Najlepšie reštaurácie na stolovanie vonku v Los Angeles

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:48

Jesť vonku pod hviezdami s čerstvým vzduchom, ktorý vám naplní pľúca, zlepší chuť jedla. (Určite je to veda alebo niečo také.) Našťastie pre návštevníkov aj miestnych obyvateľov väčšinou príjemné počasie v LA viedlo mnohé reštaurácie k vytvoreniu príležitostí pod holým nebom, kde si môžu vychutnať lahodný tovar. Nasledujúce terasy, záhrady a strechy ponúkajú najlepšiu kombináciu výhľadov, vibrácií a jedla.

Fia

S názvom odvodeným od Fiacre (patróna záhrad) sú vysoké očakávania od vonkajších priestorov tejto reštaurácie v Santa Monike len prirodzené a s radosťou oznamujeme, že nesklame. Voľný štrk pod nohami, týčiace sa stromy, križujúce sa vlákna cibúľ nad hlavou a zázvorové kalábrijské čili kampachi a dusený králik na rustikálnom drevenom stole, ktorý čaká na zjedenie, to všetko robí z tejto viacúrovňovej terasy a baru očarujúci dvor, aký si želáte mať.

Neighbour

Nenáročné zohnutie suseda neodradí okoloidúcich na neuveriteľnú terasu, ktorá sa skrýva vzadu. Vnútri starého domu s obložením na hlavnom ťahu Benátok je ošarpané elegantné zoskupenie otomanov a plyšových pohoviek, ktoré sú ideálne na oddych pri káve, koláčikoch Cake Monkey a notebooku ako jemné lúče svetla prenikajúce cez lamelový strop pokrytý viničom. Nezodpovedajúce stoličky, pruhované dáždniky, mozaikové stoly a funky maľovaný plameniak vítajú hostí na plážovom dvore, ktorý ťaží zo sviežej záhrady vedľa.

Margot

Môže byť zložité nájsť výťah, ktorý vás dopraví z prízemia Platformy na jej elegantné útočisko na streche, ale patio v Culver City s atmosférou reštauračného hardvéru, ktorý sa stretáva s veľkým mestom, stojí za tú honbu. Je dostatočne veľká, aby sa do nej zmestili veľké skupiny a živá kapela súčasne, a dostatočne romantická na rande s výhľadom na západ slnka a zdieľanými taniermi pobrežnej stredomorskej kuchyne s kalifornskou kuchyňou. Zložte sa na pohovku s kvetinovým nápojom alebo štyrmi, aby ste sa zbavili zlých dní.

Dobytok a pazúry

Táto reštaurácia v Sofitel Los Angeles naproti Beverly Center, pomenovaná podľa dvoch vecí, ktoré sa podávajú v pikoch (hamburgery a homáre), je nádherným ošúchaným elegantným prostredím s akcentmi nesúladiacimi sklenenými lampášmi, ošúchaným nábytkom, vzorovanými vankúšmi a zarámované zrkadlá. Pergoly, ozvučenie a hustá vegetácia, ktorá sa plazí po stenách, pomáha blokovať hluk, takže nič nestojí v ceste vychutnávaniu si kreatívnych jedál z mäkkýšov (tacos, paella, ravioli alebo pizza). Skôr ako sa vydáte hore, pozrite si zbierku pop artu v hale.

Alice

1 Hotel West Hollywood vytvoril takú pokojnú oázu, že zabudnete, že jete dedičný cviklový šalát a kuracie paillard len pár metrov od hlučného Sunset Strip. Pekné sklenené posuvné prvky jedálne s ružovým nádychom sa otvárajú na rovnako rozkošnú jedálenskú terasu s námorníckym a bielym dekorom, hurikánovými lampášmi a prútom. Prekypuje bukolickou nádherou s kvetináčmi a oplotením vyrobeným z naukladaných surových kmeňov a divokej zelene. Parkway hneď za ňou poskytuje zelenú kulisu a ďalší prirodzený priestor na okusovanie trhovísk.

Calabra

Táto stredomorská a kalifornská reštaurácia od šéfkuchára Kalea Adamsa, ktorá sa nachádza na vrchole nového hotela Proper v Santa Monice, má všetky predpoklady na skvelú noc od chladivého morského vánku a živej zábavy až po sezónne koktaily podávané z kruhového centra bar a vnútorný-vonkajší pôdorys navrhnutý hviezdnou dizajnérkou Kelly Wearstlerovou. Strecha, oblečená v neutrálnych tónoch a prírodných materiáloch, je tiež fantastickým výhľadom na oceán, pohorie Santa Monica a západ slnka. Pamiatky sú ešte lepšie, keď máte pred sebou tanier španielskeho choriza a mušlí alebo tanier meze a v ruke pohár šumivého rosé. Mnohé zo skupín stolov a stoličiek sú nízke a hlboké a nie sú úplne vhodné na kompletnú večeru.

