Na zdravie po čínsky: Etiketa pri pití v Číne

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:16

Vedieť, ako sa po čínsky povie na zdravie, a niekoľko dôležitých pravidiel čínskej etikety pri pití alkoholu je rozhodujúce pre prežitie stretnutia plného alkoholu v Číne, či už kvôli práci, zábave alebo oboje. Ohnivý baijiu, obľúbený miestny duch, sa pohybuje medzi 40 – 60 percentami alkoholu podľa objemu a často poháňa obchody, bankety a iné spoločenské stretnutia.

Schopnosť vyprázdniť pohár bez cúvnutia je často silne spojená s pojmom zachrániť si tvár. Súťaže v dobromyseľnom pití medzi susednými stolmi sa niekedy objavia po tom, čo jedna strana vyzýva druhú. Možno sa ocitnete v kultúrnej rukavici silných výstrelov, toastov, hier s pitím a možno aj karaoke! Vedieť pozdraviť nových priateľov po čínsky.

Ak sa zúčastníte banketu s pitím počas alebo po ňom, predtým, ako pôjdete, sa naučte niečo o čínskom stolovaní. Váš výkon počas časti s jedlom získa ľudí pri stole.

Ako povedať na zdravie po čínsky

Predvolený toast v Číne je ganbei (znie ako: „gon bay“), čo doslovne znamená „suchá šálka.“A na rozdiel od Západu vás budú očakávať vyprázdniť pohár po každom prednesenom prípitku alebo sa aspoň snažiť.

Akmáte to šťastie, že počas relácie začujete vzácne banbei, uľaví sa vám: pokojne môžete bez výčitiek vypiť iba polovicu svojho pohára.

Niekoľko tipov na komunikáciu v Číne sa určite zíde, keď sa jazyky začnú rozmazávať. Tieto užitočné čínske frázy sa vám určite budú hodiť, ak chcete vyhrať pár úsmevov.

Je v poriadku nepiť?

Ak všetci ostatní pri stole pijú, s najväčšou pravdepodobnosťou budete vystavení obrovskému tlaku, aby ste sa zapojili – najmä v obchodnom prostredí. Ak nie ste mních alebo tehotná, bude sa od vás očakávať, že vynaložíte spoločné úsilie na to, aby ste svojim hostiteľom zladili sklo za sklo. Ešte strašidelnejší scenár zahŕňa párovanie drinkov s nápojmi zvolenými zástupcami spoločnosti. Áno, to je niečo!

Ak sa rozhodnete neodmietnuť, budete musieť od začiatku objasniť svoj zámer zdržať sa hlasovania. Voľba v mnohých scenároch je v podstate všetko alebo vôbec nič. Piť sporadicky - sem-tam vynechať prípitok - alebo piť len trochu je zvyčajne spoločensky neprijateľné.

Hoci vás môžu trochu pokarhať za to, že nestíhate, dobrá nálada a smiech od skupiny majú pri pití v Číne veľkú výhodu. Využite humor vo svoj prospech; môže to byť vaša superschopnosť. Skupina bude milovať, že môžete vtipkovať a zasmiať sa na sebe!

Ako prestať piť v Číne

Číňania pri takýchto príležitostiach často používajú malé biele lži, aby si zachránili tvár; môžete urobiť to isté. Niekoľko opodstatnených výhovoriek, ktoré by ste si mohli dať, aby ste sa vyhli pitiuzahŕňajú zdravotné problémy, pokyny od lekára, lieky alebo dokonca náboženské dôvody, ako je vaša vlastná vymyslená verzia pôstu. Ženy sa často ospravedlňujú od pitia ľahšie ako muži, ale môžu sa zúčastniť, koľko chcú. Bez ohľadu na to, tí, ktorí nepijú, dostanú veľa dobromyseľných výčitiek.

S veľkou pozornosťou ako laowai (cudzinec) a iní, ktorí vám možno plnia pohár medzi prípitkami, nečakajte, že pri každom ganbei jednoducho odbijete polovičné panáky. Ako čestný hosť budete mať usmiatych priateľov v rade, aby vám doliali pohár.

