Tipy pre vína a vinárstvo Alentejo
Tipy pre vína a vinárstvo Alentejo

Video: Tipy pre vína a vinárstvo Alentejo

Video: Tipy pre vína a vinárstvo Alentejo
Video: Как выбрать вино. Правила выбора вина в магазине. Советы сомелье часть 1 2024, November
Anonim
Vínne pivnice Comporta, Alentejo, Portugalsko
Vínne pivnice Comporta, Alentejo, Portugalsko

Portugalský región Alentejo, oblasť východne od Lisabonu, Portugalsko. produkuje bohaté a koncentrované červené vína, ktoré sú veľmi žiadané znalcami vína. V regióne sa tiež vyrába Vinho de Talha, víno vyrobené starorímskym spôsobom nadšencami tejto metódy.

Získanie informácií o vínach z Alentejo a vínnych cestách

Vinhos do Alentejo má novú webovú stránku, ktorá je preložená do angličtiny. Tu nájdete umiestnenie regionálnej degustačnej miestnosti v meste Evora, ktoré je zapísané na zozname svetového dedičstva UNESCO v Portugalsku. Degustačná miestnosť v Évore by mala byť schopná odpovedať na všetky vaše otázky a opísať tri vínne cesty regiónu. V degustačnej miestnosti budete môcť ochutnať aj niektoré reprezentatívne vína.

Dobrý úvod do vín z regiónu Alentejo nájdete na stránke wineanorak.com: Portugalská vínna oblasť Alentejo.

Tri itineráre vínnych ciest, ktoré treba sledovať

Vínna cesta Alentejo sa skladá z troch trás – São Mamede Route, Historic Route a Guadiana Route – ktoré pokrývajú celý región a zahŕňajú rôzne vinárske usadlosti a vinice.

Cesta São Mamede vďačí za svoj názov prírodnému parku – jednej z hlavných atrakcií regiónu. Tapada do Chaves a HerdadeMouchão sú niektoré z príkladov vinárskych usadlostí v mestách Marvão, Portalegre, Crato, Alter do Chão a Monforte.

Historická cesta je rozsiahlejšia a má najväčší počet výrobcov vína, pričom zahŕňa mesto Évora a susedné mestá. Medzi vinárske usadlosti v tomto regióne patria Adega da Cartuxa, Monte do Pintor, Roquevale, João Portugal Ramos, Couteiro-Mor a Adega Cooperativa de Borba.

Nakoniec, Guadiana Wine Route má veľmi odlišné vlastnosti a je atraktívna pre všetkých, ktorí oceňujú prírodu. Cestou cez Viana do Alentejo, Alvito, Portel, Vidigueira, Kubu, Beja a Moura návštevníci natrafia na vinice CADE (červené víno Quatro Caminhos) a Cortes de Cima.

Ak bývate v Lisabone a chcete ochutnať to najlepšie z Alenteja, možno budete chcieť absolvovať jednodňový výlet do vinárskej oblasti Viator Alentejo a Evora z Lisabonu. Alebo môžete skúsiť úvod pre cestovateľov vína do známejších viníc Alentejo: Portugalská vinárska oblasť Alentejo: Jeden región, osem označení DOC.

Odporúča: