieť preukázať platným preukazom totožnosti.

Kde jesť a piť

Výčapná miestnosť Samuela Adamsa na Jamajskej planine vedľa pivovaru vám ponúkne sezónne pivo Sama Adamsa, vrátane pollitrov, leteniek a iných ochutnávok. Čo však nemajú, je kompletné stravovanie k pivu. Zvyčajne majú food trucks a ďalšie miestne reštaurácie ponúkajúce možnosti stravovania na mieste, ale možno budete chcieť zvážiť zabalenie obeda alebo si vziať jedlo so sebou v jednej z miestnych reštaurácií. Keď je pekné počasie, môžete si to všetko vychutnať na vonkajšej terase.

V pešej vzdialenosti je niekoľko obľúbených reštaurácií, najmä Ula Café a Bella Luna & the Milky Way. Kaviareň Ula ponúka najrôznejšie sendviče na čerstvo upečenom chlebe, spolu so šalátmi, polievkami a pečivom, ako sú popovers, muffiny a koláčiky. Bella Luna je talianska reštaurácia s jedlami, ktoré si môžete vziať so sebou, od sendvičov po pizzu a „Lepšie ako mäsové guľky tvojej mamy.“

Ako sa tam dostať

Bostonský pivovar Samuel Adams sa nachádza na ulici Germania 30 v Jamajskej nížine. Je to ľahká prechádzka od MBTA Orange Line, pretože je to dva bloky od zastávky Stony Brook. Ak šoférujete, majú obmedzenéparkovanie je k dispozícii, ale vzhľadom na to, že pivovar je v susedstve, ak vynecháte jedno z ich miest, budete sa musieť spoľahnúť na parkovanie na ulici.

Pamätajte na to, že hodiny prehliadok pivovaru a výčapu sa trochu líšia, pričom prehliadky pivovaru prebiehajú od pondelka do soboty od 11:00 do 17:00. a v nedeľu zatvorené. Otváracie hodiny Boston Tap Room sú od pondelka do soboty od 11:00 do 20:00. a nedeľu od 12:00 do 18:00

Tipy pre návštevníkov

Prineste si vlastné jedlo. Food trucky často podávajú jedlo v pivovare, ale nie je to zaručené, takže možno bude lepšie priniesť si vlastné občerstvenie, sendviče (Ula Café) alebo dokonca pizza (Bella Luna).
Rozhodnite sa pre vlak. Parkovanie nie je zárukou, takže ak prichádzate z oblasti ľahko dostupnej na zastávku Orange Line, možno budete chcieť využiť MBTA.
Navštívte výčapnú miestnosť Samuel Adams Faneuil Hall. Ak nemáte čas navštíviť Jamajskú rovinu, no napriek tomu chcete vidieť, o čom je pivovar Sam Adams, zvážte návštevu novší vo Faneuil Hall.

Čo robiť v okolí

Jamaica Plain má úzku komunitu s množstvom outdoorových aktivít a reštaurácií, ktoré môžete vyskúšať, keď ste v tejto oblasti, vrátane:

Turtle Swamp Brewing: Ak chcete pokračovať vo svojom dni s ochutnávaním piva, zamierte do Turtle Swamp Brewing, domovu „The Beer of Jamaica Plain“. Majitelia sa snažia vytvoriť príjemný zážitok pre hostí, aby vyskúšali pivo vyrobené z miestnych, vysokokvalitných surovín, vrátane IPA, Pale Ales, sours aviac.
Arborétum Arnold: Keď je pekné počasie, naplánujte si prechádzku do Arnold Arborétum, národnej historickej pamiatky plnej 281 akrov rastlín, ktoré študujú študenti Harvardskej univerzity a ďalší vedci počas roku. Obzvlášť krásne je v máji, keď takmer 400 rastlín orgovánu kvitne, čo sa každoročne oslavuje na orgovánovú nedeľu.
Miestne reštaurácie: Okrem kaviarne Ula a Bella Luna & The Milky Way uvedených vyššie je v Jamajskej nížine na výber množstvo ďalších reštaurácií. Na raňajky vyskúšajte Exodus alebo Malý voz. Medzi ďalšie obľúbené možnosti patria Chilacates (mexické), The Haven (škótska krčma), Tres Gatos (španielske tapas), The Dogwood (pizza z tehlovej pece) alebo Ten Tables (z farmy na stôl).
J. P. Licks: Zastavte sa v originálnom J. P. Licks pre ručne vyrábanú zmrzlinu a mrazené jogurty. Vyberte si z klasických príchutí alebo inovatívnejších špecialít z limitovanej edície, ako je sorbet z ružového grapefruitu a tvarohový koláč s čokoládou Baileys.
Centre Street: Tí, ktorí sa chcú zastaviť v miestnych obchodoch, budú chcieť tak urobiť pozdĺž ulice Center Street. Medzi obchody patrí On Centre, obchod so suvenírmi s drobnosťami, bytovými dekoráciami a ďalšími, Bumerangs, sekáč, ktorý dáva peniaze neziskovým organizáciám, a Hatched, kde nájdete ekologické detské oblečenie a doplnky.