2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:16
Nie je nič príjemnejšie ako jesť miestne jedlá pripravené skúsenými šéfkuchármi a Nice má veľa oboch. Ako zistíte, či máte to šťastie stráviť čas v Kráľovnej riviéry, Nice je skutočne mestom milovníkov jedla.
Začnite na trhu Cours Saleya a v malých uličkách Vieille Ville (Staré Mesto) na socca (tenká palacinka vyrobená z cícerovej múky a olivového oleja, pečená a chrumkavá v rúre a ochutená čiernym korením, trochu ako palacinka), najlepšie pizze, pissaladière (cibuľový koláč podobný pizzi), petits farcis (lahodná plnená provensálska zelenina), šalát Niçoise, pan bagnat (čerstvé koláče alebo chlieb plnený šalátom Niçoise), tourte aux blettes (tart z Švajčiarsky mangold, hrozienka a píniové oriešky) a beignets de fleurs de courgettes (vyprážané lievance so zeleninou, ako sú kvety cukety).
Kúpte si tieto špeciality v stánkoch na potravinových trhoch alebo vyskúšajte miestne reštaurácie.
Chez Pipo
Chez Pipo je miesto, kam miestni chodia na typické pekné jedlá, ako je socca. Je to malá, dobre zavedená reštaurácia, ktorú vedie mladý tím, ktorý rozšíril repertoár a predstavil ďalšie špeciality Niçois (na ktoré sa za starých čias nemyslelo), ako pissaladière a tourte aux blettes. Nie je to miesto, ak sa ponáhľate.
Adresa: 13 rueBavastro
Tel.: 00 33 (0)4 93 55 88 82
Webová stránka
Otvorené:Streda-Ne 11:30 – 14:00 a 17:30 – 22:00.
Chez Theresa
Pre turistov a vo všetkých sprievodcoch (právom) je známejšia Chez Theresa a jej malá, rušná, zábavná reštaurácia, kde sa počas dňa ponúka socca snack. Pre tých, ktorí sú na úteku, pochybná Theresa tiež predáva socca zo svojho stánku na trhu Cours Saleya.
Adresa: 28 rue Droite
Tel.: 00 33 (0)4 93 85 00 04
Otvorené: Ut.-Ne. raňajky a obed denne.
Chez René Socca
V René Socca stojíte v rade (a môže to byť dlhý rad), aby ste si kúpili socca alebo beignets, potom si vezmite vonkajší stôl a objednajte si nápoje. Je to uvoľnené, priateľské a spoločné.
Adresa: 2 rue Miralheti
Tel.: 00 33 (0)4 93 92 15 73
Otvorené: Ut.-Ne. 9:00 – 21:00
La Pizza
Pizza je v Nice všade a vy si nájdete tú svoju obľúbenú. Ak chcete začať a poskytnúť vám dobré meradlo, podľa ktorého môžete posudzovať ostatných, ochutnajte bohaté talianske pizze vypálené drevom v La Pizza, veľkej rušnej pizzerii, ktorá teší fanúšikov pizze už od roku 1956. Vyskúšajte dláždený stôl pre skvelých ľudí- pozerám.
Adresa: 34 rue Massena
Tel.: 00 33 (0)4 93 87 76 18
Otvorené: denne od 11:00 do 1:00
Fenocchio
Nice je stále veľmi taliansky (stáročia sa pohyboval tam a späť medzi Francúzskom a talianskymi štátmi), takže keď sa oteplí, je čas ísť do zmrzlinárne. A Nice má jednu z najlepších – Fenocchio. Rodinné miesto tvrdí, že má 94 príchutí, 59 zmrzlín a 35 sorbetov, takže ich vyskúšaním môžete stráviť všetok svoj čas. Existujú dve vetvy; obe sú zatvorené od novembra do marca.
Adresa: 2 pl Rossetti
Tel.: 00 33 (0)4 93 80 72 52
Otvorené: denne od 9:00 do polnoci.
Adresa: 6 rue de la Poissonerie
Tel.: 00 33 (0)4 93 62 88 80
La Rossettisserie
Neskracujte to na Rotisserie; je pomenovaný kvôli svojej polohe, v blízkosti Place Rossetti v Starom Meste. Ale môžete byť zmätení; všetky hlavné jedlá z mäsa sú skutočne pečené. Je to útulné miesto, zvyčajne plné, s jedálňou a na prízemí klenutá pivnica. Začnite s kačacou terinou s kyslou uhorkou; potom pečené mäso s možnosťou výberu zemiakovej kaše alebo hranoliek; ratatouille alebo šalát. Dokončite v tradičnom štýle s tarte tatin. Je to dobré obyčajné varenie v priateľskej reštaurácii.
Adresa: 8 Rue Mascoïnat
Tel.: 00 33 (0) 4 93 76 18 80 27
Otvorené: Po-So. Obed a večera.
Chez Palmyre
Pochopiteľne populárny, toto je strih nad mnohými menšími miestami. V srdci starého mesta, toto je miesto, kam ísť na mäso. Medzi špeciality patrí teľacie mäso a pečené v kotlíkukura, podávané na stiesnenom, priateľskom mieste. Jedálny lístok je od 18 eur, čo nič nezruinuje. Budete si však musieť rezervovať vopred; niekedy aj niekoľko týždňov.
Adresa: 5 Rue Droite
Tel.: 00 33 (0) 4 93 85 72 32
Otvorené: Po-Pia. Obed a večera.
Odporúča:
Najlepšie lacné francúzske reštaurácie v Paríži
Použite tohto sprievodcu najlepšími lacnými francúzskymi reštauráciami v Paríži, ktoré ponúkajú kvalitu a tradíciu za dostupné ceny, aby ste dodržali svoj dovolenkový rozpočet
Najlepšie reštaurácie a reštaurácie na Arube [s mapou]
Aruba má jedny z najlepších reštaurácií v Karibiku, kde môžete obedovať domácu kuchyňu s holandskými vplyvmi (s mapou)
Najlepšie reštaurácie vo Vancouveri: Lacné jedlo
Vo Vancouveri, BC nie je ľahké sa lacno najesť, ale dá sa to, ak viete, kde hľadať. Najlepšie reštaurácie vo Vancouveri pre lacné jedlá pokrývajú celý rad možností, od výdatných raňajok až po vegetariánske taniere, lacné čínske jedlá a pouličné jedlo vo Vancouveri
Najlepšie reštaurácie a reštaurácie v holandskom St. Maarten
Holandská aj francúzska strana St. Martin ponúka širokú škálu možností stravovania. Tu sú niektoré z najlepších na ostrove (s mapou)
Najlepšie reštaurácie a reštaurácie v severnom Portlande v Oregone
Zistite, kde naplniť svoje brucho pozdĺž North Mississippi Avenue, ulice, ktorá si robí meno na scéne reštaurácií v Portlande (s mapou)