Kam v mysli cestujem: Biarritz, Francúzsko

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:47

V júni Európska únia oficiálne uzavrela svoje hranice pre cestujúcich z USA. To je nepopierateľne dobrá vec – USA majú štyri percentá svetovej populácie, ale od augusta 2020 je to ohromujúcich 25 percent prípadov COVID-19, čo vedie svet v počte prípadov a úmrtí. A predsa, keď som sa dozvedel túto pochmúrnu správu, jedna z prvých vecí, na ktorú som (sebecky, pripúšťam), myslela: Pustia nás niekedy späť do Európy? (Nemali by; očividne si nezaslúžime pekné veci.) A potom, o pár úderov neskôr: Budem sa niekedy môcť vrátiť do Biarritzu? Biarritz, pobrežné letovisko vo francúzskom Baskicku, je jednoducho jedným z mojich obľúbených miest vo Francúzsku (ak nie na celom svete), čo už naozaj niečo hovorí – krajina ma fascinuje už ako 19-ročný. študujte v zahraničí v Cannes a pre mňa je výber obľúbeného francúzskeho mesta trochu ako výber obľúbenej epizódy „Následníctvo“. Milujem ich všetkých. Napriek tomu Biarritz vyniká.

Toto nie je jasná voľba pre obľúbené francúzske mesto, presne tak. Biarritz môže byť šialene drahý (un café américain vás na niektorých miestach vyjde na neuveriteľných päť eur). Je to trochu krikľavé a hemží sa to francúzskymi ženami oblečenými v návrhároch, ktoré na vás budú zízať s úplným pohŕdaním, ak si trúfnete obliecť si šľapky kdekoľvek okrem pláže (quelle horreur!) Ale tu jevec: Keď si pri západe slnka sadnete na Rocher de la Vierge – skalný výbežok s výhľadom, ktorý sa tiahne pozdĺž divokého, trblietavého pobrežia, až po hory španielskeho Baskicka – je ťažké dostať Biarritz z vášho myseľ.

Panoráma prírodnej krásy a architektonického šarmu

V inom živote som pracoval pre spoločnosť, ktorá prevádzkovala stredoškolské jazykové programy v niekoľkých mestách v Španielsku, Francúzsku, Taliansku a Kostarike. Náš francúzsky program bol v Biarritzi, kde som počas leta pomáhal viesť. (Zábavné vystúpenie, áno, ale nie bez svojich prirodzených stresorov – obraz sprevádzajúci 60 stredoškolákov a pokúšajúci sa ich nadchnúť, ako napríklad lietajúce opory Notre Dame, keď jediné, na čo skutočne myslia, je vkradnúť sa do hotelových izieb toho druhého. v noci.)

Pamätám si, ako som prvýkrát prišiel so študentmi do Biarritzu a myslel som si, že to vonia lepšie ako kdekoľvek inde, kde som kedy bol. To nie je prekvapujúce: Voňavá dúha hortenzií pokrýva celé mesto a soľný oceánsky vzduch zmiešaný s vôňou maslových, čerstvo upečených croissantov rozpáli vaše receptory rozkoše.

Čisto z estetického hľadiska je ľahké zamilovať si Biarritz. Na prvý pohľad sa môže zdať, že mesto bolo navrhnuté ako pohľadnica: panoráma elegantných víl z obdobia Belle Époque, prímorské promenády, skalnaté útesy, ktoré padajú priamo do spenených vĺn pod nimi. Ako väčšina francúzskych miest, aj Biarritz je nekonečne dobre prechádzkový, s dostatkom naklonených chodníkov, zastrčenými zelenými parkami aúzkymi dláždenými uličkami, aby sa Američan rozplakal. Na rozdiel od mnohých francúzskych miest sa Biarritz vyznačuje zvláštnou zmesou architektonických štýlov, od kasína Art Deco cez románsky kostol Église Saint-Martin z 12. storočia až po vily v baskickom štýle s vežami, ktoré sa týčia vysoko nad morom. La Côte d’Azur, toto nie.

Objavovanie francúzskeho Baskicka

Biarritz leží v Biskajskom zálive, asi hodinu jazdy od španielskych hraníc. Toto je francúzske Baskicko (le Pays Basque); Baskicko sa technicky skladá zo siedmich provincií, z ktorých tri sú v juhozápadnom Francúzsku, hoci španielska strana je nesporne známejšia vďaka nablýskanému San Sebastiánu a Guggenheimu v Bilbau. Pays Basque sa nepodobá žiadnej inej časti Francúzska v tom, že región má svoj vlastný jazyk, kultúrnu krajinu, architektúru a kulinárske tradície a krajina je tu úchvatne osobitá – tyrkysovo modré vody, neposlušné pobrežie a drsné predhorie Pyrenejí. zastaví tvoje srdce.

Baskici obývali tento región tisíce rokov a ich jazyk, euskara, nemá nič spoločné so žiadnymi inými jazykmi, ktorými sa hovorí v Európe. Regionálna hrdosť tu siaha hlboko do tejto oblasti, hoci na rozdiel od španielskej nie je francúzska časť taká baskická. Napriek tomu sa s týmto jazykom určite stretnete všade, kam idete, na jedálnych lístkoch reštaurácií, výveskách obchodov a televízii; prekypuje drsnými Ks, Zs a Xs, je to asi také odlišné od francúzštiny, ako to len môže byť.

