Najpodivnejšie sladkosti na svete

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:04

Keď premýšľate o divných potravinách na celom svete, vaša myseľ sa nevyhnutne zameria na veci, ktoré by ste nejedli, pravdepodobne na hmyz. Ak ste nikdy nejedli hmyz, nebudete vedieť, ako chutí, ale myslím, že všetci môžeme predpokladať, že väčšina hmyzu nie je sladká. S ohľadom na tieto fakty je rozumné dospieť k záveru, že dezerty nie sú prvá vec, na ktorú myslíte, keď si spomeniete na zvláštne jedlo.

Ako sa však chystáte vidieť, dezerty nie sú vždy delikátne alebo chutné. No, väčšina z týchto dezertov je delikátna a/alebo lahodná, prinajmenšom svojím vlastným spôsobom, ale očividne sú zvláštne. Mnohé z nich obsahujú zložky, ktoré vyzerajú ako hmyz – a jeden z nich sa dokonca sústreďuje okolo hmyzu.

Máš dosť odvahy zahryznúť si?

Cendol v Malajzii

Na povrchu môže porcia malajského cendolu vyzerať ako misa červej polievky. Červíkové rezance sú však vyrobené z potravinárskeho želé, zatiaľ čo vývar je sladké, lahodné kokosové mlieko. Myslím, že nemusím menovať látku, ako vyzerajú červené fazule v mnohých variáciách cendolu, ale verte mi: Chutia úplne božsky – len škoda, že tak nevyzerajú.

Jalebi v južnej Ázii

Ak máte záujem vyskúšať viac dezertov, ktoré vyzerajú ako červy,zamierte do juhoindických krajín ako India a Pakistan a dajte si jalebi, dezert, ktorý v skutočnosti vyzerá ako červy. Našťastie jalebi nie je vyrobené len z hlbokého priateľského, vysoko sladeného cesta, ale z cesta, ktoré sa hlboko vypráža do tvrdej konzistencie, ktorá je v rozpore s jeho červivým tvarom. Ešte raz, pre prípad, že si nie ste 100% istý, jalebi nie sú červy – len to tak vyzerá!

Creme de Abacate v Brazílii

Keď si spomeniete na avokádo – určite šťouchané avokádo – spomeniete na guacamole, jedlo, ktoré je chutné, no od dezertu má tak ďaleko, ako sa len dá. Sladké guacamole? Rozhodne nie, ďakujem.

Ak sa však vydáte trochu (ok, veľa) ďalej na juh od hraníc (Spojené štáty – Mexiko) do Brazílie, môžete vyskúšať creme de abacate, avokádový krém podobný guacamole, ktorý zaručene zasýti tvoja chuť na sladké. Creme de abacate, ochutený kondenzovaným mliekom a limetkovou šťavou a doplnený orieškami a kokosovými lupienkami, je sladká sesternica, o ktorej guacamole ani netušila. Teda, pokiaľ to nevyskúšate avokádové margarity, ktoré, pravdaže, stále nie sú také sladké ako creme de abacate.

Cvrčky v čokoláde v Thajsku

Ak ste niekedy boli v Thajsku, nebude pre vás žiadnym prekvapením, že jedna z položiek na našom zozname najzvláštnejších dezertov na svete pochádza práve odtiaľto. Iste, cvrčky v čokoláde pravdepodobne nie sú tým najzvláštnejším jedlom, ktoré si na danom thajskom trhu môžete kúpiť, nieto tým najsladším.

Stále ako potravina na báze hmyzuv juhovýchodnej Ázii (samozrejme aj napriek červivému vzhľadu cendolu) sú cvrčky v čokoláde pravdepodobne najprijateľnejšie, ak vôbec môžete použiť myšlienku prijateľnosti na opísanie niečoho tak hlboko bizarného.

TIP: Možno by ste ich mali skúsiť zjesť po pár pohárikoch a „nápojmi“mám na mysli obyčajný alkohol, nie nejaké divnejšie tekutiny, o ktorých sa možno zmienim v nasledujúcom článku.

Orieškové čokoládové cestoviny v Taliansku

Nie je žiadnym tajomstvom, že Taliansko je domovom niektorých z najchutnejších dezertov na svete a skutočne aj niektorých z najchutnejších jedál. Je zaujímavé, že zápis Talianska do tohto zoznamu zahŕňa zvláštne porovnanie dvoch z jeho najcennejších kulinárskych exportov: Nutella a cestoviny.

Technicky, Pasta al Gianduiotti v sebe neobsahuje Nutellu, ale skôr používa čokoládu a lieskové orechy – hlavné ingrediencie Nutelly – ako sladkú omáčku na inak slané cestoviny z anjelských vlasov. Môžete kliknúť sem a nájsť recept na Cestoviny al Gianduiotti, alebo ak to nemáte, predstavte si misku špagiet, keď si nabudúce doprajete Nutellu.

Alebo nie – to je trochu divné.