Vernazza, Taliansko: Kompletný sprievodca

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:47

Idylická Vernazza so svojimi peknými pastelovými domami dramaticky stúpajúcimi z mora je považovaná za jednu z najmalebnejších dedín na Riviera di Levante (južný koniec Talianskej riviéry). Je to druhé najsevernejšie mesto Cinque Terre – päť rybárskych dedín, ktoré UNESCO uznalo za živú, kultúrnu krajinu mimoriadnej hodnoty.

Vernazza bola obývaná prinajmenšom od roku 1080 nášho letopočtu, hoci jej pôvod môže byť oveľa starší. Mesto, ktoré bolo kedysi miestom námornej vojenskej základne, sa v stredoveku stalo mocným spojencom Janovskej republiky – jeho opevnený hrad a valcová veža slúžili ako rozhľadňa pre blížiacich sa nájazdníkov. Jeho význam upadol v 16. a 17. storočí, ale mesto bolo nakoniec zachránené pred stagnáciou výstavbou železničnej trate Janov-La Spezia v roku 1864. Dnes sa Vernazza živí turizmom, rybolovom, výrobou vína a olivového oleja.

Čo robiť vo Vernazza

Ak sa chcete zoznámiť s mestom, začnite na železničnej stanici a prejdite sa po Via Roma do malého prírodného prístavu, kde sa vo vode ponárajú pestrofarebné rybárske člny. Nezabudnite sa zastaviť v jednej z mnohých kaviarní a barov na cappuccino alebo pohár miestneho bieleho vína. Potom preskúmajte množstvo úzkych uličiek a schodísk, ktoré vedúaž po nádherný výhľad na more.

Nižšie sú uvedené niektoré z najlepších vecí, ktoré môžete robiť a vidieť vo Vernazze.

Kostol Santa Margherita d'Antiochia: Chiesa di Santa Margherita d'Antiochia sa môže pochváliť závideniahodnou polohou na hlavnom námestí dediny s výhľadom na more. Súčasná budova, postavená na začiatku 14. storočia, bola rozšírená a prestavaná niekedy medzi 15. a 17. storočím v elegantnom ligúrsko-gotickom štýle. Kostol so visiacimi oblúkmi, pilastrami a osemhrannou vežou korunovanou ogiválnou kupolou je jedným z najfascinujúcejších a jedinečných v Cinque Terre.

Pláže Vernazzy: Hoci ani jedna nie je piesočnatá, dve malé pláže v dedine Vernazza – jedna na konci prístavu a jedna, na ktorú sa dá dostať cez dieru skala pri hlavnom námestí - je vhodná na kúpanie a opaľovanie. Všetky pláže Cinque Terre majú voľné plochy otvorené pre verejnosť alebo si môžete za poplatok prenajať slnečník a ležadlo.

Hrad Andrea Doria a veža Belforte: Hrad, o ktorom sa predpokladá, že pochádza z 11. storočia, spolu s obrannou vežou zaberá najvyššie miesto v meste a je symbolom z Vernazzy. Navštívte terasu hradu a vylezte na vežu, aby ste si mohli vychutnať úžasný výhľad na dedinu a okolité vnútrozemie.

Čo jesť a piť vo Vernazze

V Ligúrii dominujú v kuchyni jedlá z rýb a morských plodov a Vernazza nie je výnimkou. Tradičné ingrediencie ako slané ančovičky (acciughe), mäkká focaccia (typický chlieb) a hrubá polievka minestrone sú hlavnými oporami.mesto v Cinque Terre má svoj osobitý pohľad na tieto regionálne klasiky.

Tu je niekoľko tradičných jedál, ktoré môžete ochutnať vo Vernazze.

