Najlepšie šišky v Miami

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:55

Miami je známe množstvom úžasných skupín jedál, menovite pastelitos, čerstvými rybami a všetkým, čo nájdete v kubánskej kuchyni. Šišky, nie toľko. Ale hádajte čo? Za posledných pár rokov sa po celom meste objavovali obchody s kvalitnými šiškami a ponúkajú remeselné výrobky, ako aj vegánske, bezlepkové a samozrejme staré dobré glazované obľúbené výrobky, ktoré všetci poznáme a milujeme. Od South Miami po South Beach, tu sú naše tipy:

Slaná šiška – remeselný obchod so šiškami a kaviareň

Tento rodinný obchod so šiškami vo Wynwoode nepatrí medzi vaše priemerné zákusky a to je dobré. Chuť šišiek sa tu mení sezónne a všetky rodinné šišky z kvasníc používajú 24-hodinový recept na briošky (napríklad maslo, vločkový chlieb a viac masla). S alty Donut podáva aj koláčové šišky, ktoré sú zvonka chrumkavé a zvnútra vlhké. Obchod ponúka kávu Intelligentsia na párovanie so sladkými dobrotami.

Bunnie Cakes

Po 10 rokoch otvorila Bunnie Cakes vegánska mama štyroch detí (dve z jej detí sú alergické na mliečne výrobky). Mariana Cortez videla potrebu vegánskych sladkostí, začala piecť z vlastnej kuchyne a zvyšok je už minulosťou. Uchmatnúťtu máte vegánske koláčiky, sušienky, koláče a áno, šišky. K dispozícii je aj bezlepkové pečivo. Môžete tu tiež získať svoj kofeínový prípravok. Latte a cappuccino sa samozrejme vyrábajú z mandľového mlieka namiesto kravského mlieka.

GoBistro

Ak ste milovníkom šiškovej veže, GoBistro – tiež vo Wynwoode – je obľúbeným a pravdepodobne posledným miestom, kde by ste túto pochúťku čakali. Ale hľa, toto japonské miesto známe svojim ramenom a sushi je takmer dokonalý šiška. Udusená v sladenom kondenzovanom mlieku (existuje aj verzia na neskoré raňajky, ktorá pláva v Fruity Pebbles), ich donutová veža zaručene spôsobí potravinovú kómu, z ktorej už nikdy nebudete chcieť vyjsť.

Včelie šišky

Ak ste ešte nikdy neboli v Honeybee, je najvyšší čas vydať sa do South Miami. Inšpirovaná nespočetnými hodinami strávenými v kuchyni so svojou európskou babičkou, Karen Muirhead vniesla do Magic City trochu toho eura. Vstúpte do tohto malého obchodu a doprajte si každý deň svoje najbláznivejšie donutové fantázie. Príchute siahajú od karamelu z morskej soli cez malinový coulis až po s’mores až po jablkový koláč. Krásne zdobené šišky Honeybee Doughnuts sú tiež skvelým darčekom.

Mojo šišky a vyprážané kura

Smiestach v Miami a Pembroke Pines, Mojo ponúka perfektné párovanie v dvoch smerových číslach a nemáme šťastie. Tento ocenený obchod pravidelne vypredáva a niet sa čomu čudovať; každá šiška je tu vlastným extravagantným umeleckým dielom. Tucet ich gurmánskych šišiek vám vráti 27 dolárov, ale stojí to za každý cent. Ak si vyberáte príchute a la carte, choďte na škoricový cukor s dulce de leche cronut - nebudete sklamaní, ale budete plní.

Happy Place Donuts

Nie je šťastnejšie miesto ako obchod so šiškami a Happy Place to nazýva tak, ako to je. Happy Place od tímu, ktorý stojí za slávnou továrňou na cukor, je South Beach odpoveďou na všetko horúce, nadýchané a sladké. Lokalita Espanola Way je obrovská šiška s rozlohou 4 000 štvorcových stôp s chuťami, na ktoré sa olizujú prsty, inšpirované talianskym pouličným jedlom. Ak si myslíte, že ste už všetko počuli, zamyslite sa znova. Okrem šišiek si v Happy Place môžete dať domáce pop-tarts, gelato a kávu. Obchod má dokonca vlastnú sériu mojit, ktoré sa hodia ku každému chutnému donutu. Vyskúšajte červený zamat, dúhu, čiernobiely Boston Cream alebo opičí chlieb. Môžete to urobiť ešte o krok ďalej so slaným sendvičom so šiškami alebo sendvičom so zmrzlinou na glazovanom koblihu. Možnosti sú tu nekonečné.