Sprievodca po Dürkheim Wurstmarkt

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:02

Kto vedel, že aj Nemecko vyrába víno? Aj keď sa tento veľtrh nazýva Wurstmarkt (doslova „klobásový trh“), ide o každoročný ľudový festival známy oslavou vynikajúcich miestnych vín.

Wurstmarkt, ktorý sa nachádza v srdci Falcka, druhého najväčšieho vinárskeho regiónu v Nemecku, je hrdý na to, že je najväčším svetovým festivalom vína. Nazýva sa to vínna verzia mníchovského Oktoberfestu a koná sa každý druhý a tretí víkend v septembri v kúpeľnom meste Bad Dürkheim pozdĺž Nemeckej vínnej cesty.

Naplánujte si cestu so sprievodcom na Dürkheim Wurstmarkt.

História Dürkheimer Wurstmarkt

Kulinárske podujatie sa oslavuje už približne 600 rokov a to, čo začalo ako veľtrh pre miestnych farmárov a vinohradníkov, teraz priťahuje viac ako 600 000 návštevníkov, ktorí pijú státisíce litrov vína ročne.

Táto oblasť bola kedysi miestom starovekých vinárstiev a predpokladá sa, že pred 2 000 rokmi Rimania pestovali rovnaké odrody viniča ako dnes. V 12. storočí sa tu začali schádzať pestovatelia, aby predávali svoje produkty pútnikom smerujúcim do kaplnky (Michaelskapelle) na vrchole neďalekej hory (Michaelsberg). Do roku 1417 bola udalosť známa akoMichaelismarkt. Fest sa nakoniec stal známym ako Wurstmarkt v roku 1832 kvôli veľkému počtu klobás na predaj.

Zatiaľ čo pútnici pokračovali vo svojej ťažkej situácii na Deň svätého Michala až do 15. storočia, Wurstmarkt je teraz atrakciou sám o sebe. Príďte v deň otvorenia a sledujte, ako primátor otvoril podujatie, ako aj sprievod jubilantov. Zostaňte pri víne.

Atrakcie na Wurstmarkt v Bad Dürkheim

Vyše 150 miestnych vín z takmer 40 historických vinárstiev sa bude nalievať počas Wurstmarktu od jemných rizlingov cez pinot noir až po sekt (šumivé víno) až po eiswein ("ľadové víno" najlepšie ako dezert).

Dominantou Wurstmarktu je najväčší vínny sud na svete známy ako Dürkheimer Riesenfass (alebo len Fass či Därgemer Fass pre miestnych obyvateľov). Má priemer 13,5 metra a pojme 44 miliónov galónov vína, no premenila sa na viacúrovňovú vinotéku a reštauráciu. Návšteva počas festivalu je nevyhnutnosťou.

Návštevníci môžu popíjať svoje víno v niekoľkých veľkých stanoch (opäť ako na Oktoberfeste), kde milovníci vína sedia spolu pri dlhých drevených stoloch, alebo pri tradičnom schubkärchler (malom stánku s vínom). Víno sa podáva v klasických pohároch na stopke, alebo môžete využiť plný párty mód s mohutným pollitrovým dubbeglasom. Je to menšie ako 1-litrová omša Oktoberfestu, ale stále dosť ťažké na víno. Najlepšou možnosťou je ísť so skupinou a zdieľať niekoľko pohárov v skupine. A ak nezvládnete pomyslenie na deň len s vínom, buďte si istí, že Nemci dodávajú aj pivnicu a nealko.

Popri ochutnávke vína si návštevníci môžu vychutnať skvelé jedlo regiónu Falcko. Aj tu nájdete víno; používa sa v omáčkach, pri príprave kyslej kapusty a dokonca aj na zvlhčenie mletých burgerov. Alebo prijmite názov a naplňte sa šťavnatými klobásami a norimberskými rostbratwurstmi veľkosti prsta. Tieto lahodné možnosti sú súčasťou zážitku a nevyhnutným krokom k tomu, aby ste nasali trochu toho vína.

Okrem jedenia a pitia si návštevníci užívajú živú hudbu, karnevalové jazdy, literárne súťaže v Pfälzisch (regionálnom dialekte), karnevalové jazdy a ohňostroje. Tak ako na väčšine nemeckých ľudových festivalov, aj tu nebudú chýbať tradičné nemecké dychovky hrajúce schlager a obľúbené hity. Ak chcete, spievajte, tancujte na lavičkách a spojte ruky so susedom v pocite čistého gemütlichkeit.

Informácie pre návštevníka pre Dürkheim Wurstmarkt

Dátumy: Koná sa počas druhého a tretieho septembrového víkendu. Pre rok 2019 to sú 6.-10. a 13.-16.
Otváracie hodiny: 10:00 – 1:00
Poloha: Bad Duerkheim (nachádza sa 70 míľ južne od Frankfurtu)
Adresa: Kurbrunnenstraße, 67089 Bad Dürkheim, Nemecko
Mapa podujatia
Webová stránka: www.bad-duerkheim.com/duerkheimer-wurstmarkt.html
Telefón: 49 6322 9566-250
Ako sa tam dostať: Najbližšie medzinárodné letisko je najrušnejšie letisko v Nemecku, Flughafen Frankfurt. Do Bad Dürkheimu sa najlepšie dostanete vlakom. Choďte rýchlovlakom Intercity (ICE) do Mannheimu, odtiaľ použite aregionálny vlak cez Neustadt do Bad Dürkheimu. Môžete si tiež prenajať auto.