2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:44
Metropola severného Thajska Chiang Mai bola kedysi uctievaným hlavným mestom nezávislého kráľovstva Lanna a teraz je kultúrnym centrom severného Thajska. Je to mesto dualít so stáročnými stúpami stojacimi vedľa úplne nových kancelárskych budov; mestská zápcha s nespútanou džungľou vzdialenou len hodiny jazdy; a je to tradičné mesto, ktoré je zhodou okolností aj najhorúcejším centrom „digitálnych nomádov“v juhovýchodnej Ázii.
Preskúmajte staré mesto Chiang Mai pešo
Keď bolo v roku 1296 založené staré mesto Chiang Mai, ťažko ozbrojené susedné regióny urobili masívne hradby a okolitú priekopu nevyhnutnosťou. Časť pôvodných hradieb a vodnej priekopy zostala dodnes, pričom štyri brány vítajú návštevníkov do historickej oblasti s rozlohou 914 akrov.
Najlepšie je začať pri pamätníku Troch kráľov a troch múzeách, ktoré ho obklopujú: Lannove Folklife Museum, Chiang Mai Historical Center a Chiang Mai City Arts & Cultural Center (cmocity.com), z ktorých každé je venované jednotlivcovi aspekty histórie a kultúrnej štruktúry bývalého Lannovho kráľovstva.
Juh od múzeí stojí Wat Chedi Luang, staroveká rozpadnutá stúpacesta späť do 15. storočia. Môžete stráviť deň alebo tak objavovaním ďalších atrakcií Starého mesta vrátane viac ako 40 chrámov, rušného nočného života a víkendových nočných trhov: v nedeľu v Tha Pae a v sobotu vo Wualai.
Prejdi 300 krokov k Wat Phra That Doi Suthep
Wat Phra That Doi Suthep je najobľúbenejší chrám v Chiang Mai, okrem iného. Nádherná pozlátená budhistická stúpa sa nachádza v horách s výhľadom na mesto zo západu.
Červené songthaew (autobusy) vás môžu odviezť z mesta na parkovisko pri chráme. 300-stupňové schodisko vedie z parkoviska na poschodia stúp, lemované sochami naga (hadov). Návštevníci sa môžu vyviezť električkou na horné poschodie, ale oddaní budhisti si radšej zaslúžia výstup pešo.
Návštevníci nájdu na vrchole dve poschodia terasy: nižšie poschodie s malými svätyňami a pamätníkom bieleho slona, ktorý zomrel na tomto mieste, aby sa určila poloha chrámu; a horná terasa so zlatou stúpou v strede. Budhistickí návštevníci nechávajú ponuky v mnohých svätyniach obklopujúcich stúpu.
Kúpte si tradičné dáždniky v Bor Sang
Táto “Umbrella Village”, ktorá sa nachádza 6 míľ od centra mesta Chiang Mai, sa špecializuje na prastarý obchod s výrobou ručne vyrábaných papierových dáždnikov. Tieto starostlivo skonštruované dáždniky sa dodávajú vo všetkých veľkostiach – od koktejlových až poobrovské stacionárne slnečníky, väčšinou vyrobené z papiera vyrobeného z dužiny moruše.
Miestni remeselníci urobili určité ústupky modernosti; niektoré dáždniky sa teraz vyrábajú z bavlny, prešli na akrylové farby a dizajny sa vyvinuli z tradičných kvetinových vzorov na krajinky a abstrakty.
Načasujte si návštevu festivalu dáždnikov Bor Sang na tretí januárový piatok, kde celý okres San Kampaeng v okolí dediny organizuje oslavu na oslavu ich obchodu.
Naučte sa variť thajskú kuchyňu
Školy varenia v Chiang Mai nemožno poraziť, pokiaľ ide o praktické skúsenosti s prastarými kulinárskymi technikami regiónu. Učitelia majú rutinu až do vedy: vezmú vás na autentický miestny trh so zoznamom ingrediencií, ktoré si môžete kúpiť; pomôže vám uvariť thajské jedlá podľa vášho výberu a krok za krokom vás prevedie každým receptom; a pošle vás s kuchárskou knihou, aby ste mohli pokračovať v cvičení, keď sa vrátite domov.
