Najlepšie veci, ktoré môžete robiť vo Fort Collins, Colorado

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:37

Ak hľadáte jedinečný jednodňový výlet kúsok autom z Denveru, zamierte na sever do Fort Collins, kde nájdete všetko, čo potrebujete na nezabudnuteľnú dovolenku v jednom meste: úžasné reštaurácie, pivovary, liehovary, nákupy a vonkajšie dobrodružstvá – to všetko so zvláštnym miestnym vkusom.

Fort Collins je domovom Colorado State University a je vždy na vrchole jedného alebo druhého zoznamu najlepších. Buzzfeed dokonca zašiel tak ďaleko, že Fort Collins označil za najväčšie mesto na Zemi a existuje mnoho skvelých spôsobov, ako zažiť toto prosperujúce univerzitné mesto. Zážitky, ktoré môžete zažiť vo Fort Collins v Colorade, nemajú žiadne obmedzenia, od objavovania Starého Mesta a prehliadok pivovarníckych spoločností až po živé hudobné vystúpenie a hranie na rieke Poudre.

Výlet na nádrž Horsetooth

Fort Collins – podobne ako celé Colorado – je vonkajšia oáza. V skutočnosti je 14 % mesta venovaných otvoreným, prírodným, verejným priestranstvám. Jedným z najznámejších je Horsetooth Reservoir, vodná plocha s rozlohou 1 900 akrov obklopená ďalšími 2 000 akrami pôdy. Vodná nádrž má asi 30 míľ cyklistických, turistických a konských trás – najobľúbenejšie z nich vedú do miestnejmedzník Horsetooth Rock.

Ak chcete niečo ešte extrémnejšie, vyskúšajte si túru na „štrnástke“, známej ako jedna z mnohých hôr v Colorade presahujúca 14 000 stôp. Opýtajte sa ktoréhokoľvek miestneho: Toto je v podstate Colorado zážitok. Väčšina sa sústreďuje v národnom parku Rocky Mountain, hodinu jazdy od Fort Collins.

Jedzte, popíjajte a relaxujte na burze

Výmena je moderným miestom stretnutí v srdci Starého Mesta. Skladá sa z prepravných kontajnerov a iných excentrických štruktúr, ktoré sa zmenili na hipsterské reštaurácie a napájadlá, ktoré sú sústredené okolo zábavného námestia pod holým nebom. Vezmite si kúsok pizze a koktail alebo remeselné pivo a vezmite si sedací vak na trávnatý trávnik. Oh, a pokojne si vezmite svojho psa.

Obklopte sa motýľmi

The Gardens on Spring Creek je botanická záhrada s rozlohou 18 akrov, len dve míle južne od centra mesta. Predstavuje rôzne záhrady a biotopy vrátane podhorskej záhrady pre poloalpínske rastliny, prérijnej záhrady s nízko položenými druhmi a detskej záhrady s rybníkom a interaktívnou zónou objavovania. Ale Motýlí dom ich môže predbehnúť všetky.

Každý fanúšik týchto krásnych okrídlených tvorov omdlie pri vstupe do tohto pavilónu, kde žije údajne 400 až 600 panovníkov, dlhokrídlovcov, lastovičníkov a iných druhov motýľov a molí. Motýlí dom obsahuje húsenicu a kukludispleje, plus 220 štvorcových stôp živá papraďová stena a nespočetné množstvo tropických rastlín.

Preskúmajte staré mesto: Disneyland v reálnom živote

Staré mesto Fort Collins bolo inšpiráciou pre hlavnú ulicu Disneylandu v USA a očarujúce staré budovy a kamenné uličky skutočne pôsobia ako krajina fantázie.

Centrum mesta je plné špecialít, remeselníkov a miestnych obchodov, ako je napríklad obľúbené syrové bistro Welsh Rabbit. Môžete tu navštíviť výber údenín a remeselných syrov spárovaných s vínom a pivom. Potom navštívte Revolution Artisan Pops, ktorý predáva ručne vyrábané nanuky vyrobené z prírodných, čistých miestnych surovín. Namiesto farbív a konzervačných látok si vychutnáte chutné studené dobroty vyrobené z čerstvého ovocia a miestnych korenín.

