Aké je to WWOOFing cez Nový Zéland

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:47

V auguste 2018, po roku bádania, plánovania a šetrenia, som bol na jednosmernom a nepretržitom lete z Houstonu do Aucklandu na moju celoročnú pracovnú dovolenku na Novom Zélande. Moje počiatočné plány zahŕňali hľadanie nejakého typu dočasnej práce, keď som sa tam dostal, možno na recepcii hostela v jednom z väčších miest krajiny. Keď som však skutočne dorazil, netrvalo mi dlho, aby som túto myšlienku zavrhol a položil som si jednu otázku: „Prečo som dal výpoveď v kancelárii a letel som po svete, aby som okamžite začal pracovať na stole? Namiesto toho som sa rozhodol zamerať sa na WWOOFing, obľúbenú možnosť, ktorú využívajú mnohí batôžkári, ktorí cestujú na Novom Zélande s nízkym rozpočtom.

WWOOF sa začalo v roku 1971 v Anglicku ako Working Weekends on Organic Farms. V súčasnosti táto skratka znamená ochotní pracovníci na ekologických farmách alebo celosvetové príležitosti na ekologických farmách a existuje vo viac ako 100 krajinách po celom svete. Dobrovoľníci (známi ako WWOOFers) platia ročný poplatok za prístup k platforme pre konkrétnu krajinu, ktorá ich zaujíma (40 NZD $ pre Nový Zéland), kde môžu nájsť a spojiť sa s hostiteľmi na organických vlastnostiach. Výmenou za prácu štyri až šesť hodín denne dostávajú WWOOFeristrava a ubytovanie plus jedinečná praktická skúsenosť so vzdelávaním.

Pre mňa WWOOF zhrnul všetko, čo som počas môjho roka v zahraničí hľadal: spôsob, ako vidieť viac z krajiny okrem známych turistických miest, ako sa vyzvať prácou mimo mojej vlastnej profesionálnej sféry. prestávka od zamerania sa na firemný rebríček, aby som sa spojil s prírodou – to všetko bez toho, aby som sa musel príliš rýchlo prejesť svojimi úsporami.

Zatiaľ čo niektorí ľudia s turistickými vízami na Novom Zélande môžu chcieť vyskúšať WWOOFing, vláda Nového Zélandu vyžaduje, aby WWOOFeri mali vhodné pracovné víza, ako sú pracovné prázdninové víza, ktoré som mal ja. Je to preto, že aj keď WWOOFeri nedostávajú mzdu, to, čo robia, sa stále považuje za „platenú prácu“, pretože jedlo a ubytovanie, ktoré dostávajú výmenou, má hodnotu.

V mojom hosteli v Aucklande som prehľadával jeden WWOOF profil za druhým, aby som našiel miesto, ktoré malo veľké množstvo pozitívnych recenzií a nebolo príliš ďaleko. Bolo to čiastočne preto, že som chcel niečo dobre preverené na môj úplne prvý pobyt, a čiastočne preto, že by to bolo prvýkrát, čo som jazdil sám po ľavej strane cesty a chcel som ľahkú cestu. Narazil som na veľa ovčích fariem uvedených na stránke WWOOF, ale bol som celkom prekvapený neuveriteľnou škálou príležitostí vrátane viníc, výrobcu syra a farmy emu. Po odoslaní správ niekoľkým hostiteľom (niektorí odpovedali a niektorí nie) o mojej túžbe učiť sa a ochote tvrdo pracovať, som si zariadil dvojtýždňový pobyt na farme makadamových orechov 30 minút západne odmesto vo Waitakere.

Po prejazde zalesnenou oblasťou s mojou nedávno zakúpenou ojazdenou Toyotou Carib som nasledoval moje pokyny po štrkovej ceste na farmu, kde som stretol svojich hostiteľov Sue a jej partnera Johna. Na základe recenzií na ich online profile sa zdalo, že farma Sue a Johna je miestom pre prvých WWOOFerov, a keď som tam prišiel, už tam pracovali dve mladé ženy, jedna z Japonska a jedna zo Singapuru. V čase, keď som odišiel, som pracoval s rotujúcou skupinou WWOOFerov, ktorí sa v jednom bode rozrástli na šesť ľudí zo štyroch rôznych krajín.

