Food Markets by Arrondissement (Neighborhood) v Paríži

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:01

Mnohí Parížania (najmä medzi staršou generáciou) sa z dobrého dôvodu zdržia nákupu čerstvých produktov, syrov, mäsa a rýb v supermarkete na rohu. Existujú desiatky tradičných parížskych potravinových trhov, z ktorých niekoľko je otvorených jeden alebo viac dní v týždni v každom obvode (štvrti).

Produkty na trhu sú často čerstvejšie, chutnejšie a lacnejšie ako ich náprotivky v supermarketoch. Môže byť tiež oveľa šetrnejší k životnému prostrediu, pretože najmä čerstvé ovocie a produkty zvyčajne pochádzajú z miestnych fariem.

Tradičné hovory dodávateľov a žiarivé farby

Skúsenosti z parížskeho trhu sú vždy pestré a stimulujúce. Predajcovia ovocia zvolávajú najnovšie ponuky v tradičných speváckych cinkotoch a výkrikoch a prehovárajú vás, aby ste prišli ochutnať šťavnatú mandarínku alebo záhradnú paradajku.

V stánku so syrmi si môžete vyžiadať odborný názor, ktorý kozí syr sa najlepšie hodí k zakúpenému vínu. Ak sa učíte po francúzsky, návšteva miestnych parížskych trhov s potravinami alebo „farmárskych“trhov môže byť skvelým spôsobom, ako si precvičiť a komunikovať.

Aj keď bývate v hoteli, choďte na vír a prezrite si niektorý z trhovísk. Prečo si nekúpiť na raňajky trochu čerstvého ovociaalebo syr k bagete?

Odporúča sa tiež zájsť na otvorené alebo zastrešené trhovisko, kde sa zásobíte na jarné alebo letné pikniky v Paríži. Budete prekvapení, aké fantastické môže byť jedlo zložené z jednoduchých, čerstvých a lacných surovín – a nepochybne vás poteší, že ste sa vyhli ďalšiemu drahému účtu v reštaurácii.

Ktoré trhy sú najlepšie?

Niektoré z najuznávanejších a najpríjemnejších dočasných parížskych potravinových trhov zahŕňajú trh Aligre (12. obvod), trh Bastille (11. obvod) a Maubert Market a Place Monge Market (oba v 5. obvode).

Pre ľudí, ktorí dbajú na svoje zdravie, trh s čisto ekologickými potravinami preberá každú nedeľu ráno Marché Raspail (6. obvod) a v sobotu ráno trh Batignolles.

Zatiaľ je krytý trh St-Quentin neďaleko Gare de L'Est (10. obvod) najväčším krytým trhom v Paríži, ktorý je vždy plný hlučnej energie a fantastického jedla.

Oddaní gurmáni by mali zvážiť cestu na tieto miesta. Väčšina tradičných parížskych farmárskych trhov však ponúka dobrú úroveň kvality a rozmanitosti. Ak sa chcete kuriózne pozrieť na to, čo je dostupné vo štvrti, v ktorej bývate, nižšie nájdete neďaleký parížsky trh s potravinami.

Markets by Neighborhood

Ak chcete rýchlo nájsť tradičný parížsky potravinový trh vo svojom okolí, kliknite na odkazy arrondissement (okres), ktorý môžete navštíviť počas vašej cesty (posuňte sa nadol a vyberte arrondissement). Môžete rýchlo zistiť, čoobvode, v ktorom sa nachádzate, pri pohľade na akúkoľvek značku ulice umiestnenú na rohových budovách.

Upozorňujeme, že tento zoznam nezahŕňa stále vonkajšie trhy, ako sú tie, ktoré nájdete na Rue Montorgueil alebo Rue Mouffetard.

