Vedľajší výlet do Bombaja: prehliadka Vasai za kultúrou a dedičstvom

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-09 03:55

Pokojné ulice lemované palmami, nedotknutá pláž a všadeprítomné portugalské dedičstvo spôsobujú, že mesto Vasai na severnom okraji Bombaja prekvapivo pripomína Goa.

Je to Bombaj alebo Goa?

Nikdy by ste to neuhádli, ale Vasai bol kedysi dôležitejší ako Bombaj. V 16. a 17. storočí to bolo hlavné sídlo portugalskej nadvlády s prekvitajúcim pevnostným mestom. V súčasnosti je to skvelá oáza, ktorá sa cíti blažene uviaznutá v časovom sklze. Na rozdiel od okolitých oblastí bola veľká časť Vasai ušetrená od rozvoja, pretože zostáva nádherne odrezaná od zasahujúceho rozrastania miest. V súčasnosti je jediným mostom cez Vasai Creek, ktorý oddeľuje Vasai od zvyšku Bombaja, železničný most.

Významná história a pokojné prostredie Vasai (s čerstvým vzduchom!) znamenajú, že má veľa čo ponúknuť cestovateľom, ktorí sa chcú dostať mimo zabehnutých koľají. Dve storočia portugalskej nadvlády stále odrážajú náboženstvo a životný štýl obyvateľov Vasai, ktorí sú prevažne katolíci. Ich kultúra eklekticky spája konkanské, portugalské, maráthske a britské vplyvy.

Navštívil som Vasai na tejto jedinečnej celodennej prehliadke kultúry a dedičstva Vasai, ktorú viedol miestny sprievodca Leroy D'Mello, ktorý vlastní Amaze Tours. Po práci v pohostinstve a hoteliLeroy si uvedomil, že chce začať podnikať v oblasti zájazdov propagujúcich indickú kultúru a tradície. Dôverne pozná Vasai, pretože jeho rodina tam žila a vlastnila pôdu po mnoho generácií, a preto je to skutočne dômyselná a osobná prehliadka. Môžete navštíviť zdobené kostoly, vidieť remeselníkov pri práci, ochutnať domácu regionálnu kuchyňu a zúčastniť sa procesu varenia.

Čítajte ďalej, aby ste sa dozvedeli o atrakciách pokrytých prehliadkou

Vasai Fort

Ruiny rozľahlej pevnosti Vasai sú nepochybne dominantnou atrakciou mesta. Jeho objavovanie vás zavedie späť do rozhodujúceho obdobia v histórii, kedy bola pevnosť prosperujúcim živým mestom počas portugalskej nadvlády. Jeho pevné múry chránili honosné sídlo portugalských šľachticov, ako aj kostoly, kláštory, chrámy, nemocnice, vysoké školy a administratívne centrá.

Pevnosť hovorí aj o zdĺhavej bitke pri Vasai medzi Portugalcami a Marathas, ktorá sa nakoniec skončila dobytím pevnosti Marathas v roku 1739 po veľkom krviprelievaní.

Prečítajte si viac: Pohľad do historickej pevnosti Vasai

Ozdobené kostoly

V oblasti Vasai je asi 40 kostolov. Niektoré sú staré stovky rokov. Majú pozoruhodný historický význam a dodnes sa používajú na bohoslužby.

Kostol svätého Tomáša, najdôležitejší kostol Vasai, bol postavený v roku 1566 a bolprvý kostol, ktorý bol založený mimo pevnosti Vasai. Bolo zrejme také bohaté, že moslimskí arabskí útočníci z Gudžarátu ho v roku 1571 vyplienili a zapálili. Prestavaný bol v roku 1573.

Nie je známe, kedy bol postavený druhý najdôležitejší kostol, Katedrála Panny Márie Milosti. Predpokladá sa však, že to bolo v 70. rokoch 16. storočia.

Domov dedičstva

135-ročná Rautwada je jedným z mála historických domov, ktoré zostali vo Vasai a dokonca aj v Bombaji. V týchto dňoch väčšinu nahradili moderné bytovky. Dom je vyrobený z teakového dreva a obklady na jeho exteriéri sú rovnakého typu, aký bol použitý na železničnej stanici Chhatrapati Shivaj Terminus (Victoria Terminus), ktorú postavili Briti v Bombaji v roku 1887. Vo vnútri je staré náradie a starožitný nábytok.

Workshop vyrezávania náboženských sôch

Sochy Ježiša a Panny Márie, obklopené kusmi dreva všetkých tvarov a veľkostí, sú usilovne vyrezávané v dielni bratov Roque a Renolda Sequeirovcov vo Vasai.

Tento fascinujúci podnik bol založený v roku 1920 a funguje už tri generácie. Zo skromných tesárskych začiatkov majú tvorcovia sôch doteraz päť ocenení UNESCO za zachovanie dedičstva. Svoje prvé ocenenie získali v roku 2005 za starostlivú obnovu 140-ročného mestského múzea Dr Bhau Daji Lad Mumbai.

Keď som navštívil dielňu, mala tam byť zreštaurovaná socha z Damana zo 16. alebo 17. storočia. TheSequerias tiež dostávajú colné objednávky z celého sveta, vrátane objednávok na pozlátené sochy.

