48 hodín v Portlande: Najlepší itinerár

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:56

V posledných rokoch sa do Portlandu hrnú návštevníci a je ľahké pochopiť prečo. Mesto je obklopené prírodnými krásami vrátane lesov, hôr, riek, záhrad a jedinečných mestských parkov. Okrem toho je domovom jednej z najhorúcejších kulinárskych scén v krajine (všetko od potravinových kamiónov až po luxusné reštaurácie) a je to miesto na nakupovanie, prehliadanie kníhkupectiev, mestskú turistiku a predstavenie. PDX je tiež prístupný - miestni obyvatelia sú milí a mesto je dostatočne malé na to, aby si ho cestovatelia mohli užiť za pár dní. Nasledujte tento itinerár a užite si dokonalý víkend v tomto klenote severozápadného Pacifiku.

1. deň: ráno

10 a.m.: Skúmanie farmárskych trhov je jedným z najlepších spôsobov, ako spoznať mesto. A zatiaľ čo Portland má desiatky trhov pod holým nebom, ktoré prekypujú odmenou na severozápade Pacifiku, P. S. U. Portlandský farmársky trh je niečo výnimočné, často vychvaľované ako jedno z najlepších v krajine. Otvorené celoročne v sobotu ráno do 14:00, je to ideálne miesto na naštartovanie dňa. Začnite šálkou kávy zo stánku Nossa Familia a čerstvou azdravé mexické raňajkové jedlá od Verde Cocina (napríklad ručne vyrábané tortilly s vajcami, chorizom, kopou grilovanej PNW zeleniny a krtkovou omáčkou). Počúvajte živú hudbu a sledujte ľudí. Než odídete, nazbierajte si nejaké jedlé suveníry, ktoré si prinesiete domov (ak vám vydržia dlho), ako sú miestne lieskové orechy, údený losos, čokoláda, levanduľa a vína z Willamette Valley.

11: Pokračujte v objavovaní západnej strany Portlandu návštevou týchto dvoch nádherných záhrad. Sú vedľa seba vo Washington Parku, len pár minút od centra mesta. Začnite v japonskej záhrade v Portlande (19 dolárov pre dospelých) a prejdite sa po 12 nádherných, pokojných akroch, vrátane prírodnej záhrady, bonsajovej terasy, záhrady pri rybníku a čajovne. A nenechajte si ujsť modernú, novú kultúrnu dedinu, aby ste sa ponorili do japonského umenia a kultúrnych aktivít.

Keď si urobíte pokojnú slučku, zamierte dolu kopcom a prejdite cez parkovisko smerom k Medzinárodnej testovacej záhrade ruží, ktorá bola založená ako spôsob, ako zabrániť zničeniu odrôd ruží pri bombardovaní počas 1. svetovej vojny. Vo chvíli, keď sa zídete po kamenných schodoch a objaví sa vám záhrada, pochopíte, prečo sa Portland nazýva Mesto ruží. Záhrada má viac ako 10 000 ružových kríkov a 650 odrôd ruží, ktoré prevoňajú vzduch a vytvárajú explóziu farieb (čisto biela, slnečno žltá, nasýtená červená a ružová od bledej po horúcu). Sú tu tiež fantastické výhľady na centrum Portlandu a Mt. Hood. Najlepšie je, že záhrada je zadarmo.

1. deň: popoludnie

1:30p.m.: Čo…vo vašom meste nie je rozmarná moderná cukrárska obedňa s eklektickým mixom rafinovaného francúzskeho bistra, občerstvenia a nápojov pre fika (švédska verzia prestávky na kávu) a svetová trieda pečivo? Choďte do Måurice, ktorú časopis Bon Appétit pri otvorení reštaurácie v roku 2014 označil za jednu z 10 najlepších reštaurácií v krajine, na ľahký obed v podobe šalátu, polievky, ustríc alebo lefse s gravlaxom. Alebo si sadnite do baru a popíjajte pohár vína z jedného z desiatok vermútov. Čokoľvek si objednáte, neodíďte bez toho, aby ste si dopriali Mauriceove pečivo a sladkosti, vrátane jeho slávneho pudingového koláča s citrónovým soufflé alebo tvarohového koláča s čiernym korením.