Eveleigh

Toto miesto na Sunset Strip hosťom pripomína, aký bol kedysi vidiek v západnom Hollywoode, s jeho nenáročným historickým ovocným prostredím, skromnou atmosférou, kvalitným pohodlným jedlom (šunka so slanými šiškami, jahňacie fašírky a stále bublajúce ovocné chrumky) a dve možnosti degustácie pod holým nebom. Brunch sa najlepšie podáva na slnečnej predzáhradke s trendovou dláždenou podlahou, nástennou maľbou schválenou Instagramom a ľahkým sledovaním ľudí. Na zadnej terase sú veľké kabíny, pásové ventilátory, regenerovaný bar, výsuvné stropné panely a výhľad na mestskú panvu.

Konzervatórium

Nový viacposchodový komplex West Hollywood ponúka množstvo spôsobov, ako sa najesť a rosiť. Porozprávajte sa pri cappuccino alebo pracujte s ovosom cez noc v mramorovom kole v neformálnej kaviarni na úrovni ulice. Vydajte sa na poschodie a vychutnajte si halibut en papillote, karfiol korma a bohaté čokoládové budino vo vysokých vrcholoch na prednom nádvorí alebo za ohniskom v ratanovom kresle na vankúšom zdobenej zadnej palube. Skladacie okenice, prekvitajúca zeleň a sťahovacie „steny“prinášajú exteriér do hlavnej miestnosti a baru s dreveným stropom.

Johnnie's Pastrami

Výbuch v Culver City do minulosti pokrýval dokonalé horúce pastrami a nakladané uhorky (plus francúzske dipy a hamburgery) od roku 1952 a dokazujú to originálne pultové jukeboxy. Ale prečo zaliezť do spoteného stánku, keď si môžete oddýchnuť na retro terasách – jednej zastrešenej pergolou, jednej s vintage kovovými slnečníkmi – ktoré lemujú obe strany jedálne. Obaja majú staré školské piknikové stoly, voskové kvetinové obrusy, kamenné kvetináče a ohniská. Zberatelia áut sa často zbiehajú na starožitných jazdách, ktoré dodávajú retro atmosféru.

Pilot

Na vrchole historickej železničnej budovy v Los Angeles, ktorá je teraz domovom hotela The Hoxton, sa nachádza najnovšia vysoká koľaj na Broadwayi. Je rozdelená do troch častí: bar, reštaurácia a bazén, ktorý má vlastné neformálnejšie menu. V slonovinovej, modrej a béžovej jedálni so zaťahovacím stropom a obrovskými oknami je skvelé slnko a zároveň ponúka ochranu pred prírodnými živlami, kým si vychutnáte vražedný soundtrack a pohľady na panorámu. Jeho koncepcia je stredomorská, vo veľkej miere sa opiera o morské plody, s prípravou na stôl, varením na živom ohni a veľkoformátovými taniermi ako celá ryba. K dispozícii je tiež postavená vlastná surová barová veža a určite si objednajte crudité s marockým chlebom a šafranovými aioli. Happy hour má ustrice a kukuricu na tri spôsoby (čo v skutočnosti zahŕňa päť príprav zeleniny v jednej vynikajúcej miske).

The Cliffdiver

Táto nová modrá kantína Malibu láka okoloidúcich zo svojej adresy v Tichom oceáne na PCH. Keď ich tam nalákajú, dostanú veľa dôvodov, aby tam chvíľu zostali, vrátane množstva tacos, niektorých Cal-exican experimentov (napríklad kuracieho a kapustového nachos alebo vegánskeho ceviche s repou) a prednej terasy na pitie mrazeného a stolného futbalu. ing. V teplejších mesiacoch je k dispozícii aj jedálenská terasa s otvorenou strechou s rozkošnou výzdobou, ako sú čierne závesné svetlá na košíky, ananásové tapety, neladiace vzorované vankúše, mozaikové dlaždice a kvetináče makramé. Prišli by ste o to, keby ste vynechali pouličnú kukuricu alebo bravčový bôčik al pastor.

