48 hodín v Kodani: Najlepší itinerár

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:45

Dánske hlavné mesto posadnuté jedlom a dizajnom je jedným z tých miest, pri ktorých máte okamžite pocit, že by ste sa vzdali svojho rodného pasu, a do konca víkendu vás prinúti vyhľadať si v Googli „apartmány v Kodani“. Je tu umenie svetovej úrovne, krásna architektúra za každým rohom, kanály také čisté, že v nich môžete (a mali by ste!) plávať – to všetko s pohľadom na zelenšiu budúcnosť; Kodaň sa zaviazala stať sa prvým uhlíkovo neutrálnym hlavným mestom na svete do roku 2025. Aby ste mohli začať svojich 48 hodín na tých správnych dvoch kolesách, tu je ukážkový itinerár plný výletov pod vedením odborníkov, vynikajúcich jedál a času na nákupy.

1. deň: ráno

9:30: Po prílete na letisko v Kodani si urobte krátku a efektívnu jazdu mestským metrom bez vodiča do centra mesta, známym ako Indre By, aby ste mohli zhoďte batožinu vo svojom hoteli. Dánsky sklon k dodržiavaniu pravidiel znamená, že vaša izba pravdepodobne nebude pripravená, kým nebudete mať presný čas registrácie. Ak potrebujete vyzdvihnúť kávu, Coffee Collective má miesta po celom meste a kaviareň Prolog Coffee Bar v Meatpacking District patrí medzi najlepšie miesta v meste.

11 a.m.: Teraz, keď ste sa usadili a dali si kofeín, stepravdepodobne pripravený na niečo iné ako jedlo v lietadle. Neexistuje lepší úvod do dánskej kuchyne ako Aamanns 1921, svetlý a príjemný priestor, kde je kráľom smørrebrød, tradičný sendvič s otvorenou tvárou.

Ak ste pripravení pustiť sa do práce alebo sa snažíte vyťažiť z niekoľkých krátkych dní v meste čo najviac, skvelou alternatívou k obedu na posedenie je nechať dobrých ľudí v Foods of Copenhagen, aby vám dali rozloha krajiny, kým si naplníš brucho. Pešie túry sa začínajú o 11:00 alebo sa o 11:30 pripojte k cyklistickej prehliadke gurmánov. Existuje niekoľko sezónnych prehliadok vrátane slávnostného vianočného jedla a prehliadky trhu, ktoré sa oplatí vyskúšať, ak sa vaša návšteva zhoduje.

1. deň: popoludnie

12:30: Je čas urobiť si prehliadku a budete si chcieť rezervovať prehliadku, aby ste svoj čas využili čo najlepšie. Okrem turistami preplnených kanálov, ktoré odchádzajú z Nyhavnu, je niekoľko možností. Zatiaľ čo výlety loďou v prístave sú často kýčovité, stiesnené a plné opakovane použiteľných náhlavných súprav, Hey Captain je protikladom toho všetkého a nemôžeme to dostatočne odporučiť. Malé prehliadky pre 12 osôb vychádzajú z centra mesta a hodinová prehliadka pamätihodností (200 dánskych korún; 32,50 USD na osobu) alebo dvojhodinová prehliadka skrytých drahokamov (400 dánskych korún; 65 USD na osobu) ponúka uvoľnený základ. do mesta plného humoru a zasvätených tipov.

Ak ste absolvovali obedové turné Foods of Copenhagen, skončíte ho okolo 15:00. a budete chcieť vyplniť zvyšok popoludnia v jednom z veľkých kodanských múzeí alebo si ísť zabehaťv Tivoli Gardens.

16:30: Ste pripravení vidieť, o čom všetkom je ten rozruch o prírodnom víne? Dánske hlavné mesto patrí medzi najlepšie na svete, pokiaľ ide o prírodné vína, a bez ohľadu na to, kde sa v meste nachádzate, od vinárne nikdy nie ste príliš ďaleko. Den Vandrette, neďaleko Nyhanu, je ideálny v každom ročnom období vďaka útulnému vnútornému priestoru a vonkajšej kaviarni na vode s vynikajúcim pozorovaním ľudí. Letné vyskakovacie okná a týždenné ochutnávky v lokalite Rosforth & Rosforth pod mostom sú informatívne, ale nie náročné, a ich zoznam akcií je jedným z najlepších v Európe.

1. deň: večer

18:30: Pred príchodom sa oplatí mať niekoľko rezervácií, najmä počas letnej rušnej sezóny. (Ak premýšľate, kam ísť, máme pre vás informácie.) Cez most pre chodcov z Den Vandrette a ľahkú prechádzku od Rosforth & Rosforth je Reštaurácia Barr. V jedálni, ktorá kedysi patrila Nome (reštaurácia ocenená michelinskou hviezdou, ktorá ponúka jedlá svetovej triedy v 20-chodových jedlách), ponúka menu komfortné jedlo inšpirované severoeurópskym pivným pásom – nemecký rezeň, belgické vafle a dánske mäsové guľky.. Pozdvihnite pohár z ich rozsiahleho pivného menu (je tu tiež skvelý aquavit a víno), ako hovoríte „skål“, na skvelý prvý deň v Kodani.

