Najlepšie kaviarne v Chicagu
Najlepšie kaviarne v Chicagu

Video: Najlepšie kaviarne v Chicagu

Video: Najlepšie kaviarne v Chicagu
Video: 10 Чем заняться в Братиславе, Словакия 2024, December
Anonim
Matcha latte s kvetinovým latte art
Matcha latte s kvetinovým latte art

Obyvatelia Chicaga milujú svoju kávovú kultúru nielen pre rýchlu dávku kofeínu na ceste do práce alebo školy, ale aj pre dlhé, pokojné víkendové stretnutia s priateľmi alebo rodinou. Navyše, keď nepriaznivé počasie núti ľudí dovnútra, nie je nič lepšie ako nájsť si pohodlný priestor na popíjanie horúcej šálky Joe, osušiť sa alebo prísť pred vetrom. Vy sa rozhodnete, ako si vezmete Javu – prelievanie, odkvapkávanie, espresso alebo pridávanie do peny – a my vám povieme, kam ísť. Tip: všetko je to o štvrtiach.

The Wormhole Coffee

horný záber kaviarne Wormhole
horný záber kaviarne Wormhole

Na kaviarenskej scéne v Chicagu je ťažké vyniknúť, pretože je tu toľko skvelých miest, z ktorých si môžete vybrať. Červí diera však nemá žiadne problémy s rozruchom a je úplne jedinečná vďaka svojej výzdobe na tému 80. rokov, ktorá je plná nostalgie Star Wars, archaických počítačov Apple a DeLorean (čítate správne, fanúšikovia „Späť do budúcnosti“). Objednajte si Honey Bear Latte, vyrobené z miestneho medu alebo arašidové maslo Koopa-Troopa, vyrobené z arašidovej peny a miestnej čokolády v tomto horúcom mieste Wicker Park.

Káva Sawada

Ozdobte stroj na espresso s mužským baristom za ním
Ozdobte stroj na espresso s mužským baristom za ním

Toto je miesto, kde sa môžete na pár hodín stretnúť, zahrať si stolný tenis alebopinball a popíjajte niečo nové – vyskúšali ste niekedy Military Latte alebo Boozy Steamer? Nápoje tu vymyslel Hiroshi Sawada, odborník na japonské latte, a spároval ich s dobrotami z chicagského Donut Vault. Sawada Coffee sa nachádza v srdci West Loop s oknami od podlahy až k stropu orientovanými na ulicu Green Street a je ideálnym miestom na vypitie celého dňa.

Kaviareň Back of the Yards

naplnená kompostovateľná šálka kávy s latte art
naplnená kompostovateľná šálka kávy s latte art

Heslo „odolné a robustné“znamená viac než len ich kávové zrná. V skutočnosti je étos, ktorý odlišuje kaviareň Back of the Yards Coffeehouse od mnohých iných v celom meste, ich záväzkom pomôcť štvrti South Side prosperovať. Fond sociálneho vplyvu – 1 dolár za každé predané vrecko fazule – poskytuje štipendiá a financovanie dôležitých mládežníckych programov a vzdelávania v štvrti Back of the Yards. Káva, ktorú si kúpite, nielen pomáha komunite, ale aj dobre chutí. Zapojte sa do Microfoam Open Mic a podeľte sa o svoju hudbu, poéziu a umenie alebo priveďte svoje deti na Hodinu príbehov.

Dark Matter Coffee

Kachľová stena s fialovým, neónovým nápisom
Kachľová stena s fialovým, neónovým nápisom

Vrece kávových zŕn Dark Matter si môžete vyzdvihnúť v okolí Chicaga v miestnych obchodoch s potravinami – Unicorn Blood, A Love Supreme, Devil's Lettuce – ale pravdepodobne budete musieť navštíviť jedno z piatich fyzických miest Dark Matter Coffee kúpiť Get the Fck Out of Bed or This Cofeine Kills Fascists. Kávy, ktoré sa získavajú s ohľadom na udržateľnosť, spravodlivý obchod a sledovateľnosť, pochádzajú zo Salvadoru,Guatemale a Mexiku. Očakávajte dobre pomenovanú a skvelú chuťovú šálku kávy v ktoromkoľvek z obchodov.

Káva so štyrmi písmenami

interiér kaviarne Four Letter Word Coffee shop bez patrónov
interiér kaviarne Four Letter Word Coffee shop bez patrónov

Four Letter Word Coffee má dve pobočky, jedno v Chicagu a jedno v Istanbule. Vstúpte do kaviarne na Logan Square a objednajte si špeciálnu prelievanú kávu alebo turecký nápoj. Ustanovenia do pivníc poskytujú pečivo, ktoré sa pekne spája. Kaviareň, ktorá sa nachádza na Logan Square, je kuriózna a krásna s drevenými podlahami z rybej kosti, minimálnym, no premysleným sedením a zaujímavými umeleckými dielami.

Colectivo Coffee

zblízka uhoľné ohnisko na terase s farebnými stoličkami
zblízka uhoľné ohnisko na terase s farebnými stoličkami

Colectivo Coffee, import z Wisconsinu, má päť pobočiek v Chicagu: Andersonville, Evanston, Lincoln Park, Logan Square a Wicker Park. Lokalita Lincoln Park je prvou kaviarňou v Chicagu pre túto značku a predajným miestom je veľká vonkajšia terasa s ohniskom. Popíjajte kávu pri jedle – tu je kompletné menu kaviarne.

