15 najlepších reštaurácií v Memphise

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:01

Hoci bol Memphis vždy známy svojím grilovaním, v posledných rokoch sa stal cieľom všetkých druhov jedál. Sú tu kvalitné reštaurácie, reštaurácie na strechách, miesta s otvormi v stene, reštaurácie a ďalšie. Nájdete tu ohromujúcu pizzu, tacos, sendviče, zmrzlinu, koktaily, sendviče so syrom pimento a ďalšie. Čokoľvek vás napadne, Memphis to teraz má. Tu sú najlepšie reštaurácie v 15 rôznych kategóriách. Nenechajte si ich ujsť, keď budete v meste!

Najlepšie pre dobré jedlo: Reštaurácia Iris

Na námestí Overton Square, v srdci centra Memphisu, je reštaurácia Iris. Toto vynikajúce stravovacie zariadenie sa nachádza v dome, ktorý má viac ako 100 rokov a ponúka očarujúci a sofistikovaný zážitok. Priestor bol zrekonštruovaný v roku 2018 a ponúka elegantný, moderný vzhľad s čiernymi stoličkami vybavenými zelenými vankúšmi, modernými lustrami a tmavozelenými stenami. V salóniku si môžete vychutnať remeselné koktaily alebo misy punču. V jedálni si doprajete čerstvo upečený melasový chlieb, divú tresku, grilovaný teľací rezeň a ďalšie. Je to ideálne miesto na špeciálne príležitosti.

Najlepšie pre živú hudbu: Lafayette's Music Room

V 70. rokoch bola Lafayette's Music Room reštauráciou, kde si v Memphise urobili meno neobjavené hviezdy. Na niekoľko dní bola zatvorená, ale teraz je opäť otvorená a zaneprázdnená ako kedykoľvek predtým. Miestni radi chodia na nedeľné neskoré raňajky, kde medzi živými hudobnými vystúpeniami jedia sušienky, omáčku a žuvačku. Po práci si patróni vypijú pollitrové pivo, kým sa rozbehne tanečný parket. Sedem dní v týždni tu hrá živá hudba, takže každý deň je dobrý deň tam byť.

Najlepšie na grilovanie: Charlie Vergos Rendezvous

Rendezvous môže byť ťažké nájsť; nachádza sa v suteréne v tmavej uličke v centre Memphisu. Ale keď ste tam, je ľahké pochopiť, prečo je to časom uznávané zariadenie v Memphise. Tá istá rodina tu posledných 70 rokov vyrába a podáva svoje slávne suché rebierka (ich tajomstvo spočíva v údeni a posypaní paprikou). Mnoho ľudí im pripisuje zásluhy za vynájdenie grilovania v štýle Memphis. Atmosféra je zábavná a nenáročná. Budete jesť na kockovanom obruse a toasty s krígľami piva. Napriek tomu tu obedovali hosťujúci hodnostári od prezidenta Georgea W. Busha po princa Williama. Je to známe miesto, ktoré stále pôsobí ako tajomstvo.

Najlepšie na pizzu: Hog & Hominy

Slogan tejto rušnej reštaurácie to vystihuje: Talianske varenie. Južné korene. Cieľom kuchárov je spojiť starodávnu taliansku kuchyňu s ingredienciami a tradíciami, ktoré obyvatelia Memphisu najviac milujú. Nájdete tu pizzu s bravčovým bôčikom, pikantným medom apraženica. Hog & Hominy, ktorý sa nachádza vo východnom Memphise, je známy svojimi údenými zmesami, ako sú ustrice na drevo a údený sumec. Nenechajte si ujsť Pizza Happy Hour, ktorá sa koná utorok až piatok od 14:00 hod. do 17:00 hod. a v sobotu a nedeľu od 15.00 hod. do 17:00 hod. Akýkoľvek koláč, bez ohľadu na to, aký je prepracovaný, stojí iba 10 $.