S najväčšou pravdepodobnosťou kvôli faktu, že mali také skúsenosti s WWOOFingom a pravidelne ubytovali pomerne veľké skupiny WWOOFerov, makadamová farma mala nefunkčný systém. Všetci WWOOFeri zostali v samostatnom spánku, sledovali sme hodiny a dni, keď sme pracovali, v denníku a poskytli sme našim hostiteľom zoznamy potravín, aby sme si sami uvarili spoločné jedlá. Vzhľadom na to, že som tam bol koncom zimy, naše úlohy boli rozdelené medzi zber makadamových orechov zo stromov a triedenie orechov v ich spracovateľskom zariadení. Počas zberu sme pomocou dlhých ručných zberačov odstrihávali makadamové orechy z konárov, aby dopadli na veľké plachty, ktoré sme položili na zem. Počas triediacich dní sme počúvali tanečnú hudbu v rádiu, zatiaľ čo sme zbierali kúsky škrupín a všetky nepopraskané orechy, ktoré sa valia na dopravnom páse. A počas toho všetkého sme na raňajky jedli veľa makadamiového masla na toaste.

Každým dňom sme sa všetci zlepšovalipriatelia, trávime voľný čas spoločným skúmaním okolitých atrakcií a zlepšujeme sa v práci, pracujeme stále rýchlejšie. Keď som po dvoch týždňoch odišiel z farmy, bol som vďačný za túto skúsenosť, vrátane láskavosti hostiteľov a kamarátstva ostatných WWOOFerov, a bol som nadšený z nových aktivít, ktoré vyskúšam, a ľudí, ktorých by som chcel. stretnúť sa na budúcich farmách.

Ako plynul rok mojej pracovnej dovolenky, upadol som do istej rutiny. Na každej farme by som strávil asi 10 dní až dva týždne, celkovo 10 fariem na Severných a Južných ostrovoch do konca môjho pobytu na Novom Zélande. Zatiaľ čo iní WWOOFeri, ktorých som stretol, strávili mesiac alebo viac na mieste, ktoré skutočne milovali, tento časový rámec sa ukázal byť pre mňa sladkým bodom, pokiaľ ide o budovanie vzťahu s mojimi hostiteľmi, získanie dostatočného školenia, aby som mohol byť nápomocný, a dostatok času. preskúmať zvyšok krajiny. Keď sa môj plánovaný pobyt skončil, vzal som si týždeň alebo tak, aby som cestoval a našiel novú farmu všeobecným smerom, ktorý som chcel ďalej preskúmať.

Vzhľadom na obrovský počet fariem na Novom Zélande, či už v mestách alebo ďaleko od nich, je ľahké preskakovať z jedného miesta na druhé ako prostriedok na podporu vášho osobného cestovania. WWOOF je tiež taký všeobecne známy program a Nový Zéland taká priateľská krajina, že by ste sa mohli jednoducho opýtať ostatných na odporúčania farmy.

Každá farma, ktorú som navštívil, bola úplne iná skúsenosť. Na kvetinovej farme v Kumeu som všetok čas trávil pletím buriny v dome s horúcim tunelom,vyraďovanie hodín a hodín podcastov v procese. Na hubovej farme v Mangawhai som pomáhal pestovať a zbierať krásne huby podobné kvetom a trávil som voľný čas objavovaním mnohých pláží s bielym pieskom v okolí. Počas môjho pobytu na šafranovej farme v Te Anau som držal v rukách žiarivo červené šafranové vlákna, ktoré mali väčšiu hodnotu, než som sa cítil pohodlne, a potom som ďalšie dni trávil oplotením dobytka pozdĺž izolovaného svahu a staral sa o úle.

Keďže som vyrastal na predmestí veľkého mesta, moje predchádzajúce znalosti o jemnostiach a nevýhodách farmárskeho života boli obmedzené. Na základe tohto nedostatku skúseností som prišiel na Nový Zéland vo všeobecnosti s pocitom strachu z určitých úloh manuálnej práce. Potom som tu rezal skalu a inštaloval izoláciu, aby som obnovil storočný dom; prevziať vedenie pri kŕmení sortimentu kurčiat, kačíc a ošípaných; a vytrhávanie listov viniča, aby sa zabránilo rastu plesní. S každou novou farmárskou aktivitou, s ktorou som pomáhal, som nadobudol väčšiu dôveru v moju schopnosť prekonať nepohodlie a rozšíriť svoje zručnosti, keď som videl, čo môžem dosiahnuť vlastnými rukami a skutočnou túžbou rásť.

