Toskánske vinárstvo Barone Ricasoli a hrad Brolio

2025 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 16:05

Aj keď ste absolvovali vínne cesty po celom Taliansku alebo svete, návšteva hradu Brolio a vinárstva Barone Ricasoli by mala byť na vašom zozname. V Barone Ricasoli môžete ochutnať víno, navštíviť hradné múzeum a záhrady a najesť sa v dobrej osterii. Vzorec pre víno Chianti Classico bol vynájdený tu, takže Barone Ricasoli je skvelým miestom, kde začať prehliadku vinárstiev Chianti.

Vinárstvo Barone Ricasoli a ochutnávka vín

Barone Ricasoli Winery je najstarším vinárstvom v Taliansku a považuje sa za druhé najstaršie nepretržite fungujúce vinárstvo na svete. V roku 1872 barón Bettino Ricasoli, známy ako „železný barón“, napísal receptúru vína Chianti Classico, ktorú vyvinul po viac ako 30 rokoch výskumu. Víno Chianti Classico sa vyrába predovšetkým z hrozna Sangiovese s prídavkom iného hrozna.

Dnes je Barone Ricasoli Castello di Brolio najväčším vinárstvom v oblasti Chianti Classico s 240 akrami viníc a modernými špičkovými zariadeniami na výrobu vína. Ročne vyrobí tri milióny fliaš vína a jeho vína sa vyvážajú do celého sveta. Okrem niekoľkých vín Chianti Classico vyrába vinárstvo veľmi dobré biele víno, ružové, dezertné víno Vin Santo, grappu a olivový olej.

Ochutnávka vín je ponúkaná v uvítacom centre vinotéky. Degustačná miestnosť je momentálne otvorená každý deň v týždni od apríla do októbra (okrem niektorých sviatkov), nie je potrebná rezervácia a návštevníci môžu ochutnať tri vína za päť eur (vrátenie peňazí, ak si kúpite fľašu vína). Prehliadky vinárstva sú k dispozícii po predchádzajúcej rezervácii.

Brolio Castle Museum and Gardens

Zámok Brolio, ktorý bol v rodine Ricasoliovcov od 11. storočia, sa stále používa ako súkromná rezidencia, ale niekoľko zo 140 miestností hradu môže byť v budúcnosti otvorených pre verejnosť. Mnohé historické predmety z hradu sú vystavené v malom múzeu v hradnej veži. Sprievodcovia prevedú návštevníkov štyrmi miestnosťami múzeí, poskytnú zaujímavé informácie o hrade a rodinnej histórii, „železnom barónovi“a vinárstve. Prehliadku nie je potrebné objednávať vopred, dávajú sa každú pol hodinu, zvyčajne v angličtine. Vstupenky na prehliadku múzea a návštevu záhrady sú momentálne osem eur.

Najlepšie miesta v múzeu sú expozícia zbraní zo 14. – 18. storočia, miestnosť s vedeckými prístrojmi z 19. storočia a výskum „železného baróna“a spálňa s nábytkom vyrobeným výhradne pre talianskeho kráľa keď ho navštívil v roku 1863.

Nádherne upravené záhrady zámku je možné navštíviť bez sprievodcu. Súčasná cena je päť eur alebo osem eur za kombinovanú vstupenku do múzea a záhrady. Navštíviť možno kaplnku pri zámku a anglický les vedúci k zámku s rastlinami z celého svetazadarmo. Nezabudnite sa prejsť okolo hradu, aby ste videli fantastický výhľad na vinice, lesy a údolie pod ním.

Informácie o návšteve vinárstva a hradu

Otváracie hodiny degustačnej miestnosti a vinotéky: denne od 10:00 do 18:00 alebo 19:00. V sobotu a nedeľu od 11:00 do 19:00. Od januára do marca sú otváracie hodiny pondelok až piatok od 10:00 do 17:00.

Otváracie hodiny Hradného múzea: Hrad je otvorený denne od marca do novembra. Otváracie hodiny sú od 10:00 do 17:00, 18:00 alebo 19:00 v závislosti od ročného obdobia.

Osteria del Castello: Od apríla do októbra je ostria otvorená v piatok až stredu na obed a večeru (12:00 – 14:30 a 19:00 – 10:00:00 PM). V novembri a decembri je otvorená len na obed.

Vinárstvo a hrad Umiestnenie: Madonna a Brolio, 5 kilometrov od Gaiole in Chianti. Asi 25 kilometrov od Sieny alebo 75 kilometrov od Florencie. Pozrite si našu mapu Chianti.

Článok aktualizoval Elizabeth Heath