2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:45
Oregon je známy mnohými vecami, v neposlednom rade sú to mnohé (viac ako 700) nádherné vinárstva. S tromi hlavnými pestovateľskými regiónmi, ktoré pokrývajú viac ako 30 000 akrov, štát produkuje niekoľko hviezdnych vín. Môže sa zdať skľučujúce začať s výberom vinárstiev kvôli všetkým možnostiam, no sú niektoré výnimočné, ktoré si zaslúžia osobitnú pozornosť.
Willamette Valley Vineyards
Ak navštívite iba jedno vinárstvo v Oregone, choďte do Willamette Valley Vineyards. Je to jeden z najväčších producentov vína v štáte a areál je priam nádherný. Willamette Valley Vineyards ponúka množstvo zážitkov, kde sa môžete zoznámiť s vinárstvom a jeho vínami. Vyskúšajte degustačný let pre najrýchlejší zážitok, alebo si na chvíľu sadnite a objednajte si k poháru vína niečo pod zub z degustačného menu. Každá položka menu obsahuje návrh párovania vína. Ak si chcete zvýšiť chuť, zarezervujte si jednu z večerí spojených s vínom, kde si vychutnáte trojchodovú večeru s vínom, zatiaľ čo hlavný šéfkuchár a veľvyslanec vinárstva sa podelia o tipy na víno a históriu Willamette Valley. Môžete sa tiež pripojiť k dennej prehliadke vinárstva, objednať si súkromné ochutnávky a dokonca stráviť noc v jednom z apartmánov. Prenocovanie zahŕňa súkromnú prehliadku aochutnávka v cene.
Domaine Serene
Domaine Serene je ohromujúca, krásna, luxusná a je to miesto, kam ísť, ak chcete, aby na vás zapôsobilo vinárstvo. Je otvorená pre ochutnávky vín sedem dní v týždni (avšak rezervujte si, ak prichádzate so skupinou), alebo si môžete vybrať jeden zo špeciálnych degustačných zážitkov, ktoré siahajú od luxusnej večere a vína až po súkromné VIP degustácie. a prehliadky vinárstva. Kde však Domaine Serere skutočne žiari, sú exkluzívnejšie podujatia. Staňte sa členom a môžete sa zapojiť do ochutnávok iba pre členov, kde budete mať špeciálny prístup do súkromného salónika, ako aj vzácne a limitované vína.
Marchesi Vineyards
Toto vinárstvo Hood River, ktoré vlastní a prevádzkuje Franco Marchesi – podobne ako samotné mesto – ponúka pohodovú a uvoľnenú atmosféru s množstvom návratov do Talianska, vrátane nástennej maľby z Piemonte v Taliansku (čo je Marchesi's rodné mesto) a severotalianske hrozno na viniciach, ktoré tu vysadil Marchesi. Personál je priateľský a deti sú vítané. V lete si vychutnajte posedenie na vonkajšej terase alebo sa v zime zútulnite s ohrievačom a prikrývkou.
King Estate Winery
King Estate je známy pre svoje rulandské šedé a pinot noir – obe sú báječné – no stále budete môcť ochutnať a kúpiť si iné vína. Čo je však na King Estate skutočne pôsobivé, je jeho záväzok voči životnému prostrediu. Všetkých 1 033 akrov vinárstva jeOregon Tilth Certified Organic and biodynamic. Ale to nie je všetko. Vinárstvo tiež pestuje vlastné ovocie a zeleninu na 30 akroch, má kvetinové záhrady opeľované vlastným včelím úľom, program s dravcami a jedálny lístok v gurmánskej reštaurácii na mieste je plne organický.
Sokol Blosser Winery
Sokol Blosser Winery, zastrčená v malebných kopcoch Dundee Hills v údolí Willamette, vyrába vína z ekologického hrozna a fariem so zameraním na udržateľnosť a dobro k krajine. Aj keď vinárstvo a jeho krásna degustačná miestnosť vyzerajú moderne, v skutočnosti je to jedno z najstarších vinárstiev v Oregone a bolo založené v roku 1971 predtým, ako štát mal vinársky priemysel. Ochutnávky vína zahŕňajú obsluhu pri stole a hoci tu nie je reštaurácia, sú tu dosky na údeniny, výber syrov a niekoľko položiek menu. Keďže vinárstvo je tak blízko Portlandu, je obľúbené, takže rezervácie sú vždy dobrý nápad.
Stoller Family Estate
Stroller Family Estate má veľkú a svetlú degustačnú miestnosť s výhľadom na rozsiahle polia a vinice vinárstva. Je to vhodné pre deti a psov, takže zoberte so sebou celú rodinu a nechajte ich behať a hrať sa na poli, zatiaľ čo vy si oddýchnete pohárom vína (hlavným hitom je Pinot noir). Ochutnávky sú cenovo dostupné a ponúkajú niekoľko rôznych možností. Vyskúšajte základnú degustáciu s piatimi vínami, spojte svoju degustáciu s prehliadkou, rezervujte si historickú degustáciu, kde sa dozviete viac o okolitom vínealebo vyskúšajte gastronomickú ochutnávku a prehliadku, ktorá ponúka párovanie jedál k vínam. Môžete si kúpiť údeniny, lahôdkové sendviče alebo syrové taniere na ochutnávku alebo si priniesť vlastné jedlo. Na konci dňa je to scénické miesto, kde si môžete oddýchnuť na jednom zo stoličiek Adirondack a sledovať západ slnka.
Odporúča:
Najlepšie vinárne vo Philadelphii
Vytiahnite stoličku, popíjajte a vychutnajte si niekoľko pohárov delikátnych vín v najlepších vinárňach vo Philadelphii po celom meste od maličkých až po miestne obľúbené
Najlepšie vinárne Napa – ako zažiť výnimočný zážitok
Získajte informácie o najlepších vinárstvach v údolí Napa, najlepších degustačných miestnostiach, najlepších prehliadkach a kde ochutnať víno zadarmo
Najlepšie vinárne v Dubrovníku, Chorvátsko
Chorvátsko sa potichu presadilo v rebríčku jednej z najuznávanejších vinárskych destinácií na svete. Tu sú najlepšie miesta na zdvihnutie pohára v Dubrovníku
Najlepšie vinárne v New Orleans
New Orleans je možno rodiskom kokteilu, no miestni obyvatelia a návštevníci sa hrnú do mestských vinární. Tu je päť najlepších, ktoré si môžete pozrieť
Najlepšie pláže v Oregone na návštevu
Najlepšie pláže v Oregone na návštevu zahŕňajú známe miesta ako Cannon Beach a Newport, ako aj menej známe piesočnaté úseky ako Meyers Beach