15:00: Powell’s City of Books nie je len inštitúcia v Portlande, ale je to aj najväčšie nové a použité kníhkupectvo na svete. Navyše, jeho poloha na West Burnside Street, ulici, ktorá pretína mesto, z neho robí ideálne miesto, kde môžete začať objavovať centrum a The Pearl. Nakupujte u národných predajcov vrátane Anthropologie, REI, Madewell, Sur la Table, Shinola, Filson a West Elm. Nenechajte si však ujsť miestne obchody vrátane Cielo Home, športového oblečenia Lucy, plaviek Popina, Oblation Papers & Press, domácich potrieb Canoe, dámskeho butiku Frances May a ikonického Pendleton v Oregone. Nenechajte si ujsť ani Tender Loving Empire, ktorý skladuje šperky, oblečenie, umenie a iný ručne vyrobený tovar od miestnych umelcov, ktorý je ideálny ako darčeky alebo suveníry.

1. deň: večer

20:00.: Vydajte sa do Tope, novej strešnej reštaurácie v štýle hipsterského hotela Hoxton, kde si môžete vychutnať jedlá inšpirované mexickými taqueriami s vražednými výhľadmiPortland. Začnite s queso fundido, lososovým ceviche alebo chicharrones a avokádovou salsou. Na pitie si objednajte klasickú margaritu alebo micheladu alebo si zájdite na jeden z chutných mezcal kokteilov Tope, ako je Carrot on My Wayward Son, vyrobený z mezcalu Bahnez, mrkvy, sladkých zemiakov, limetky, mole bitters a vaječného bielka. Potom zmiešajte a zmiešajte tacos plnené lengua, skalkou, pikantnou jahňacou klobásou, pečeným karfiolom alebo hovädzím líčkom v adobo.

22:30: Steny The Multnomah Whiskey Library, nádherného nápojového doupěte v centre mesta, lemuje viac ako 1 500 whisky, ku ktorým sa dostanete po rolovacích medených rebríkoch. Usaďte sa do jedného z kožených klubových kresiel alebo pohoviek a prezrite si rozsiahlu ponuku destilátov. Nerobte si starosti, ak nie ste fanúšikom whisky: ponuka má stránky s ďalšími možnosťami liehovín a klasickými kokteilmi, ako je Old Cuban, rumový nápoj s čerstvou limetkou a mätou, ktorý je zakončený šampanským, čo MWL dokonale robí. Ak čakáte na stôl (zvyčajne tam je), pridajte svoje meno do zoznamu a dajte si rýchly drink dole v smaragdovo sfarbenej Green Room.

2. deň: ráno

10:30: Kultový susedský spot Pip's Original na NE Freemont vyrába len dve veci – šišky a chai – a robia ich perfektne. Portland môže byť najlepšie známy pre farebné, prehnané Voodoo Donuts preplnené sladkými cereáliami, prúžkami slaniny a fialovým práškom Kool-Aid. Ale ak uprednostňujete chuť pred novinkou, toto sú najlepšie kúsky vyprážaného cesta v Portlande.

Po zrolovaní očakávajte riadokdo Pip's na NE Freemont. Nebojte sa, pohybuje sa stabilne a oplatí sa počkať. Jednoduché mini donuty sú vyrábané na objednávku a prichádzajú ako štyri, šesť, osem alebo tucet. Keď sa z fritézy vynoria horúce guličky, posypú sa trochou škoricového cukru, Nutelly alebo sezónnych príchutí, ako je v lete Marionberry-levanduľa. Ale je ťažké urobiť niečo lepšie ako štandardné pokvapkanie medom a posypanie morskou soľou.

