Najlepšie aktivity v Bordeaux vo Francúzsku

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:48

Bordeaux, regionálne hlavné mesto Akvitánie, prekypuje históriou a architektúrou. Od získania štatútu svetového dedičstva v roku 2007 pre svoje vynikajúce klasické a neoklasicistické architektonické lokality, Bordelais boli zaneprázdnení renováciou a obnovou starého mesta. Výsledok? Za posledných pár rokov sa stalo poprednou destináciou vo Francúzsku a priťahuje návštevníkov rovnako pre svoje moderné čaro a pulzujúci kultúrny život, ako aj pre víno a tradičnú architektúru.

Pridajte viac ako niekoľko fantastických múzeí, nádherné kaviarne a reštaurácie a pozoruhodne rušnú scénu nočného života a máte mesto, ktoré sa oplatí stráviť pár dní objavovaním. Čítajte ďalej, kde nájdete 15 najlepších miest a atrakcií v Bordeaux – a potom zvážte predĺženie svojho výletu o vírenie okolitej vinárskej krajiny.

Preskúmajte „zlatý trojuholník“

Ako by ste už podľa názvu mohli očakávať, neoklasicistické historické centrum známe ako „Zlatý trojuholník“Bordeaux je neskutočne malebné. Tvoria ho tri bulváre – Cours Clemenceau, Cours de L’Intendance a Allées de Tourny – je to miesto, kde kamenné domy z 18. storočia zapĺňajú veľké ulice.

Našťastie sa s touto oblasťou nezaobchádza ako s múzejnou inštaláciou. Môže to byť srdce starého Bordeaux, ale je tiež živé a moderné, plné obchodov, barov a vynikajúcich reštaurácií.

Cours de L’Intendance je hlavná nákupná ulica a je lemovaná medzinárodnými značkami a maloobchodníkmi, ktorí súperia o to, kto vstúpi. Číslo 57 je dom, kde žil a zomrel umelec Francisco Goya; teraz je to španielske kultúrne centrum, ktoré ponúka jazykové kurzy a ďalšie aktivity.

Na juhovýchodnom rohu Zlatého trojuholníka stojí Veľké divadlo. Veľkolepá neoklasicistická budova postavená v rokoch 1773 až 1780 je rovnako pôsobivá aj vo vnútri. Nájdete tu stĺpy, kupolu a schodisko, ktoré boli inšpiráciou pre Garnier's Paris Opera House. Stojí za to navštíviť tu koncert, najmä počas Fête de la Musique (hudobný festival) v júni. V opačnom prípade môžete absolvovať 45-minútovú prehliadku v stredu a sobotu popoludní. Počas hlavnej sezóny (júl a august) sú prehliadky ponúkané denne.

Obdivujte sochy na Esplanade des Quinconces

Krátkou prechádzkou na východ od Allées de Tourny sa dostanete na jedno z najväčších verejných námestí v Európe, ktoré sa často využíva na letné veľtrhy, koncerty a iné podujatia v Bordeaux. Je pozoruhodný sochami miestnych hrdinov, ako sú francúzski spisovatelia Michel de Montaigne a Charles Montesquieu, ako aj mimoriadny Monument aux Girondins. Pamätník-ktorý sa vyznačujetryskajúce fontány a sochy triumfálnych vozov a alegorických postáv - bol postavený v rokoch 1894 až 1902 na počesť Girondinovcov, ktorí boli v roku 1792 na príkaz Maximiliena Robespierra počas Francúzskej revolúcie zavraždení gilotínou.

Prechádzka po historickom nábreží Bordeaux

Už pred 15 rokmi boli brehy rieky Garonne – z väčšej časti – pustinou prázdnych skladov a opustených nábreží. Dnes je to báječná oblasť, ktorá opäť ožila otvorenými priestormi a záhradami. Sklady pozdĺž starých nábreží sú plné obchodov, reštaurácií, barov a kaviarní, vďaka čomu je táto štvrť jednou z najživších v Bordeaux.

Prejdite do Saint-Pierre, historickej časti mesta. Prejdite sa po moste Pont-de-Pierre a získajte skvelý výhľad späť na staré nábrežia, ktoré sa tiahne pozdĺž brehov rieky.

V lete je časť nábrežia ohraničená a premenená na každoročný festival vína v Bordeaux. Ak ste na návšteve v júni, toto je dôležitá udalosť, ktorú by ste mali navštíviť.

Navštívte Palais de la Bourse a vodné zrkadlo

Palais de la Bourse, mestská burza z 18.th-storočia, obklopuje nádherné námestie, ktoré ústi do rieky. Symetrické kamenné budovy tvoria dokonalé pozadie pre trblietavé miroir d’eau, zrkadlo vody, ktoré odráža nádherný palác hneď za ním. Nachádza sa v srdci Saint-Pierre v Bordeauxokres a časť nábrežia rieky Garonne, v noci nadobúda magickú, takmer neskutočnú kvalitu.

Vystúpte na vrchol katedrálnej veže

Katedrála St-Andre je rozľahlá stavba, ktorá bola postavená medzi 11.^th a 15.^{. storočiami. Tour Pey-Berland, veža katedrály, stojí mimo nej a je impozantným miestom. Výstup po 231 schodoch na vrchol vám poskytne nádherný výhľad na mesto a rieku Garonne.}

Bývalý biskupský palác je hneď za katedrálou veľkolepou záležitosťou. Palais Rohan bol postavený v 18. ^th storočí pre arcibiskupa Ferdinanda Maximiliána de Meriadek, princa z Rohanu, a bol prvým v novom neoklasickom architektonickom štýle vo Francúzsku. Teraz slúži ako radnica v Bordeaux a stojí za návštevu pre jej impozantné štátne schodisko, izby pokryté dreveným obkladom z 18^{th-storočia a veľkú banketovú sieň.}

Vypiť pohár vína v Cité du Vin

Tento relatívny nováčik v meste si získal miestnych aj návštevníkov pre svoju pútavú stálu expozíciu o histórii vína a pre svoju veľkolepú panoramatickú degustáciu v hornej časti valcovej budovy.

Za základnú vstupenku môžete preskúmať tisíce rokov histórie vína prostredníctvom interaktívnych exponátov, 3D diorám, digitálnych displejov a videí. Zistite, ako víno dobylo ľudskú históriu, s osobitným zameraním na to, ako sa Bordeaux stalo centrom vínazačiatok v stredoveku.

Inteligentné čuchové „stanice“vám medzitým umožňujú zapojiť vaše čuchové a chuťové zmysly, keď identifikujete typické tóny vo vínach, od citrusov a hlbokých bobúľ až po kožu a čokoládu. Vaša návšteva môže byť ukončená pohárom vína na poschodí, v degustačnej miestnosti s rôznymi vínami z Francúzska a z celého sveta. Vychutnajte si výhľad na mesto z obrovských okien so sklenenými tabuľami a skúste si vybrať vône a poznámky, o ktorých ste sa práve dozvedeli.

Skultivujte sa v Musée des Beaux Arts a Musée des Arts Decoratifs

Takéto veľkolepé mesto by sa malo pýšiť vynikajúcimi múzeami výtvarného umenia a dekoratívneho umenia. Múzeum výtvarného umenia (Musée des Beaux Arts), ktoré sa nachádza v uliciach okolo katedrály, ponúka pôsobivú zbierku európskeho umenia s majstrovskými dielami ako Titian, Rubens a Brueghel, ako aj významný výber kľúčových 20 th -diela storočia. Okrem stálej expozície sú tu veľmi kvalitné aj dočasné výstavy.

Múzeum dekoratívneho umenia medzitým sídli v kaštieli z 18.th. Jeho stála zbierka vyzdvihuje predmety z každodenného života v minulých storočiach, vrátane porcelánu a dobového nábytku, sôch a skla.

