48 hodín v Bombaji: Perfektný itinerár

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:48

Bombaj, mesto snov, je finančné hlavné mesto Indie a domov bollywoodskeho filmového priemyslu. Je to tiež najrozmanitejšie a najextrémnejšie mesto Indie, ktoré siaha od kozmopolitného a bezstarostného až po zdrvujúcu chudobu. Jeden z najbohatších podnikateľov v krajine žije v Bombaji, v 20-poschodovej veži, ktorej výstavba sa odhaduje na 2 miliardy dolárov. Mesto má však aj jeden z najväčších slumov v Ázii.

So súčasnou populáciou viac ako 20 miliónov ľudí je ťažké pochopiť, že Bombaj bol kedysi siedmimi riedko obývanými ostrovmi, kým ho Briti v 19. storočí začali rozvíjať. Odvtedy sa mesto vyvinulo do komplexnej zmesi mrakodrapov a luxusných nákupných centier, britských historických budov v gotickom štýle a starodávnej infraštruktúry, ako je dhobi-ghat (obrovská ručná práčovňa pod holým nebom, ktorá bola zriadená v r. 1890 slúžiť anglickým a parským prisťahovalcom v meste).

Tento 48-hodinový itinerár v Bombaji zahŕňa extrémy mesta, aby umožnil pútavý prieskum jeho rôznych strán.

Jednou z najlepších vecí na Bombaji je, že taxíkov je veľa a zvyčajne idú na metre, bez toho, aby uvádzali premrštené ceny pre turistov. To znamená, že môžete ľahko sledovať itinerár bez toho, aby ste si museli prenajať auto a vodičadeň. Uber je ďalšou pohodlnou a lacnou možnosťou, ak používate svoj mobilný telefón v Indii.

Prvý deň: ráno a popoludnie

Ráno: Príďte do Bombaja a skontrolujte si ubytovanie, najlepšie niekde v turistických štvrtiach Colaba alebo Fort na juhu Bombaja. Ak sa chcete ubytovať v luxuse, ikonický palác Taj Mahal a Tower Hotel sú ideálne. V opačnom prípade si vyberte z týchto najlepších lacných hotelov a penziónov alebo lacných hotelov v Bombaji.

Poludnie: Choďte na obed do Leopold Cafe na Colaba Causeway. Pravdepodobne najslávnejšia reštaurácia v Bombaji funguje od roku 1871, no preslávila sa v epickej knihe Gregoryho Davida Roberta Shantaram, vydanej v roku 2003. Reštaurácia bola tiež cieľom teroristického útoku na mesto v roku 2008 a stále je možné ju vidieť. diery po guľkách v stenách. Podáva sa zmes indickej a kontinentálnej kuchyne, no pôjdete tam skôr kvôli atmosfére ako kvôli jedlu.

14:00: Strávte nejaký čas prehliadaním pouličného trhu, ktorý lemuje Colaba Causeway. Je to obľúbené miesto na nakupovanie všetkých druhov predmetov vrátane lacných nepotrebných šperkov, oblečenia, obuvi, ručných prác, kníh, kryštálov a kadidla. Uistite sa, že zjednávate, aby ste získali najlepšiu cenu! Ak je nakupovanie v butikoch viac váš štýl, nenechajte si ujsť obchod Clove (2 Churchill Chambers, Allana Road), ktorý nedávno otvorili v atmosfére Art Deco štvrte Colaba. Tento módny a lifestylový obchod ponúka produkty od rôznych indických dizajnérov a ajurvédskych dizajnérovwellness značky.

15:00: Prejdite sa po malebnej promenáde Strand Colaba (oficiálne premenovanej na P. J. Ramchandani Marg) od Rádio klubu k Bráne Indie. Ľavá strana je lemovaná rozpadajúcimi sa koloniálnymi sídlami, zatiaľ čo pravá strana hraničí s Arabským morom.

16:00: Vychutnajte si prepracovaný popoludňajší čaj v Sea Lounge hotela Taj Mahal Palace and Tower (Apollo Bunder, oproti Bráne Indie). Tento kráľovský historický hotel pochádza z roku 1903 a dýcha z neho história. Ako už názov napovedá, Sea Lounge má rozsiahly výhľad na more cez Bombajský prístav a Bránu Indie.

