Najlepšie reštaurácie v blízkosti: Monterey, Kalifornia

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:48

Ak hľadáte príjemnú reštauráciu v okolí Monterey, určite nájdete niečo, čo – ako by povedala Zlatovláska – je „tak akurát“. Miestne reštaurácie ponúkajú takmer akýkoľvek druh zážitku, od neformálnych raňajok s päťhviezdičkovým výhľadom až po nezabudnuteľné jedlo v jedálni ocenenej hviezdičkou Michelin. V nezabudnuteľnom jedle je viac ako to, čo sa nachádza na tanieri, a zážitok je pre reštaurácie na tomto zozname nevyhnutný.

Nenechajte sa odradiť jazdou cez jedno alebo dve mestá; polostrov Monterey je len o niečo väčší ako mesto San Francisco, takže nič nie je viac ako krátka cesta autom.

Najlepšie pre dobré jedlo: baklažán, karmel

Niet pochýb o tom, že najlepší kulinársky zážitok v oblasti Monterey je v reštaurácii Aubergine v hoteli L'Auberge Carmel.

Šéfkuchár Justin Cogley a šéfcukrárka Yulanda Santos vytvárajú ocenené, denne sa meniace, osemchodové degustačné menu a ich personál poskytuje špičkový kulinársky zážitok.

Nenechajte sa uniesť a snažte sa rozhodnúť, čo budete jesť. Ak sa pozriete do ponuky, nenájdete veci ako „Opečený pruhovaný bas s cícerom, paradajkovým džemom a maslom Tahini“. Namiesto toho je to viacnáznak: "paradajka, citrónový tymián, kaviár" alebo "ribeye, kaleráb, slnečnicové miso." Namiesto toho, aby ste sa trápili prípravou, nechajte sa prekvapiť.

Ceny sú také, aké by ste mohli očakávať v reštauráciách podobného kalibru v Los Angeles alebo San Franciscu. To znamená drahé - ale stojí za to. Hotel ponúka aj balíčky a kurzy, ktoré vám môžu poskytnúť vzácnu príležitosť zúčastniť sa kurzu varenia od šéfkuchára oceneného hviezdičkou Michelin.

Najlepšie na obed na cestách: Bruno's Market and Deli, Carmel

Ak milujete dobré jedlo, ale nechcete stráviť hodinu alebo dve prehliadkou mesta na obed, prečo nespojiť aktivity? V Bruno's Market môžete získať sendviče vyrobené na objednávku, o ktorých niektorí ľudia hovoria, že sú „svetovej triedy“. Majú tiež šaláty a iné jedlá na obed.

Kam by ste si mali vziať ten piknik? Môžete prejsť pár blokov po Ocean Avenue na pláž Carmel a nájsť si miesto na sedenie. Alkohol je povolený na pláži, ale nie na parkovisku ani v okolitých uliciach.

Môžete tiež naskočiť do auta a odviezť svoje dobroty na scénické miesto. Parkovanie je k dispozícii pozdĺž cesty Scenic Road, ktorá, ale pozor na stojatú vodu na južnom konci pláže, môže poriadne zapáchať.

Na 17-Míľovej ceste tiež nájdete množstvo miest, kde sa môžete zastaviť na improvizovaný piknik.

Najlepšie pre stolovanie pod holým nebom: Forge in the Forest, Carmel

Kovňa v lese bolavzhľadom na to najlepšie na vonkajšie stolovanie v tejto oblasti už viac ako dve desaťročia a keď sa v chladný večer usadíte pred jedným z ich vonkajších krbov, je ľahké pochopiť prečo.

Vnútri vo Forge Saloon sa budete cítiť pohodlne, obklopení medenými stenami, vyhrievaný kováčskym ohniskom, kde si nápoje objednávate z horn baru, ktorý sa datuje do konca 19. storočia.

Ich menu zahŕňa sendviče, šaláty, pizzu a predjedlá v tradičnom štýle.

Nadšenci domácich zvierat a ich kamaráti so štyrmi labkami sú vítaní a poochy môžu požiadať svojich ľudí, aby si objednali špeciálne predmety vytvorené len pre nich.

