Nájdite najlepšie bagely v New Yorku

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 04:02

Bagely z New Yorku sú známe a medzi obyvateľmi New Yorku sú predmetom búrlivých diskusií. Väčšina obyvateľov New Yorku bude súhlasiť s tým, že čerstvý bagel by mal byť vždy uvarený a nikdy by sa nemal opekať. Zatiaľ čo niektorí milovníci bagel milujú veľké cestovité bagely, ktoré nájdete vo väčšine obchodov v New Yorku, iní uprednostňujú žuvavejšie, hustejšie bagety, ktoré sú vzácnejšie, ale nie je ťažké ich nájsť. Kým vstúpite, nebudete vedieť, aký druh bagel vyrába každý obchod, preto je najlepšie, aby ste si pred odchodom prezreli tento zoznam. A nech už máte chuť na akýkoľvek typ bagely (všetko, vajce, pumpernickel alebo obyčajnú) a polevu, či už ide o lokše (údený losos) alebo klasický smotanový syr, pozrite si výber tých najlepších v meste. Pre tých, ktorí uprednostňujú opekané rožky, nebojte sa, väčšina obchodov vám ich rada opečie bez posudzovania.

Ak nie je naplnenie sacharidov ako prvá vec ráno práve vašou šálkou čaju, v meste nájdete mnoho ďalších základných raňajok v New Yorku.

Absolútne bagely

Rady pred dverami cez víkendové rána sú prvým znakom toho, že si v tomto jednoduchom obchode s bagetami neďaleko Kolumbijskej univerzity prídete na svoje. Pochutnajte si na veľkých, ľahkých bageloch s kopčekmi smotanového syra; nátierky zahŕňajú štandardy (smotanový syr z cibuľky, údenýlosos) a kreatívnejšie príchute (smotanový syr jalapeňo, nátierky Tofutti). Profesionálnym krokom je požiadať o všetko, čo je čerstvo vytiahnuté z rúry - nie je potrebné opekanie; obchod je len v hotovosti.

Adresa: 2788 Broadway (na 107. ulici)
Susedstvo: Upper West Side

Diera na bagel

Mnoho obyvateľov New Yorku (vrátane Arthura Schwartza) tvrdí, že najlepší bagel je v Brooklyne v Bagel Hole v Park Slope. Bagel Hole podáva hutný, žuvací bagel, ktorý mnohí Newyorčania zbožňujú.

Adresa: 400 Seventh Avenue (stávka na 12. a 13. ulici)
Susedstvo: Park Slope, Brooklyn

Bagely z čiernych semien

Black Seed Bagels vytvorili hybridný bagel, ktorý spája montrealský štýl vypálený drevom s cestovitým vareným odrodom v New Yorku.

Adresa: 176 1st Avenue (stávka na 10. a 11. ulici)
Štvrť: East Village

Daniel's Bagels

Kúsok od Grand Central, Daniel's ponúka obľúbené menšie, žuvacie, husté bagely. Nepripijú vám ich, ale nie je na to dôvod.

Adresa: 569 3rd Ave (stávka na 37. a 38. ulici)
Štvrť: Midtown East

Ess-a-Bagel

Veľké, chutné bagely a lokšový bodkovaný smotanový syr nájdete na týchto dvoch veľmi obľúbených miestach Ess-a-Bagel.

Adresa 1: 359 1st Avenue (na 19. ulici)
Susedstvo: Murray Hill
Adresa 2: 831 3rd Avenue (stávka na 51. a 52. ulici)
Štvrť: Midtown East

Kossar's

Táto inštitúcia v Lower East Side je najznámejšia pre svoje bialys, ale Kossar's ponúka aj lahodne husté ručne šúľané sladové bagely varené v kotli.

Adresa: 367 Grand Street (bet. Essex a Norfolk Streets)
Susedstvo: Lower East Side

Mile End Delicatessen

Nie sú tu žiadne hybridy. Mile End ponúka autentické bagety v štýle Montrealu skeptickým Newyorčanom. Pôvodná lokalita sa nachádza v Boerum Hill, Brooklyn, ale teraz majú umiestnenie aj v centre mesta.

Adresa 1: 97a Hoyt Avenue (na Atlantic Avenue)
Susedstvo: Boerum Hill, Brooklyn
Adresa 2: 53 Bond Street (v Bowery)
Štvrť: East Village