• Tegame alla Vernazzana: Recept, ktorý sa s Vernazzou najčastejšie spája, je akýmsi krížencom medzi kastrólom a lasagňami. Pozostáva z pečených vrstiev ančovičiek, zemiakov a paradajok, ochutených bielym vínom, olivovým olejom a bylinkami.
• Trofie al pesto: Táto miska na cestoviny pochádza z Ligúrie a vyrába sa zo skrútených cestovín v tvare špirály (trofie) zmiešaných s pestom alla genovese – typ prechladnutia omáčka na cestoviny vyrobená zo siedmich jednoduchých ingrediencií: bazalka, extra panenský olivový olej, parmezán a syry pecorino plus píniové oriešky, cesnak a soľ.
• Buridda: Tento tradičný guláš z morských plodov je vyrobený zo zvyškov rýb nakrájaných na malé kúsky a dusených na sporáku s olivovým olejom, paradajkami, kaparami, hubami, píniovými orieškami a akákoľvek zelenina je po ruke. Okrúhle žemle nazývané „galette del marinaio“sa používajú na nasávanie chutných štiav Buridda.
• Vernaccia: Toto suché biele stolové víno sa pestuje na terasovitých pobrežných viniciach Cinque Terre. Domorodé vinice Vernazza (a neďaleké Monterosso a Corniglia) produkujú Vernaccia DOC – plné a citrusové víno pozostávajúce z hrozna Bosco, Albarola a Vermentino.

Kde sa ubytovať

Najlepší čas na návštevu Vernazzy je od polovice apríla do polovice októbra, vyhýbajte sa augustu, keď sú chodníky a pláže preplnené a ceny hotelov vrcholia. Zvážte rezerváciu pobytu v aočarujúci penzión (affittacamere), pokojné ubytovanie s raňajkami alebo súkromný prázdninový apartmán okolo námestia. Niektoré ubytovacie jednotky ponúkajú slnečné terasy s úchvatným výhľadom na more. Rodinou prevádzkovaná La Malà je presvetlený klenot s výhľadom na prístav.

Ak plánujete zostať v dovolenkovom prenajatom dome alebo apartmáne, dôkladne si prezrite všetky fotografie online a uistite sa, že platia storno podmienky. Ak ste na návšteve v lete a chcete zostať v pohode, potvrďte, že je tu klimatizácia.

Ako sa dostať do Vernazzy

Do tohto prímorského mesta sa môžete dostať niekoľkými rôznymi spôsobmi. Nižšie nájdete najjednoduchší spôsob dopravy pre vašu cestu.

Vlakom

Do Vernazzy sa dostanete buď z La Spezia (severný koniec) alebo Levanto (na juh). Z La Spezia nastúpte na miestny vlak (treno regionale) smer Sestri Levante a vystúpte na štvrtej zastávke. Z Levanta nastúpte na regionálny vlak smer La Spezia Centrale. Dorazili ste o dve zastávky. Cestovné vo vlaku Cinque Terre Express (Levanto – Cinque Terre – La Spezia) (len regionálne vlaky druhej triedy) premáva každých 30 minút. Cestovné je 4 eurá v každom smere, takže ak plánujete urobiť niekoľko výletov, má zmysel zakúpiť si Cinque Terre Train Card. Jednodňová permanentka pre dospelého je momentálne (od júla 2020) 16 eur. K dispozícii sú aj jedno-, troj- a sedemdňové permanentky, ako aj zľavy pre deti a rodiny.

Autom

Ako všetky historické centrá dedín v Cinque Terre, aj Vernazza je uzavretá pre dopravu. Kvôli ničivej povodni v roku 2011 mnohé cesty vedúce do obce neboli opravené. Asi 1 km od mesta sa nachádzajú parkoviská a kyvadlová doprava pre návštevníkov tam a späť. Ale keďže tieto pozemky majú tendenciu sa rýchlo zapĺňať, odporúčame využiť parkovisko blízko nábrežia v Monterosso al Mare alebo zariadenie v Levante. Aby ste si zabezpečili miesto, plánujte sa tam dostať skoro, najmä v lete.

Lietadlom

Najbližšie letiská sú Cristoforo Colombo v Janove (GOA), Galileo Galilei v Pise (PSA) a letisko Amerigo Vespucci vo Florencii (FLR). Najväčšie medzinárodné letisko Malpensa International (MXP) sa nachádza v Miláne.