48 hodín v Birminghame, Alabama: Perfektný itinerár

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:44

Birmingham, kedysi prosperujúce priemyselné mesto známe svojou úlohou v oceliarskom, železiarskom a železničnom priemysle, je teraz úplne moderným mestom s prosperujúcou scénou remeselného piva, ocenenými reštauráciami, uznávanými múzeami histórie a umenia, nádherou parky a živé, pešie štvrte. V dojazdovej vzdialenosti od iných juhovýchodných destinácií, ako je Atlanta a Nashville, je Birmingham dostupný aj cez najväčšie štátne letisko a je dostatočne malý na to, aby ste ho mohli preskúmať počas krátkeho víkendového pobytu. Od svetových jedál v Pizitz Food Hall a grilovania v SAW'S Soul Kitchen až po miestne pivovary a historické miesta, ako je centrálna štvrť Civil Rights District a Sloss Furnaces National Historic Landmark, toto sú miesta, ktoré si nemôžete nechať ujsť na 48 hodín v Birminghame.

1. deň: ráno

10 am.: Keď pristanete na medzinárodnom letisku Birmingham–Shuttlesworth, vezmite si auto z požičovne, zavolajte si taxík alebo využite spolujazdu na 15 až 20 minút autom do centra. Aj keď nemôžeme zaručiť skorú registráciu, odporúčame vám trio hotelov v srdci centra mesta – historický Hampton Inn & Suites Birmingham-Downtown-Tutwiler, The Redmont inšpirovaný štýlom Art Deco aelegantný Elyton – všetky ponúkajú výhľad na panorámu mesta a pešiu dostupnosť k hlavným atrakciám v centre mesta, ako je Birminghamské múzeum umenia, Birminghamský inštitút občianskych práv a Railroad Park. Zložte tašky, osviežte sa a pripravte sa na prehliadku mesta.

11: Choďte do Yo' Mama's na neskoré raňajky alebo skorý obed. V mieste, ktoré vlastnia matka a dcéra, sa podávajú jedlá z juhu, ako sú krevety a krúpy, horúce krídelká, kuracie mäso a vafle. Alebo sa rozhodnite najesť sa v medzinárodnom Pizitz Food Hall, ktorého reštaurácie a stánky ponúkajú jedlá svetovej kuchyne, ako sú mexické tacos, vietnamské pho a kórejský bibimbap. Dajte si shawarma kapsu alebo kebab v Eli's Jerusalem Grill, tradičné himalájske/nepálske knedle v MO:MO alebo burger z The Standard.

1. deň: popoludnie

13 hod.: Preskúmajte históriu Birminghamu prehliadkou šesťblokovej štvrte Civil Right District, ktorú prezident Barack Obama v roku 2017 označil za národnú pamiatku. Táto štvrť zahŕňa niekoľko historických pamiatok, vrátane baptistického kostola na 16. ulici, obchodnej štvrte Fourth Avenue, divadla Carver Theatre a parku Kelly Ingram – miesta mnohých protestov a demonštrácií z éry, na ktorom sú teraz pohyblivé sochy pripomínajúce túto éru. Po pešej prehliadke týchto pamiatok navštívte Birminghamský inštitút občianskych práv, Smithsonovu pobočku, ktorá ponúka prehliadky so sprievodcom, orálne histórie a stále a rotujúce výstavy venované významným udalostiam a postavám v histórii mesta. Medzi najvýznamnejšie pamiatky múzea patria fotografie a multimédiádispleje a mreže cely, kde Dr. Martin Luther King, Jr. napísal svoj slávny "List z väzenia v Birminghame."