Naučte sa o histórii regiónu v Musée de l'Aquitaine

Ak chcete získať historické poznatky o západnom regióne Francúzska vv ktorom Bordeaux leží, navštívte Múzeum Akvitánska. Zoberie vás na fascinujúcu cestu späť v čase, od praveku až po súčasnosť, cez širokú a fascinujúcu zmes predmetov. Medzi najvýznamnejšie patria umelecké diela z roku 20 000 pred Kristom, Poklad od Tayaca v Garonne, rekonštrukcia obchodu s potravinami zo začiatku 20. storočia ^{, Montaigneova hrobka a zlaté artefakty z 2. nd} storočia pred naším letopočtom. Je to druh prehľadného múzea, ktoré vás pozýva na túlanie sa minulosťou, pričom vám to bude trvať oveľa dlhšie, než by ste čakali.

Pozrite si súčasné umenie v Musee d'Art Contemporain, CAPC

Všetky veľké francúzske mestá sa môžu pochváliť dobrými zbierkami súčasného umenia a Bordeaux nie je výnimkou. Prepracovaný interiér Múzea súčasného umenia sídli v bývalom sklade postavenom asi v roku 1894 a môže obsahovať veľmi veľké diela a inštalácie, ktoré len zriedka nájdu ten správny priestor v galérii. Zobrazuje niektoré zo zbierok Centre d’Arts Plastiques Contemporains de Bordeaux, ako aj diela natrvalo zapožičané z Pompidou Center v Paríži. Ich tvorba zo 60. a 70. rokov je obzvlášť silná: Pozrite sa na Keitha Haringa, Sol le Witta a Richarda Longa.

Strávte pokojne pár hodín v štvrti St-Michel a Ste-Croix Quayside

Jednou oblasťou, ktorú mnohí turisti nikdy neuvidia, je krásna štvrť St-Michel a Ste-Croix. Urobte si prechádzku popri nábreží rieky Garonne na ľavom brehu - popri nádhernom Pont de Pierremost – dosiahnuť ho.

Postupujte podľa dobrej mapy oblasti, aby ste sa dostali ku kostolu gotickej baziliky sv. Michela. Areálu dominuje samostatne stojaca veža; je najvyššia v meste (a 374 stôp druhá najvyššia veža vo Francúzsku po Štrasburgu) a ponúka vynikajúce výhľady z vrcholu. Ak ste tu v nedeľu ráno, môžete sa prehrabať na pravidelnom blšom trhu na centrálnom námestí za výhodné ceny. V lete je posedenie na otvorenej terase v jednom z okolitých barov na námestí ideálnym spôsobom, ako ľudí sledovať a užívať si vlahé noci.

Navštívte Darwin Ecosysteme, svojrázne centrum mestského umenia

Ak chcete v Bordeaux vyjsť z turistickej trasy, zamierte na druhú stranu Garonne a preskúmajte Darwinov ekosystém, skutočne zvláštny a fascinujúci mestský umelecký komplex.

Centrum Darwin, ktoré sa pýši barmi, pivovarom, umeleckými ateliérmi, malým biotrhom, galériami a rozpadajúcimi sa základmi budov zdobenými niektorým z najzaujímavejších pouličných umení v meste, je skutočne „ekosystémom“samo o sebe.

Tu sa zhromažďujú mladí umelci a kreatívne typy všetkých podobných ľudí pri pive, vernisážach galérií alebo bezplatných filmových projekciách, ktoré vychádzajú na ulicu. Túto časť svojho nábrežného prieskumu mesta môžete využiť a je dostupná aj električkou, autobusom a/alebo trajektom.

Ochutnajte miestne vína na CIVB

Ak nemáte čas alebo chuť vyraziťvidiek Bordeaux, aby ste sa vydali na dobrodružstvo s ochutnávkou vína, drink pred večerou v tomto vynikajúcom bare je niečo, čo vrelo odporúčame.

