Toraja, Indonézia: Čo by ste mali vedieť, kým vyrazíte

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:03

V Toraja, vysoko v horách indonézskeho ostrova Sulawesi, stoja svety živých a mŕtvych bok po boku – takmer nič ich nerozdeľuje. Výsledkom je, že torajská ríša mŕtvych je rovnako farebná (ak nie taká živá) ako ríša živých.

Podlahy jaskýň posiate ľudskými kosťami a ponukami cigariet; týčiaci sa tongkonan (domy Toraja) vysoko na stĺpoch; podobizne nazývané „tau-tau“hľadiace nevidiacimi očami z otvorov v útese; a pravidelné obete byvolov na upokojenie duší novo odchádzajúcich – to všetko pramení z viery, že zosnulí predkovia Toraje v skutočnosti vôbec „neodišli“.

Strávte niekoľko dní v Toraji, aby ste sa nadýchli čerstvého horského vzduchu a pohostinnosti miestnych obyvateľov – a zistíte, ako šťastne žijú, dokonca aj pri neustále prítomnom pohľade ich svätých predkov. Jedinečná kultúra Toraja stojí za desaťhodinovú horskú jazdu, ktorá je potrebná na to, aby ste sa tam dostali!

Kde je Toraja, Indonézia?

Toraja bola už dávno účinne izolovaná od hlavného prúdu Indonézie horami južného Sulawesi. Cesta do Toraje trvala niekoľko dnítvrdým pochodom hornatým terénom, aby ste sa dostali do mesta asi 200 míľ severne od hlavného mesta Makassar.

Betónová diaľnica dnes zvládne túto vzdialenosť krátku prácu a vyžaduje len asi osem až desať hodín jazdy autobusom. (Torajania majú povesť vynikajúcich mechanikov; vlastnia a prevádzkujú väčšinu autobusov spájajúcich Makassar s ich domovinou.)

Makassar je zasa len krátky let bez medzipristátia z Jakarty a Bali, vďaka čomu sa Toraja stala kľúčovým bodom v akomkoľvek významnom indonézskom cestovnom itinerári.

Cestovatelia vystupujú v Rantepao, hlavnom meste severnej Toraje a jej kultúrnom centre. Nízko položená urbanita v Rantepao, prestavaný blok s nízkymi budovami zo 60. rokov a občasnými stavbami v štýle tongkonanu rýchlo ustupujú ryžovým poliam a vysokým vápencovým štítom.

Chladnejšie počasie je vaším jediným bezprostredným vodítkom k nadmorskej výške Toraje. Budete musieť navštíviť vyhliadkové miesta, ako je Lolai, aby ste si urobili viscerálnu predstavu o svojom mieste na vysočine: ráno vám vyhliadkový bod na Lolai pripadá ako ostrov vykúkajúci z mora mrakov.

Čo odlišuje kultúru Toraja od zvyšku Indonézie?

Keďže ľudia z nížinných Bugis a Makassar prešli konverziou na islam, Toraja sa podarilo zavesiť na svoje tradičné presvedčenie - Aluk Todolo alebo "cestu predkov" - ktoré dodnes slúži ako základ pre kultúru Toraja.

Dokonca aj po masovej konverzii väčšiny Torajanov na kresťanstvo zomiera priľnavosť k starým zvykom Aluk Todoloťažké.

Tradičné dediny v Toraja – ako napríklad Pallawa – zachovávajú pôvodný životný štýl miestnych obyvateľov, stelesnený v ikonických domoch tongkonan so zakrivenou strechou v tejto oblasti. V každej komunite býva jedna rodina alebo klan, ktorí bývajú v rade domov orientovaných na sever; menšie ryžové sýpky (alang) lemujú druhú stranu uličky.

Symboly stavu Torajanu

Mnoho tradičných tongkonanov obsahuje stĺpec rohov vodného byvola, usporiadaný podľa veľkosti. Tieto rohy sú znakmi statusu: pozostatky predchádzajúcich obetí na počesť nejakého predka zosnulých.