22:00: Vráťte sa cez most do Ruby na špičkový koktail. V 17. storočí bola táto časť mesta kedysi domovom potápačských barov (nazývaných bodegas) pre rybárov a farmárov, no dnes je v tieni parlamentných budov. Šance sú dobréže neodoláte roztočeniu Rubyho tanečného parketu, kým to nazvete nocou.

2. deň: ráno

9:30: Bože ráno, København! Ak sa dnes ráno cítite sviežo, zvážte požičanie bicykla vo svojom hoteli alebo využite jednu z praktických mestských požičovní založených na aplikácii a vytvorte si svoj vlastný cukrársky kúsok. Začnite kardamónovou žemľou v pekárni Juno, choďte do Hart Bageri na dánsky ražný chlieb a skončte v Democratic Coffee na ich slávny mandľový croissant. Ak skončíte v Democratic Coffee, budete priamo pri kruhovej veži, geografickom centre Kodane.

Ak by ste si radšej sadli na raňajky, zamierte do Ateliéru September na malú porciu švédskej kávy a avokádového toastu alebo vyhľadajte pikantné francúzske toasty v pekárni Mirabelle.

11: Je čas nakupovania! Od minimalistického a moderného dizajnu a moderných domácich potrieb a všetkého od krásy po pršiplášte medzi tým, tu je miesto, kam ísť za suvenírmi a ešte ďalej. Hay House je známy súčasným dánskym dizajnom a domácimi potrebami a ich dvojposchodový showroom ponúka výhľad na očarujúce námestie Amagertorv z vtáčej perspektívy. Z Hay House sa zastavte u Georga Jensena pre domáce potreby a šperky, ktoré miluje dánska kráľovská rodina, a vstúpte do vlajkového obchodu Royal Copenhagen pre jemné taniere a porcelán. Nenechajte si ujsť Illum, najstarší obchodný dom v meste z roku 1891. Je to miesto, kde by ste mohli stráviť pol dňa skúmaním všetkého od módy po nábytok.

Randers Handsker odvtedy vyrába rukavice z mäkkej kože19. storočia a Conditori La Glace predáva dánske maslové sušienky hodné omg v plechovkách pripravených ako darček (alebo dlhšie na popoludňajší čaj). Bloom&Bloom predáva prírodné a organické kozmetické výrobky, ktoré milujú miestni obyvatelia. A Res-Res, čo je skratka pre Respect Resources, je domovom domácich potrieb zo zodpovedných zdrojov, oblečenia pre mužov a ženy a výrobkov od miestnych remeselníkov. Ak ste sa pristihli, že obdivujete jedlá používané v reštauráciách po meste, pravdepodobne pochádzajú z MK Studio.

Ak by ste sa radšej túlali bez veľkého plánovania, Jægersborggade 27 je chladnejšia ako cool ulica s miestnymi obchodmi a vinárňami a nachádza sa hneď vedľa cintorína Assistens, ktorý má krásnu záhradu a miesto posledného odpočinku pre Hansa Christiana Andersena a ďalších slávnych Dánov.

Keď vás prepadne hlad, zvážte návštevu Popl Burger a vyskúšajte fermentáciu Noma lacno alebo vyskúšajte maslový burger v Gasoline Grill – pôvodné miesto je na čerpacej stanici, ale v meste je niekoľko miest.

2. deň: popoludnie

15:00: Jedna vec, ktorú sa návštevníci rýchlo dozvedia, je, že Dáni sa chcú kúpať kedykoľvek počas roka. Môže byť znepokojujúce vidieť polovicu (alebo úplne) nahých Dánov vyliezť z kanála na kúpanie sa pred alebo po práci, keď je teplé počasie, alebo šprintovať z horúcej sauny v bikinách a ponárať sa do chladných vôd na „ zimné plávanie. Ak je na návšteve leto, zvážte vziať si oblek a pridať sa k miestnym obyvateľom na ostrovoch Brygge, kde majú všetci skvelú náladu, opaľujú sa a pijú z prístavu. PamätajKodaň má veľkorysé zákony o otvorených kontajneroch, ak chcete drink. Keď sú teploty nižšie, vydajte sa do Reffinu a okúpte sa v CopenHot, kde na vás čakajú plávajúce vírivky a sauny.

2. deň: večer

19 hod.: Dnes večer sa zamerajte na nové severské hnutie. S cenovo dostupným obedom hamburgerom využite dnešnú večeru na to, aby ste si zašantili pri jednom z najlepších stolov v meste. Rezervácie bude potrebné vykonať tri až štyri mesiace vopred pre reštaurácie Noma, Alchemist, Kadeau alebo Geranium – všetky sú to zoznamové reštaurácie. Ale ak nie ste typ cestovateľa, ktorý si rezervuje mesiace vopred, vynikajúce miesta na večeru v meste, ktoré si môžete rezervovať v kratšom čase. Najlepšie medzi výbermi je AOC, inovatívna reštaurácia pod radarom umiestnená v klenutej pivnici zo 17. storočia. Pečená cibuľka s kaviárom a bazovou omáčkou vám zrazí ponožky.

21:00: Večer zakončite živou hudbou v La Fontaine, najstaršom džezovom bare v Kodani. Scéna je živá najmä v piatok, sobotu a nedeľu, keď sa veci rozbehnú okolo 21:00. a nezastaví sa dlho do noci.