Učíme sa variť v Charlotte

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:05

Čiastočne kvôli otvoreniu Johnson & Wales College of Culinary Arts v Uptown a čiastočne kvôli rastu Charlotte za posledných 10 rokov sa Queen City rýchlo stáva známym ako jedna z top kulinárskych destinácií na juhu. Aj keď je získanie úplného kulinárskeho titulu jednou z možností, nemusíte tráviť roky na to, aby ste si vybrali pár trikov od profesionálov. V Charlotte je veľa možností na kurzy varenia, pričom väčšinu z nich vedú miestni kuchári alebo inštruktori jedla. Ak len hľadáte sladkú pochúťku, existujú dokonca kurzy, ktoré sa zameriavajú výlučne na dezerty!

Najlepšie kurzy varenia v Charlotte

Na účasť na týchto kurzoch nepotrebujete žiadne predchádzajúce skúsenosti ani znalosti, len chuť zabaviť sa!

Kudy varenia v reštaurácii Harper's

Výkonní šéfkuchári Harper’s Restaurant Group vyučujú hodiny v dvoch z ich miest, Upstream a Mimosa Grill, raz za mesiac v sobotu ráno. Výkonní šéfkuchári Harper’s učia študentov techniky a tipy na domácu kuchyňu počas živej ukážky, po ktorej nasledujú ochutnávky a recepty, ktoré si odnesú domov. Kurzy pokrývajú rôzne kuchyne a ingrediencie vrátane čohokoľvek od varenia s ustricami, konzervovania a jednoduchého týždenného varenia.

Šéfkuchárka AlyssaKuchyňa

Kuchy varenia šéfkuchárky Alyssy v kuchyni, ktoré sa konajú na trhu Atherton Market v South End, sa zameriavajú na zdieľanie a vychutnávanie umenia varenia nového jedla. Triedy sú k dispozícii pre päť rôznych úrovní zručností a triedy môžu pojať až 22 ľudí, takže je to skvelá voľba pre pracovné tímové aktivity alebo dievčenskú noc. Vyučovanie prebieha spravidla cez týždeň od 18:30 do 21:00. Šéfkuchárka Alyssa prináša stoly, premietacie plátno, horáky a ingrediencie.

SouthPark Mall

V Sur la Table nákupného centra SouthPark sú k dispozícii kurzy varenia na rôzne témy, vrátane kurzov v taliančine, kurzov pre ľudí, ktorí sa chcú naučiť tajomstvá paelly, lekcií pečenia neuveriteľných koláčov alebo jednoduchých pokynov základné kuchárske zručnosti.

Triedy dezertov v kakaovom laboratóriu

V súkromnej triede v kuchyni Bar Cocoa v centre mesta, tieto hodiny zahŕňajú parkovanie a zásteru na pamiatku. Kurzy varenia sa zvyčajne ponúkajú od 9:00 do 12:00 a v niektoré dni od 14:00. do 17:00 hod. Návod sa týka čokolády, kakaa alebo iných obľúbených dezertných chutí. Samozrejme, vrcholom každého kurzu je ochutnávka výtvorov dňa!