Ľudia Toraja – ako každá spoločnosť na svete – sú zaneprázdnení zbieraním symbolov statusu, hromadením a míňaním bohatstva a chovom potomkov.

Torajania používajú obrady prechodu na upevnenie svojho postavenia, bohatstva a rodinného postavenia v spoločnosti; nikde to nie je zjavnejšie ako v Torajových slávnych pohrebných obradoch.

Pohreb Toraja: ísť von s ranou

Prísny systém Aluk Todolo určuje, ako ľudia Toraja žijú, v závislosti od ich postavenia na určitých sociálnych a duchovných rebríčkoch.

• Sociálne: štvorstupňový triedny systém s licenčnými poplatkami úplne hore a služobníkmi úplne dole.
• Duchovno: tri rôzne úrovne, od nášho smrteľného života cez puya, posmrtný život, až po nebo pre vznešených duchov a bohov (deata).

Keď si pre Torajana príde smrť, rodina položí mŕtvolu do pánaspálne a zaobchádza s ňou ako s pacientom. „Matka je chorá,“povedal by Torajan o ich rodičovi, jej mŕtvola ležiaca v stave vo vedľajšej izbe, ktorej jeho poslušné deti raz denne podávajú jedlo. (Torajania používajú tradičnú balzamovaciu tekutinu pomocou šťavy z betelových listov a banánov, aby zabránili rozkladu.)

Keď telo pomaly mumifikuje v tongkonane, rodina sa snaží zariadiť najväčšie peniaze na párty, ktoré sa dajú kúpiť: pohreb sa zvyčajne koná viac ako mesiac po smrti.

Torajania veria, že duše nemôžu vstúpiť do puya (posmrtný život), pokiaľ nevykonajú správny rituál makaru'dusan – zahŕňajúci obetovanie toľkých prasiat a vodných byvolov, koľko si môžu dovoliť.

Vodný byvol: nepravdepodobný symbol stavu

Vodné byvoly v Toraji nefungujú napriek nekonečným ryžovým terasám v tejto oblasti. Prečo teda na trhu Rantepao Pasar Bolu obchoduje veľké, klesajúce stádo za vysoké ceny?

Každý obrad prechodu si vyžaduje obetu niekoľkých byvolov alebo prasiat – ale pravidlá sú obzvlášť prísne pre pohreby. Aluk Todolo stanovuje minimálny počet zabití v závislosti od vášho stavu. Rodiny zo strednej triedy musia ponúknuť aspoň osem byvolov a 50 ošípaných; šľachtické rodiny musia zabiť viac ako sto byvolov.

Rodiny minú asi 500 miliónov indonézskych rupií (37 000 USD) za vodného byvola, pričom cena za určité farby alebo vzory dosahuje astronomické výšky.

Tedong saleko, alebo biele byvoly s čiernouškvŕn, môže získať až 800 miliónov rupií (60 000 USD), zatiaľ čo najdrahší byvol zo všetkých - albínsky byvol nazývaný tedong bonga - môže stáť viac ako jednu miliardu rupií (75 000 USD)!

Žiadna časť byvola nevyjde nazmar – v nápadnom prejave štedrosti rodina daruje mäso členom komunity, ktorí sa zúčastnia pohrebu.

Posledný odpočinok šľachty v Tampang Allo

Pre ľudí z kmeňa Toraja, ktorí si uvedomujú postavenie, ani smrť nemôže vymazať triedne rozdiely.

Cintorínová jaskyňa – Tampang Allo, na južnom okraji Rantepao – obsahuje pozostatky bývalej vládnucej rodiny okresu Sangalla, Puang Menturino, ktorá žila v 16. storočí. Truhlica v tvare člna (erong) nám okamžite prezradí, že tunajší potomkovia sú súčasťou šľachty, pretože tento typ truhly bol doménou panovníkov a ich príbuzných.

