Najlepšie reštaurácie v Hell's Kitchen

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:16

Hell's Kitchen je štvrť v západnom Manhattane v tesnej blízkosti divadelnej štvrte a námestia Times Square. Je to živé miesto, kde žijú ľudia všetkých identít. Reštaurácie to odrážajú a nájdete tu jedlo pre každý vkus. Nájdete tu intímne vinárne, športové bary, kvalitné reštaurácie a množstvo jedál medzinárodnej kuchyne. Môžete tu stráviť týždne a nikdy vám nedôjdu možnosti. Aby sme vám to uľahčili, vymenovali sme pre vás tie najlepšie reštaurácie, ktoré môžete navštíviť.

Kashkaval Garden

Tento klenot New York City sa nachádza v srdci Hell's Kitchen. Je malý a intímny, vďaka čomu je ideálnym miestom na rande alebo srdečné stretnutie so starým priateľom. Ponúka tiež niektoré z najlepších stredomorských jedál v meste. Nenechajte si ujsť známe jedlá z taveného syra, ako je kaškavalské fondue, ktoré sa pripravuje z bulharského syra a syra z ovčieho mlieka. Reštaurácia má tiež skvelý vínny lístok na párovanie s plochými chlebmi, špízmi a tapas.

Čistá thajská kuchárka

Mesto New York nemá núdzu o lahodnú thajskú kuchyňu. Ale tento podnik Hell's Kitchen je jedným z najautentickejších a najobľúbenejších. Kuchári vyrábajú domáce rezance podľa ceneného rodinného receptu. Robia predjedlá, ktoré by ste našli vThajsko (a niektorí hovoria, že sú tu ešte lepší ako v domovskej krajine!) Nenechajte si ujsť dusené hovädzie buchty a suché rezance z kraba a bravčového Ratchaburi. Niekedy môže byť rad, aby ste sa dostali dovnútra, ale nenechajte sa tým odradiť. Oplatí sa počkať.

Hell's Kitchen

Keď reštaurácia získa meno svojej štvrte, vieme, že musí byť legendárna. Táto luxusná mexická reštaurácia existuje už takmer dve desaťročia a sedem dní v týždni je stále plná a živá. Po práci nájdete miestnych obyvateľov, ktorí popíjajú pikantné margarity a dopíjajú tacos vo farebnom prostredí. Cez víkend je to miesto, kde si dať ochutený brunch. Guacamole bar je dodávaný s chrumkavými kukuričnými tortillami a je obľúbeným davom.

Vínny bar Ardesia

V štvrti plnej útulných vinární Ardesia vyniká svojou neformálnou, no elegantnou atmosférou. Má rozsiahly vínny lístok - 20 vín v pohári a viac ako 100 vo fľaši - takže je tu niečo pre každý rozpočet a vkus. Tí, ktorí nemajú náladu na víno, si môžu dať čapované miestne, remeselné pivo alebo jablčný mušt alebo vyskúšať niektorý z kreatívnych koktailov. Domáce praclíky v štýle N. Y. a diabolské vajíčka sú perfektným občerstvením, ktoré si môžete vychutnať a zároveň si vychutnať svoj nápoj. Bonusom je, že Ardesia sa môže pochváliť vonkajšou terasou, takže si to všetko môžete vychutnať vonku počas teplejších ročných období.

Pivná kultúra

Pivná kultúra je jedno z miest, kde sa robí veľa vecí súčasne. Je to pivoobchod, kde si môžete kúpiť ťažko dostupné medzinárodné značky alebo limitované vydania. Je to bar (s krásnymi odhalenými tehlovými stenami), kde sa môžete ubytovať s milovanou osobou alebo si pritiahnuť stoličku k baru a porozprávať sa s barmanom. A je to tiež kaviareň, kde sa podávajú horúce sendviče, klobásy, šmýkačky, tatérky a iné pohodlné jedlá. Buďte opatrní – je to jedno z miest, kde si zájdete na jeden drink a nakoniec tam strávite celú noc.