Na tehlách v Starom Meste nájdete aj farebné verejné umelecké inštalácie, vodné prvky a zábavné interaktívne výstavy, ktoré spájajú komunitu. Nebude žiadnym prekvapením, že táto časť Fort Collins bola označená za jednu z najlepších amerických centrálnych oblastí.

Tour New Belgium Brewing Company

Fort Collins sa nazýva Colorado's Craft Beer Capital a je domovom niektorých z najlepších svetových minipivovarov vrátane New Belgium Brewing a Odell Brewing Company. Keď ste vo Fort Collins, musíte sa bezpodmienečne zastaviť v pivovare New Belgium Brewing, ktorý ponúka prehliadku remeselných pivovarov ako ktorákoľvek iná.

V pivovare New Belgium Brewing sú každých 30 minút (od 11:00 do 16:30) bezplatné prehliadky, ktorézavedie vás do útrob tohto príšerného pivovaru (najväčšie drevené pivničné výrobné zariadenie na výrobu piva v krajine) s množstvom piva zadarmo.

Vyhraďte si však dostatok času na oddych na trávniku, pretože to tu často vyzerá ako na festivale. Každé popoludnie, najmä cez víkendy, nájdete stovky ľudí, ktorí sedia na obrovskom dvore lemovanom nákladnými autami s jedlom, popíjajú pivo, hrajú hry na trávniku a brnkajú na nástroje.

Iné pivovarnícke spoločnosti

Ak hľadáte nejaké menej známe, ale hodnotné pivovary, pozrite sa na Intersect Brewing a Maxline Brewing, ktoré hostí živú hudbu a špeciálne podujatia, ako je varenie čili a párovanie popcornu a piva.

Je tu tiež pivovar Zwei, pivovar Black Bottle Brewery, Coopersmith's Pub and Brewing a spoločnosť Three Four Beers Company, ako aj rozsiahla pobočka Anheuser-Busch vo Fort Collins. Môžete si prezrieť viacero pivovarov na svojráznych prehliadkach Magic Bus Tours alebo ísť na bicykli, autobusom, limuzínou alebo ísť pešo.

Zahrajte si vo Fort Collins Museum of Discovery

Aj keď nie ste múzejný typ, pridajte si Fort Collins Museum of Discovery do svojho zoznamu v Colorade. Je to najlepšie miesto v meste, kde môžete vziať svoje deti, a je to zábava pre všetky vekové kategórie.

Nájdite hodiny vzdelávacej a zábavnej zábavy v tomto rozsiahlom, interaktívnom múzeu a uistite sa, že ste si zaobstarali vstupenku do otáčavých špeciálnych exponátov, ktoré sa skrývajú v zadnej miestnosti. V minulosti sa konalo podujatie s dinosaurami, ktoré zahŕňalo film o starovekom lietajúcom dinosaurovistvorenia, modely v životnej veľkosti, virtuálne hry a skutočné fosílie.

Ďalším vrcholom je sledovanie filmu v Digitálnej kupole (ako filmové plátno Imax, ktoré sa tiahne až po zaoblený strop) a ako bonus je na najvyššom poschodí múzea observatórium, kam sa môžete pozrieť nad Fort Collins a ďalej, panoramatický štýl. Je to skvelé miesto na fotografovanie a zoznámenie sa s rozložením mesta zhora.

Zamierte na juh do Jessup Farm Artisan Village

Jessup Farm Artisan Village sa cíti ako cestovanie späť v čase, ale s moderným a aktualizovaným vybavením.

Táto stará usadlosť, v ktorej sídli jedno z najstarších osád mesta, bola prerobená na kaviareň (v mechanickej dielni z 19. storočia), fotografickú firmu (sídlu v bývalej bochárni), odevy a domáci obchod (tiež v starej kôlni), holičstvo (v starom farmárskom obchode) a dom Jessup Farm Barrel House, ktorý ponúka miešanie piva a dozrievanie v sudoch.

