Najlepšie brooklynské bagely

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:49

Zobudil som sa pripravený zažiť dúhový bagel. Sledoval som časť v Late Show so Stevom Colbertom, kde Abbi Jacobson a Ilana Glazer z Broad City predstavili hostiteľovi bagel a dostali ich do magického sveta animovaných bagelov. Avšak so všetkou nedávnou tlačou okolo nového dúhového bagelu Scot Rossilo (majiteľ Williamsburg Bagel Store), vysoký dopyt si vynútil dočasné zatvorenie miesta Bedford Avenue v Bagel Store. Nebol som si istý, či ich má po ruke metropolitná lokalita Bagel Store (vypredané) a rozhodol som sa vyskúšať dúhový bagel, keď sa miesto na Bedford Avenue znova otvorí a davy sa znížia.

Ak ste ako ja a nie ste pripravení postaviť sa dlhým radom na dúhový bagel, kam by ste mali ísť? Našťastie je v Brooklyne veľa miest, kde si môžete objednať tradičný bagel „wit a schmear“. Nie, tieto bagely nie sú pekné a pestrofarebné, ale chutia fenomenálne.

Tu je šesť obchodov s bagetami, kde si miestni objednávajú brooklynské obľúbené raňajky.

The Bagel Store

Hoci vysoký dopyt po dúhových bageloch zablokoval lokalitu Bedford Avenue, obchod so sídlom vo Williamsburgu má stále základňu na Metropolitan Avenue. Zastavte sa a ochutnajte výtvory Scot Rossillo („svetový premiérový bagelový umelec“), medzi ktoré patrí bagel so slaninou, vajcom a syrom, bagel s francúzskym toastom, bagel s praclíkom, „bagel“.cragel “a mnoho ďalších vynaliezavých bagelov. Nezabudnite si objednať smotanový syr Nutella.

Diera na bagel

Od roku 1985 si tento obchod s bagetami na South Slope získava miestnych obyvateľov ich ručne šúľanými bagetami. Obchod nemá miesta na sedenie, ale má niektoré z najchutnejších a najznámejších bagelov a bialys v meste. Ako miestny sa priznám, že ak som na úseku s piatimi blokmi Bagel Hole, musím sa zastaviť a vyzdvihnúť tucet rožkov.

Kósher Bagel Dier

Nezamieňajte s Bagel Hole. Tento rodinný obchod s kóšer bagelami má dve miesta v Flatbush na Coney Island Avenue a Avenue J. Nie je otvorený v piatok večer a v sobotu, ale je to ideálna zastávka na nedeľnú jazdu na bicykli na Coney Island.

Bagelsmith

S dvoma miestami v srdci Williamsburgu, ktoré sú otvorené dvadsaťštyri hodín, je to najlepšie miesto, kde si môžete zahryznúť po neskorej noci v tomto hipsterskom raji. Objednajte si bagel s tofu smotanovým syrom a zistite, prečo je toto miesto už roky obľúbeným miestom v okolí.

Terasové bagely

Tento obchod s bagetami, ktorý sa nachádza pár blokov od parku Prospect Park na hlavnej ulici obytnej štvrte Windsor Terrace, ponúka pozoruhodné bagety. Veľký priestor na sedenie je ďalšou výhodou. Terrace Bagels je ideálnym miestom na neformálne raňajky predtým, ako sa vydáte do parku Prosect, alebo na fantastické miesto, kde si môžete objednať jedlo na piknik v parku Prospect. V Terrace Bagels si užívam vážnu atmosféru starej školy. Objednajte si bagel, lokše a smotanový syr a vedzte, že dostanete skutočnú ponuku.

Bagel Boys

Bagel Boys má dve pobočky v Brooklyne a jednu vNew Jersey. Tento miestny favorit na Third Avenue v Bay Ridge a Avenue Z v Sheepshead Bay predáva aj šaláty a panini. Toto je miesto, kde si môžete objednať „bagel wit a schmear“, kde sa podávajú autentické bagety zo starej školy a nebudú vás žiadať o preklad. Ďalšou výhodou je, že obchody v Brooklyne sú otvorené do 22:00.