Paríž pre milovníkov vína: Najlepšie miesta na ochutnávku a ďalšie

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:48

Až donedávna bol Paríž obklopený malými dedinami vysadenými viničom a vinármi vyrábajúcimi miestne (aj keď väčšinou nenápadné) červené a biele pre každodenné potešenie hlavného mesta. Aj keď Paríž v súčasnosti nie je príliš centrom pestovania vína – okrem niekoľkých zostávajúcich vín, ktoré väčšinou slúžia na dekoratívne a nostalgické účely – je stále ideálnym miestom na ochutnávku a ochutnávku nádherných ročníkov z celej krajiny. Či už ste milovníkom vína, nesmelým amatérom alebo niekde medzi tým, tu sú niektoré z najlepších miest, kde môžete ochutnať, spoznať a jednoducho si vychutnať vína v celom hlavnom meste. A je jedno, či ide o tradičnú „vínnu sezónu“, v Paríži nájdete skvelé ochutnávky, výstavy a kurzy po celý rok. Čítajte ďalej.

Skvelé vinárne v Paríži

Rohový bar à vin má v parížskej kultúre svoje miesto už dlho, no v posledných rokoch sa zmenil zo skromného hangoutu na hipsterské útočisko, preferovaný formát meštianskych bohémov a gurmánov v meste. Ak to už znie nepríjemne, nebojte sa – mnohé z miest na našom zozname najlepších vinární v Paríži sú pomerne pokojné miesta, kde si môžete vychutnaťnielen fantastický ročník alebo červené pri pohári, ale tiež ochutnajte lahodné tradičné taniere so syrom a údeninami alebo iné malé jedlá v štýle tapas.

Prečítať súvisiacu funkciu: Kompletný sprievodca jedlom a pitím v Paríži

Pre históriu vína: Musée du Vin (Múzeum vína)

Táto prehliadaná malá kolekcia ponúka fascinujúci pohľad do histórie vinárstva. Približne 200 artefaktov rozpráva príbeh vinárstva a v pivnici si môžete vychutnať aj ochutnávku rôznych druhov vín. Umiestnené v podzemných vápencových chodbách múzea, niektoré z nich pochádzajú zo stredoveku a boli predtým obývané vinárskymi mníchmi!

Čítať súvisiace: Podivné a bizarné múzeá v Paríži

Vendanges de Montmartre: Veselá vinobranie v meste

Často ste snívali o návšteve staromódnej bakchanálie? V októbri sú kopcovité oblasti štvrte Montmartre dejiskom každoročného vinárskeho podujatia známeho ako „Vendanges“(úroda), ktoré vám umožňuje nielen ochutnať niektoré z už spomínaných posledných miestnych vín, ale je aj príležitosťou zadarmo. koncerty, ohňostroje a iné kultúrne podujatia. Ak navštívite Paríž na jeseň, dôrazne vám odporúčame vyskúšať si účasť na tomto slávnostnom, cenovo dostupnom podujatí.

Ochutnávky vína: Najlepšie pre začiatočníkov

Existuje mnoho spoločností, ktoré ponúkajú zábavné a vzdelávacie ochutnávky vín pre turistov a návštevníkov, a niektoré sú lepšie (a za rozumnejšiu cenu) ako iné. Nechali sme to na expertoch z Paris by Mouth, aby vyjadrili svoj úsudok o tom, čo je medzi nimi najlepšie, ale môžete si tiež prehliadnuť portál TripAdvisor, kde nájdete dôveryhodné a objektívne recenzie od spolucestovateľov. Prečo nestráviť popoludnie oddychom v jednej z týchto útulných jaskýň a dozvedieť sa o rozdieloch medzi minerálnymi a dubovými tónmi?

Sezóna ochutnávky vín Beaujolais Nouveau

Popri každoročnom podujatí Vendanges de Montmartre je jeseň aj čas ochutnať mladú, sviežu, naivnú červenú známu ako Beaujolais nouveau. V mnohých baroch a reštauráciách v okolí mesta sa podáva aktuálna verzia, niekedy priamo zo suda spolu so syrom a inými jedlami, vďaka čomu môžete stráviť slávnostnú noc vonku. Polovičná zábava? Ochutnať najnovšiu inkarnáciu Beaujolais a dospieť k verdiktu: je to tento rok dobré alebo mizerné? To si môže každý domyslieť. Varovné slovo však: môže to byť ľahké víno, ale môže sa vám dostať do hlavy rýchlejšie, ako stihnete povedať „Encore un verre, s'il vous plait!“(Ďalší pohár, prosím!)

Na nákup vín: Gourmet Paris Food Markets

V okolí Paríža je množstvo fantastických vinoték – jedna z mojich obľúbených je Le Verre Volé neďaleko Gare de l'Est a Canal St Martin (tiež figuruje na našom zozname obľúbených vinární vyššie). Okrem toho je reťaz "Nicolas".všadeprítomné a zásoby dokonale dobrých vín, rovnako ako väčšina supermarketov, ako je Monoprix, v okolí mesta. Ak si však chcete pri nákupe iných gurmánskych dobrôt nazbierať pár fliaš, ktoré si donesiete domov do kufra, odporúčam vyskúšať luxusné obchody s potravinami ako The Grande Epicerie na Bon Marché alebo na pravom brehu Lafayette Gourmet. Väčšina z týchto miest má po ruke užitočných a dobre informovaných zamestnancov, ktorí vám budú vedieť poradiť s vínami, ktoré budú vyhovovať vášmu rozpočtu a chuti.