Najlepšie na zobrazenie: Hu. strecha

Hu. Strecha sa nachádza na najvyššom poschodí butikového hotela The Hu v centre mesta. Iste, dostanete tam chutné občerstvenie, ako sú diabolské vajcia a rybie tacos, ale jednou z najlepších častí tohto podniku je výhľad. Či už sedíte vo vnútri alebo vonku, získate neobmedzený výhľad na mohutnú rieku Mississippi, ako aj na most Hernando de Soto, ktorý spája Tennessee a Arkansas. V noci sa každú hodinu vysiela svetelná šou na dvoch nevestách a pridáva k večeri ešte viac zábavy. Nevynechávajte koktaily. Mätový čajový punč vyrobený z tequily, suchého curacaa, citrónu, mäty a slaniny je obľúbeným davom. V bare sa podáva aj Old Dominick, whisky vyrábaná na ulici.

Najlepšie na sladkosti neskoro večer: Gibsonove šišky

Miestni vedia, že v meste je len jedno miesto na sladkosti: Gibson's Donuts. Táto neformálna reštaurácia ponúka sladkosti 24 hodín denne tak dlho, ako si väčšina obyvateľov pamätá. V nedeľu ráno tu uvidíte rodiny s malými deťmi. V skorých nočných hodinách je tam plnos mladými profesionálmi na ceste domov z večierkov. S najväčšou pravdepodobnosťou tam bude rad, ale pohybuje sa rýchlo. Šišky sú ľahké a nadýchané a každý si nájde príchute. Červený zamat, glazovaný, posypaný a cmar z New Orleans sú jedny z mála. Sezónne ponuky sa objavujú často. Vezmite si lievance a dierky na šišky domov a vychutnajte si ďalší deň.

Najlepšie na vyprážané kura: Gusovo svetoznáme vyprážané kura

Nič nekričí na juh ako vyprážané kura. A je tu jedna značka, ktorá robí to najlepšie v meste: Gus's World Famous Fried Chicken. Toto nenáročné zariadenie sa rozbieha s jedálnym lístkom, ktorý pozostáva iba z kuracieho mäsa (môžete si objednať tanier, občerstvenie alebo veľkosť jednotlivých kusov). Strany sú miestom, kde sa veci varia pečenou fazuľou, zemiakovým šalátom, kapustovým šalátom, hranolkami, mac & cheese a ďalšie ako možnosti. V Memphise sú štyri miesta, takže od tohto lahodného občerstvenia nebudete nikdy ďaleko.

Najlepšie pre hamburgery: Huey's

Huey's bola založená v roku 1970 miestnym obyvateľom, ktorý chcel zábavné miesto na posedenie so svojimi priateľmi. Otvoril si bar so živou hudbou a skvelým pivom a podával svoj tajný recept na burger: 6-decový angus hovädzí karbonátok s korením a podávaný na opečenej sezamovej žemli. Nechal svojich patrónov písať na steny a strieľať zubami do stropu. Teraz, keď je Huey's zavedeným reťazcom v Memphise s deviatimi pobočkami po celom meste, rovnaké tradície pokračujú. Je to skvelé miesto, kde môžete vziať celú rodinu alebo veľkú skupinu priateľov.

Najlepšie preZmrzlina: Jerry's Sno Cones

V 20. a 30. rokoch 20. storočia bol Jerry's čerpacou stanicou. Zatiaľ čo rodičia opravovali autá alebo čerpali plyn, Jerry vyrábal deťom snehové kužele. Slovo dalo slovo a teraz je Jerry's Sno Cones slávnou chatrčou pri ceste, ktorá ponúka najlepšie ľadové pochúťky v meste. Môžete si vybrať z desiatok rotujúcich príchutí, ktoré siahajú od cesta na sušienky až po hurikán Elvis. V chate sa podáva aj zmrzlina a šťavnaté hamburgery. Na túto pochúťku prichádzajú ľudia z celého juhu – dokonca aj v zime je tu rad.

Najlepšie na neskoré raňajky: Ghost River Taproom

Ghost River Taproom, jeden z najobľúbenejších pivovarov v Memphise, sa zvyčajne spolieha na nákladné autá (chutné!), aby nakŕmili svojich pivárov. Ale v nedeľu sa v ňom koná rušný domáci brunch. Celodenný zážitok zahŕňa pivné koktaily za 4 doláre vrátane Ghost Shandies, Bloody Beers a Beermosas. Vo večerných hodinách je tu vždy hosťujúci umelec, ktorý hostí serenáduje živou hudbou. Čapované pivo je jedno z najlepších v meste a ponúka letenky, aby ste ich mohli ochutnať všetky. Deti milujú hry na trávniku vonku.

Najlepšie pre zeleninu: Bounty on Broad

Memphis má novú módnu štvrť s názvom Broad Avenue Artist District so špičkovými reštauráciami, barmi, umeleckými galériami a spoločenskými miestami. Jedným z najobľúbenejších podnikov na ulici je Bounty on Broad, kde sa podávajú taniere v rodinnom štýle. Všetky potraviny od produkcie až po mäso pochádzajú z okolitých miestnych fariem. Je známy svojimchutná zelenina, ako sú brokolicové prílohy a šalátové predjedlá. Odporúča sa objednať si od každého jeden. Koniec koncov, je to pre vás dobré.

Najlepšie pre Happy Hour: Babalu

Babalu je taco a tapas reštaurácia s dvoma miestami v Memphise. Latinskoamerické jedlo je neuveriteľne uspokojivé, od guacamole vyrobeného priamo na vašom stole z čerstvého avokáda až po tacos, ktoré prichádzajú v mnohých variantoch. Babalu má jednu z najlepších happy hour ponúk v meste. Jeho menu „Flights and Bites“zahŕňa čapované pivo za 4 doláre, víno za 5 doláre, sangria za 4 doláre a margarity za 5 doláre. Tacos stoja 3 doláre, posuvná trojica 10 dolárov a hranolky queso blanco 6 dolárov. Atmosféra je živá a zažijete skvelý čas bez toho, aby ste si zlomili peňaženku.

Najlepšie pre deti: Farm Burger

Farm Burger je jednoduchý burger, ktorý je hrdý na svoje ingrediencie. Všetko mäso je bez antibiotík a rastových hormónov a vždy sa s ním zaobchádza humánne. Ozdoby hamburgerov sa menia každý deň podľa toho, čo farmár priniesol popoludní. Menu "Lil Farmer" je ideálne pre deti; môžu získať kreatívne zmesi ako vyprážané kuracie lízanky alebo ovocie, ktoré si namáčajú do lahodného slnečnicového masla. Miesto v Memphise sa nachádza v Crosstown Concourse, obrovskom zariadení, ktoré bývalo skladom Sears Distribution Warehouse.

Najlepšie pre vonkajšie stolovanie: Loflin Yard

V srdci centra Memphisu je oáza zábavy s názvom Loflin Yard. Nachádza sa na akrovom pozemku, ktorý býval stajňami pre kone, ktoré ťahali koče, a má niečo pre každého: pingpongové stoly,hry na trávniku, jedáleň, koncertné miesto a ďalšie. Loflin Yard ponúka taniere s hruďou a údené morky pre celú rodinu, ako aj jednotlivé sendviče a po chlapcov. Jedlo si vyzdvihnete pri vonkajšom okne a potom ho vezmete na jeden z mnohých piknikových stolov alebo vatry na mieste. Počas krásneho dňa je to to pravé miesto.

Najlepší pre nevšedný kulinársky zážitok: Carolina Watershed

Carolina Watershed je jednou z najzvláštnejších reštaurácií v Memphise. Reštaurácia sa nachádza v štyroch prerobených oceľových nádobách na obilie, takže máte pocit, že stolujete na raketopláne. Počas pekného dňa sa môžete vydať von a potulovať sa po pol akrovom pozemku reštaurácie s divokými kvetmi, skalnými útvarmi a vodopádom. Menu je jednoduché južné. Myslite na sendviče so syrom pimento, bravčové kôry a vyprážané sumce. Carolina Watershed je tiež známa svojimi remeselnými kokteilmi a rozsiahlym zoznamom remeselných pív.