Najlepšie školy varenia v Chiang Mai majú malý pomer medzi študentmi a učiteľmi a majú svoje vlastné organické záhrady, kde si môžete čerstvé suroviny nazbierať zo stonky.
Zoznámte sa so zvieratami na nočnom safari v Chiang Mai
Napriek názvu sa nočné safari v Chiang Mai otvára o 11:00. Skutočná akcia v zoo sa začína okolo západu slnka, keď sú všetky tri zóny pre zvieratá otvorené pre verejnosť. Keď skončíte na Jaguar Trail (otvára sa o 11:00)okolo jazera zoologickej záhrady pokračujte buď do savanského safari alebo do Predator Prowl (obe otvorené o 18:00); obe nočné zóny je možné vidieť v električke, ktorá sa kľukatí popri jednotlivých expozíciách zvierat, pričom každej z nich trvá cesta 30 minút.
V tme nájdete bdelé nočné zvieratá ako divé jelene, bengálske tigre, klokany, plameniaky a žirafy. Niektoré zvieratá môžu byť v určitých časoch kŕmené ručne; určite ostaňte na nočnú laserovú šou pri jazere.
Nakupujte na nočnom trhu
Nočné trhy v Chiang Mai sú základom thajského maloobchodu. Najväčší z nich, Night Bazaar, sa koná každú noc pozdĺž cesty Chang Klan Road medzi cestami Thapae a Sridonchai, rozlieva sa do uličiek (soi), ktoré vychádzajú z hlavného ťahu.
Po západe slnka sú tieto ulice uzavreté pre motorizovanú dopravu a na oboch stranách cesty sú rozmiestnené stánky. Na oboch nočných trhoch nájdete najrôznejšie turistické tchotchkes a aktivity: pouličné jedlo, umelecké diela a ručné práce zo severného Thajska, lacné tričká, masáže a pouličných umelcov.
V rámci starého mesta sa cez víkend rozvinú dva ďalšie samostatné nočné trhy: nočný trh Wualai Road na rovnomennej ulici každú sobotu a nedeľný nočný trh po Ratchadamnoen Road od brány Tha Pae v starom meste.
Porozprávajte sa s thajským budhistickým mníchom
Chiang Mai chrámy majú pravidelný mníšsky rozhovorprogramy, kde sa turisti môžu porozprávať s budhistickým mníchom na akúkoľvek tému podľa vlastného výberu. Výhody plynú oboma smermi: mnísi sa precvičia v anglickom jazyku a turisti môžu nahliadnuť do vnútra budhizmu a jeho praxe.
Väčšina prominentných budhistických chrámov v Chiang Mai má rozvrh rozhovorov s mníchmi. Wat Chedi Luang v Starom meste organizuje každodenné mníšske rozhovory na severnej strane stúpy od 9:00 do 18:00. Hore vo Wat Phra That Doi Suthep sa denne od 13:00 konajú mníšske rozhovory. do 15:00
Pri rozhovore s mníchmi sa nezabudnite vyhýbať citlivým témam, ako je politika, a dodržiavajte etiketu pri návšteve budhistických chrámov.
Užite si etické stretnutie so slonmi
Najlepšie útočiská pre slony v Chiang Mai sa pýšia etickými stretnutiami, kde sa nejazdí na slonoch, ale iba sa starajú o činnosti, ako je kŕmenie alebo kúpanie zvierat v ich vlastnom prirodzenom prostredí.
Napríklad 30 slonov žijúcich v slonej džungľovej svätyni Chiang Mai sú bývalí pracovníci v thajskom ťažobnom priemysle, kde sú úbohé tlustokožce opracované až na kosť a majú málo času na odpočinok. Návštevníci džungľovej svätyne pomáhajú rozmaznávať slony na dôchodku a podieľajú sa na starostlivosti o zvieratá spolu s miestnymi kmeňovými obyvateľmi, ktorí si tu tiež zarábajú na živobytie.
Návštevníci si môžu vybrať poldennú prehliadku alebo prehliadku cez noc v Jungle Sanctuary; deti do troch rokov majú vstup zdarma.
