48 hodín v Tokiu: Perfektný itinerár

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:55

Rozľahlé megamesto Tokio so svojimi rozmanitými a odlišnými centrami kultúry a aktivít si zaslúži celoživotné skúmanie, no niekedy máte k dispozícii aj 48 hodín. Ak ste zdatný cestovateľ, je možné, že tieto dva dni sa skutočne počítajú. Od moderného umenia cez sushi vlaky až po luxusné nákupné promenády, Tokio je plné vecí, ktoré môžu robiť všetky turistické osobnosti. Tento 48-hodinový itinerár je skvelý spôsob, ako sa ponoriť do najväčšieho a najvzrušujúcejšieho mesta Japonska.

1. deň: ráno

9 ráno: Vyrazte na cestu s poriadnymi japonskými raňajkami. Zo stanice Shinagawa sa vydajte do Odashi Tokio. Možno poznáte dashi – slovo pre polievkový vývar v japončine. Táto reštaurácia sa líši od klasických japonských raňajok špeciálnym dôrazom na polievky a kaše, ktoré sa trblietajú prirodzenou chuťou dashi hotového pravého vývaru z morských rias, sušených rýb (typicky bonito vločky), húb shiitake a podobne. Zostavené menu je tu smiešne lacné vzhľadom na kvalitu (elegantný „zimný melón a morský vlk v zázvorovom vývare“si môžete objednať len za 980 jenov). Porcie sú jemné, ale budete chcieť ušetriť miesto na občerstvenie, ktoré budete zhltnúť neskôrdeň.

Ak máte chuť na kofeín, skúste sa vyhnúť pokušeniu Shinagawa Starbucks a choďte metrom do štvrte Ningyocho, neturistickej časti mesta, ktorá má staré betónové a drevené budovy s predvojnovým šarmom (bolo ušetrené veľa bombardovania počas 2. svetovej vojny). Zamierte do Morinoen, malého čajového obchodu s kurióznym výberom kvalitného japonského sypaného čaju. Chuť na sladké tu môžete uspokojiť aj matcha parfaitom alebo jemným kopčekom zmrzliny hojicha.

10:30: Zo stanice Ningyocho sa vydajte na sever do Asakusy, štvrte v severovýchodnom rohu mesta. (Ak po ceste počujete, ako vám škvŕka v bruchu, zastavte sa na misku soba rezancov v Yamure, miestnom mieste s veľmi miestnou atmosférou). Asakusa je domovom jedného z najznámejších chrámov v celom Japonsku, Senso-ji. Táto oblasť je jedným z centier „tradičného“Tokia, aj keď tu skôr nájdete plastové vejáre a kľúčenky gejše než starožitný tovar.

Senso-ji je najstarší budhistický chrám v Tokiu. Je to nevyhnutná zastávka na akomkoľvek japonskom itinerári a je obzvlášť dôležitá, ak máte len dva dni na prehliadku mesta. Budete vedieť, že ste na správnom mieste, keď uvidíte Kaminari-mon alebo Bránu Hromu – bránu s obrovským lampášom z červeného papiera, ktorý meria 13 stôp na výšku a 11 stôp na šírku a váži okolo 1 500 libier.

Je tu veľa čo objavovať. Okolo 10 alebo 11 hod. obchody v Nakamise-dori sa začínajú otvárať. Totoje oblasť na vašej ceste k samotnému chrámu, ulica plná stánkov s jedlom a malých obchodov. Nakamise-dori je miesto, kde je občerstvenie. Práve tu môžete ochutnať miestne pouličné jedlo, vrátane pečených senbei sušienok a imo yokan (guľôčky želé zo sladkých zemiakov), ningyo yaki, malé piškóty plnené pastou z červenej fazule a „hromové sušienky“, nafukované ryžové sušienky, proso, cukor a fazuľa.

1. deň: popoludnie

13: Čas vydať sa do štvrte Ueno, krátku jazdu vlakom (alebo pokojnú prechádzku) z Asakusy. Ak pôjdete pešo, zastavte sa v Kappabashi, kuchynskej štvrti v Tokiu, aby ste si prezreli nože a iné kulinárske nástroje v kvalite šéfkuchára. Pre cenovo dostupnú keramiku nie je nevyhnutné, aby ste navštívili Dengamu, neprehliadnuteľnú predajňu na ulici Asakusa-dori.

Na obed si doprajte veľkú misku úhora a ryže v Izuei Honten, neformálnej, no elegantnej reštaurácii s jasným a úžasným výhľadom na park Ueno. Po jedle je čas pustiť sa do Tokijského národného múzea, ľahko stráviteľnej zbierky starovekého až moderného umenia a artefaktov.

Na popoludňajšiu kávu vyskúšajte jednu z japonských kaviarní v starom štýle, nazývanú kissaten, pri návšteve Coffee Shop Galant, vedľa rušného trhu hneď pri stanici Ueno.

Ak navštívite Japonsko počas sezóny kvitnutia čerešní, možno vynechajte múzeum a strávte popoludnie pod kvetmi v parku Ueno. Sakura sezóna je štátnym sviatkom takmer v každomzmysel slova; miestni žoldnieri a ženy dokonca táboria pod stromami a hľadajú najlepšie miesta na pozeranie.

1. deň: večer

18:00: Je čas večere a pravdepodobne máte chuť na sushi. Pre solídne sushi, ktoré nie je príliš náročné, vyskúšajte Midori Sushi. Nachádza sa v elegantných uliciach Ginzy a je to večera, ktorá vás nezruinuje – navyše nepotrebujete rezervácie.

Využite svoj čas na Ginze a navštívte niektoré z mnohých známych obchodných domov (v japončine depato) skôr, ako zatvoria na noc. Matsuya je na začiatok dobrý, ak si len pozriete jeho skvelú suterénnu jedáleň. Pri drinku popíjajte nostalgiu v bare Lupin, skrytom poklade uprostred betónového a kovového depata. Tento diskrétny suterénny bar bol kedysi navštevovaný japonskou literárnou elitou. Moskovský mulica v medenom hrnčeku je typickým Lupinovým nápojom a barmani tiež pripravujú koktaily s menami ako Charlie Chaplin (marhuľová pálenka, trnkový gin) a Golden Fizz (gin, citrón, vaječný žĺtok).

23: Pravdepodobne ste už vyčerpaní, takže je čas vrátiť sa do hotela. Vzhľadom na to, koľko vzácneho času máte, možno by ste sa mali rozhodnúť pre lacné ubytovanie v Tokiu. Ak však chcete zaspať pri klasickej panoráme Tokia, skúste si rezervovať izbu v hoteli Asakusa View.

2. deň: ráno a popoludnie

11 a.m.: Dovoľte sitrochu si pospať pred cestou do Harajuku. Najlepšie je pokúsiť sa prísť na slávnu ulicu Takeshita-dori skôr, ako davy znemožnia užívať si. Ak ste vynechali raňajky, dajte si jeden z príliš sladkých palaciniek zo stánkov, ktoré lemujú ružovú promenádu ulice. Je pravdepodobné, že budete mierne ohromení obchodmi, ktoré Takeshita ponúka, ale ak budete pokračovať v chôdzi, narazíte na Cat Street, oblasť s množstvom obchodov s vintage a použitým oblečením. Ak vás nakupovanie neláka, pozrite si zbierku ukiyo-e (drevotlače) v Ota Memorial Museum of Art.

Zbavte sa cukrovej horúčky spôsobenej krepovým cukrom prechádzkou do Tas Yardu, reštaurácie s ponukou z farmy až po stôl, ktorá predáva niekoľko biopotravín a produktov z Japonska aj zo zahraničia. Ak to znie príliš blízko tomu, čo môžete dostať vo svojej domovskej krajine, postavte si veľkú misku ramen v Afuri, mieste, ktoré si váži „sila ingrediencií“tým, že odmieta používať umelé konzervačné látky, farbivá a chemické koreniny..

15:00: Keď ste sa dosýtili ramenami (a Harajuku), je čas odísť do Daikanyama, elegantnej tokijskej štvrte s luxusnými obchodmi a reštauráciami. Tu nájdete Daikanyama T-Site, vlajkový obchod celoštátneho reťazca Tsutaya Books. Strávte popoludnie prehliadaním kníh o japonskom dizajne alebo si vychutnajte kávu alebo dve obklopené vintage časopismi v Anjin Library & Lounge na druhom poschodí. Ak máte potrebu vtesnať sa do hodiny dejepisu, navštívte Kyu Asakura House, dobre zachovanú súkromnú rezidenciuz éry Taisho.

2. deň: večer

19:00: Pred cestou do mesta Shinjuku sa zastavte na stanici Shibuya. Uistite sa, že sa tam dostanete v hustej dopravnej špičke, aby ste zažili neslávne známu križovatku v tej najenergickejšej podobe.

Na večeru je čas pozrieť sa na zašlú stranu mesta. Vyjdite na východnej strane stanice Shinjuku, aby ste sa dostali do Tokyo's Memory Lane, oblasti slabo osvetlených reštaurácií a stánkov s občerstvením, ktorá pripomína povojnovú oblasť poznačenú zločinom a podpriemernou hygienou v kúpeľni. Buďte si istí, že jedlo – grilované mäso na paličkách, pikantné taniere, veľké džbány čapovaného piva – je bezpečné, lacné a chutné.

Pokračujte v tomto toku prechádzkou do ďalšej zbierky malých podnikov s názvom Shinjuku’s Golden Gai, čo sú malé bary s priestorom len pre hŕstku návštevníkov. (Dávajte si pozor na skutočnosť, že na niektorých miestach sú spoplatnené krytie.) Po niekoľkých silných nápojoch ste pripravení ukončiť svoj druhý celý deň dobrodružstiev v Tokiu.