Prvý deň: Večer

17:00: Vezmite si taxík pozdĺž Marine Drive smerom na Girgaum Chowpatty (asi 20 minút odtiaľ) včas pred západom slnka. Táto mestská pláž je miestom na večerné stretnutia pre obyvateľov Bombaja, ktorí sa tam hrnú, aby sledovali, ako slnko sugestívne mizne za nóbl panorámou vrchu Malabar, a pochutnávajú si na občerstvení zo stánkov. Vyskúšajte nejaké bhel puri, pav bhaji alebo vada pav - klasické pouličné jedlo v Bombaji. Ak máte obavy o hygienu a radšej by ste ochutnali miestne jedlá v reštaurácii, Vinay He alth Home (Jawar Mansion, Dr BA Jaikar Marg, Charni Road) je čistý a známy svojou vegetariánskou maharashtrskou kuchyňou.

19:00: Choďte taxíkom do Kala Ghoda v oblasti Fort na juhu Bombaja a túlajte sa po tejto atmosfére umeleckej štvrti. Hoci je galéria umenia a galéria múzea v Jehangir blízko o 19:00, mnoho obchodov zostáva otvorených až neskôr. Sancha Tea Boutique (obchod 2A, 11A strojový dom Kala Ghoda, Fort. Oproti reštaurácii Trisha. Zatvára sa o 21:00) je nevyhnutnou návštevou pre milovníkov čaju. Kulture Shop (9 Examiner Press, 115 Nagindas Master Road, Kala Ghoda, Fort. Zatvára sa o 20:00) predáva jedinečné produkty popredných indických grafikov a je jedným z najlepších miest na nákup ručných výrobkov v Bombaji. Farebné potlače má aj obchod s funky módou a životným štýlom Chumbak (141 Sassoon Building, M. G. Road, Kala Ghoda, Fort. Next to Khyber restaurant. Zatvára sa o 21:00). Ak máte záujem o ručne tkané indické oblečenie a domáce výrobky, Fab India (137 Jeroo Building, M. G. Road, Kala Ghoda, Fort. Zatvára sa o 20:30) je vedľa Chumbak.

21:00 V tejto oblasti je veľa možností na večeru v závislosti od vašej chuti. Khyber (145, M. G. Road, Kala Ghoda, Fort) získal ocenenia za svoju tradičnú kuchyňu na severozápade a má kráľovské interiéry inšpirované Afgancami. Juhoindická pobrežná kuchyňa v Trishna (7 Saibaba Road, Kala Ghoda, Fort) patrí medzi najlepšie v Bombaji. Neďaleko v Colabe je niekoľko vynikajúcich reštaurácií, ktoré ponúkajú svetovú kuchyňu. Vrelo odporúčame stôl (budova Kalapesi Trust, oproti Dhanraj Mahal, pod hotelom Suba Palace, Apollo Bunder). Alebo, ak dávate prednosť pokojnému a živému miestu, významná kaviareň Mondegar (Metro House, Colaba Causeway) má jukebox a pivo.

Druhý deň: Ráno

6 ráno: Vstaňte a zažiarte skoro, aby ste zažili mesto, keď sa prebúdza (a prekonajte šialené dopravné zápchy). Najjednoduchší spôsob, ako to urobiť, je vydať sa na prehliadku, ako je napríklad toto Good Morning Mumbaizájazd, ktorý ponúka Mumbai Magic. Zahŕňa pulzujúci veľkoobchodný kvetinový trh Dadar, umývaciu činnosť na gháte dhobi, jazdu popri britských historických budovách s nádhernou architektúrou a dokoch Sassoon, kde môžete vidieť, ako sa rybárske traulery vracajú a vykladajú.

9 ráno: Cítite hlad? The Pantry (Yeshwant Chambers, Military Square Lane, blízko reštaurácie Trishna, Kala Ghoda, Fort), Kala Ghoda Cafe (Bharthania Building A Block, 10 Ropewalk Lane, oproti reštaurácii Trishna, Kala Ghoda, Fort) a Bake House Cafe (43 Ropewalk Lane, Kala Ghoda, Fort), všetky ponúkajú vynikajúce gurmánske raňajky v západnom štýle, čaj, kávu a džús.

10: Pozrite si rozmanité exponáty v Chhatrapati Shivaji Maharaj Vastu Sangrahalaya (159-161 M. G. Road, Fort. Vstupenky: 500 rupií pre cudzincov a 85 rupií pre Indov), hlavné múzeum v Bombaji.