Biarritz v priebehu rokov

Kedysi bývalýveľrybárske mesto obývané len niekoľkými stovkami ľudí, Biarritz prešiel v priebehu rokov niekoľkými prejavmi. Mesto sa stalo hlavným ihriskom pre európsku kráľovskú rodinu po výstavbe paláca cisárovnej Eugenie v roku 1854. (Bývalý palác manželky Napoleona III. je teraz Hotel du Palais, gigant Starého sveta, ktorý dominuje nábrežiu z miesta nad Grande Plage..) Na prelome 20. storočia sa začali stavať dekadentné prímorské kasína a na pláže začali húfne prúdiť slávni hráči a hollywoodske filmové hviezdy. Dnes je však Biarritz známy predovšetkým jednou vecou: surfovaním.

Hlavné mesto surfovania v Európe

Surfová scéna v Biarritzi je svetová, a to natoľko, že mesto dostalo prívlastok „Hlavné mesto surfovania v Európe“. Konajú sa tu majstrovstvá sveta a festivaly, okolo La Côte des Basques (hlavná pláž na surfovanie) sa zhromažďujú obytné autá a rovnako veľa ľudí nosí neoprény ako ľudí oblečených v elegantnom rezortnom oblečení. Pre mnohých serióznych surferov je Biarritz mekkou. (A keď zachytíte prvý pohľad na tie vysoké vlny, pochopíte prečo.)

Okrem zjavnej elegancie mesta a chumáčov opálených surferov je tu dostatok štrku (alebo toho, čo sa vo francúzskom letovisku považuje za piesok), aby veci zostali zaujímavé. Ak sa pozriete dostatočne pozorne, všimnete si to tiež: neskrotnú prírodnú krásu a štrukturálne rafinované budovy, kozmopolitné vibrácie a ošúchané surfovanie, pôvab a špinu. je to totoporovnanie, vďaka ktorému je Biarritz také fascinujúce miesto – a dúfam, že sa tam niekedy vrátim.

Tipy pre prvých návštevníkov

Načasovanie je všetko. Vo Francúzsku sú prázdniny také posvätné ako la grammaire, chlieb a sociálna demokracia a mnohí Francúzi sa rozhodnú stráviť dovolenku v auguste (tam je dokonca aj slovo pre tieto typy cestovateľov: les aoûtiens). Preto by ste sa mali Biarritzu za každú cenu vyhnúť v auguste – a dokonca aj v júli, ak tomu môžete pomôcť. V opačnom prípade budete mať čo do činenia s hordami iných turistov, vysokými cenami hotelov a malým alebo žiadnym miestom na uteráky na Grande Plage.
Skoro do postele, skoro vstávať. Hneď za hranicou, v španielskom Baskicku, sa môžete staviť, že tam sú davy ľudí, ktorí visia na námestiach a poskakujú každú noc až do polnoci. V Biarritzi to tak rozhodne nie je – takmer všetko sa zatvára o 21:00. Plánujte podľa toho.
Míňajte svoje eurá rozumne – na miestne kulinárske špeciality. Ak si nedáte pozor, svoj rozpočet tu môžete pomerne ľahko vyhodiť. Existujú však (skôr príjemné) spôsoby, ako to obísť - namiesto toho, aby ste sa pri každom jedle najedli, sa zásobte jedlom na piknik v Les Halles, očarujúcej štvrti s rušným každodenným trhom. Nosh na tapas a pintxos (baskické slovo pre „malé občerstvenie“, ktoré pochádza zo španielskeho slovesa pinchar), zatiaľ čo si prezeráte pestrú škálu baskických, španielskych a francúzskych lahôdok, od čerstvo ulovených morských plodov cez foie gras až po syry z miestnych zdrojov. a pečivo. Neodchádzajte bez ochutnávky gâteau Basque, atradičný malý koláčik plnený vaječnou šľahačkou, ktorým je región známy.
Pláž hop. La Grande Plage je najobľúbenejšia pláž v Biarritzi a je krásna, ale v tejto oblasti sa oplatí preskúmať niekoľko ďalších pláží – najmä ak chcete preč od davov. Menovite Port Vieux, Côte des Basques, Plage Marbella, Plage de la Milady a pláže v neďalekom Anglet sú oveľa menej turistické.
Požičajte si auto. Určite si urobte čas na preskúmanie zvyšku regiónu – Biarritz je len jedným z mnohých klenotov v Pays Basque. Medzi neďaleké mestá, ktoré sa oplatí navštíviť, patria Bayonne, St.-Jean-de-Luz, Espelette a St.-Jean-Pied-de-Port (a to je len francúzska strana). Najlepšie urobíte, ak si prenajmete auto, aby ste naplno zažili všetko, čo tento kultúrne bohatý a jedinečne nádherný región ponúka. Baskicko bolo stvorené na výlety po cestách.