Znovuobjavte prírodu v parku Doi Inthanon
Park Doi Inthanon, ktorý sa nachádza na svahoch najvyššej hory Thajska, je vzdialený menej ako dve hodiny jazdy od Chiang Mai: ihrisko pre milovníkov prírody, ktoré je prakticky na prahu mesta.
Vzhľadom na veľkú nadmorskú výšku sú teploty v okolí parku po celý rok osviežujúco chladné, od októbra do februára klesajú k bodu mrazu. Keď sa utáboríte uprostred parku, môžete sa vydať na jeden zo štyroch náučných chodníkov parku, aby ste videli jeho hlavné lákadlá: malebné vodopády, pagody „kráľ“a „kráľovná“postavené na počesť neskorého Rámu IX. a jeho manželka kráľovná Sirikit; a niekoľko týždňov medzi januárom a februárom ružové kvety divokých čerešní v plnom kvete.
Vychutnajte si tradičnú thajskú masáž
Tradičné thajské masáže Chiang Mai pokrývajú konvenčné aj šialene nekonvenčné. V druhom prípade vyhľadajte odborníka na masáž toksen, ktorý namiesto rúk pokrytých olejom používa kladivo a tupý kolík; alebo masáž yam khang, ktorá využíva oheň, olej a chodidlá, aby vám poskytla upokojujúco teplé natieranie chrbta.
Váš dolár ide v Chiang Mai ďaleko, ale neuspokojte sa s prvým lacným masážnym spojom, ktorý sa vám naskytne. Pozrite si online recenzie a vyberte si thajskú masáž, ktorá vyhovuje vášmu rozpočtu a vašim potrebám.
Dajte si studenú sprchu v Bua Thong Falls
Medzi mnohýmivodopády v krajine obklopujúcej Chiang Mai, Bua Thong ponúka najlepšiu kombináciu krásy a zábavy. Miestni obyvatelia nazývajú Bua Thong lepkavý vodopád: jeho vápencové steny sú dostatočne drsné, aby ich návštevníci mohli vyliezť bez strachu, že sa pošmyknú.
Aj keď sa vám nechce liezť po vodopádoch, môžete si urobiť piknik na dne (netreba si priniesť vlastné jedlo, stačí si kúpiť v miestnych reštauráciách); túra do neďalekej svätyne; alebo si zaplávajte v bazéne, chladná sprcha z vodopádov poskytuje potrebnú úľavu v horúcom dni.
Jedzte rezance Khao Soi
Zatiaľ čo sa khao soi dá jesť v celom severnom Thajsku, Chiang Mai sa tomuto pokrmu prispôsobilo. Misky kokosových rezancov na kari s kuracím mäsom, šalotkou, čerstvými bylinkami a čili sa dajú jesť po celom meste a predávajú sa v pouličných stánkoch aj v päťhviezdičkových reštauráciách.
Okrem khao soi môžete preskúmať ďalšie severothajské jedlá typické pre živú pouličnú kuchyňu v Chiang Mai, ako je sai oua, grilovaná bravčová klobása; laab, pikantný šalát; a khanom jeen, jedlo s ryžovými rezancami. Toto a ešte viac nájdete v stánkoch s pouličným jedlom a na trhoch po celom meste.
Odporúča:
8 najlepších múzeí v Chiang Mai, Thajsko
Pozrite si bohatú kultúru a históriu severného Thajska v týchto nezabudnuteľných exponátoch v najlepších múzeách Chiang Mai
Nočný život v Chiang Mai, Thajsko
Zasvätený sprievodca najlepším nočným životom v Chiang Mai vrátane špičkových barov a nočných klubov, nočných reštaurácií a podnikov so živou hudbou
12 najlepších reštaurácií v meste Chiang Mai, Thajsko
Zažite zmes modernej a severnej thajskej kuchyne v Chiang Mai v 12 najlepších reštauráciách, ktoré sme tu vybrali
Počasie a podnebie v Chiang Mai, Thajsko
Chiang Mai, horské podnebie Thajska je jeho hlavným lákadlom. Zistite, ako sa počasie v meste mení z mesiaca na mesiac, aby ste vedeli, kedy ísť
10 najlepších jednodňových výletov z Chiang Mai, Thajsko
Niektoré z najzaujímavejších prírodných a kultúrnych pokladov severného Thajska sú len kúsok jazdy od rušného Chiang Mai