14:30: Prejdite sa pár blokov na sever do Birminghamského múzea umenia, ktoré ponúka bezplatný vstup a má viac ako 27 000 obrazov, sôch, výtlačkov a ďalšie umelecké diela vo svojej stálej zbierke. Medzi najvýznamnejšie pamiatky múzea patrí jedna z najlepších zbierok vietnamskej keramiky v krajine a pohľad na údolie Yosemite od Alberta Bierstadta, kľúčová americká krajinomaľba z 19. storočia. Nenechajte si ujsť vonkajšiu záhradu so sochami s dielami od Rodina až po súčasných umelcov ako Elyn Zimmerman a Valerie Jaudon.

16:30: Vráťte sa do hotela, kde sa môžete zaregistrovať a osviežiť sa. Ak zostanete v The Redmont, vyvezte sa výťahom do strešného baru hotela The Roof, kde si môžete dať drink a panoramatický výhľad na mesto.

2. deň: večer

18:30: Teraz je čas vydať sa do Five Points South, rušnej štvrte na križovatke Highland Park a University of Alabama v Birminghame. Najedzte sa vo francúzskom inšpirovanom Highlands Bar & Grill s rotujúcim menu plným udržateľných sezónnych surovín, z ktorých mnohé pochádzajú z farmy šéfkuchára/majiteľa Franka Stitta. Myslite na zverinu, bravčové mäso, tmavú zeleninu a výdatnú koreňovú zeleninu na jeseň a v zime, s pestrejším jedlom, ako sú morské plody a organické ovocie na jar av lete. Jednou položkou, ktorá je vždy na jedálnom lístku, sú povestné krúpy pečené na kameni, jedno z najlepších jedál v meste.

21:00: Vráťte sa do centra a vychutnajte si pohárik v retro cool bare Collins, ktorý ponúka zmes miestnych pív a kreatívnych kokteilov, plus kuchyňu, ktorá zostane cez víkendy otvorené neskoro a ponúkajú klasické jedlá ako grilovaný syr a sekanú. Atomic Lounge sa nachádza len o jeden blok ďalej a je tiež skvelý pre svoje nočné nápoje a občerstvenie, poburujúce kostýmy, hravú modernú výzdobu z polovice storočia a pravidelnú živú hudbu a tanec.

2. deň: ráno

9: Načerpajte energiu na svoj deň s brunchom v The Essential, vzdušnom bistre európskeho štýlu na historickej Morris Avenue. Majiteľka a šéfkuchárka Kristen Farmer Hall pripravuje všetok chlieb od nuly a medzi vynikajúce jedlá patrí brioškový francúzsky toast s mandľovým cukrárskym krémom, miestnym ovocím, šľahačkou a javorovým sirupom a 12 húb madame, twist na francúzsky Croque madame sendvič.. Káva od miestnej Seeds Coffee Co. a brunchové koktaily ako mimózy, Palomas a Bloody Marys sú dokonalými spoločníkmi k vášmu jedlu.

10:30: Prejdite sa pešo alebo autom do múzea Negro Southern League v blízkosti centra Regions Field. Múzeum oslavuje predintegračnú ligu bejzbalovej ligy, ktorá zahŕňala Birmingham Black Barons (ktorý vyhral titul trikrát) a má najväčšiu zbierku originálnych artefaktov v krajine, vrátane 1 500 podpísaných bejzbalových lôpt, uniformy Satchel Paige, McCallister Trophy, a zmluva hráča bejzbalu Cuban Stars z roku 1907najstarší v existencii.

2. deň: popoludnie

Poludnie: Urobte si prehliadku Good People Brewing Company, najstarší a najväčší remeselný pivovar v štáte, ktorý sa nachádza na okraji Railroad Parku. Ochutnajte ležiak Muchacho – mexický ležiak – alebo jeden z jeho IPA, stoutov a iných druhov piva vo výčape, ktorý je otvorený denne na poludnie.

