Najlepšie reštaurácie v blízkosti centra Palmer Events Center v Austine, TX

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:56

Jedno z popredných miest v Austine, Palmer Events Center, hostí trvalé obľúbené miesta ako City-Wide Garage Sale, Bridal Extravaganza, Home & Garden Show a Texas Roller Derby. Nachádza sa pozdĺž južného brehu jazera Lady Bird, centrum je tiež blízko niekoľkých obľúbených reštaurácií. Niektoré sú dokonca v pešej vzdialenosti.

Shady Grove

Kde inde ako v Austine by ste našli reštauráciu inšpirovanú prívesovým parkom? Pred mnohými mesiacmi bolo okolo reštaurácie niekoľko prívesných parkovísk, ale bohužiaľ, väčšina z nich bola nahradená výškovými bytmi. Veľké patio v tieni stromov v Shady Grove je ideálne na popíjanie mrazenej margarity, maškrtenie vyprážaného sumca queso a počúvanie živej hudby. Od apríla do septembra reštaurácia uvádza na terase známe hudobné vystúpenia v rámci série Unplugged at the Grove v spojení s rozhlasovou stanicou KGSR. Jedálny lístok je dostatočne pestrý, aby uspokojil takmer každého. Zahŕňa hamburgery, sendviče, Tex-Mex, vegetariánske jedlá a klasický koláč Frito.

Svetové ústredie Threadgill

Ak hľadáte poriadne jedlo pred vašou udalosťou alebo po nej, už nehľadajtenež Threadgill's. Masívna jedáleň znamená, že len zriedka musíte čakať na stôl. A aj keď budete čakať, čas poletí, ak ste fanúšikom hudby Austin. Reštaurácia je plná spomienkových predmetov z hudobnej scény v Austine zo 70. rokov minulého storočia. Majiteľ Eddie Wilson tiež prevádzkoval hudobné miesto známe ako Armadillo World Headquarters, ktoré sa nachádzalo neďaleko. Steny a strop sú obložené starými plagátmi, gitarami a inými artefaktmi z éry kozmických kovbojov. Južanské komfortné jedlo je tu špecialitou. K výnimočným kúskom patrí vyprážaný kurací steak a kura s pekanovou kôrkou. Ak máte miesto na dezert, vyskúšajte pekanový alebo jahodový rebarborový koláč. K dispozícii je tiež vonkajšie hudobné pódium, ktoré hostí miestne a koncertné kapely.

Chuy's

Umiestnenie The Chuy na Barton Springs tiež vzdáva hold hudobnej histórii v podobe gýčovej svätyne Elvisa. Je to blízko predných dverí, ale môže byť ľahké ho minúť uprostred všetkých ostatných poburujúcich dekorácií. S reťazami svetiel, rybami visiacimi zo stropu a všade lesklými predmetmi sa zdá, že dizajnová schéma je „viac, viac, viac“. Jedlo je syrové Tex-Mex v celej svojej kráse a margarity sú silné. Milovníci korenia by si mali dať záležať na návšteve počas každoročného festivalu Zelené Čile v polovici augusta. Mnohé zo štandardných jedál získajú extra úder pridaním Hatch chiles.

Juliet Italian Kitchen

Ak chcete mať luxusnejšiu možnosť, vyberte si niekoľkobloky po ceste do Juliet Italian Kitchen. Cestoviny v reštaurácii zahŕňajú talianske semolinové cestoviny, ktoré sa vyrábajú priamo na mieste. Nenechajte si ujsť Fettuccine Funghi so špenátom, pečeným cesnakom, rozmarínom a smotanovou omáčkou s parmezánom. Nedeľné brunch menu obsahuje dekadentnú hľuzovkovú polentu a vaječné jedlo. Rizoto je ďalší obľúbený brunch, ktorý sa podáva so slaninou, zeleným hráškom a dvoma stratenými vajíčkami. Požiadajte, aby ste sedeli vonku, ak je pekné počasie. Jednoduché biele svetlá navlečené nad hlavou vytvárajú relaxačnú atmosféru.

Casa de Luz

Hoci Austin má veľa vegetariánskych reštaurácií, len málo z nich ponúka striktne vegánske menu ako v Casa de Luz. Nie je zahrnuté žiadne objednávanie. Jednoducho sa objavíte, zaplatíte pevnú cenu a dostanete čokoľvek, čo reštaurácia v ten deň ponúka. Recepty v Casa de Luz okrem toho, že nemajú mäso ani mliečne výrobky, nepoužívajú ani rastlinné oleje. Napriek týmto obmedzeniam kuchyňa dôsledne produkuje chutné jedlá. Medzi obľúbené jedlá patria tacos plnené čerstvými šampiňónmi a guacamole, čierne fazule s vegánskym syrom (vyrobené zo slnečnicových semiačok) a golierová zelenina s pekanovou a orechovou omáčkou.

