Kensington Hotel Afternoon Tea Review

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:05

Hotel Kensington bol nedávno zrekonštruovaný a vyzerá fantasticky. Je to len desať minút chôdze od múzeí South Kensington, takže by bolo ľahké spojiť ranný výlet do múzea s relaxačným popoludňajším čajom. Hotel sú vlastne štyri prepojené veľké viktoriánske mestské domy a je tu veľa dobových prvkov, ktoré môžete obdivovať.

Vzhľadom na zhon a zhon v múzeách je návšteva salónu Kensington Hotel's Drawing Room pokojnou a pokojnou oázou.

Informácie o popoludňajšom čaji

Miesto konania:

Žiláreň v hoteli Kensington, 113 Queen's Gate, South Kensington, Londýn SW7 5LR.

Najbližšia stanica metra: South Kensington. Na plánovanie trasy verejnou dopravou použite Plánovač ciest.

Dress Code: Elegantné ležérne.

Rezervácie: Rezervovať online

Fotografia: Povolené. Personál vám pomôže.

Deti: Vitajte.

Hudba: Pozadie, spoločenská hudba.

Recenzia

Hotel bolo ľahké nájsť a Queen's Gate vyzerala ako skutočne tichá ulica vzhľadom na rušnú oblasť.

Zamestnanci

Tento hotel naozaj vie o zákazníckych službách a personál bol šikovný, efektívny a zdvorilý a dokázal vyhovieť nezvyčajným požiadavkám. Ich privítanie bolo úprimné a našli si čas vysvetliť, ako tu podávajú popoludňajší čaj, takže sme sa cítili pohodlne a mohli sme si oddýchnuť.

The Drawing Room

Táto priestranná izba má rôzne možnosti sedenia pre rôzne veľké večierky a každý priestor pôsobí takmer ako súkromná izba; nie kvôli stenám, ale šikovnému umiestneniu stoličiek, takže žiadna iná skupina nebola v našej línii očí a všetci sa rozprávali, ako keby tam nikto iný nebol. Vďaka perzským kobercom, anglickým a čínskym maľbám a krbu s plápolajúcim ohňom pôsobí miestnosť veľmi útulne, no vysoké stropy a lustre udržujú veci veľkolepé.

Sedeli sme pri okne na veľkých sýtočervených kreslách s kruhovým mramorovým stolíkom, ale nemali sme pocit, že sme v „miske so zlatými rybkami“, t. j. neustále nás prehliadajú okoloidúci na ulici, ako napr. bola dobre umiestnená okenná schránka, takže tí, ktorí prechádzali okolo, mohli vidieť lustre a steny miestnosti, ale nie hostí.

Hudba bola ponechaná na úrovni pozadia, aby podporila četovanie a hlasitosť sa zvýšila a svetlá sa stlmili k večeru.

Výber čaju

V ponuke je uvedených trinásť tímov s užitočnými popismi. Personál je tiež schopný poskytnúť odporúčania. Ak čaj naozaj nie je vaša vec, môžete si dať kávu alebo horúcu čokoládu. Čaj sa podáva v bielej kanvici a ak zdieľate, je k dispozícii veľká kanvica. Čaj je voľný list v kanvici a hoci sa nedá vybrať, čaj sa „nedusil“, takže bolo použité správne množstvo čaju vzhľadom na veľkosť kanvice. Otočné sitko na čaj s odkvapkávanímmiska ako tá, ktorú som prvýkrát videl vo Wolseley, zostala na stole. Po hrnci Earl Grey sme sa s mojím spoločníkom dostali cez tri kanvice čaju White Moon! White Moon sú veľmi dlhé hroty (asi 3 cm) s jemnou broskyňovou príchuťou.

Popoludňajší čaj v hoteli Kensington sa podáva ako tri chody a neprináša sa naraz na trojposchodovom stojane na torty. Sendviče sú na prvom mieste a obsluhujúci personál je zbehlý v umiestňovaní tanierov na stôl, takže všetko stále sedí.

Sendviče

Očakávajte úžasné, malé, štvorcové sendviče v rôznom chlebe so zaujímavými náplňami, plus jarná rolka. Potreboval som vegetariánske náplne a môj spolustolovník mal alergiu, ale aj keď sme hotel nevarovali, nebol problém. Zamestnanci sa skontrolovali v kuchyni a okamžite oznámili, že budú pripravené špeciálne možnosti. Všetky náplne boli starostlivo popísané a na ozdobu boli nezvyčajne použité výhonky hrachu, čo bolo chutné a inšpirovalo ma to po príchode domov zasadiť semienka hrachu do záhrady!

Scones

Po zhltnutí našich sendvičov prišli štyri domáce koláčiky zabalené v obrúsku, ktorý je ešte teplý, keď sme ich prekrojili na polovicu. Dva hladké a dva hrozienkové koláčiky neboli mrvivé a boli veľmi chutné ešte predtým, ako som pridala smotanu a džem. Koláčiky sa podávajú s cornwallským zrazeným krémom, tvarohom s citrónom a marakujou a jahodovým džemom.

Stále som bol trochu sklamaný z toho, že nemám trojposchodový stojan na torty, kým sladkosti nedorazili v nádhernom miniatúrnom stojane na torty s dvoma poschodiami, o ktoré sa môžete podeliť. Nie je potrebnéargumenty tu boli dva. Jablko a rebarbora boli pikantné a báječné a mini mrkvový koláčový muffin bol božský. Vychutnali sme si aj ovocný koláč, koláč s čerstvým ovocím a milú 1 palcovú štvorcovú piškótu Victoria.

Záver

Zostali sme tri hodiny a myslím, že to hovorí veľa. Zostal by som tak dlho, keby som si nevychutnal popoludňajší čaj? Samozrejme, že nie. Hotel Kensington má plné právo byť hrdý na svoj popoludňajší čaj a jeho zamestnanci sú skutočným kreditom.