Castaway

Burbank's úbočí od roku 1962 hostí slávnostné večere a svadby. Reštaurácia a jej rozľahlá paluba prešli v roku 2018 modernou premenou v hodnote 10 miliónov dolárov. Zákazníci teraz jedia steaky odležané v soľnej miestnosti a dobre upravené taniere s údeninami tkané vedierkové stoličky a popíjajte remeselné koktaily vedľa ohňa, neoceniteľný panoramatický výhľad na údolie San Fernando a rovno až do západu slnka zostáva rovnaký. Pridali tiež talkeasy s salónikom pod holým nebom, ktorý je orientovaný až do centra mesta.

Farma Malibu

Tento letný paralyzér, ktorý sa nachádza na móle luxusnej prímorskej komunity, je živým stelesnením hygge vďaka svojej jemnej farebnej palete, zvetranému drevenému nábytku, chlpatým poťahom sedadiel, závesným svetlám s tienidlami na koše, hojdajúcim sa svetelným reťazcom, kovu stoličky, stolové kvety a výhľad na oceán. Je dokonca pravdepodobné, že sa stretnete s pozorovaním delfínov. Jednoduché celodenné jedlá ako kel caesars, steak sukne, krabie koláčiky a falafel pochádzajú z miestnych zdrojov, sezónne inšpirované a pokiaľ je to možné, organické.

Átrium

Dobré veci prichádzajú v malých pasážach. To je prípad reštaurácie Los Feliz, ktorej majitelia maximálne využili úzku uličku medzi dvoma tehlovými budovami, ktorá vedie ku vchodu do hlavnej jedálne. Nachádza sa dostatočne ďaleko od rušnej Vermont Avenue na dosiahnutie určitého zdania pokoja v rade jednoduchých drevených a kovových bistrových súprav. Strunové svetlá, terakotové stolové vázy a množstvo zelene vrátane sukulentov visiacich nad dverami dodávajú vizuálnu príťažlivosť.

Rappahannock Oyster Bar

Táto transplantácia na východnom pobreží láka návštevníkov do svojho prerobeného skladu v neustále sa zlepšujúcom vývoji ROW DTLA hlboko v centre mesta s bacuľatými lastúrnikmi z Chesapeake Bay, hamburgermi naloženými v tajnej omáčke, brunchom a takmer tuctom čapovaných pív. Ďalším lákadlom je sledovanie ľudí triedy A z dvojdielnej rohovej terasy, najmä počas nedeľného trhu Smorgasburg. Nízke ploty z čiernej ocele a drôtu oddeľujú hostí od širokej verejnosti, zatiaľ čo dáždniky a stromy poskytujú úľavu od tepla, čo umožňuje, aby sa loos zdržiavali dlhšie.

L'Antica Pizzeria da Michele

Nájdite svoje vnútro Julia Roberts na prvom mieste v USA, kde sa nachádza neapolská pizzeria z filmu „Eat Pray Love“. Zjednodušený interiér sa otvára do malebného nádvoria s červenými tehlami posiateho dospelými stromami v masívnych kvetináčoch. Súčasťou zábavy je nahliadnuť do centrálnej kuchyne so skleneným boxom a obdivovať Taliana v džínsovej zástere, ktorý tvaruje cesto, pridáva polevy a vkladá pizzu margherita a bianca do charakteristickej kamennej pece.

SALT

Sledujte, ako tímy posádky trénujú a priložené lode sa pokojne pohupujú pri sladkých raňajkách s niektorými z najlepších čerstvých džúsov v meste nie na jednej, ale na dvoch vonkajších terasách na strane prístavu. Alebo umyte vedro vyprážaného kurčaťa s fľašou v kabínke pri bazéne, z ktorej je tiež výhľad na prístav. Všetky tri nenáročné priestory sú riadené reštauráciou hotela Marina Del Rey s ponukou morských plodov a chladené prírodnou klimatizáciou.

The Waterfront

Tento ponor zažil lepšie časy, kým ho neprevzala skupina priateľov, ktorí tam chodili za lacným pohodlným jedlom a neprerobili ho na medziposchodový, viacdielny bar a reštauráciu inšpirovanú retro surfovou chatrčou príležitostné cestovné po celý deň. Vychutnajte si to na južnej terase, kde môžete pozorovať naozaj dobrých ľudí na Venice Boardwalk, studené pivá pri pollitri alebo džbáne a vyhrievané turnaje v ping-pongu a shuffleboarde. Ak chcete zjesť chrumkavé rybie tacos, misky s acai alebo ošúpať a zjesť krevety, je pripravených niekoľko stolov na slnku. Pokojnejšiu a formálnejšiu večeru si môžete dať na terase vzadu, kde cez voľne zastrešenú pergolu presvitajú strakaté lúče, aby zvýraznili vlastnú nástennú maľbu, drevené stolové dosky so surovými hranami a množstvo visiacich rastlín.