Hlavným bodom Jessup Farm Artisan Village je však reštaurácia Farmhouse, ktorá sa nachádza v 130-ročnom dome Jessup. Ako sa v útulnej budove starej školy sluší a patrí, jedlo je tu pohodlné jedlo (samozrejme vyrobené úplne od začiatku), ale so sofistikovaným, luxusným odstredením.

Produkty pochádzajú z malej farmy a záhrady v dedine a zvyšok pochádza z miestnych zdrojov. Na jedálnom lístku nájdite slané pochúťky ako dusené jahňacie stehno, bravčové kotlety na bylinkovom náleve alebo kurací koláč na panvici. Posúvač bravčového bôčikapredjedlá musíte ochutnať, a ak máte diétne obmedzenia, na farme sa ľahko zmestí bezlepkové, bezmliečne alebo iné špecifikácie.

Vyskúšajte remeselnú kávu

Fort Collins nemá len remeselné pivo, ale aj remeselnú kávu. Podobne ako remeselné pivo, aj remeselná káva zdôrazňuje kvalitu, jedinečnosť a príbeh kávy a jej zŕn.

Komunita remesiel vo Fort Collins rastie a s ňou rastie aj popularita kávy tretej vlny. Ak chcete tento trend zažiť na vlastnej koži, zamierte do Harbinger Coffee, kde nájdete exotickú, čistú kávu od niektorých z najlepších pražiarní v krajine.

Ďalšie remeselné kaviarne vo Fort Collins zahŕňajú The Bean Cycle, The Human Bean, Bindle Coffee a Everyday Joe’s. Tá posledná je obrovská kaviareň s pódiom, na ktorom sa často konajú špeciálne akcie a živé hudobné vystúpenia.

Ochutnajte čokoládu

Ďalšia vec, ktorou sa remeselníci z Fort Collins rýchlo stávajú známymi, je vytváranie remeselných čokolád. Vychutnajte si celú čokoládu v Nuance Chocolate v centre Fort Collins, ktorá vyrába malé dávky čokolády z fazule, ktorú praží a melie priamo na mieste.

Súboj čokolády vás prevedie ochutnávkou čokolády vyrobenej z bôbov z rôznych oblastí sveta a budete prekvapení, koľko variácií chutí existuje pre čistú tmavú čokoládu. Nuance tvrdí, že má najväčší výber čokolády „jednopôvodnej“na svete. toobsahuje viac ako 20 tyčiniek s jedným pôvodom, čo sa týka fazule, ktorá pochádza priamo z jedného špecifického regiónu a nie je zmiešaná s fazuľou z iných oblastí – čokoláda vo svojej najčistejšej, prírodnej forme.

Ak chcete niečo zhovievavé, pozrite sa na výber dekadentných hľuzoviek, väčšinou vyrobených z miestnych surovín (ako miestny med od včelára, miestne pražiarne kávy a levanduľa a červené čili z neďalekej farmy). Zahrejte sa tiež hustou popíjajúcou čokoládou, vyrobenou bez cukru alebo mlieka, no nie je to ako tradičná horúca čokoláda – je to úplne nový zážitok.

Obchod začal ako koníček a teraz je jedným z mála výrobcov čokolády typu bean-to-bar v krajine. Majitelia Toby a Alix Gaddovci žijú vo Fort Collins takmer 30 rokov. Čokoládovňa je jediným miestom na svete, kde nájdete Nuance Chocolate.; Gaddi tvrdia, že by predávali veľkoobchodne alebo online, ale nedokážu držať krok s dopytom, aký je.

Vychutnajte si víno inak

The Emporium Kitchen & Wine Market vo Fort Collins je reštaurácia v štýle farmy na stôl s vínnym trhom uprostred. Takže namiesto objednávania označených fliaš a pohárov vína k večeri si môžete objednať jedlo, potom vstať a prejsť k poličkám s vínom pod holým nebom a vybrať si fľašu, rovnako ako v obchode s alkoholom.

Ako v obchode s alkoholom, tieto fľaše sú ocenené trhovou hodnotou, nie sú označené ako ceny v reštauráciách, čo znamená, že môžete nájsť fľašu vína za 15 dolárov, ktorú si môžete vychutnať k jedlu.

Jedlo je tu prvotriedne aAtmosféra je super cool: trochu retro, ale tým najlepším spôsobom. Je ideálny na jedinečné rande, ale je vhodný aj na neformálnu rodinnú večeru. Výber vín zahŕňa aj miestne až medzinárodné vína, takže k svojmu Wagyu burgeru s vajcom, avokádom, slaninou a čerstvým švajčiarskym syrom vyskúšajte Cabernet od Crossbarn Winery, ktorý bude jedným z najlepších hamburgerov, aké ste kedy mali.

Chyťte živú hudbu

Ako by ste v dobrom univerzitnom meste očakávali, živá hudobná scéna vo Fort Collins je špičková. Existuje množstvo etablovaných miest, ako je historické divadlo Aggie, kde môžete zachytiť národné mená, no existujú aj menšie a novšie miesta, ako napríklad Magic Rat Live Music alebo Sunset Lounge.

Magic Rat má veľa charakteru. Je to trochu netradičné (nachádza sa v Old Firehouse Alley) a má ďaleko od domýšľavosti, pričom obsahuje miestnych až po väčších hudobníkov. Keď tam budete, doprajte si svojrázny nápojový lístok. Ak sa cítite divoko, vyskúšajte Rat Tail, dealerov výber a fľašu Miller High Life, alebo si objednajte The Rider na váš stôl: štyri plechovky PBR, štyri mini fľašky Jacka, misku arašidov M&Ms, hovädzie mäso trhané a niečo známe ako "tajomné dobroty."

Vyskúšajte príchuť minulosti

Ak hľadáte niečo na jedenie, ktoré je jedinečne miestne a tradičné vo Fort Collins, nehľadajte nič iné ako kaviareň Silver Grill Cafe, ktorá je známa svojimi príšernými domácimi škoricovými rolkami, ktoré sa denne pripravujú čerstvéa vyteká neposlušnou polevou.

Táto neformálna reštaurácia funguje už viac ako 85 rokov a v skutočnosti je to najdlhšie fungujúca kaviareň v Severnom Colorade. Nastaviť Silver Grill iba ako mastnú lyžičku by však nebola úplne pravda. Nájdete tu aj domáce polievky, sendviče, hamburgery a skvelé raňajky. Vychutnajte si napríklad francúzsky toast vyrobený s domácim brusnicovo-pomarančovo-orechovým chlebom, doplnený okoreneným jablkovým kompótom a škoricovou šľahačkou – ideálne raňajky na jeseň.

Hrať na Poudre

Žiadna návšteva Colorada by nebola úplná bez toho, aby ste trávili veľa času vonku. Fort Collins je domovom impozantnej rieky Poudre, ktorá môže slúžiť ako ústredný bod skvelého útočiska. Ak ste skúsený kajakár, tieto vody budú pre vás výzvou, ale počas pokojnejšieho odtoku (t.j. nie na jar alebo začiatkom leta, keď môžu byť pereje divoké), niektorí ľudia (najmä vysokoškoláci) radi schádzajú Poudre..

Cache La Poudre Scénická a historická cesta je ďalším spôsobom, ako zažiť región a ponoriť sa do výhľadov. Tento výlet začína vo Fort Collins na 287 severozápade USA, kým sa neotočí kaňonom popri zurčiacej rieke. Cestou sledujte divokú zver, najmä ovce hruborohé, ktoré sú v tejto oblasti rozšírené. Celkovo bude cesta po ceste trvať asi tri hodiny (celkom 101 míľ) a zavedie vás z Fort Collins do malých miest Walden a Gould, ale cesty sú spevnené a otvorené.celoročne.