Prechádzka čínskou štvrťou v Montreale

2025 Autor: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. Naposledy zmenené: 2025-01-23 16:05

Montrealská čínska štvrť je možno skromná v porovnaní s štvrťami v Toronte a Vancouveri, ale zdá sa, že to nevadí miestnym obyvateľom, ktorí sa stále vracajú do tejto turisticky vyhradenej pešej štvrte pre jej atmosféru na námestí Sun Yat-Sen, špecializované obchody, trendy bary, ostrieľaní veštci a samozrejme jedlo.

Objavte centrum čínskej štvrte s prechádzkami a svojráznymi nákupmi, nočným životom a destináciami, ktoré musíte jesť.

Chinatown City Limits

Montrealská čínska štvrť je nepochybne malinká, skromná štvrť v tvare písmena L zovretá medzi zábavnou štvrťou Quartier des Spectacles a historickým Starým Montrealom. Štyri priateľské Paifangy (oblúky) s kamennými levmi na každej základni zhruba vymedzujú jej hranice.

Najbližšia stanica metra k čínskej štvrti je Metro Place d'Armes vo štvrti Ville-Marie. Alebo možno budete chcieť absolvovať zábavnú 4,5-hodinovú prehliadku so sprievodcom, ktorá vás prevedie rôznymi reštauráciami v čínskej štvrti a zároveň vás poučí o histórii a kultúrach v tejto oblasti.

Nočný život

Vzhľadom na malú veľkosť čínskej štvrte tamnie sú presne desiatky možností nočného života.

Le Mal Nécessaire je rezidentný tiki bar v tejto štvrti, výstredné horúce miesto plné skvelých detí, kreatívcov a hipsterov. Predstavte si exotické nápoje podávané vo vydlabaných ananásoch a kokosových orechoch.

CEO Bar Karaoke Lounge je ďalšie zábavné miesto otvorené každé popoludnie a večer, kde si môžete zaspievať svoje srdce v súkromných karaoke miestnostiach pri popíjaní kokteilu a jedení občerstvenia v suteréne.

Sun Yat-Sen Square

Námestie Sun Yat-Sen je síce malé, ale je to epicentrum čínskej štvrte Montreal, len pár blokov od kongresového paláca a komplexu Desjardins, nákupného centra a kancelárskeho komplexu, ktorý je sám o sebe dobrou zastávkou nielen na nákupy, ale aj hudobné, kulinárske a iné podujatia.

V pekný deň si kúpte nejaké dobroty a zjedzte ich na námestí, kde narazíte na nástenné maľby, javisko, na ktorom môžu práve prebiehať predstavenia, a predajcovia – nápomocní v prípade, že si chcete nejaké vyzdvihnúť suveníry.

Hotely

Ak hľadáte hotel v čínskej štvrti Montrealu, The Holiday Inn je moderný, dobre hodnotený a jedna z najznámejších budov v tejto oblasti, už len pre svoje strešné pagody a veľký rybník s mostami a farebnými koi ryba.

A v blízkosti miesta, kde sa čínska štvrť stretáva so starým Montrealom, blízko montrealského kongresového centra Palais des congrès sú vybrané hotely. Kongresové centrum je samo o sebe úžasným orientačným bodom, ktorý sa nachádza nazápadný okraj štvrte.

Dobrôtky: Cukríky s dračí bradou

Ak ste ešte nevyskúšali cukríky na dračiu bradu, máte šťastie, pretože jeden z mála svetových majstrov starodávnej cukrovinky prevádzkuje stánok v čínskej štvrti, prvom mieste v Severnej Amerike, kde sa predávajú cukríky pripomínajúce vlasy.

Sledujte stánok Johnnyho China, kde sa za 40 sekúnd vytvorí každý čerstvo vyrobený cukrík zložený z 8 192 papierovo tenkých vlákien. Potom sa obalí okolo chrumkavého stredu mletých arašidov, čokolády, kokosu a sezamových semienok, ktoré sa spoja s „dračími bradami“, ktoré sa rozplývajú v ústach. Zjedzte ich okamžite alebo do hodiny a zažite tú alchýmiu z cukrovej vaty, ktorá sa zmení na nugát.