13:30: Prejdite sa cez Railroad Park – 19-akrový mestský zelený priestor v srdci centra mesta – potom si požičajte bicykel zo zdieľaného bicykla a šliapnite dole Rotary Trail, mestská cesta, ktorá sa spája s historickou národnou kultúrnou pamiatkou Sloss Furnaces, ktorá je vzdialená len 2,5 km. Pec bola v prevádzke od roku 1882 do roku 1970 a bola kedysi najväčším svetovým výrobcom surového železa a jej pôvodné rúry a masívne kachle zostali nedotknuté. Urobte si prehliadku s vlastným sprievodcom miestneho múzea, ktoré ponúka pravidelné výstavy o metalovom umení, alebo urobte fotografie na pôde hodné Instagramu.

15:00: Pokračujte v šliapaní do Avondale Parku, eklektickej štvrte, v ktorej kedysi sídlila prvá zoologická záhrada v meste a teraz je známa svojou umeleckou atmosférou a pozoruhodnými obchodmi, barmi, reštauráciami a pivovary. Vychutnajte si grilovanie v štýle Alabamy, známy sendvič s vyprážaným kuracím mäsom na sladkom čaji, krevety a krúpy a ďalšie južanské klasiky v Saw's Soul Kitchen. Potom zamierte vedľa pivovaru Avondale na prehliadky a ochutnávky jeho typických pív vrátane Spring Street Saison, farmárskeho piva v belgickom štýle pomenovaného podľa hlavnej tepny štvrte, teraz známej ako 41st Street.

Potom sa poprechádzajte po susedstve lemovanom stromamiulice alebo vstúpte do mnohých obchodov. Viac ako 100 miestnych kreatívcov volá MAKEbhm domov a návštevníci si môžu dohodnúť prehliadku, aby videli drevárov a keramikárov pri práci alebo si kúpili ich tovar. Vychutnajte si vintage tričko s grafikou a iné retro veci vo funky Manitou Supply, butiku vlastnenom manželmi a manželkou, ktorý sa nachádza v budove MAKEbhm, alebo nakupujte šetrný a nový ručne vyrobený tovar, oblečenie, šperky a ďalšie v 18 000 -štvorcová stopa Sozo Trading Co.

2. deň: večer

18:30 Po odovzdaní požičovne bicyklov a osviežení sa vo vašom hoteli je vaším ďalším cieľom Lakeview District, bývalá priemyselná oblasť, ktorá teraz žije reštauráciami a nočnými klubmi a hudobné priestory.

V Automatic Seafood and Oysters vás jedáleň vybavená prútenými svietidlami, stoličkami Adirondack na vonkajšom trávniku a čerstvými plodmi mora z neďalekého zálivu okamžite prenesie do pokojného plážového mesta. Vychutnajte si ustrice z Perzského zálivu, východného a západného pobrežia v rozľahlom raw bare alebo sa usaďte v stánku s obľúbenými jedlami, ako je jemná chobotnica a la Plancha a ryby pošírované v kačacom tuku.

Alebo sa rozhodnite pre neformálnejší večer v Slice Pizza & Beer. Objednajte si domáci koláč ako základné pesto s domácou talianskou klobásou, pečenou červenou paprikou, alabamským kozím syrom a oholenou červenou cibuľou, alebo si vytvorte vlastný s možnosťou bezlepkovej kôry a vegánskeho syra. Všetky pizze sa pečú v peci na drevo a v ponuke nájdete aj niekoľko šalátov, malé taniere ako tatérky a pečené krídelká a dezertpizze.

21:00: Na poslednú noc v meste zamierte do Nana Funk's, ktoré je cez víkendy otvorené do 6:00. Má niečo pre každého: elektronické terče na šípky, ochutnávky miestnych pív, DJov a nočný tanec. Medzi ďalšie možnosti nočných hodín v okolí patria obľúbené LGBTQ+ Al's na 7. a 8 000 štvorcových stôp s veľkou vonkajšou terasou, tromi barmi a veľkým tanečným parketom a javiskom pre všetko od premietania filmov po karaoke a drag show. plus miestne hangouty The Tin Roof pre živú hudbu a bingo a The Nick pre živú hudbu od začínajúcich punkových, bluegrassových, rockových a indie kapiel.