Čas nebol láskavý k pozostatkom Puang Menturino - zložito vyrezávaný erong, namontovaný na trámoch vysoko nad podlahou jaskyne, sa v priebehu stáročí zhoršoval a niektoré z nich vypustili svoj obsah nižšie.

Miestni obyvatelia trochu vyčistili scénu a usporiadali staré lebky a rôzne kosti na rímsy okolo jaskyne. Ponuky cigariet (zanechané zbožnými miestnymi obyvateľmi) stále povaľujú skaly okolo lebiek.

Miesto posledného odpočinku pre všetky triedy v Lemo

Pohrebných jaskýň je v dnešnej dobe nedostatok, aleVápencové skalné steny sú v okolí Toraje len tucet. Miestny zvyk pohŕda pochovávaním do zeme; Torajania uprednostňujú byť pochovaní v skale, čo dnes znamená dieru vytesanú v útese Toraja.

V meste Lemo stojí strmý útes pokrytý plástmi s ručne vyrezávanými kryptami nazývanými liang patane, ich dvere merajú asi päť stôp štvorcových a otvárajú sa do malého priestoru, kam sa zmestí štyri alebo päť pozostatkov bez rakiev. L iang patane sú určené na ubytovanie pre celé rodiny a sú strážené tau-tau alebo podobizňami, ktoré zobrazujú osoby pochované za nimi.

Na rozdiel od jaskýň sú liang patane povolené väčšine Torajanov bez ohľadu na triedu, ale náklady na takéto pohreby ich vyhradzujú iba pre ľudí s dobrými podpätkami. Vyrezanie každej diery stojí približne 20 až 60 miliónov indonézskych rupií (asi 1 500 – 4 500 USD), nepočítajúc náklady na pohrebný rituál.

Tau-tau: Torajovi tichí strážcovia

Pár krokov od útesu Lemo nájdete obchod pre výrobcu tau-tau, ktorého ručné práce hľadia z dielne.

Tau-tau sú podobizne drahých zosnulých a ich tvorcovia dbajú na to, aby v konečnom produkte reprodukovali jedinečné črty tváre. Remeselníci používajú rôzne materiály v závislosti od spoločenskej vrstvy zosnulého: šľachta si necháva vyrezávať tau-tau z dreva jackfruit, kým nižšie vrstvy sa musia uspokojiť s podobizňami vyrobenými z bambusu.

Tau-tau nosia skutočné oblečenie, ktoré je každých pár desaťročí nahradenépozostalí rodinní príslušníci. Lemo tau-tau majú na sebe relatívne nové vlákna, pretože sa zbavili starých predtým, ako ich v roku 2013 navštívil prezident Indonézie. (Samotné tau-tau sa odhadujú na viac ako 400 rokov.)

Výrobcovia Tau-tau sú tradične platení vodnými byvolmi a tieto podobizne nie sú lacné: približne 24 vodných byvolov je priemerná cena, pričom tau-tau vyššej kategórie vychádza na 40 alebo viac vodných byvolov.

Cvičenie starých spôsobov popri novšej viere

Pre všetky tieto malebné predkresťanské tradície sa väčšina Torajanov hlási ku kresťanstvu; miestni praktizujú Aluk Todolo popri sviatostiach a vidia medzi nimi len malý konflikt.

60 percent všetkých Torajanov patrí k protestantskej cirkvi, 18 percent sa hlási ku katolíckej viere a zvyšok je rozdelený medzi moslimov a tvrdých praktizujúcich Aluk Todolo.

Kresťanský kostol (v miestnom žargóne gereja) nájdete takmer na každej zákrute cesty a obe hlavné mestá Toraja - Makale a Rantepao - majú mohutnú kresťanskú stavbu postavenú na neďalekom kopci, viditeľnú odkiaľkoľvek mesto.

Obrí kríž stojí na Bukit Singki s výhľadom na Rantepao, najviditeľnejší znak miestnej viery. A na kopci Buntu Burake nad Makale stojí obrovská socha Ježiša ešte vyššia ako Kristus Spasiteľ v Riu de Janeiro (40 metrov na výšku oproti 38 metrov Spasiteľa).