11:30: Nestáva sa každý deň, aby ste sa vydali na túru po sopke uprostred mesta. Nerobte si starosti s hrozbou horúcej lávy v parku Mount Tabor na SE 60th Avenue a Salmon Street: vulkanický škvárový kužeľ je nečinný už niekoľko stoviek tisíc rokov. Teraz je to jeden z najobľúbenejších parkov v Portlande s hektármi možností, ako spáliť nejaké kalórie, vrátane turistických a bežeckých trás a tenisových, basketbalových a volejbalových ihrísk. Smerom na východ máte fantastický výhľad na Mt. Hood a ďalšie pohoria Cascade Range. Na vrchole Tábora sa pozrite na západ a získajte nádherné výhľady na centrum Portlandu, jeho mosty a zelené West Hills.

2. deň: popoludnie

12:30: Portland nemôžete opustiť bez toho, aby ste sa nenajedli z jedného z jeho slávnych potravinových vozíkov. Takže na ceste z hory Tábor sa pohojdajte pri potravinovom vozíku na neďalekej ulici SE Belmont a 43. alebo sa ešte pár minút odvezte do stále populárnejšej skupiny vozíkov na SE Hawthorne a 12. Puzdrá sú skvelé, ak sa neviete rozhodnúť, na čo máte náladu, alebo ak sa neviete dohodnúť so svojím cestovateľským partnerom. V podu „Bites on Belmont“nájdete všetko odvozíky s kávou a pivom na mexické raňajkové burrito a plnené papriky poblano, brazílsku feijoadu a moquecu a ryby z vôd severného Pacifiku. V „Cartopia“na Hawthorne môžete ochutnať latinskoamerické pečené kura, francúzske palacinky, mexické tacos a sopes, talianske pizze na dreve a luxusné americké PB&J vyrobené z kreatívnych ingrediencií.

17:00: Začnite víkend s najznámejším jedlom v Portlande: vietnamskou rybou omáčkou Pok Pok. Reštaurácia má niekoľko základní, ale žiadna z nich nemá takú ošúchanú dušu ako pôvodné umiestnenie v Juhovýchodnej divízii. Šéfkuchár Andy Ricker dnes získal niekoľko ocenení James Beard Foundation. Ale v roku 2005, keď si otvoril reštauráciu, býval v dome, varil v komerčnej kuchyni nižšie a predával svoje vietnamské a thajské grilované jedlá cez okno so sebou. Zastavte sa v Pok Pok na niektoré z jeho vysoko návykových krídel a osviežujúci kokteil vyrobený z domácich pitných octov alebo si vezmite piknikový stôl pred jeho sesterským barom cez ulicu, Whisky Soda Lounge. Zdieľajte tanier s krídelkami, aby ste mali miesto na neskôr: budete ho potrebovať.

2. deň: večer

18:30: Zamierte doľava z Pok Pok a choďte pár blokov na indické pouličné jedlo s výraznou príchuťou v divadle Bollywood alebo odbočte doprava a vložte si taniere ručne vyrábané cestoviny a vynikajúce zeleninové jedlá v luxusnejšej rímsko-talianskej reštaurácii Ava Gene's. Prezrite si obchody, bary a reštaurácie, ktoré lemujú túto módnu časť Division, a získajte niektoré z najlepších sladkostí v meste. Prejdite na stránku Soľ a slamakreatívne zmrzliny alebo staromódny koláč schválený babičkou v Lauretta Jean’s.

20:00: Pokračujte v prehliadke juhovýchodného Portlandu vypočutím si živej hudby v jednom z niekoľkých perfektne portlandských podnikov kúsok odtiaľto. Lounge Doug Fir v hoteli Jupiter na East Burnside je miestnou inštitúciou: budete sa cítiť ako v pivnici priateľov, keď sa vydáte na show v salóniku inšpirovanom v polovici storočia na nižšej úrovni. Alebo zamierte do Revolution Hall na SE Stark, kde môžete prežiť tínedžerskú fantáziu pri počúvaní bluegrassu, indie rocku, živého nahrávania podcastov, spievania alebo burlesknej šou v 700-miestnej posluchárni tejto bývalej strednej školy.