Rozdiely medzi farmami však neboli len v druhu práce, ktorú som robil. Každé miesto malo svoj vlastný rozvrh (od prísnych časov začiatku až po flexibilné pravidlá v závislosti od našej nálady alebo počasia), typ ubytovania (vrátane súkromných a zdieľaných izieb, ktoré sú buď súčasťou obytného priestoru hostiteľa alebo úplne oddelené) a ďalších WWOOferov tam (niekedy som bol jediný). Viac ako to, každá farma mala svoj vlastný rytmus, ktorý som muselprispôsobiť sa. Bolo to privilégium byť privítaný s otvorenou náručou v živote mojich hostiteľov, zažiť ich každodennú existenciu nielen z hľadiska profesie, ale aj maličkostí, ako je jedlo, ktoré varili a jedli a ako trávili voľný čas.. Živo si pamätám lahodnú skutočnú ovocnú zmrzlinu, základ kiwi, ktorú sme robili a jedli počas našich prestávok na malinovej farme, a večery strávené pozeraním „Married At First Sight“s mojimi staršími hostiteľmi zo šafranovej farmy.

Vcelku, WWOOF predstavilo jedinečnú príležitosť pochopiť spôsob života niekoho iného tak, že ho budete žiť. Aj keď som vtedy ani teraz nemal v pláne venovať sa poľnohospodárskej práci po Novom Zélande, vedel som, že tento oživený pocit splnomocnenia a uvedomenie si toho, čo možno získať, keď vystúpite zo svojej komfortnej zóny, bude aj naďalej dokazovať svoju hodnotu počas celej mojej budúcnosti. Nemusíte byť farmár (alebo budúci farmár), aby ste z WWOOF niečo získali. Tvrdil by som, že z toho získate ešte viac, ak ním nebudete. Všetko, čo potrebujete, je ochota učiť sa a vyzývať sa a budete mať zaručené nezabudnuteľné dobrodružstvo.

Základy WWOOFingu

• Pri fotografiách, ktoré si vyberiete pre svoj profil WWOOF, buďte selektívni. Fotky, na ktorých si užívate vonku, ste aktívni a dokonca pracujete na iných farmách, pomôžu potenciálnym hostiteľom vidieť, že ste pripravení vyraziť a zašpiniť si ruky.
• Prispôsobte si správy, ktoré posielate hostiteľom. Je lákavé skopírovať a prilepiť to isté vzorové písmeno na viacero miest pri hľadaníkoncert, ale je vo váš prospech pridať pár poznámok o tom, prečo vás práve ich farma zaujíma, než aby to vyzeralo, že naozaj potrebujete miesto na pobyt.
• Ujasnite si očakávania. Váš pobyt bude oveľa príjemnejší, ak si vy a váš hostiteľ od začiatku stanovíte základné pravidlá týkajúce sa vášho pracovného plánu, prestávok a usporiadania bývania. Každý hostiteľ má svoj spôsob, ako veci robiť, takže ak si na začiatku nájdete čas na otvorenú a úprimnú konverzáciu, obaja sa môžete vyhnúť tomu, aby ste sa cítili nepochopení alebo zneužití.
• Požadujte spätnú väzbu od svojho hostiteľa po prvom koncerte. V závislosti od toho, kde sa nachádzate, môže byť ťažké prijať na svoj prvý koncert WWOOFing ako nového člena platformy. Keď budete mať na svoju stránku pozitívnu spätnú väzbu, malo by to trochu uľahčiť prácu, pretože budete preverení pre budúcich hostiteľov.

Ako byť dobrým WWOOFerom

• Pýtajte sa. Ak si nie ste istí, ako by ste mali niečo urobiť, alebo potrebujete zopakovať pokyny, nebojte sa opýtať svojho hostiteľa. V opačnom prípade môžete ohroziť seba, ostatných WWOOFerov alebo živobytie svojho hostiteľa.
• Nečakajte vždy, kým dostanete úlohy. Keď skončíte so všetkými svojimi úlohami a stále vám zostáva niekoľko hodín práce, kontaktujte svojho hostiteľa, aby ste zistili, ako ešte môžete byť nápomocní – ocenia vašu proaktivitu.
• Pozorne sledujte, ako váš hostiteľ robí veci. Aj keď by vám mali dávať pokyny, ktoré potrebujete, budete sa môcť veľa naučiť (a uľahčiť im život), ak budete postupovať podľa ichpríklad.
• Informujte sa u svojho hostiteľa o používaní internetu. Neobmedzený internet nie je vždy samozrejmosťou, takže nechcete, aby vášmu hostiteľovi zvyšovali účty za internet streamovaním Netflixu každú noc, pretože to môže byť pre vás doma normálne.