Pivo, víno alebo Baijiu?

Jedným záludným spôsobom, ako znížiť množstvo príjmu, je zvoliť si piť pivo namiesto oveľa silnejšieho baijiu. Vašim hostiteľom môže byť jedno, čo pijete, ak dopijete pohár s každým ganbei. Pre každý prípad skúste servera požiadať o pivo (ako sa hovorí „pivo“v čínštine je pijiu; znie ako "pee-joo."

Tsingtao je v Číne obľúbené pivo a je celkom ľahké. Červené víno je tiež niekedy na výber, ale budete si musieť zvyknúť na jeho pitie po hltačkách.

Čínske pitné hry

Žoviálne hry s pitím často poskytujú jednoduchú zábavu počas ťažkých pijanov. Obľúbenou obľúbenou hrou je hádanie na základe počtu prstov, pri ktorej na seba ľudia kričia čísla a potom sú potrestaní za nesprávne odhady. Nie, hra nie je len náhoda; ide o stratégiu. Neočakávajte, že vyhráte príliš často, ak sa učíte prvýkrát!

Kocky sa niekedy používajú pri čínskych hrách, ale častejšie vám na hranie stačia prsty a malý trik. Čínsky systém počítania prstov, ktorý sa často používa na uvádzanie cien a množstiev, je trochu odlišný od nášho vlastného.

Čínska pitná etiketa

• Najdôležitejším hľadiskom pri pití vo formálnom prostredí je „dať tvár“svojim hostiteľom a ostatným pri stole. Nikdy neupozorňujte na nedostatky alebo chyby – aj keď má niekto na tvári prilepené jedlo! Pokora je vážená cnosť; zdvorilo odkláňajte komplimenty a zároveň ich ponúkajte ostatným.
• Najstarší hostiteľ na bankete ponúkne prvý prípitok – náhodné ukradnutie tejto príležitosti je veľmi zlá forma. Postavte sa a zdvihnite pohár na formálne toasty, keď tak urobia ostatní pri stole.
• Nepi sám; mali by ste počkať, kým sa prednesie prípitok a potom piť so skupinou.
• Doliať niekomu pohár je zdvorilé gesto a pravdepodobne bude opätované. Ak niekto ešte neponúkol, doplňte si pohár ihneď po prípitku, aby ste boli pripravení na ďalší.
• Hostia a hostitelia budú zaradení podľa postavenia a seniority. Ponúknite svoj toast ľuďom na oboch stranách a potom cinkajte pohármi. Po úvodnom kole toastov sa ľudia môžu pohybovať okolo stola a ponúkať toasty ostatným.
• Keď pripíjate niekomu, kto je starší alebo má vyššie postavenie, držte pohár o niečo nižšie, aby ste zacinkali.
• Pri opekaní a pití držte pohár pravou rukou. vymôžete položiť ľavú ruku pod pohár, aby ste prejavili väčší rešpekt, kým niekto pripíja.
• Ak z akéhokoľvek dôvodu potrebujete niekomu niečo podať, urobte to oboma rukami. Na prijímanie položiek použite obe ruky.
• Sprepitné nie je v Číne štandardom! Váš hostiteľ pravdepodobne uhradí šek, takže nie je potrebné zanechať sprepitné alebo ponuku na „zaplatenie“.

Podnikanie počas pitia

V Číne sa vytvára veľa obchodných vzťahov s veľkým množstvom alkoholu. Žiaľ, vaša schopnosť zvládnuť pitie so skupinou môže ovplyvniť podnikanie. Spoločnosti môžu dokonca priviesť mladších profesionálov alebo skúsených pijanov, aby slúžili ako ich zvolení zástupcovia v oblasti pitia.

Hoci pri stole môžete naznačiť alebo sa dotknúť obchodných záležitostí, pitie má väčšinou za cieľ vytvoriť si ľudské puto na neskoršie podnikanie – možno dokonca aj pri karaoke v neskorých nočných hodinách. Zo zrejmých dôvodov nie je pitie miestom na podpisovanie zmlúv alebo prijímanie zásadných rozhodnutí!