Danji

Táto súčasná kórejská reštaurácia môže byť malá a neformálna, ale nenechajte sa zmiasť. Podáva celý rad kórejských špecialít. Na rýchly obed si môžete objednať bežný bibimbap alebo moderné variácie. Špeciálnou pochúťkou na večeru je degustačné menu v hodnote 55 USD na osobu. Vyskúšate všetko od sashimi cez pikantné kuracie krídelká až po čiernu tresku v sóji. Ak sa cítite dobrodružne, objednajte si z rozsiahleho menu soju a saké. Dokonca aj tí najskúsenejší pijani môžu nájsť zmesi, ktoré v New Yorku nikdy nevyskúšali.

Totto Ramen

Totto Ramen je jedným z najznámejších reťazcov ramen so špičkovými reštauráciami po celom svete od Taipei po Flushing, Queens. Poloha v Hell's Kitchen je jednou z najlepších. V tejto nenáročnej a len hotovostnej reštaurácii sedíte okolo dreveného stola a popíjate polievku. Jedným z miestnych obľúbených je kurací paitan, polievka s cibuľou, cibuľou, nori, char siu a kikurage. V chladnom zimnom dni alebo dokonca v daždivom letnom dni je miesto plné. Nenechajte sa však vystrašiť čiarou. Obrat jerýchlo a polievka vyrieši všetky problémy, ktoré v ten deň máte.

Poulette Rotisserie Chicken

Vo Francúzsku sú rožteky samozrejmosťou; miestni si nelámu hlavu nad tým, či ísť do obchodu a kúpiť si celé kurča, pečené do dokonalosti, priamo na mieste. Majitelia Poulette chceli priniesť tento koncept do NYC a podarilo sa im to. V tejto reštaurácii si hostia môžu vybrať z 1/4 kurčaťa, 1/2 kurčaťa alebo celého kurčaťa. Nechýba ani množstvo strán od pečených červených zemiakov až po quinoa kel. Všetky možnosti sú zdravé, chutné a ideálne na stolovanie alebo so sebou. Priestor je neformálny, zábavný a pôsobí ako v Paríži.

Maršal

The Marshal je jednou z tých reštaurácií, o ktorých každý v New Yorku verí, že je to ich tajomstvo, obľúbená reštaurácia, o ktorej nikto iný nevie. Špecializuje sa na americké jedlá a všetko - od domáceho chleba cez syr mac 'n' až po mušle - sa varí v tehlovej peci na drevo. Reštaurácia tiež používa miestne suroviny zo štátu New York, ako je burrata Hudson Valley a bravčové mäso Greenane Family Farm z Catskills.

Metod Japanese Kitchen & Sake Bar

Táto moderná japonská reštaurácia je plná prekvapení. Reštaurácia premieta na stenu videá, ktoré môžu hostia počas jedenia sledovať. Má saké bar, ktorý zahŕňa odrody nielen z Japonska, ale aj z Brooklynu. Jedálny lístok obsahuje eklektické zemiakové hranolky s príchuťou wasabi a ustrice nakladané v oleji. Aj keď je určite svojrázny, má tiež pokojnú a útulnú atmosféru. Je to ideálne miesto na rande (samozrejme s niekým ochotným vyskúšať nové veci!)

44 & X

Hell's Kitchen môže byť hlučné a hlučné (zábavným spôsobom!) a 44 & X je oddychom od toho všetkého. Atmosféra je jednoduchá a pokojná s bielymi tónmi a dokonale umiestnenými kvetmi. Menu sa mení podľa sezóny, ale očakávajte, že nájdete možnosti, ako je kozí syr a pistáciové suflé a ravioli z mainského homára a marylandského krabieho mäsa. Reštaurácia je veľmi blízko divadelnej štvrte a príležitostne ponúka tematické špeciality. Napríklad tesne pred udeľovaním cien Tony svoje koktaily tematizovala podľa nominovaných.