11:20: Choďte taxíkom na železničnú stanicu Churchgate (asi 10 minút odtiaľ), aby ste videli známeho dabba-walas v akcii. Vychádzajú zo stanice medzi 11:30 a poludním, nesú obrovské podnosy s tafínom, ktoré majú byť doručené pracovníkom v Bombaji na obed.

Poludnie: Ak by ste chceli jesť severoindickú alebo kontinentálnu kuchyňu alebo Samrat (Prem), obedujte v neďalekej reštaurácii Gaylord (Mayfair Building, Veer Nariman Road, Churchgate) Budova súdu, Jamshedji Tata Road, Churchgate) na tradičné vegetariánske gudžarátske thali (tanier).

Druhý deň: popoludnie a večer

13 hod.: Choďte taxíkom do Banganga Tank (Walkeshwar Road, Teen Batti,Malabar Hill), vzdialený asi 20 minút. Je to najstaršie trvalo obývané miesto v Bombaji, čo z neho robí jedno z najpozoruhodnejších miest, kde sa môžete dozvedieť o histórii mesta. Možno si budete chcieť najať sprievodcu na prehliadku oblasti.

14:30: Pozrite sa, čo sa chystá na Chor Bazaar, neslávne známy trh so zlodejmi v Bombaji (Mutton Street, Kumbharwada, neďaleko Mohammad Ali Road. V piatok zatvorené). Tento fascinujúci 150-ročný trh má v súčasnosti viac starožitností a historických predmetov ako kradnutý tovar. Neuveríte však všetkému, čo je tam dostupné!

16:00: Navštívte múzeum Dr. Bhau Daji Lad (91 A Rani Baug, Veer Mata Jijbai Bhonsle Udyan, Dr Baba Saheb Ambedkar Marg, Byculla East. Vstupenky: 100 rupií pre cudzincov a 10 rupií pre Indov) a popoludňajší čaj v Museum Cafe. Toto nostalgické, malé múzeum bolo otvorené v roku 1857 a je najstarším v Bombaji. Bol nádherne zrekonštruovaný a predstavuje kultúrne dedičstvo mesta.

18:00: Vychutnajte si kokteil alebo šampanské počas šťastných hodín v elegantnom Aer bare (Four Seasons Hotel, Dr. E. Moses Road, Worli), pričom sa kochajte panoramatické výhľady z 34. poschodia. Je to jeden z najvyššie položených barov v Bombaji.

20:00: Vydajte sa do areálu Kamala Mills v Lower Parel na večeru v Bombay Canteen alebo Farzi Cafe. Táto rozľahlá priemyselná oblasť, ktorú kedysi obývali mestské továrne na bavlnu, ktoré sa tam rozrástli začiatkom 20. storočia, sa premenila na najhorúcejšie miesto stravovania v Bombaji. Obe reštaurácie sú vysoko uznávané pre svoju vynaliezavosťsúčasná indická kuchyňa. Rezervujte si stôl v dostatočnom predstihu!

Tretí deň: Ráno

8:00: Vstúpte do pekárne Yazdani (11/11A Cawasji Patel Street, Fort), jednej z najstarších kaviarní Parsi v Bombaji, kde si môžete dať chai a brun maska (chrumkavé maslo žemľa). Je čerstvo upečený v peci na drevo. Vynikajúci je aj výdatný jablkový ovocný koláč.

9 ráno: Vydajte sa na pešiu prehliadku so sprievodcom po masívnom slume Dharavi v Bombaji. Prehliadka zďaleka nie je voyeuristickým cestovným ruchom zameraným na chudobu, ale poskytuje úžasný pohľad na túto inšpiratívnu komunitu a jej prosperujúci drobný priemysel a ukazuje, čo môžu ľudia dosiahnuť napriek svojim náročným podmienkam. Budete ohromení!

Jednu z najobľúbenejších prehliadok Dharavi ponúka Reality Tours and Travels (900 rupií na osobu). Odchádza zo železničnej stanice Churchgate denne o 9.15 hod. Časť výťažku je použitá na podporu obyvateľov Dharavi. Ak si budete priať, potom je tu možnosť dať si domáci obed s miestnou rodinou. Prineste si peniaze navyše na nákupy, pretože si môžete kúpiť všetko od kožených výrobkov až po látky za skvelé ceny od firiem Dharavi.