Káva Intelligentsia

zlaté kvetináče so sukulentmi vo vnútri na poličke pod logom Intelligentsia Coffee
zlaté kvetináče so sukulentmi vo vnútri na poličke pod logom Intelligentsia Coffee

Káva Intelligentsia je dobre známa v celom Chicagu so siedmimi rôznymi miestami, z ktorých každá má inú atmosféru. Tento reťazec kaviarní so sídlom v Chicagu nájdete aj v Kalifornii, Bostone a New Yorku – s „Training Labs“po celej krajine. Chuťové profily sú priamočiare a verné a poskytujú konzistentnú šálku naprieč celým radom.

Kaviareň Bridgeport

Exteriér budovy z hnedých tehál, v ktorej sa nachádza kaviareň Bridgeport
Exteriér budovy z hnedých tehál, v ktorej sa nachádza kaviareň Bridgeport

Bridgeport je známy nielen svojou živou umeleckou scénou – káva v Bridgeport Coffee House, na rohu Morgan a 31st Street, je základom štvrte. Budete si tu chcieť oddýchnuť a vychutnať si odborne pripravenú remeselnú zmes, praženú a uvarenú k dokonalosti.

Big Shoulders Coffee

horný záber na sušienku oválneho tvaru položenú na espresse so zrnkami kávy na stole
horný záber na sušienku oválneho tvaru položenú na espresse so zrnkami kávy na stole

Káva Big Shoulders Coffee, pomenovaná po populárnom chicagskom prezývke, praží nezmyselnú kávu skvelej chuti na šiestich rôznych miestach. Cestujúci v Chicagu si môžu objednať rýchlu a lacnú rýchlu prekvapkávanú kávu a kreatívci, ktorí plánujú stráviť niekoľko hodín v obchode, si môžu objednať kávu s pomalým prelievaním. Doprajte si Horchata Latte alebo Matcha Latte alebo zistite, čo si myslíte o sladkom Marshmallow Latte s S’more navrchu.

Praženky na kávu Gaslight

Espresso kávovar na drevom obloženom pulte so šálkami a podšálkami na kávu
Espresso kávovar na drevom obloženom pulte so šálkami a podšálkami na kávu

Postaviť sa proti kaviarňam s veľkými reťazcami sa zdá byť priam herkulovskou úlohou, ale nezávisle vlastnené a prevádzkované Gaslight Coffee Roasters, ktoré sa nachádzajú na Logan Square, sú na túto výzvu. Môžete si objednať latte s bežným, sójovým alebo ovseným mliekom. Sezónne pečienky – varené buď doma alebo u hosťujúcich pražiarov – neustále vracajú zákazníkov, aby ochutnali niečo nové. V tejto neformálnej kaviarni s uvoľnenou atmosférou vás zasýtia aj občerstvenie.

Ipsento

Barista používajúci espresso stroj
Barista používajúci espresso stroj

Ipsento v Bucktowne informovalo baristov, ktorí vedia, ako zariadiť nápoj zábavným latte art. Každý mesiac sa konajú verejné cuppingové stretnutia, aby sa zabezpečilo, že kvalita a chuť kávy bude na rovnakej úrovni. Môžete sa tiež zúčastniť kurzov kávy, ako je napríklad Barista Basics, aby ste sa naučili techniky, ako si kávu lepšie pripraviť doma.

Purple Llama Coffee and Records

vonkajšie patio v Purple Llama Coffee and Records
vonkajšie patio v Purple Llama Coffee and Records

Kto by nemal rád dobrý obchod s nahrávkami a kaviareň? Zadajte: Purple Llama Coffee and Records. Vychutnajte si rotujúcu ponuku kávy a platní, posaďte sa do kresla a relaxujte. Počas letných psích dní môžete relaxovať na terase a sledovať ľudí. Toto miesto nemôžete minúť – cestu osvetľuje veľký fialový neónový nápis.

Dollop Coffee Company

latte s latte art
latte s latte art

Príbeh spoločnosti Dollop Coffee Company sa začína v malom obchode v Uptowne a rýchlo sa rozrastie do 14 kaviarní po celom meste. Dollop nielen praží svoje vlastné fazule, ale aj pečú svoje vlastné pečivo, čo znamená, že všetko je tak čerstvé, ako len môže byť. Objednajte si cuketový chlieb, croissanty alebo čučoriedkový muffin k espressu.

Metropolis Coffee Company

stôl plný plnených múčnikov
stôl plný plnených múčnikov

Metropolis Coffee Company na Granville Avenue je obľúbeným miestom pre vysokoškolákov a miestnych obyvateľov, ktorí si chcú prečítať knihu alebo časopis a na pár hodín si posedieť. Všetci sú tu vítaní a budú sa cítiť pohodlne, keď prejdú dverami. Miestne umenie zdobísteny, z reproduktorov hrá relaxačná hudba a všeobecná atmosféra pôsobí upokojujúco tak, ako by mala byť skvelá štvrť.

Hero Coffee Bar

Image
Image

Kaviareň Hero Coffee Bar so sídlom v Chicagu, s niekoľkými miestami v rôznych štvrtiach, miluje Chicago a vyrába kávy založené na tomto veľkom meste. Zoberte si vrecúško limitovanej edície fazule: Chicago Hometown Pride alebo The Loop. Alebo si sadnite a zostaňte chvíľu pri popíjaní kávy zrejúcej v sude po bourbone.

Odporúča: