Najlepšie veci, ktoré môžete robiť v Pondicherry

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:01

Prímorské Pondicherry so svojím všadeprítomným francúzskym dedičstvom je miestom, ktoré sa dá najlepšie zažiť. Prejdite sa po uliciach Francúzskej štvrte a po promenáde, posaďte sa v kaviarňach, prezerajte si butiky a nasajte atmosféru. Pri prehliadke pamiatok neprehliadnite tieto kultúrne aktivity v Pondicherry. Existuje mnoho prosperujúcich miestnych odvetví, ktoré môžete objaviť! Môžete sa tiež ubytovať v historickej budove neďaleko pláže a urobiť si jednodňový výlet do zážitkovej duchovnej komunity Auroville neďaleko Pondicherry.

Preskúmajte Pondicherry na bicykli

Najlepší spôsob, ako sa zoznámiť s Pondicherry, je vstať skoro a absolvovať cyklistickú prehliadku Wake Up Pondy, ktorú ponúka kultúrne centrum Sita. Pokrýva rôzne oblasti vrátane zaujímavých starých domov moslimskej štvrte, Goubertovho trhu a kvetinového trhu, rybárskej dediny Kuruchikuppam a Beach Road. Vypočujete si poučné príbehy o meste, ktoré nenájdete v cestovných sprievodcoch!

Prehliadka je celkom uvoľnená, s množstvom zastávok na ceste. Odchádza z kancelárie Sita o 6:45 a končí sa o 9:00 raňajkami.

Vydajte sa na prechádzku dedičstvom po francúzskej štvrti

Pondicherry bolo najväčšou francúzskou kolóniou v Indii až do roku 1954, kedy sa skončila francúzska nadvláda. Ich odkaz však žije vo Francúzskej štvrti, kde sa zachovala architektúra, jedlo a jazyk. Môže to byť celkom kultúrny šok, keďže sa tam určite cítim viac ako vo Francúzsku ako v Indii. Francúzska štvrť je ideálne vidieť pešo, takže si zoberte mapu z hotela a vydajte sa na prechádzku!

Ak by ste radšej chceli ísť na prechádzku so sprievodcom, existuje niekoľko možností. StoryTrails vedie 2-hodinovú trasu French Connections Trail, ktorá pokrýva dedičstvo okresu vrátane pamiatok, ako je Notre Dame de Anges (kostol Panny Márie Anjelskej) a Government House (predtým palác francúzskeho guvernéra). Pešia prehliadka Aurobindo Ashram & Pondicherry French Quarter, ktorú ponúka The Blue Yonder, tiež sleduje cestu Sri Aurobinda.

Jedzte ako miestni v tamilskej štvrti

Pondicherry má dvojitú identitu, zreteľne rozdelenú na francúzsku štvrť a tamilskú štvrť na druhej strane kanála. Kontrastná architektúra a kultúra Tamilskej štvrte je viac v súlade s Indiou. Štvrť je domovom mnohých migrantov z okolitých štátov, ktorí prišli do Pondicherry nasledovať učenie Sri Aurobinda. StoryTrails vás ním prevedie na svojej pešej prehliadke Food Trail so sprievodcom, pričom vám predstaví niektoré zo svojich obľúbených jedál a zabaví vás príbehmi o tamojšom živote. Prehliadka funguje denne od 16:30 hod. do 19:30

Získajte požehnanie slona v chráme

Chrám Manakula Vinayagar, zasvätený lordovi Ganeshovi, bol postavený predtým, ako Francúzi obsadili Pondicherry v 17. storočí. Chrám prežil pokusy francúzskych misionárov o jeho zbúranie a je obľúbeným pútnickým miestom hinduistov. Najznámejší je však slon. Návštevníkom, ktorí darujú mincu, žehná tak, že sa ich dotkne chobotom hlavy. Chrám je otvorený od 5:45 do 12:30. a 16:00 hod. do 21:30 hod. Jeho zlatý voz, žiarivé maľby a početné kamenné rytiny lorda Ganesha v rôznych podobách sú vrcholom interiéru. Fotografovanie je, žiaľ, povolené len v určitých oblastiach.

Absolvujte kurz varenia

Ak radi varíte, nenechajte si ujsť príležitosť naučiť sa nové exotické jedlá, aby ste zapôsobili na svojich priateľov a rodinu. Kultúrne centrum Sita organizuje kurzy francúzskeho a indického varenia. K dispozícii sú rôzne možnosti vrátane vegetariánskych. Budete sa môcť naučiť plne francúzske menu, od predjedál až po dezert, s ingredienciami dostupnými na indickom trhu. Kurzy indického varenia zahŕňajú tamilskú, bengálsku a severoindickú kuchyňu. Tieto kurzy začínajú prehliadkou trhu, aby sa účastníci oboznámili s používaným korením. Kurzy francúzskeho varenia sa konajú na požiadanie pre viac ako dvoch študentov, zatiaľ čo kurzy indického varenia prebiehajú v stredu a piatok od 10:00 do 13:00. ako aj na požiadanie.

Prípadne, ak chcetevarte v indickom dome a jedzte s rodinou, pozrite si lekcie, ktoré ponúka Shyama's Kitchen.

Buďte gurmánsky gurmán a vyskúšajte nové kuchyne

Radšej jete ako varíte? Pondicherry má niekoľko kvalitných reštaurácií, ktoré sú umiestnené v dedičných nehnuteľnostiach. Sú naozaj atmosférické. Jedným z najlepších je Chez Francis v Hotel de L’Orient na Rue Romain Rolland. Špecializuje sa na kreolskú kuchyňu Pondicherry, ktorá kombinuje miestne tamilské korenie s francúzskymi ingredienciami, a gurmánsku francúzsku kuchyňu. Villa Shanti na Rue Suffren je snáď najobľúbenejším miestom na jedenie v Pondicherry. V noci je naozaj pekný, keď je jeho nádvorie osvetlené sviečkami. Podávajú sa tu indické aj európske jedlá. Reštaurácia Courtyard v hoteli Le Dupleix, bývalej rezidencii francúzskeho generálneho guvernéra Josepha Francoisa Dupleixa na Rue De La Caserne, ponúka fusion „kuchynu Pondicherry“.

Vážiť si francúzske a indické umenie

Pondicherry má prosperujúcu umeleckú scénu, ku ktorej prispeli Francúzi. Bohemian Artika Cafe Gallery sa nachádza v starom francúzskom dome na Rue Labourdonnais a osloví tých, ktorí majú radi svojrázne umenie a módu (v priestoroch sa nachádza aj butik). Ľahko by ste tam mohli stráviť pár hodín relaxom s ľahkými sústami, džúsmi a kávou. Populárna umelecká galéria Kalinka na Rue Bazar Saint-Laurent vystavuje súčasné diela indických a medzinárodných umelcov. Má naozaj skúseného majiteľa. Centrum umenia a kultúry Tasmai vKuruchikuppam poskytuje platformu pre súčasné vizuálne umenie vrátane sôch, v ktorých vystupujú miestni umelci. Je to galéria, ateliér a domov majiteľa, umelca-sochára. Často sa tam konajú podujatia ako workshopy a besedy. Pre jedinečný zážitok sa môžete dokonca ubytovať v umeleckej galérii v Pondicherry. Penzión Aurodhan Heritage Guest House zaberá dve najvyššie poschodia umeleckej galérie Aurodhan na Rue Francois Martin a má sedem klimatizovaných dvojlôžkových izieb (všetky sú samozrejme zdobené umením!).

Naučte sa vyrobiť Kolam

Ďalšou aktivitou, ktorú ponúka Kultúrne centrum Sita, je výroba kolámov. Táto pútavá forma dekorácie je nakreslená na prahoch a vchodoch do domov a je obzvlášť rozšírená počas festivalov (ako je Pongal) v južnej Indii. Vyzerá to úžasne, ale na to je potrebná určitá technika. Kurzy trvajú 90 minút a konajú sa denne o 10:00 a 15:00

Obdivujte a nakupujte francúzsko-koloniálne výšivky

Kľudný areál a sídlo Cluny Embroidery Center z 18. storočia sú lákadlom. Elegantná vysokokvalitná francúzsko-koloniálna výšivka, ktorú vyrábajú ženy v centre, je však celkom neodolateľná. Túto renomovanú inštitúciu prevádzkujú rímskokatolícke mníšky, aby poskytovali zamestnanie a príjem pre ženy z chudobných vrstiev. Medzi položky, ktoré je možné zakúpiť, patria obliečky na vankúše, posteľná bielizeň, vreckovky, obrusy, obrúsky a utierky.

Cluny Embroidery Center sa nachádza na 46 RueRomain Rolland oproti hotelu de L'Orient. Otvorené je od 9:00 do 14:00 a 14:00. do 17:00, denne okrem nedele a pondelka (zatvorené).

Navštívte továreň na ručný papier Sri Aurobindo

V továrni na ručnú výrobu papiera Sri Aurobindo získate ekologické písacie potreby s rozdielom, ako aj nádherné zápisníky, baliaci papier, remeselný papier, darčekové tašky a dokonca aj papierové lampáše. Sieťotlač pridáva na zložitosti. Ceny sú tiež mimoriadne rozumné! Táto fascinujúca továreň, situovaná na S. V. Patel Salai, bola založená v roku 1959 ako jednotka Sri Aurobindo Ashram. Rozprestiera sa na niekoľkých hektároch listov a je možné si ho prezrieť.

Továreň je otvorená od pondelka do soboty od 9:30 do 11:30 a 14:00. do 16:30 hod. Showroom je otvorený od pondelka do soboty od 9:00 do 17:30. V nedeľu je otvorené od 10:00 do 13:00

Sledujte ručné práce vyrábané v Auroville

Milujete ručné práce? Auroville má mnoho podnikov, ktoré poskytujú miestnu prácu a vyrábajú širokú škálu predmetov vrátane kadidla, oblečenia, riadu, šperkov a bytového zariadenia. Ak sa chcete dozvedieť viac o tom, ako udržujú umenie nažive a vidieť remeselníkov v akcii, pripojte sa k tejto Auroville Art and Craft Trail, ktorú ponúka Wandertrails. Obyvateľ Auroville vás prevedie niektorými remeselnými centrami a povie vám o komunite. Ak chcete, môžete si dokonca niečo vyskúšať.