Návštevníci Buntu Burake si môžu pozrieť nádhernú krajinu Toraja.konkrétny Ježiš – ruky rozpažené, požehnávajúce mesto pod nimi – bdie cez ich plece.

Sochár, remeselník z Yogyakarty menom Hardo Wardoyo Suwarto, je sám moslim – situácia, ktorá obracia situáciu v prípade ďalšej indonézskej pamiatky, mešity Istiqlal v indonézskom hlavnom meste Jakarta, masívnej islamskej stavby, ktorú navrhol kresťan !

Káva Torajan

Klíma v Toraji je ideálnym prostredím na pestovanie kávy Arabica.

Vďaka svojej izolácii v 19. storočí boli kávové plantáže Toraja ušetrené od epidémie hrdze kávových listov, ktorá zachvátila Indonéziu v 70. rokoch 19. storočia; v dôsledku toho bola káva Torajan taká cenená, že v 90. rokoch 19. storočia vypukla „kávová vojna“, aby sa zmocnila kontroly nad miestnym kávovým priemyslom.

Dnes je boj poslednou vecou na programe návštevy milovníkov kávy. Môžete si kúpiť šálku horúceho joe v každej kaviarni, reštaurácii a warung (pouličný stánok) v Toraji. Pre fazuľu a mletú fazuľu môžu lacno nakupujúci zamieriť na Malanggo' Market, aby si kúpili lacnú Robustu na liter (asi 10 000 indonézskych rupií za liter alebo 0,75 USD).

Nakupujúci s väčším rozpočtom a náročnejším vkusom môžu zamieriť do Coffee Kaa Roastery, špecializovanej výdajne so zrnkami arabiky a mletou s označením podľa druhu a pôvodu. Fazuľa v Kaa stojí asi 20 000 indonézskych rupií za kilogram, alebo asi 1,50 USD.

Pokračovať na 11 z 11 nižšie. >

Kde sa ubytovať v Toraji a kam ísť

Indonézska rada pre cestovný ruch ponúka Toraju ako ďalšiu kultúrnu destináciu po Bali a ich optimizmus je opodstatnený: okrem kultúrnych pamiatok uvedených vyššie ponúka Toraja niekoľko ďalších dobrodružstiev a aktivít vhodných do kopcovitého terénu:

• Tekking a cyklistika: Navštívte dediny v okolí Rantepao a Makale pešo alebo na bicykli – malebné vrchy a nížiny Torajskej vysočiny pozostávajú hlavne z ryžových polí a lesov, ktoré sú občas prerušené pri vápencových vrchoch a výrazných tongkonanských dedinách. (Prečítajte si o ďalších top turistických chodníkoch v juhovýchodnej Ázii.)
• Rfting na divokej vode: Ak sa Toraja cíti príliš uvoľnene, choďte na rafting na riekach Toraja, aby ste si vychutnali adrenalín: prevádzkovatelia spúšťajú pravidelné expedície na divokej vode po Sa'dane, Rieky Mai'ting a Rongkong s úrovňami obtiažnosti od triedy I až po triedu V.
• Kulinárske dobrodružstvo: Torajany, ktoré pestujú ryžu, sa vyznačujú tradičnou indonézskou kuchyňou jedinečnými jedlami, ako je pa'piong alebo korenené a korenené mäso grilované v bambusovej rúre. Jedáva sa s ryžou – a najlepšie ručne – pa'piong je dokonalým úvodom do torajskej kuchyne, ktorú nájdete v mnohých reštauráciách v okolí Makale a Rantepao.

Ubytovanie v Toraja vyhovuje cestovateľom bez ohľadu na rozpočet. Toraja Heritage Hotel je jedným z prvých štvorhviezdičkových hotelov v tejto oblasti a stále jedným z najväčších v tejto oblasti. Obrovské budovy v štýle tongkonanu obklopujú bazén – poskytujúce aochutnajte kultúru Toraja ešte predtým, ako sa vydáte preskúmať oblasť!