Gourmet Food Trucks v Los Angeles

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:55

nákladné auto pre gurmánov ovládlo Los Angeles, pričom obľúbené potulujúce sa cateringové vozidlá si udržiavajú sledovanosť pomocou Twitteru, aby dali svojim fanúšikom vedieť, kde si môžu kúpiť svoje najnovšie kórejské taco alebo oprava kokosových košíčkov. Môžete sa cítiť ako miestni, keď sa zaradíte do radu na jedno z týchto jedál alebo pochúťok na kolesách. Sledovanie týchto mobilných komisárov na Twitteri môže byť ďalším bonusom v tom, že vás pustí na miesto, kde sa koná horúca udalosť v nočnom klube, festival alebo bezplatný koncert, pretože kamióny sledujú davy.

Keď som vytvoril svoj prvý zoznam Gourmet Los Angeles Food Trucks, na Twitteri ich bolo len asi tucet a to boli tie, ktoré som uviedol. Teraz sú ich stovky a nemôžem ich všetky vyskúšať, preto som vymenoval niektoré, ktoré sa mi naozaj páčia alebo o ktorých som počul skvelé veci od svojich priateľov.

Pre tweety o udalostiach v LA a cestovných ponukách ma môžete sledovať na Twitteri @LATravelWriter.

Vozík na grilovaný syr

Šéfkuchár Dave Danhi bol inšpirovaný k vytvoreniu kamióna na grilovaný syr po tom, ako súťažil v každoročnej pozvánke na grilovaný syr. Jeho vstup, Cheesy Mac & Rib Melt, sa stal základom ponuky mobilných zariadení. To tiež inšpirovalo moje vlastné gurmánske experimenty s grilovaným syrom v kuchyni, čím som zvýšil cholesterol o 10 bodov. Existujúteraz viacero kamiónov na grilovaný syr obsluhuje LA a Orange County a ďalšie po celej krajine a vo svete.

Twitter: @grlldcheestruk

Webová stránka:thegrilledcheetruck.com

The Bollywood Bites Truck

Bollywood Bites Truck, ktorý vytvoril Sanjay Patel, bývalý šéfkuchár Michaela Jacksona, ponúka kombináciu obľúbených reštaurácií a obľúbeného indického pouličného jedla. Som trochu náročný na indické jedlo, ale páčilo sa mi všetko, čo som vyskúšal z Bollywood Truck.

Twitter: @BOLLYWOOD_BITES

Webová stránka: www.thebollywoodbites.com

Coolhaus

Bio ručne vyrábané zmrzlinové sendviče, ktoré vytvorili dve architektky s vášňou pre zostavenie dokonalého sušienka a kombinácie zmrzliny. Dokonca aj obaly sú jedlé.

Twitter: @COOLHAUS

Webová stránka:: www.eatcoolhaus.com

The Gastrotruck

Čerstvé bio jedlo od bývalého šéfkuchára Wolfganga Pucka, ktoré je chutné, ak nie celkom zdravé. Vyskúšajte trhané bravčové a sladké zemiakové hranolky alebo hľadajte denné špeciality farmárskeho trhu.

Twitter: @thegastrobus

Webová stránka::

Hungry Nomad Truck

Hungry Nomad je arménsko-libanonský food truck vo vlastníctve rodiny, ktorá už viac ako 50 rokov prevádzkuje pekárne Sasoun v LA a Libanone. Fatoushšošovicový šalát je chutná vegetariánska možnosť.

Twitter @nomadtruck

Webová stránka: hladnomadtruck.com

Pohraničné grilovacie auto

Od „Too Hot Tamales“Mary Sue Milliken a Susan Feniger, majiteľky obľúbenej reštaurácie Border Grill na 3rd Street Promenade v Santa Monike, prichádza mobilné menu, ktoré sa zameriava predovšetkým na špeciálne udalosti a atrakcie po celom LA.

Twitter @bordergrill

Webová stránka: bordergrill.com

Nákladné auto Lobos

Lobos Truck je známy svojimi Wachos – vafľovými hranolkami naplnenými polevou v štýle nacho.

Twitter @TheLobosTruck

Webová stránka: thelobostruck.com