Kam ísť na skvelú pizzu v Dallase – Fort Worth

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:15

DFW je známe tým, že má jedny z najlepších mexických jedál na svete. Ako sa hodnotí v oddelení pizze? Možno to nie je Miláno - alebo dokonca New York - ale stále máme skvelú pizzu.

Cadillac Pizza Pub

Milujem pizzu s tenkou kôrkou a Caddyho kôrka je chrumkavá, tenká a lahodná – jedna z najlepších, aké som v DFW ochutnal. Omáčku a cesto pripravujú denne čerstvé a obsahujú zeleninu a bylinky pestované v Texase. Objednali sme si klasickú pizzu margarita s čerstvou bazalkou a rímskymi paradajkami (ale pridali sme nejaké feferónky pre milovníka mäsa v nás). Bolo to devine a už len pri pomyslení na to mám hlad.

Bonus: Pri večeri zažijete neuveriteľný koncert. V piatok večer sme videli Quinten Hope Trio a jeho priateľ (gitarová legenda) Andy Timmons si len tak sadol a oduševnený Maylee Thomas sa pridal na pár skladieb.

Umiestnenie: Cadillac Pizza Pub, 112 S. Kentucky Street, McKinney, TX 75069. 972-547-3833

Sprievodca recenzia Cadillac Pizza Pub.

Campisi's

Campisi's má jednu z najlepších pizz s tenkou kôrkou v DFW. K pizzi sa vracajú fanúšikovia už od jej prvého uvedenia do Dallasu v roku 1946. Kôrka je tenká, má podlhovastý tvar a polevy sú vynikajúce a reštaurácia je v Dallase legendárna. Môžete sa najesť na bezplatnú pizzubar počas šťastnej hodiny (ak si objednáte 2 nápoje pre dospelých). Okrem pizze má Campisi's najlepšie vyprážané kalamáre v DFW. Nič sa ani nepribližuje.

Umiestnenia: V Metroplexe je 7 miest vrátane pôvodného Campisi's Egyptian Lounge na 5610 E Mockingbird Lane, Dallas, Texas 75206. 214-827-0355.

Coal Vines

Coal Vines je ako susedská reštaurácia, ktorej majiteľ Joseph Palladino vyrastal v New Yorku. Táto pizzeria má kompletné menu a vynikajúce vínne menu. Pizza je vynikajúca a atmosféra mi pripomína New York City. Odporúčam bielu pizzu (mozzarella, ricotta a parmezán s oreganom), ale nemôžete pokaziť žiadny z ich koláčov.

Ako bonus sa nedeľný brunch podáva od 11:00 do 15:00. s omeletami, uhoľným benediktom, palacinkami a nedeľným quiche.

Umiestnenia: Dallas - 2404 Cedar Springs Road, Suite 500, Dallas, TX 75201. 214-855-4449

Southlake - 1251 E. Southlake Blvd, Suite 301, Southlake, TX. TX 310-0850Plano - 7300 Lone Star Drive, Plano, TX. 972-943-1339

Covino's

Možno budete musieť počkať v Covine, pretože je to obľúbené miesto. Ale dobrá správa je: je to BYOB. Takže si prineste fľašu chianti, ktorú si môžete vychutnať na terase, kým budete čakať, kým dav skončí. Na mojej prvej ceste do Covino's nám môj priateľ objednal syrovú pizzu ako predjedlo. Nič iné sme nepotrebovali. Bolo to chutné! A má pocit „malého Talianska“ako NYC. To je ďalší spôsob, ako povedať, že tabuľky sú veľmi blízkomedzi sebou. Na výber sú: štýl NY a hlboké jedlo – takže pre každého je niečo. Neskúšal som chlieb Abruzzi (klobása, feferónky, syr provolone a špenát pečený v kruste na pizzu), ale Mama Mia to znie dobre.

Umiestnenie: Covino's, 3265 Independence Pkwy, Plano, TX 75075. 972-519-0345

Pizzeria na cesto Napoletana

Zamiloval som sa do jedla pomenovaného podľa jeho polohy v Dallase: Preston Hollow. Kalábrijské chilli, klobása a karmelizovaná cibuľa. Milovníci zeleniny: toto je jedna z najlepších vegetariánskych pizz, aké kedy nájdete.

Poloha: Pizzeria Dough Napoletana sa nachádza na adrese 11909 Preston Road, Dallas, TX 75230. 972-788-4600.

Ferrari's Pizzaria

Špeciálne koláče zahŕňajú White Pie so syrom ricotta, Vegetarian Pie a Buffalo Chicken Pie.

Umiestnenie: Ferrari's Pizzaria, 5024 Tennyson Parkway, Plano, TX 75024. 972-473-0700.

Fireside Pies

Po prečítaní komentárov niektorých čitateľov k ich obľúbeným pizzám som sa nedokázal zbaviť túžby po koláčoch Fireside Pies. S manželom sme nedávno večer sedeli na terase a vychutnali sme si 1/2 feferónky a 1/2 texaskej klobásy. Počasie bolo perfektné - len trochu chladné - ale ohrievače na terase nás dostatočne zahriali. Videli sme aj pár priateľov, ktorí prešli okolo a pozvali sme ich, aby sa k nám pridali na pohár vína. Je to skvelé miesto pre predjedlo, šalát, pizzu alebo dezert.

Umiestnenia v Dallase, Fort Worth, Grapevine, Plano

il Cane Rosso

Musíte milovať miesto, kde zostavenie vašej pizze trvá dlhšie ako jej varenie. 900-stupňová rúra Cane Rosso upečie vašu pizzu k dokonalosti len za minútu. Mágia? Možno. Vynikajúce. Áno. Pizza od Cane Rosso je určite jednou z najlepších pizz v Dallase.

Čokoľvek robíte, nenechajte si ujsť Paulie Gee Pizza. Sú to talianske paradajky (ich verzia omáčky z drvených paradajok), čerstvá mozzarella, čerstvá bazalka, horúca soppresta (to je ako feferónky), karmelizovaná cibuľa a kalábrijská paprika na vrchole ich rozprávkovej neopolitánskej kôry. Ochutnali sme to a stálo to za jazdu.

Objednajte si Caesar šalát. Je to jedna z najlepších, aké som kedy ochutnal. Obrovské kúsky čerstvého parmezánu, crostini a toto - skutočné ančovičky na boku. (Môj manžel ich zjedol, ja nie). Tento šalát bez problémov nasýti štyroch ľudí. Nebojte sa zdieľať. Za 8 dolárov je to výhodné.

Dokonca aj renomovaná gurmánska-reštauračná-televízna osobnosť Guy Fieri požehnal toto miesto namaľovanou známkou súhlasu na svojej stene.

il Cane Rosso, 2612 Commerce Street, Dallas, TX 75226. 214-741-1188.

Louie's

Dvaja bratia z Illinois dali dokopy skvelú pizzu s tenkou kôrkou (áno, stále je to na spôsob Chicaga). Ale je to bar alebo pizzeria? Je to oboje. Nájdete tu chicagskú škatuľovú pizzu. Dokonca aj ich klobása je domáca.

Umiestnenie: Louie's, 1839 N. Henderson, Dallas, TX 75206. 214-826-0505

Neapolská pizza a cestoviny

Pizza v štýle New Yorku.

Umiestnenie: Pizza and Pasta Napoli, 915 W. Centerville, Garland, TX 75041.972-613-0800.