• 1. obvod: Trhy v 1. obvode Paríža (okolo Louvru/Tuileries/Chatelet) – sú to skvelé trhy, na ktoré môžete zasiahnuť, keď sa ocitnete v samom centre mesto.
• 2. obvod: Trhy v 2. parížskom obvode (okolo Bourse/Rue Montorgueil) – zamierte na tieto trhy medzi nákupmi v tradičných mestských arkádach a prechádzkou po niektorých najkrajšie dláždené pešie trhové ulice hlavného mesta.
• 3. obvod: Trhy v 3. parížskom obvode (okolo Temple/Arts et Metiers) – Po návšteve nádherne zvedavého Musee des Arts et Metiers sa vydajte na jeden z nich, mestské historické vedecké a priemyselné múzeum.
• 4. obvod: Trhy v 4. parížskom obvode (okolo Marais/Metro St. Paul/Hotel de Ville/Katedrála Notre Dame) – možno budete chcieť vyzdvihnúť nejaké čerstvé ovocie na dezert od jedného z týchto predajcov po ochutnaní niektorého z miestnych svetových falafelov.
• 5. obvod: Trhy v 5. parížskom obvode (okolo St-Michel/Pantheon/Rue Mouffetard) – Máte hlad po prechádzke historickou Latinskou štvrťou? Nájdite všetky upevňovacie prvky pre improvizovaný piknik na Seine na jednom z týchto trhov.
• 6th Arrondissement: Trhy v 6. obvode Paríža(neďaleko St-Germain-des-Pres)-Nakupovanie v butikoch a chodenie do kaviarní nás všetkých vyhladujú-tu je vzdušná čiara pre lahodné, čerstvé špeciality v okolí St-Germain.
• 7. obvod: Trhy v 7. parížskom obvode (neďaleko Eiffelovej veže/Musee d'Orsay) – táto štvrť je známa svojou ikonickou vežou, ale dajte si pozor na pascu na turistov stánky s jedlom. Namiesto toho zamierte na tieto vysokokvalitné trhy, ktorým miestni dôverujú.
• 8th Arrondissement: Trhy v 8. parížskom obvode (neďaleko Champs-Elysees/Madeleine/Concorde) – podobne ako 7., 8. obvod je turisticky náročná oblasť ktorých stánky s jedlom môžu sklamať. Tu nájdete dobré veci.
• 9th Arrondissement: Trhy v 9. parížskom obvode (v blízkosti Opera Garnier/Grands Boulevards) – táto štvrť sa čoraz viac stáva hlavným lákadlom medzi labužníkmi, najmä v oblasti okolo Rue des Martyrs.
• 10. obvod: Trhy v 10. parížskom obvode (v blízkosti Canal St. Martin/Gare du Nord/Gare de L'Est) – tieto trhy sú obzvlášť vhodné pre tých, ktorí hľadajú špeciality zo severnej a západnej Afriky.
• 11. obvod: Trhy v 11. parížskom obvode (neďaleko Bastille/Rue Oberkampf/Republique/Voltaire) – predajcovia pod holým nebom v tejto štvrti vrátane trhu Bastille, sú medzi miestnymi dobre známe pre svoje vynikajúce produkty, chlieb, čerstvé ryby a kvety.
• 12. obvod: Trhy v 12. parížskom obvode (neďaleko Gare de Lyon/Bercy) – ak vystúpite z vlaku zNice alebo Avignon a chcete ísť priamo k predajcovi pod holým nebom v okolí, tu je váš ideálny zoznam. Tento arrondissement zahŕňa vyhľadávaný trh Aligre.
• 13. obvod: Trhy v 13. parížskom obvode (neďaleko Place d'Italie/Gobelins) – Nezabudnite navštíviť neďalekú rušnú čínsku štvrť okolo Avenue des Gobelins po prejdite sa po jednom z týchto trhov.
• 14. obvod: Trhy v 14. parížskom obvode (neďaleko Montparnasse/Denfert-Rochereau) – táto ospalá obytná štvrť je medzi Parížanmi cenená pre svoje vynikajúce a kvalitné jedlo predajcovia a pop-up trhy na tomto zozname sa nelíšia.
• 15. obvod: Trhy v 15. parížskom obvode (neďaleko Porte de Versailles/Commerce) – Len málo turistov sa vydáva do tejto očarujúcej štvrte južného Paríža, ale ak náhodou potulujte sa tam, priamou čiarou k týmto vynikajúcim kontextovým trhom.
• 16. obvod: Trhy v 16. parížskom obvode (neďaleko Palais de Tokyo/Porte Maillot/Passy) – Táto elegantná štvrť na ďalekom západe ponúka vynikajúce trhy – ale buď pripravený zaplatiť maximálne vyššie ceny.
• 17. obvod: Trhy v 17. parížskom obvode (neďaleko Place de Clichy/Batignolles) – Ďalšia rozkošná, no málo známa štvrť, táto oblasť pripomína dedinu – ako aj jeho miestne trhy.
• 18. obvod: Trhy v 18. parížskom obvode (neďaleko Montmartru/Barbes/La Goutte d'Or) – vyhnite sa nevýraznému a predraženému cestovnému, ktoré ponúkajú turistické pascena a okolo Sacre Coeur a namiesto toho beeline k týmto miestnym predajcom. Oblasť Goutte d'Or je vynikajúca, ak hľadáte autentické potravinárske produkty zo západnej Afriky.
• 19. obvod: Trhy v 19. parížskom obvode (neďaleko Buttes-Chaumont/Quai de Seine/La Villette) – Place des Fetes je miestom mimoriadne obľúbeného trhu v tomto kopcovitom severovýchodnom okrese.
• 20th Arrondissement: Trhy v 20. obvode Paríža (neďaleko Belleville/Charonne/Gambetta) – ak sa dostanete do tejto oblasti, po ktorej túžia profesionáli s rodinami, ale turistami málo známe, sú to najlepšie miesta na čerstvé ovocie, zeleninu, chlieb a iné.