Najlepšie bary na Bahamách

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:48

Hoci bahamská kuchyňa určite stojí za cenu vašej letenky do Nassau (a ďalších), niet pochýb o tom, že Bahamy sú najznámejšie svojimi nápojmi. A nie hocijaké nápoje – presnejšie rumové koktaily. Vďaka množstvu čerstvého ovocia na ostrove (nehovoriac o jeho dlhej a pestrej histórii tečúceho rumu) sa tieto nápoje stali súčasťou globálnej identity ostrovného národa – jeden dúšok rumového punču a už sa cítite na polceste na tropickej dovolenke.. (Nevadí, že ste na popoludňajšom medzipristátí na letisku v Detroite alebo miešate ingrediencie pri kuchynskom dreze – preveziete sa.) Je to stav mysle (a chuť) na Bahamách.

Všetci vieme o Rum Punch, Bahama Mama a (ak ste odvážni), Bahama Papa. Možno dokonca aj Bushwhacker a Painkiller. Ale čo Sky Juice? Alebo diabolskejšie znejúci (ale rovnako chutný) Nipper Juice? A čo je najdôležitejšie - kde je najlepšie objednať všetky tieto nádherné zmesi? Od centra Nassau až po vzdialené vonkajšie ostrovy sme zhrnuli najlepšie bary na Bahamách. Čítajte ďalej, kde nájdete kokteilového spoločníka na vašu ďalšiu dovolenku na Bahamách – ktorá po prečítaní tohto článku bude radšej čoskoro.

Frankie Gone Bananas

Máme namierené do hlavného mesta Baham a do hlavného mesta bahamského nočného života: je to tak, piatkový večer Fish Fry. A nikde sa Arawak Caye Fish Fry nekoná viac a nie je tak populárne – nielen medzi spálenými turistami, ale aj medzi náročnými miestnymi obyvateľmi, pre ktorých je vyprážanie rýb piatkovou rutinou už od detstva – ako Frankie Gone Bananas. Nezľaknite sa toho, že budete musieť čakať – stojí to za to. Nemusíte však prísť v piatok, aby ste využili bahamskú atmosféru, jednoducho si vezmite stôl mimo bežného týždňa vašej dovolenky, objednajte si Kalik (obľúbené bahamské pivo) a vychutnajte si atmosféru centra Nassau. Toto napájadlo sa na ostrove stalo takou inštitúciou, že v Marina Village, trhovisku pod holým nebom v Atlantíde na ostrove Paradise, je teraz dokonca základňa, kde sa teraz podáva Frankieho slávna polievka Coconut ‘n Kalik Soup. Všetci sme za Frankieho expanziu (a ovládnutie sveta, úprimne), ale keď príde na autentický zážitok, slovami Marvina Gaye: „Nič neexistuje ako skutočná vec.“

Sip Sip Harbour Island

Sip Sip má teraz ďalšiu základňu v Atlantíde, na ostrove Paradise, hoci pokiaľ ide o raj (a bahamské bary), nič nie je krajšie ako scéna v pôvodnom bare na ostrove Harbour Island. Objednajte si Sky Juice – miestne známy aj ako Gully Wash – krémovo bielu zmes posypanú muškátovým orieškom na doplnenie sladkej chuti. Tento základný nápoj je lahodná zmes ginu, kondenzovaného mlieka a kokosovej vody. Snová základňa v The Cove Atlantis, Sip Sip sa etablovala v hlavnom meste krajiny, o čom sa bude nepochybne diskutovať medzi patrónmi inštitúcie. „Sip sip“je miestny slang pre klebety a napriek tomu, že je luxusný, ostrov Sip Sip Harbour Island pôsobí rozhodne prívetivo, s limetkovo zelenými stenami a farebným umením na stenách. Nezáleží na tom, či sedíte vedľa miliardára; nakoniec ste obaja na ostrovnom čase.