Dokončenie sochy trvá asi mesiac a pol. Proces začína hlineným modelovaním obrázku, ktorý bol poskytnutý. Model je potom znovu vytvorený v dreve, ktoré zvyčajne pochádza z Goa a regiónu Konkan. Jeho hlava musí byť odrezaná, aby sa vložili živé oči, ale spojenie je potom sotva viditeľné.

Muž mnohých talentov, Renold Sequeira je tiež vášnivým amatérskym astronómom. Dva z jeho modelov sú vystavené v Sydney Observatory and Powerhouse Museum v Austrálii.

Pozrite si moje fotografie z dielne rezbárstva na Facebooku

Reštaurácia Mahila Mandal

Pre lacné, hygienicky pripravené jedlo, ktoré je rovnaké ako to, čo by ste dostali doma, zamierte priamo do Mahila Mandal neďaleko New English School na Mahatma Gandhi Road vo Vasai. Vyzerá to neopísateľne. Jedlo je však báječné a skrýva sa za ním špeciálny príbeh.

Reštaurácia je súčasťou super inšpiratívnej mimovládnej organizácie, ktorú pred 25 rokmi založila miestna učiteľka pani Indumathy Vishnu Barve, aby zamestnávala ženy v núdzi. (Bohužiaľ, mnoho rodín stratilo príjem po zatvorení mlynov v Bombaji). Teraz má sedem centier vo Vasai a okolí, do ktorých je zapojených viac ako 250 žien! A pani Barveová má viac ako 90 rokov a je stále aktívna!

Niet divu, že jedlo je veľmi obľúbené. Mal som tanier batata bhaji (suché zemiakové jedlo v maharaštrskom štýle) a chapatti za asi 30 rupií. Tamnebol čas na fotenie, pretože to bolo také dobré, hltavo som to zhltol za 2 minúty! Namiesto toho je to obrázok dám, ktoré to urobili.

Prečítajte si viac o Mahile Mandal a jej zakladateľovi v tomto článku

Miestna kuchyňa a varenie

Katolícka komunita v Indii je známa svojou osobitou kuchyňou, ktorá je kombináciou štýlov varenia. Prehliadka mesta Vasai za kultúrou a dedičstvom by samozrejme nebola úplná bez jedla!

Pri návšteve domu krásnej dámy s vášňou pre varenie som sa zúčastnil na výrobe sandni. Tento miestny typ plochého chleba sa pripravuje z cesta z mletej čiernej bengálskej gramovej a ryžovej múky, ktorá sa dusí.

Chlieb doplnil chutný obed, ktorý uvarila Leroyova mama. Prevažne mäsité jedlá v katolíckej kuchyni sú potešením pre nevegetariánov.

Pred obedom sme pripravili obľúbené pochúťky foogyas (známe aj ako gulgule). Tieto vyprážané guľky z múky, kokosového mlieka, rasce, cukru, soli a droždia sú zvonka chrumkavé a zvnútra nadýchané. Nie je možné zjesť len jednu!

Zrátané podčiarknutie

Vasai je odporúčaný vedľajší výlet z Bombaja, nielen preto, aby ste unikli davom a chaosu v meste, ale aby ste sa dozvedeli viac o indickej menšinovej katolíckej komunite a historickom význame mesta.

Mesto má prekvapivo veľké množstvo atrakcií. Žiaľ, nestihol som si ich všetky pozrieť. Okrem toho, čo som zakrylakčnou celodennou prehliadkou mesta Vasai za kultúrou a dedičstvom, je možné ísť na loď a navštíviť pláž Vasai, miestnu rybársku kolóniu a sídlo miestneho farmára.

Pozrite si fotky z My Vasai Tour na Facebooku

V skutočnosti, ak chcete z výletu do Vasai vyťažiť maximum, mali by ste zostať cez noc. Do jedného dňa sa toho dá zbaliť tak veľa, až to vyčerpáva. Cieľom spoločnosti Leroy je čoskoro pridať ubytovanie v rodine pre návštevníkov, čo skutočne zlepší zážitok.

Dostať sa tam

Vasai sa nachádza asi hodinu severne od Bombaja. Miestny vlak v Bombaji je najpohodlnejším spôsobom, ako sa dostať do Vasai, pretože jediný most cez Vasai Creek (ktorý oddeľuje Vasai od zvyšku Bombaja) je železničný most. Choďte vlakom smerujúcim do Virar, ktorý má pôvod z Churchgate na západnej linke, na železničnú stanicu Vasai Road. (Vyhnite sa špičkám, pretože ide o notoricky preplnený vlak!). Zo stanice nastúpte na autobus alebo auto rikšu. Pevnosť Vasai je vzdialená asi 20 minút.

Ak pôjdete na výlet s Leroyom, vyzdvihne vás z vášho hotela a pocestuje s vami vlakom do Vasai. V opačnom prípade, ak idete z Bombaja, jedinou možnosťou je Western Express Highway (National Highway 8), čo je oveľa dlhšia trasa.

Ako je bežné v cestovnom ruchu, autorovi boli poskytnuté bezplatné služby na účely recenzie. Hoci to neovplyvnilo túto recenziu, Tripsavvy verí v úplné zverejnenie všetkých potenciálnych konfliktov záujmov.