Sandy's Hamburgers

Ak hľadáte len rýchle zahryznutie a ochutnávku histórie Austina, Sandy’s sa nachádza priamo oproti Barton Springs Boulevard od Palmer Events Center. Z predného okna si objednáte hamburgery a zmrzlinu a sadnete si na piknikové lavičky okolo chrbta. Innepretržitá prevádzka od roku 1946, vyzerá približne rovnako ako vtedy – len skromný stánok s burgermi s vintage neónovým nápisom.

El Alma

Po mnoho rokov sa toto miesto zdalo byť prekliate. Jedna reštaurácia za druhou sa objavovala a do roka alebo dvoch zanikla. Ale zdá sa, že El Alma použila svoje Tex-Mex mojo, aby konečne porazila kliatbu. Okrem mexických pohotovostných režimov, ako je queso fundido, reštaurácia ponúka niekoľko neočakávaných jedál - napríklad kačacie enmoladas a sladké zemiaky rellenos. Chuleta de puerco je marinovaná v mexickej kole a podávaná so syrovým poblano relleno. Strešné posedenie poskytuje skvelý výhľad na centrum mesta. Ak sa cítite dobrodružne, vyskúšajte martini Don Quijote, vyrobené z ananásového pyré a tequily naplnenej papričkami serrano a koriandrom.

Terry Black's Barbecue

Rodina Blackovcov má hlboké korene v grilovaní v neďalekom meste Lockhart v Texase, kde je pomaly údené mäso takmer jediným hlavným priemyselným odvetvím v meste. Množstvo grilovacích miest v malom meste vytvorilo súťažnú atmosféru, ktorá viedla k generáciám spokojných konzumentov grilovania. Základňa v Austine zachováva mnohé z tradícií reštaurácie Lockhart, ako je napríklad udržiavanie jednoduchého menu a zameraného na mäso. Mäso si môžete objednať na kilá, v sendvičovej forme alebo v rodinnom balení s prílohou. Hviezdou šou je hovädzia hruď, no na druhom mieste sú bravčové rebrá.

Zax

Nenápadná reštaurácia uprostred hektickej časti mesta Zax je skvelým malým miestom, kde môžete spomaliť a vychutnať si dobré jedlo. Existuje pôsobivý výber remeselných pív, ktoré vám pomôžu začať proces likvidácie. Začnite s predjedlom z krabieho koláča alebo grilovanou polentou. Obľúbené je aj tehlové kura, ktoré obsahuje mäso natreté čili grilované pod lisom na tehly a podávané s polentou. Vegetariáni oceňujú Zaxov záhradný vegetariánsky burger a burger z čiernej fazule. Zakončite jedlo lahodným zázvorovým krémom brulee.

P. Terryho stánok na hamburgery

Je to rýchle občerstvenie, no s trochu väčším dôrazom na kvalitné suroviny. So svojimi relatívne malými hamburgermi a nízkymi cenami P. Terry’s berie časť viny z jedenia rýchleho občerstvenia. Pokiaľ, samozrejme, nedostanete dvojitý syr so syrom, aby bol približne rovnako veľký ako bežný burger. Vegetariánske hamburgery sú vyrobené z patentovanej zmesi hnedej ryže, húb, čiernej fazule, ovsa, cibule a petržlenovej vňate – zdá sa to ako zvláštne kombo, ale je to vynikajúce. Hranolky sú vyrobené z trochu zdravšieho repkového oleja, ale stále majú tú dekadentne mastnú chuť. Mliečne kokteily sú tiež fantastické.

Austin Java

Ako už názov napovedá, Austin Java je predovšetkým kaviareň, ale ponúka aj fantastické sendviče, hamburgery, omelety a šaláty. Ak hľadáte poriadny brunch pred akciou v Palmer, vyskúšajte kuracie mäso a vafle alebopalacinky. Reštaurácia má obrovský výber kávových nápojov a môžete si kúpiť aj zrnká. Vonkajšia terasa, hneď vedľa parku Zilker, je príjemným miestom na popíjanie kávy. Ak sa náhodou zastavíte v piatok večer, v miestnosti Treehouse je bezplatné komediálne predstavenie.

Eberly

Jednoducho jedna z najkrajších reštaurácií v Austine, Eberly je trochu drahá, ale stojí za každý cent na špeciálnu príležitosť. Okná od podlahy až po strop dodávajú jedálni otvorený a vzdušný pocit. Na začiatok vyskúšajte šteniatka z kukuričnej múky, vyrobené z veľkého kraba hrudkového, andouille a parmezánu. Obľúbenou voľbou sú aj čerstvé ustrice. Ak máte chuť na márnotratnosť, vyberte si lososa ora king s dusenou zeleninou, zemiakovými gnocchi a pistáciovým pestom. Vegetariánom sa bude páčiť karfiol pečený na bylinkách s fermentovanou paprikou, jablkovým kari maslom a trúbkami kráľovskými. Ako dezert vyskúšajte teplý dulce de leche alebo banánový puding Eberly.