Dobrôtky: The Bakeries

Sladké okrúhle mesačné koláče, čínske BBQ bravčové buchty a všetky ostatné cukrovinky, ktoré čínske pekárne vytvárajú, sú jedným z najvysnenejších lacných jedál.

Obľúbená je Pâtisserie Harmonie-Chinatown a jej vynikajúce sezamové guľôčky plnené červenou fazuľou, slané a sladké pečené buchty s rôznymi náplňami, ako je hovädzie kari, hot dog, puding a ďalšie – ako aj veľký výber lepkavých ryžové koláčiky mochi.

A jej sused Pâtisserie Bao Bao Dim Sum vyrába jedny z najchutnejších slaných buchiet v meste. Vyskúšajte čerstvo dusenú zeleninovú zmes bao a čínske huby a kuracie buchty.

Ani na jednom mieste nie sú usporiadané miesta na sedenie. Takže buď kráčajte ďalej na západde la Gauchetière Ouest a sadnite si na námestie Sun Yat Sen a vytvorte si atmosféru čisto čínskej štvrte alebo choďte na východ do tichšej záhrady za Palais des congrès (ak sa koná veľké verejné podujatie, bude plné účastníkov konferencie).

Dobrôtky: The Noodles

Pre najčerstvejšie rezance vyrobené z nuly v čínskej štvrti vyskúšajte útulné a obľúbené Nouilles de Lan Zhou na bulvári Saint-Laurent.

Nouilles de Lan Zhou má veľké a chutné porcie a ponúka aj vegetariánske jedlá. Priestor je malý a pred dverami môžu byť rady, ale to nebráni miestnym obyvateľom a cestovateľom, aby sem prišli ochutnať. Ľudia tiež radi sledujú personál, ktorý robí rezance pri okne.

Úžasné lacné jedlá

K klasickým lacným jedlám v čínskej štvrti Montrealu patrí La Maison VIP. Obedové špeciály sú tak cenovo dostupné, majú prísnu politiku, že ľudia nesmú odchádzať so zvyškami obeda. Ikonická čínska štvrť zostáva pre hladných ľudí v meste väčšinu dní otvorená až do skorého rána. Tesne na druhom mieste v neskorom nočnom kantonskom oddelení je Tong Sing s mnohými delikátnymi možnosťami.

A vietnamskí fanatici polievok pho milujú Pho Bang New York na St. Laurent. Polievkové misky sú veľké a grilované mäso na mieste, rovnako ako ceny. Ak je tam príliš veľa čiary, prejdite cez ulicu a zamierte na Pho Cali.

Obchody

Obchody v čínskej štvrti v Montreale sú zvyčajne preplnené množstvom rôznych predmetov, ako sú napríklad pútavé drobnosti, umelecké diela, štetce a rôzne umelecké potreby, domáce potreby, lampáše, šperky a oblečenie. Navyše narazíte na rôzne druhy čajov, byliniek a jedál.

Nikdy neviete, čo nájdete, čo pridáva na dobrodružstve.

Výročné udalosti

Montreal Chinatown oslavuje čínsky Nový rok buď v januári alebo februári tancom levov v najbližšiu nedeľu.

V lete vybrané podniky sledujú Festival hladných duchov počas siedmeho mesiaca čínskeho lunárneho kalendárneho roka. Verí sa, že duchovia mŕtvych sú oslobodení z pekla a nepokojne sa potulujú po zemi; veriaci upokojujú spomínaných duchov peniazmi, jedlom a živou zábavou.

A keď príde jeseň, pekárne ako Pâtisserie Harmonie-Chinatown oslavujú sviatok polovice jesene tradičnými mesačnými koláčikmi, hustým pečivom plneným vaječným žĺtkom a pastou z lotosových semien.

Ak však existuje každoročná udalosť, ktorá priťahuje masy, je to typický pouličný veľtrh. V čínskej štvrti sa v lete konajú tri chodníkové výpredaje počas troch víkendov v júni, júli a auguste.