Elektické nezávislé reštaurácie na Brady Street

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:01

Milwaukee's Brady Street, ktorá pokrýva deväť blokov od jazera Michigan na západ po rieku Milwaukee, sa môže pochváliť množstvom nezávislých, miestne vlastnených reštaurácií, ktoré oslovujú širokú škálu chutí, s ponukou od falafelu na Strednom východe po stredozápad. štýl hotdogov. Cena a atmosféra sa tiež pohybujú od lacných až po elegantné. Zavolajte dopredu a rezervujte si stôl alebo sa jednoducho túlajte, kým nenájdete niečo vhodné. Brady Street je obľúbenou zónou nočného života a táto časť mesta je tiež skvelým miestom, kde sa dá nájsť večerné jedlo.

Apollo Cafe

Ak chcete autentické grécke jedlo bez toho, aby ste museli ísť do Atén, Apollo vám prerazí lístok. Podáva jedlá podľa receptov, ktoré sa tradujú v rodinách, a už to nie je reálnejšie. Atmosféra zodpovedá jedlu a v teplejšom počasí môžete jesť vonku.

Vínny bar Balzac

Balzac je skvelá voľba na rande, s dôrazom na malé taniere a množstvom červených a bielych, z ktorých si môžete vybrať. Magazín Milwaukee ho označil za najlepšiu vináreň v meste v rokoch 2011 až 2015. Jedálny lístok ponúka malé aj veľké hostiny, od syrových tanierov, placiek a šalátov až po predjedlá z morských plodov a mäsa.

Brewed Cafe

V Brewed Cafe žiaria klasické kaviarenské kúsky. Začnite deňs výdatnou miešankou (k dispozícii vajíčko alebo tofu); občerstvenie na tanieri pita a hummus; alebo sa nasýtite šálkou pariacej sa polievky – ponuka sa denne mení a ponúka hotové možnosti, ako je voodoo čili, krémové arašidy a čierne fazule zydeco. Útulné prostredie (a bezplatné wi-fi) nabáda na zotrvanie, najmä keď popíjate horúce latte alebo ľadový zelený čaj matcha.

Reštaurácia Casablanca

Názov tejto reštaurácie inšpiroval slávny film s Humphrey Bogartom a Ingrid Bergman v hlavnej úlohe. prečo? Jednoducho preto, že je to obľúbený film zakladateľa reštaurácie, šéfkuchára Jesseho Musu. Musa sa narodil v Jeruzaleme a svoju lásku k jednoduchému a pikantnému jedlu z Blízkeho východu priniesol do Milwaukee v roku 1987. A jeho reštaurácia je odvtedy miestom, kam ísť za autentickými chuťami Blízkeho východu.

The Dogg Haus

Pri neformálnom, celoamerickom jedle len máločo prekoná hot dog. Alebo v prípade Dogg Haus, viedenská hovädzia klobása, tá, ktorá preslávila frankovky v štýle Chicaga. Začnite s párkom v rožku na sezamovej žemli a vytvorte si vlastnú s horčicou, cibuľou, kyslou uhorkou a ochutnajte - alebo sa pustite do nemilosti (a zúrivo proti Chicagu) s polevami ako kečup a kyslá kapusta.

Easy Tyger

Zmiešajte si svoj typický tvarohový syr a rutinu IPA v Easy Tyger, gastropub, kde sa podávajú ázijsko-americké fusion jedlá. Pochutnajte si na ahi poke z tuniaka, rolkách s vajíčkami pho a vyprážaných kačacích krídelkách – to všetko pri popíjaní miestnych wisconsinských várok a šikovných kokteilov. K výnimočným patrí Toki Highball, osviežujúca zmes Perrier, mäty a japonskej whisky Suntory Toki;Sake Sunrise s ryžovým vínom, aperolom, citrusmi a horčinami; a staromódny, prvotriedny nápoj vyrobený z japonskej whisky Iwai a domácich bitters.

La Masa Empanada Bar

Empanada má rozhodne wisconsinský nádych v La Masa, latinsko-americkej reštaurácii, ktorá ponúka 12 rôznych druhov pečiva. Hoci jedálny lístok ponúka klasiku, ako je argentínske hovädzie mäso alebo queso a jamon, netradičné možnosti vynikajú – zvážte tvaroh a slaninu, thajské kuracie arašidy alebo mäsové guľky a provolone. Čokoľvek si vyberiete na večeru, ušetrite miesto na dezert: empanadas s ricottou a čokoládou alebo banánovo-nutellové empanadas.

Čínsky cisár

Táto rodinná čínska reštaurácia ponúka klasiky ako kung pao kura, kešu krevety a polievku z vaječných kvapiek od svojho otvorenia v roku 1986. Niet divu, že toto miesto vydržalo tak dlho: Reštaurácia ponúka dobré ceny obedové špeciály, zdanlivo nekonečné menu a pivá Spotted Cow na predaj – obľúbené pivo dostupné iba vo Wisconsine.

Hi Hat Lounge and Garage

Hi Hat Lounge and Garage bol jedným z priekopníkov remeselných kokteilov v Milwaukee koncom 90. rokov a jeho mixologické zmesi sú dodnes v trende. Vyberte si z ponuky domácich kreácií – každú pripravil iný barman – alebo popíjajte klasiku všetkých čias, vrátane Manhattanu vyrobeného z Woodford Reserve alebo Sazeracu s Jackom Daniel's.

Rochambo Coffee and Teahouse

RochamboCoffee and Teahouse ponúka teplé nápoje a chlast už takmer 20 rokov na Brady Street, a to všetko s neospravedlniteľne ekologickým étosom. Všetko v ponuke je organické, bez GMO a bez umelých dochucovadiel – nehovoriac o lákavosti. Vychutnajte si čerstvo uvarenú kávu (vyrobenú z miestne pražených zŕn), horúcu kanvicu čaju alebo dokonca studenú čapovanú škvrnitú kravu. Chcete zdvojnásobiť svoje buzzy? Objednajte si typickú írsku kávu vyrobenú z whisky Tullamore Dew, exkluzívnu kávu Rochambo House Blend Coffee a veľa organickej hustej smotany.

thajsko-namitčina

Jarné závitky, krabí rangún, tatarák z tuniaka a pad Thai sú len malou ukážkou z dlhého zoznamu možností, ktoré na vás čakajú v tomto thajskom potravinovom centre. Môžete sa najesť v malej, minimalistickej reštaurácii na Brady Street, alebo si zaniesť so sebou a vychutnať si to doma.

Zaffiro's Pizza

Zaffiro's Pizza nie je technicky na Brady, ale je dostatočne chutná a dostatočne blízko, že si zaslúži miesto v tomto zozname. Neobviňovali by sme vás, že sa ťažko rozhodujete – obrovská ponuka pizze, šalátov, cestovín a sendvičov je odstrašujúca. Zabudnite na kalórie a objednajte si niekoľko možností…potom si ako dezert doprajte spumoni alebo tiramisu.