Smorgasburg Brooklyn: Kompletný sprievodca

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:49

Kedysi malý a nenápadný trh s potravinami, Smorgasburg, sa rozrástol na destináciu pre návštevníkov z celého sveta. Od roku 2011 sa ľudia hrnú do Smorgasburgu, týždenného trhu s potravinami pod holým nebom, ktorý predstavuje vybraný výber predajcov potravín, ktorí ponúkajú všetko od gurmánskych krúžkov až po kantonské rezance. Táto populárna atrakcia je vedľajším produktom (a podobným konceptom) slávneho brooklynského blšieho trhu, víkendového blšieho trhu, kde sa predáva vintage tovar a remeselné výrobky, ale Smorgasburg hostí predajcov, ktorí predávajú iba jedlo. Oba trhy majú konkurenčný proces na získanie vytúžených miest pre predajcov, vďaka čomu návštevníci získajú množstvo prvotriednych nálezov.

Hoci je tu čulý letný ruch, Smorgasburg je celoročný trh. V zime sa sťahuje do interiéru. Predchádzajúce vnútorné lokality zahŕňajú Industry City, ale je známe, že si založila obchod inde. Ak chcete získať najnovšie informácie o miestach, nezabudnite sa pozrieť na ich webovú stránku, kde nájdete aktualizácie o aktuálnom zimnom dome.

Smorgasburg je jedinečný zážitok a pri návšteve Brooklynu si ho musíte zaradiť do akéhokoľvek itinerára.

Umiestnenia

Od jari do polovice jesene (pozrite si webovú stránkupresné dátumy otvárania a zatvárania každý rok), Smorgasburg má dve vonkajšie pobočky v Brooklyne a obe lokality sa môžu pochváliť 100 predajcami. Na návštevu by ste si mali vyčleniť niekoľko hodín, pričom si pri rozhodovaní dajte dostatok času na prezeranie stánkov.

Soboty: Smorgasburg sa koná od 11:00 do 18:00. v štátnom parku East River (90 Kent Avenue). Pochutnajte si na lahôdkach a pokochajte sa nádherným výhľadom na Manhattan z tohto nábrežného parku. Choďte vlakom L na zastávku Bedford Avenue, choďte na North 7th Street a choďte po nej k vode.

Nedele: Smorgasburg je v Prospect Parku na Breeze Hill (East Drive na Lincoln Road) od 11:00 do 18:00. Choďte metrom B/Q na stanicu metra Prospect Park a prejdite smerom k vchodu do parku. Okamžite uvidíte značky, ktoré vás zavedú do Smorgbasburgu, ktorý je vzdialený necelých päť minút chôdze od vstupu do parku na Lincoln Road. Toto je obľúbené miesto na cyklistiku a nachádza sa tu množstvo stojanov na bicykle. Ak používate Citi Bike, skontrolujte miesta blízko Smorgasburgu.

Toto leto Smorgasburg zriaďuje tretiu základňu na obľúbenom týždennom podujatí. Chcete si vychutnať vynikajúce jedlo pri sledovaní skvelého filmu? Smorgasburg spolupracuje so spoločnosťou Movies With A View v parku Brooklyn Bridge. Letná séria filmov vo štvrtok večer, ktorá je pre verejnosť zdarma, bude mať rotujúci zoznam predajcov zo Smorgasburgu, vrátane Burger Supreme, Musser's Famous Crab Cake Sandwiches, Home Frite, Wood Fired Edibles a Bona Bona Ice. Krém. Prineste si deku a pozerajte film na trávniku, zatiaľ čo si vychutnáte tieto chutné jedlá.

Smorgasburg má pobočky aj mimo New Yorku, vrátane jedného v nedeľu v centre Los Angeles a ďalšieho vyskakovacieho miesta v Osake. Okrem toho ľudia zo Smorgasburgu stoja aj za populárnou pivnicou Crown Heights Beer Hall, Berg'n, ktorá má jedlo z trhu. Toto je miestna cieľová destinácia a má obľúbenú utorkovú noc kvízov a mnoho ďalších skvelých podujatí.

Čo očakávať

Tento víkendový trh s potravinami pod holým nebom, či už dážď alebo slnko, poteší ľudí. Smorgasburg priťahuje každý víkend viac ako 20 000 ľudí, takže tam príďte skôr, aby ste sa vyhli davom. Deň v Smorgasurg zahŕňa vyskúšanie jedinečných jedál alebo nových startupov, ktoré zasýtia aj tých najnáročnejších jedákov. Mnoho reštaurácií začalo v Smorgasburgu, vrátane Pizza Moto, ktorá podávala neuveriteľnú pizzu z tehlovej pece na trhu a potom otvorila obľúbenú reštauráciu v Carroll Gardens.