CIVB Bar à Vins, ktorý prevádzkuje Bordeaux Wine Council, má za úlohu propagovať vynikajúce vína z miestnych viníc a apelácií. Vyberte si z krátkej, dobre zostavenej ponuky 30 uvádzaných vín, od červených po ružové a šumivé biele. Pri objednávaní pohára sa o jeho zložení a arómach dozviete z informačného listu, ktorý vám poskytne váš server. Personál (odborní somelieri) sú priateľskí a vždy ochotní odpovedať na vaše prípadné otázky alebo odporučiť fľašu na nákup.

Bar je ľahko dostupný: Nachádza sa za rohom od turistickej kancelárie Bordeaux, v srdci centra mesta UNESCO.

Pozrite si živú hudbu v Guinguette Chez Alriq

Priamo oproti Darwinovmu ekosystému je jeden z najobľúbenejších guinguettes alebo hudobných nábrežných barov v meste. Guinguette Chez Alriq je rozľahlý, listnatý vonkajší bar (s niekoľkými vnútornými priestormi), kde miestni obyvatelia zaberajú každý centimeter dostupného priestoru, aby si v letných mesiacoch mohli vychutnať živú hudbu.

Za vstup do kaviarne s barom musíte zaplatiť malý poplatok, ale ak si dáte drink a zahryznete pred začiatkom večernej časti so živou hudbou, poplatok vám bude vrátený. Odporúčame však zostať pri hudbe. Je to jeden z najlepších spôsobov, ako zažiť mesto miestne autentickým a temperamentným spôsobom.

Ochutnajte Canelé, ikonickýBordeauxské pečivo

Bordeaux nie je len gurmánskou destináciou pre svoje víno. Jednou z ikonických pochúťok z tejto oblasti je canelé, žuvacie pečivo vyrobené z vaječných žĺtkov, rumu, vanilky a múky. Má charakteristickú žuvačkovú formu a karamelizovaný, chrumkavý povrch.

Hybkovaný koláč sa bežne vyskytuje v celom Bordeaux, ale niekoľko dodávateľov je výnimočných. Vyskúšajte Baillardran ako tradičný a vynikajúci príklad, najlepšie spolu s espressom alebo café noisette (podobne ako macchiato).

Pre inovatívny nádych tradičnej špeciality z Bordelais sa vydajte do cukrárne San Nicolas, ktorú vedie šéfkuchár Cyril San Nicolas a jeho manželka Audrey. Tento rodinný podnik vyrába tradičné canelé aj dekadentnejšiu verziu, ktorú tvorcovia nazvali „Cream'lé“. Tento pohľad na canelé bol vydlabaný a naplnený čokoládovou ganache, slaným maslovým karamelom, limetkou a krémom z mascarpone s vanilkovým nádychom, potom doplnený zvyškom škrupiny canelé.

Urobte si jednodňový výlet do Bordeaux’s Wine Country

Aj keď ste vo svete vína nováčikom, nemali by ste si nechať ujsť okolitú krajinu, kde sa vyrábajú svetoznáme ročníky Bordeaux. Odporúčame začať v samotnom Bordeaux, v Musée du Vin et du Négoce. Toto múzeum sa nachádza v bývalom dome írskeho obchodníka a pokrýva víno a remeslá spojené s výrobou. Na konci získate bonus navyšeochutnávka dvoch miestnych vín. Predchádza modernejšiemu Cité du Vin a stojí za samostatnú návštevu.

Vyzbrojení množstvom vedomostí o vínach z Bordeaux je čas ísť objavovať, čo leží za mestom. Preskúmajte vinárstva a nádherné, zvlnené vinice Entre-Deux-Mers, St-Emilion, Margaux, Sauternes, Médoc a ďalšie slávne mená. Môžete ísť buď sami, alebo sa vydať na jeden z výletov organizovaných Turistickou kanceláriou.