2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:55
Pouličné potraviny a food trucky sú celoštátnym trendom posledných rokov, pričom každý mesiac pribúdajú nové podniky. Ľudia milujú upokojujúce jedlo, nové zvraty starej klasiky a – samozrejme – skvelé ceny. Atlanta má veľa food truckov, ktoré môžete vyskúšať. Tento článok bude hovoriť trochu o hnutí pouličného jedla v Atlante.
Populárne Food Trucks v Atlante zahŕňajú:
- Yumbii (Fusion tacos)
- Sweet Auburn BBQ
- King of Pops (gurmánske nanuky)
- Pop Shop (gurmánske nanuky)
- Mixd Up (jeden z osobných favoritov tohto sprievodcu!)
- Good Food Truck
- Westside Creamery
- The Fry Guy
Toto je len ukážka niektorých báječných food truckov v Atlante. Zistite viac o food truckoch v Atlanta Street Food Coalition.
Atlanta Street Food Events:
Ako teda nájdete svoj obľúbený foodtruck? Mnoho nákladných vozidiel zdieľa svoju polohu prostredníctvom stránok ako Facebook a Twitter. Ďalším spôsobom, ako skontrolovať veľa kamiónov naraz, je ísť na jedno z mnohých týždenných podujatí s pouličným jedlom v okolí Atlanty.
- Začnite svoj týždeň v utorok večerami s food truckmi v Smyrne v Taylor Brawner Park (18:00 – 21:00)
- Streda znamená food trucky v Underground Atlanta (11:00 – 14:00)
- Brookhaven Food Truck Nights v stredu v BlackburnePark (17:00 – 21:00)
- Street Food štvrtok v Midtown na 12th & Peachtree
- Štvrtky v parku Brook Run v Dunwoody
- Park Atlanta Food Truck Park je jedno miesto, o ktorom viete, že vždy zabodujete pri skvelom jedle – v stálom parku sa každý deň na obed aj na večeru konajú food trucky. Rotujúci výber nákladných vozidiel.
Upozorňujeme: niektoré podujatia sú sezónne, všetky sa môžu zmeniť
Výzvy food truckov v Atlante:
Vzhľadom na to, že pouličné jedlo je v Atlante relatívne nové, vyskytli sa určité problémy, ako začať. Ak sa čudujete, prečo nevidíte svoje obľúbené kamióny križovať okolo a vyhadzovať tacos z okna na každého, kto ide okolo, mali by ste vedieť, že je to kvôli súčasným zákonom v Atlante, ktoré to nedovoľujú. Pre bezpečnosť všetkých spotrebiteľov musia mať reštaurácie a potravinové vozíky fyzické miesto, kde sa jedlo varí, aby sa mohli vykonávať riadne zdravotné kontroly. Na pojazdnom nákladnom vozidle je to náročné, preto sa od nákladných áut vyžaduje, aby varili z reštaurácie „domovskej základne“. To znamená, že každý nový podnik s potravinárskymi kamiónmi musí mať finančné prostriedky nielen na rozbehnutie nákladného auta, ale aj na prevádzkovanie plnohodnotnej kuchyne a platenie nájomného vo fyzickom mieste. Niektoré kamióny sa z tohto dôvodu spojili s existujúcimi reštauráciami. Existujú tiež obmedzenia, kde môžu kamióny parkovať a obsluhovať. Nemajú dovolené zastaviť sa kdekoľvek by chceli. Musia získať povolenie z miest, kde parkujú. Pouličná scéna v Atlante stále rastie a rozvíja sa a pravdepodobne to bude jednoduchšieaby tieto podniky fungovali, pretože ich popularita rastie.
Odporúča:
Epcot International Food & Wine Festival: Kompletný sprievodca
The Epcot International Food & Wine Festival ponúka báječné malé taniere, kulinárske ukážky, koncerty, jedálenské balíčky a ďalšie: Tu je to, čo potrebujete vedieť, aby ste si naplánovali návštevu festivalu
Najlepšie food trucky v Austine, Texas
Austinove food trucky sú skúšobným priestorom pre nových potravinových inovátorov v centrálnom Texase a tu je niekoľko najlepších v meste
Food Trucks Food vo Washingtone, D.C
Washingtonské food trucky idú ďaleko za hranice typického hotdogu a praclíka. Pozrite si svoje možnosti v oblasti Washingtonu
Top 10 food trucks a Roadside Stands na Havaji
Prečítajte si sprievodcu 10 najlepšími food truckmi a stánkami pri cestách na ostrovoch Oahu, Maui, Kauai a Hawaii Island (s mapou)
Gourmet Food Trucks v Los Angeles
Moje osobné tipy na niektoré z najlepších gurmánskych food truckov v Los Angeles. Neváhajte nesúhlasiť (s mapou)