Najlepší spôsob, ako si užiť Smorgasburg, je urobiť si piknik v tráve (tak si vezmite deku). Na oboch miestach je veľa miesta na piknik a neexistuje lepší spôsob, ako stráviť popoludnie, ako oddychovať s priateľmi pri jedle.

Obe lokality majú dosť scénu a priťahujú dav. Existuje veľa predajcov, ako napríklad populárny Bread and Monkey v pobočke Williamsburg, ktorí vypredávajú svoj banánový chlieb veľmi skoro. Ak sa tam chystáte na špeciálne jedlo, do Smorgasburgu sa dostaňte, keď sa otvorí. Buďte tiež trpezliví, rady môžu byť u mnohých predajcov dosť dlhé, ale čakať sa oplatíto. Tip: rozložte sa a nechajte svojich priateľov čakať v iných radoch a potom zdieľajte tovar, ktorý všetci dostanete.

Ak máte chuť na víno, pivo alebo kokteil, majú stánok, ktorý predáva nápoje, a uzavretú oblasť, kde si ich môžete vychutnať. Okrem toho, ak ste pripravení zažiť širokú škálu dezertov, Smorgasburg vás pokryje. Od zmrzliny po remeselné koláče a sušienky, v Smorgasburgu nájdete takmer akýkoľvek dezert, na ktorý máte chuť. Neodídete sklamaní.

Majitelia psov budú musieť opustiť svoje čučo v sobotu v East River State Park (sú povolené domáce zvieratá ADA). Domáce zvieratá sú vítané na nedeľnom trhu v Prospect Park.

Najlepšie veci na jedenie

Najťažšou časťou návštevy Smorgasburgu je rozhodnúť sa, kde sa najesť. Existuje toľko predajcov a možno sa budete cítiť ohromení (v dobrom slova zmysle). Možno budete chcieť ísť so skupinou ľudí, aby ste sa mohli podeliť o veľa jedla z rôznych stánkov.

Medzi týmito dvoma miestami nie je veľký rozdiel, pretože väčšina jedla je na oboch miestach, s výnimkou niekoľkých. Ak pôjdete do Williamsburgu, budete mať niekoľko možností, ktoré v nedeľu nie sú k dispozícii. Predajcovia, ktorí sa nachádzajú iba v lokalite Williamsburg, vrátane Boutrous, ktorý ponúka vynaliezavé jedlo z Blízkeho východu, Himalayan Horizon, ktorý ponúka autentické himalájske jedlo, Bread and Monkey, banánový chlieb, ktorý prevádzkuje miestny študent strednej školy, a spoločnosť Yoshimoto Fish Company, ktorá podáva misky Donburi s ryby dovážané zJaponsko.

S množstvom pouličných jedál, slávnym ramen burgerom a vyprážanými guľkami z cesta na sušienky nájdete v Smorgasburgu poklad maškŕt. Tu je niekoľko zaujímavostí:

• Ak ste fanúšikom Ring Dings, musíte mať PB & J Ring Ding z baru Ring Ding, ktorý sa nachádza vo Williamsburgu aj v Prospect Parku. Toto luxusné balené občerstvenie zo starej školy prichádza v mnohých variantoch vrátane Red Velvet, Citrónový krém, Francúzsky toast, Nutella a mnoho ďalších. Rovnako ako mnohí predajcovia v Smorgasburgu, Ring Ding Bar debutoval v Smorgasburgu a teraz má stále miesto v Tribeca.
• Na pikantné letné jedlo si vychutnajte homára od Lobsterdama, obľúbený predajca z LA Smorgasburg ponúka celé homáre grilované na mesquite v oboch lokalitách v Brooklyne. Majú tiež homáre nachos.
• Alebo vyskúšajte tradičné honduraské baleády pripravené z autentických múčnych tortil a catrach.
• Vychutnajte si Dim Sum v Ya Ya Noodz s ponukou ryžových rezancov a knedlí, vrátane vegánskej lepkavej ryže, bezlepkovej Cheun Fun a mnohých ďalších dobrých jedál, ktoré sú priaznivé pre rozpočet (všetko stojí 8 USD).
• Starý stánok zo Smorgasburgu, ktorý sa vrátil na ďalšiu sezónu, je Ramen Burger, kde môžete vyskúšať modernú klasiku. Majú tiež vynaliezavý vegetariánsky ramen burger. Ďalšou klasikou Smorgasburgu je People's Pops, kde si môžete dať ovocný ľad alebo ľadovú drť.
• Medzi ďalšie výnimočné produkty patria hranolky (dajte si na ranč dip) v Home Frite, japonské vyprážané kurča od Dash Fried Chicken, pizza od Frico Italia ,mozzarella tyčinky od Big Mozz,Obľúbené kanadské maslové torty od BTarts a mnoho ďalších.

Čo si priniesť

Vyrazte do Smorgasburgu s prázdnym žalúdkom, ale nezabudnite si priniesť tieto veci, aby ste umocnili zážitok:

• Vaša peňaženka je zásobená hotovosťou – niektorí predajcovia berú karty, no mnohí sú len hotovosť. Predajcovia sa líšia v cene, takže pre každý rozpočet je niečo; na tomto trhu však môžete zaplatiť o niečo viac, ako by ste zaplatili za akékoľvek iné pouličné jedlo. Ak ste zabudli hotovosť, nezúfajte, na mieste sú bankomaty (s poplatkom 2,50 USD). Ak chcete niečo zo skvelého tovaru Smorgasburg, ktorý zahŕňa tričká a pevnú kabelku, môžete zaplatiť kartou.
• Prineste si opaľovací krém. Upozorňujeme, že obe vonkajšie miesta sú na otvorených priestranstvách, ktoré neponúkajú veľa tieňa. Aj keď je v Prospect Parku malá oblasť, ktorá má tieň zo stromov, určite by ste si mali priniesť a natrieť sa množstvom opaľovacieho krému pred návštevou ktoréhokoľvek miesta. Ak mierite do lokality Prospect Park, možno by ste si mali priniesť sprej proti hmyzu.
• Zabaľte si deku. Kvôli obmedzenému počtu piknikových stolov budete pravdepodobne musieť sedieť na zemi v blízkosti, takže si vezmite deku, ktorú si vyvesíte do trávy a užite si svoj piknik.
• Nezabudnite si pribaliť fľašu s vodou. Majú čerpacie stanice pre fľaše na vodu, takže môžete ušetriť peniaze a životné prostredie tým, že nebudete kupovať balenú vodu.

Čo ešte robiť v okolí

Williamsburg: Víkend môžete jednoducho vyplniť spoznávaním okolia Williamsburgu v Smorgasburgu. Keď sa nasýtite jedlom, trochu ho spálitekalórií pri objavovaní malebného parku. Potom zamierte dolu ulicou N 9th Street do Rough Trade, kde si môžete prezrieť veľký výber vinylov v tomto obchode s platňami a koncertnom mieste. Pokračujte v nakupovaní na Artists and Fleas, trhu plnom jedinečných nálezov vrátane vintage a ručne vyrábaného tovaru. Ak chcete zažiť dokonalý nákupný zážitok, prejdite sa dole na Bedford Avenue a zastavte sa v mnohých nezávislých obchodoch lemujúcich túto zábavnú hlavnú ulicu. Neodchádzajte bez návštevy krásneho Catbird pre nejaké skvelé šperky a domáce potreby, alebo si vyzdvihnite knihu v miestnom obľúbenom Spoonbill and Sugartown. Ak máte chuť na večerný drink, dajte si pivo v Radegast Hall alebo si dajte kokteil v strešnom bare Westlight v hoteli William Vale. Môžete si tiež zahrať bowling v Brooklyn Bowl alebo si zbaliť plavky a zaplávať si v bazéne McCarren Park Pool. Skateboardisti by mali korčuľovať do McCarren Skate Parku.

Prospect Park: Metro vás dostane von do srdca Prospect Lefferts Garden, štvrte plnej skvelých reštaurácií a obchodov a očarujúcich bočných uličiek plných historických domov. Hlavná nákupná cesta je rušná a pulzujúca Flatbush Avenue. Milovníci kníh by sa určite mali zastaviť v základni Greenlight Books na Flatbush Avenue. Ak si chcete dať drink po Smorgasburgu, zastavte sa v Midwood Flats, gastropub. Ak by ste radšej strávili deň v prírode, môžete zostať v okolí parku Prospect. V parku s rozlohou 526 akrov sa nachádza zoologická záhrada, prírodné centrum, klzisko, bežecké a cyklistické chodníky, historický dom, kolotoč, čln a mnoho ďalších krásnych spôsobov, ako stráviť nedeľu. Smorgasburg je len kúsok od hotelaLakeside, kde môžete stráviť zvyšok dňa korčuľovaním na kolieskových korčuliach pri popovej hudbe. Alebo sa môžete povoziť na kolotoči, ktorý je obľúbeným cieľom rodín s deťmi.