Ekologické farmy na Long Islande v New Yorku

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:04

Na Long Islande v New Yorku je niekoľko fungujúcich fariem, kde sa pestujú rôzne produkty. Niektorí spotrebitelia však uprednostňujú iba nákup ovocia a zeleniny, ktoré boli vypestované bez použitia geneticky modifikovaných organizmov, chemických hnojív, konvenčných pesticídov a iných chemických prísad.

Ak hľadáte ekologické produkty, na Long Islande nájdete farmy, ktoré sú certifikované ako ekologické. Tu je zoznam miest, kde pestujú rôzne druhy ovocia a zeleniny, ktoré sú miestne, čerstvé a ekologicky pestované.

Jamesport: Organická farma Golden Earthworm

Golden Earthworm Organic Farm je NOFA-NY certifikovaná organická CSA farma s 80 akrami aktívnej produkcie. Medzi produkty, ktoré sa tu pestujú, patrí bok choy, brokolica, ružičkový kel, mrkva, karfiol, fenikel, cesnak, zelené fazuľky, kel, kríčky, zeler a mnohé ďalšie.

Golden Earthworm Bio Farm.

652 Peconic Bay Boulevard

Jamesport, New York(631) 722-3302

Jamesport: Biophilia Organic Farm

Táto farma s rozlohou 14 akrov produkuje rôzne plodiny vrátane organických zemiakov, paradajok, sladkej a štipľavej papriky, fazule, hrachu, cibule, cesnaku, póru, tekvice, kelu, sladkých zemiakov, tekvíc a ďalších. Všetko, čo sa pestuje na farme, má certifikát NOFA-NY Certified Organic.

Majú CSA (CommunityPodporované poľnohospodárstvo), ku ktorému sa môžete pripojiť za ročný poplatok a dostávať týždenné podiely z čerstvých produktov z farmy.

Okrem toho predávajú vo svojom vlastnom farmárskom stánku a na farmárskom trhu Port Jefferson Village

Biophilia Organic Farm

211 Manor LaneJamesport, New York (516) 769-9732

Peconic: Sang Lee Farms, Inc

Pomocou certifikovaných ekologických pestovateľských postupov sa produkty na tejto farme pestujú udržateľne. Dodržiavajú národné normy organickej výroby a získali certifikáciu od NOFA-NY.

Ich produkcia zahŕňa špargľu Jersey Knight, dve odrody bok choy, štyri odrody baklažánu, cesnak Music Pink Hardneck, čerstvé zelené ako mizuna, rukola a kel, zvonček a sladkú papriku, Yukon Gold, Dark Red Norland, francúzsky Zemiaky Fingerling a Russian Banana Fingerling a oveľa viac. Majú tiež viac ako tucet druhov paradajok vrátane Green Zebra a San Marzano.

Okrem toho ich stánok na farme predáva ich vlastné značky pesta, kimchee, Sang Lee Farms, Inc.

25180 County Road 48

Peconic, NY(631) 734-7001

Riverhead: Garden of Eve Farm

Na tejto farme sa nachádza organické ovocie, zelenina a kvety. Môžete si kúpiť ich zeleninu a kvety na ich organickom farmárskom trhu a záhradnom centre, ktoré sa nachádza na 4558 Sound Avenue v Riverhead, New York. Počas celého roka majú rôzne produkty vrátane ovocia, ako sú jahody a melóny, zeleniny ako mangold, brokolica, špenát, rukola, šalát mesclun a ďalšie, zelenina ako detská kukurica a sladká kukurica,baklažány, zelená, fialová, žltá a červená sladká paprika, žltá letná tekvica a sladká sunburst tekvica, cuketa a ďalšie. Pestujú tiež hrachor cukrový, zelené fazuľky (francúzske minizelené fazuľky), brusnicovú fazuľu a iné odrody.

Garden of Eve Farm

4558 Sound Avenue

Riverhead, New York(631) 722-8777