Najlepšie na neskoré raňajky: Mission Ranch

Uvoľnený nedeľný brunch s výhľadom na pobrežie, dobrým jedlom a živou jazzovou hudbou nemôžete poraziť Mission Ranch. Ale to nie je jediný čas, kedy si to užijete. Choďte tesne pred západom slnka, dajte si drink a niečo na zahryznutie. Potom si sadnite na terasu a sledujte, ako sa ich rozkošné ovečky ponáhľajú do postele. Alebo si vychutnajte vynikajúcu rebierkovú večeru v príjemne osvetlenej, útulnej jedálni.

Nezáleží na tom, kedy idete, atmosféra Mission Ranch vytvára dokonalú búrku relaxu. V skutočnosti by ste mohli mať problém prinútiť svojich priateľov (alebo seba), aby išli domov z Mission Ranch po brunchi alebo neskoršom popoludňajšom kokteile.

Najlepšie pre nádherný výhľad: Pacific Edge, Hyatt Carmel Highlands

Hlavným dôvodom na večeru v Hyatt Carmel Highlands je výhľad. Z chránených, priestrannýchjedálenská terasa na Pacific's Edge, získate panoramatický výhľad na pobrežie Big Sur.

Skôr ako pôjdete, skontrolujte počasie. Počas hmlistého dňa, keď je pobrežie zakryté, možno budete chcieť ísť niekam inam.

V reštaurácii sa podávajú večere, ale ak chcete maximálne využiť výhľad za primeranú cenu, choďte na raňajky alebo obed. Jedálny lístok obsahuje suroviny z miestnych zdrojov a udržateľné morské plody.

Pre nezabudnuteľný zážitok zo západu slnka sa usaďte do kresla vo vedľajšom Sunset Lounge. Ich rozšírené barové menu ponúka dostatočne veľké možnosti na prípravu jedla.

Najlepšie pre rodiny: Monterey Bay Aquarium Cafe and Restaurant

Ak si prehliadku mesta naplánujete na obed v Monterey Bay Aquarium, môžete si dať rýchle zahryznutie počas návštevy jednej z najlepších pamiatok Monterey. Ich jedáleň má krásny výhľad na záliv a podávajú udržateľné morské plody hodnotené ako „Najlepšia voľba“v programe Aquarium's Seafood Watch.

Kaviareň ponúka neformálne jedlo, ktoré je ideálne pre celú rodinu, vrátane pizze v tehlovej peci, hamburgerov na objednávku, čerstvých šalátov a dezertov. Uvoľnenejší zážitok si môžete užiť aj v reštaurácii The Restaurant.

Najlepšie na obed: Roy's na Pebble Beach

Roy's, ktorý sa nachádza v Inn at Spanish Bay, ponúka kuchyňu z oblasti Pacific Rim a výhľady sú také úžasné ako to, čo máte na tanieri.

Najlepší čas ísť na raňajky alebo obed, keď si môžete vychutnať výhľadz The Links v Španielskom zálive a Tichom oceáne. Ale ak chcete vidieť ešte viac, ignorujte tradičné jedlo a dorazte, aby ste skončili krátko pred západom slnka, keď môžete zostať a pozrieť si slávneho gajdoša zo Španielskeho zálivu.

Aby ste sa dostali do Roy's, musíte ísť po 17-míľovej ceste, ktorá si vyžaduje vstupné. Ale nenechaj sa tým zastaviť. Vaša vstupenka bude obsahovať minimálny nákup potrebný na vrátenie poplatku za bránu.

Najlepšie pre miestne morské plody: pieskovisko a gril

Siedna visí na okraji Monterey's Municipal Wharf 2, s oknami s výhľadom na prístav. Môžete vidieť, ako sa okolo vesluje morská vydra, uškatca potápajúceho sa za potravou alebo plachetnica, ktorá sa vydáva na deň na mori.

Na jedálnom lístku nájdete nekomplikované klasiky ako Louie šalát plnený morskými plodmi, fish and chips a mušľovú polievku. Vyskúšajte jemné, sladké kúsky piesku, ktoré sú miestnou špecialitou. Alebo sa spýtajte na dnešný čerstvý úlovok.