Najlepšie reštaurácie v Postupime

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:48

Po dlhom dni objavovania Postupimského zámku Schloss Sanssouci a miest zapísaných na zozname svetového dedičstva UNESCO budú návštevníci zúfalo potrebovať dobré jedlo. Nie je potrebné ísť celú cestu späť do Berlína, aby ste sa najedli, pretože Postupim ponúka množstvo delikátnych možností od hamburgerov až po kvalitné jedlá.

Uvedomte si, že davy v paláci vás môžu nasledovať do reštaurácií, takže hľadanie miesta je trochu ťažké. Zavolajte vopred kvôli rezerváciám a väčšina zamestnancov dokáže spracovať požiadavky v angličtine (hoci trochu nemčiny sa vždy ocení). Upozorňujeme tiež: Väčšina nemeckých reštaurácií prijíma iba hotovosť.

Reštaurácia a kaviareň Drachenhaus

Drachenhaus, alebo Dračí dom, sa nachádza nad hlavným palácom Sanssouci. Budova inšpirovaná Čínou z roku 1770 je vymodelovaná podľa pagody tahōtō so 16 drakmi žiariacimi zo strechy a od roku 1934 je to reštaurácia. Mnoho ľudí sa zastaví na oživujúce popoludňajšie kaffee und kuchen (káva a koláč), ale Podávajú sa tu aj rôzne sezónne jedlá miestnej kuchyne, ako napríklad kančia klobása. Jeho poloha vysoko na kopci znamená, že je to výstup, ale návštevníci sú odmenení výhľadom na pozemok z elegantnej pivnej záhrady. Upozorňujeme, že kopec môžete preskočiť výletom taxíkom, ale nie je k dispozícii žiadne parkovisko.

ZumFliegenden Holländer

„The Flying Dutchman“sa nachádza v pôvabnej holandskej štvrti. Táto oblasť, ktorú vyvinuli dvorní remeselníci, ktorí pracovali na paláci v polovici 18. storočia, je plná zvlnených štítov, červených tehál a žiarivo bielych okeníc, ktoré by v Holandsku nevyzerali nevhodne. V reštaurácii sa podávajú tradičné nemecké jedlá s holandským nádychom. Útulný a útulný interiér je uzavretý v tmavom dreve s krbom, ktorý ohrieva atmosféru. V lete využite vonkajšie posedenie. K dispozícii je jedáleň a krčma, kde sa podáva jedlo, takže zatiaľ čo iné miesta môžu byť rezervované, zvyčajne sa tu môžete vtesnať. Dajte si jednoduché, výdatné jedlo.

Meierei Brauerei

Tento rozľahlý pivovar, ktorý sa nachádza na malebnom jazere Jungfernsee v Neuen Garten, ponúka obľúbené nemecké špeciality ako schweinshaxe (pečené bravčové koleno) a sortiment wurstov (klobása). Zatiaľ čo jedlo je chutné, hviezdami šou sú remeselné pivá varené vo vlastnej réžii. Existujú čisté plzne a letné hefeweizeny, ak však hľadáte niečo ľahšie na pivnej záhrade, skúste „Potsdamer“, ktorý mieša pivo s Fassbrause, berlínskou limonádou.

Do pivovaru sa síce dostanete po súši, ale môžete sa k nemu dostať aj súkromnou loďou alebo vodným taxíkom. Hľadajte miesto, kde kedysi viedol Berlínsky múr hneď vedľa pivovaru. A ak chcete vziať párty inde, môžete si dať pivo do mitnehmen (to go).

Potsdam Zur Historische Mühle

V historickom veternom mlyne je ďalšia reštaurácia Sanssouci. Zatiaľ čo veľa ľudí prechádza priamo okolo a túži sa dostať z parkoviska do paláca, toto je ideálne miesto na načerpanie paliva pred návštevou alebo na zotavenie sa z dňa chôdze.

Súčasť siete Mövenpick, toto je uvoľnené kvalitné jedlo vhodné pre hordy turistov, ktorí sa každý deň schádzajú do paláca. Očakávajte kvalitné suroviny, kvalitné vína a prístupnú atmosféru. Zatiaľ čo vnútri je viac formálne, vonku je kaviareň s terasou a pivná záhrada s detským ihriskom.

Predjedlá sa zameriavajú na regionálne sezónne jedlá s lákavým dezertným pultom, ktorý prosí o zhovievavosť. Cez víkendy je tu aj dobre vybavený brunch.

Lewy Wein-Bistro

Táto vkusná reštaurácia sa nachádza v centre Postupimu a ponúka vynikajúce vína z Nemecka, Francúzska a Talianska a čerstvé medzinárodné menu. Dom bol postavený v roku 1739 a reštaurácia je pomenovaná po židovskej rodine, ktorá budovu vlastnila v polovici 19. storočia. Jeho príjemný interiér skrýva upokojujúce vône cestovín, coq au vin, maultaschen a ďalších.

Práve pri hlavnej ulici v Postupime davy často míňajú tento miestny klenot, takže môže byť jednoduchšie nájsť si miesto. Ako na mnohých miestach v Nemecku však prijímajú iba hotovosť

Der Butt

Der Butt môže znieť v angličtine ako vtip, ale toto meno je prikývnutím kráľa FridrichaWilhelm IV., ktorý bol pre svoju štíhlu postavu prezývaný „zadok“. Čo nie je vtip, je, že Der Butt je najlepšia rybia reštaurácia v Postupime. Na jedálnom lístku je celý rad morských živočíchov od lososov cez pstruhy až po homáre, spolu s možnosťami jedál bez rýb. Všetko je čerstvé a prezentované krásne. Skombinujte si predjedlo s kvalitným vínom a zakončite jedlo jedným z ich elegantných dezertov. Napriek účtu, ktorý môže začať nakláňať misku váh smerom k cene, toto je ďalšie miesto, kde sa platí iba hotovosť.

Waikiki Burger

Ak chcete niečo úplne iné, zamierte do tohto neformálneho burgerového podniku, ktorý ponúka nával chutí. Nachádza sa medzi Potsdam's Brandenburger Tor (Brandenburská brána) a holandskou štvrťou a môžete si dať hamburger z hovädzieho, kuracieho, bravčového alebo niekoľkých vegetariánskych možností. Vyskúšajte nezvyčajnejšie ponuky ako Banana Joe – hovädzie karbonátky na chia žemli s grilovaným banánom, modrým syrom, červenou cibuľou, jalapeňom, šalátom a smaženou cibuľou. Waikiki Burger je skvelý ako lacné jedlo a je vítanou zmenou oproti mnohým tradičnejším ponukám v Postupime.

Villa Kellermann

Najnovšia reštaurácia v Postupime je tiež jedným z najzaujímavejších otvorení v regióne. Vila sa nachádza na okraji mesta oproti zámku Cecilienhof a je destináciou sama o sebe. Pochádza z roku 1914 a je pomenovaná po spisovateľovi Bernhardovi Kellermannovi. Počas Nemeckej demokratickej republiky to bola amiesto stretnutia intelektuálov, ktoré sa nakoniec prestalo používať. Šéfkuchár Tim Raue sa nedávno rozhodol zrekonštruovať historickú budovu a založiť tam novú reštauráciu, ktorá bola otvorená v septembri 2019. Zameriava sa tu na modernú nemeckú kuchyňu a jedlá sú rovnako krásne ako chutné.