Bahamské sudy

Keď už hovoríme o bahamskom slangu, pri popíjaní vína pri piknikových stoloch mimo Bahama Barrels, vôbec prvého vinárstva založeného na Bahamách, dostanete skutočnú lekciu zo skratky kultúry. Farebná architektúra priateľská k Instagramu spojená s nezvyčajnou (a predsa oceňovanou) chuťou bahamského vína je dostatočným podnetom na návštevu. Ale keď vezmete do úvahy stolové hry starej školy dostupné na vonkajších stoloch, je veľmi nepravdepodobné, že niekedy odídete. Objednajte si pohár vína a „Some Other Kool Tings“(čo je skutočný názov časti menu) z vonkajšej reštaurácie. Nádherne veselá atmosféra zaručí, že vám nikto nepovie „Oprav si tvár“– bahamský slang pre „rozvesel sa“. Potom si prezrite bahamské múzeum a nádherný hotel Graycliff.

John Watling's Distillery

O prekvitajúcej karibskej kulinárskej scéne v Karibiku a o tom, ako upútala pozornosť sveta, sa urobilo veľa – ale čo tak osláviť destináciu, ktorá bola vždy legendárnakonkrétna odbornosť? V prípade Bahám by tou expertízou bol rum. A nikde na ostrove New Providence nezískate lepší pocit z bahamskej histórie ako pri návšteve liehovaru John Watling's Distillery. Môžete oceniť, že budete svedkami toho, že všetky plniace sa fľaše sa stále robia, a uvidíte, že všetko úsilie robí Rum Dum, ktorý pijete v bare po prehliadke, ešte uspokojivejším. Navyše, kokteil popíjaný na historickom sídlisku chutí vždy sladšie.

Pivovar Pirate Republic

Keď už hovoríme o bahamskej histórii, návšteva pivovaru Pirate Republic Brewing vám dáva možnosť rezervovať si prehliadku s pirátskym kostýmom oblečeným v dobovom kostýme – a vrelo to odporúčame. Dozviete sa o histórii pivovarníctva na Bahamách a zahrajte si Jengu s nadrozmernými blokmi. Pirátska republika Bahamy má atmosféru potápačského baru napriek tomu, že sa nachádza v jednom z turisticky najnavštevovanejších miest v Karibiku, čo nie je ľahké. Máte pocit, že to mohol byť váš obľúbený bar na vysokej škole – ak by ste chodili do školy v trópoch, samozrejme. Ideálne na premrhanie popoludnia v interiéri – napokon, ak nám už slnko škodí, môžeme tiež zostať doma a naliať si ďalšie.

Reštaurácia a bar slečny Emily's Blue Bee

Nedovoľte, aby vás zdanie oklamalo – najmä nie, keď ste v Green Turtle Cay na ostrovoch Abaco. Ostrov, ktorý je len tri míle dlhý a pol míle široký, je domovom svetoznámej reštaurácie a baru Miss Emily’s Blue Bee. A ak ste ešte nepočuli o slečne Emily, pravdepodobne ste o nej už počulitypický nápoj, Goombay Smash. (Slečna Emily potriasla punčom v plastovej fľaši, aby vytvorila svoj charakteristický šum.) Tento slávny bahamský kokteil bol vynájdený v tejto nenáročnej inštitúcii v New Plymouthe s modrým exteriérom a tričkami visiacimi zo stien vo vnútri. Dcéra slečny Emily, Violet, je najnovšou majiteľkou baru, ktorý je na ostrovoch Abaco stálicou už viac ako šesť desaťročí. Nemyslite si však, že títo (doslovní) tvorcovia chuti zaspali na vavrínoch a vynašli len jeden kokteil – slečna Emily je zodpovedná aj za ďalší inovatívny recept známy ako Goombay Lobster. Musíte si objednať kokteil s predjedlom, aby ste ocenili úplný zážitok.

Nippers Beach Bar & Grill

Z jedného vonkajšieho ostrova na druhý: Našou ďalšou voľbou je rýchly výlet po vode z Green Turtle Cay do Great Guana Cay, kde je Nippers Beach Bar & Grill. Oba naše posledné výbery sa nachádzajú na ostrovoch Abacos, ale to nie je všetko, čo majú spoločné – Nippers je tiež hrdým vynálezcom svojho vlastného nápoja, samozvaného „svetoznámeho džúsu Nipper“. Pozor, popíjajte Sip: Kto potrebuje elegantnú kokteilovú hodinu na Harbour Island, keď si môžete dať nedeľné pečené prasa v Nippers? Koniec koncov, oba bary majú verandu a veľkorysé nalievanie (a znovu naliať a znova naliať). Čo ešte naozaj potrebuješ? Popíjajte, popíjajte.